Hấp dẫn với thịt ba chỉ nướng chảo cuộn xà lách kiểu Hàn
Canh rau ranh thịt heo
Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫnKhông quá cầu kỳ bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách kiểu Hàn tại nhà để thưởng thức rồi.
Nguyên liệu:
- 250 thịt ba chỉ ngon
- 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm; 1 ít gừng; rau xà lách; kim chi cải thảo; tỏi
Cách làm:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái lát.
Bước 2: Cho tương ớt Hàn vào bát thịt lợn cùng dầu mè, nước tương, rượu gạo, tỏi, gừng, trộn đều, ướp trong 20 phút.
Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào, sau đó cho thịt lợn vào nướng chín.
Video đang HOT
Sau khi thịt chín, cho thịt và xà lách cùng kim chi, tỏi, gói lại rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách!
Có nồi chiên không dầu thì lấy ra làm ngay thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn, đảm bảo mềm ngon thơm nức!
Với cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn bằng nồi chiên không dầu siêu dễ này bạn sẽ có một món ăn cực ngon với lớp bên ngoài giòn bên trong mềm ẩm, thơm nức.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt ba chỉ ngon 800g
2. Muối biển hoặc muối hạt 1 thìa súp
3. Mù tạt vàng 60g
Thịt nướng BBQ (Samgyeopsal) là một món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Bên cạnh đó, với sự phổ biến ngày càng tăng của nồi chiên không dầu khiến cho các bà nội trợ Hàn Quốc lựa chọn làm món thịt nướng BBQ sử dụng món đồ gia dụng hữu ích này.
Với cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn bằng nồi chiên không dầu siêu dễ này bạn sẽ có một món ăn cực ngon với lớp bên ngoài giòn bên trong mềm ẩm. Đây là công thức hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn từ thịt ba chỉ đấy.
Một số lý do chị em nên sử dụng nồi chiên không dầu khi làm thịt nướng BBQ:
- Bạn sẽ có được kết cấu bên ngoài giòn, bên trong mềm ngọt của thịt lợn. Đương nhiên là bì sẽ không giòn như thịt heo quay nhưng vẫn đáng để thử.
- Bạn không tốn nhiều thời gian để vệ sinh nấu nướng so với phương pháp nướng thông thường. Dầu ít bắn hơn so với nướng trong lò.
- Bạn cũng có thể chủ động về mặt thời gian chế biến và rảnh tay không cần phải lật giở miếng thịt vì mọi việc đã có nồi chiên không dầu lo rồi. Quả là rất tiện phải không?
Tham khảo cách làm thịt ba chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu
1
Ướp thịt
Thịt rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Nếu cần có thể dùng khăn giấy thấm khô. Hòa mù tạt với muối trong một bát nhỏ. Phết nước sốt mù tạt lên khắp mặt thịt. Ướp thịt trong ít nhất 1 giờ.
2
Nướng thịt ba chỉ
Cho thịt vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ 165 độ C, chiên trong 15 phút. Sau đó đổ phần mỡ chảy ra từ thịt ở trong rổ, dùng khăn giấy thấm hết phần mỡ này đi.
Sau đó lật mặt thịt và chiên tiếp trong 15 phút nữa.
Lấy thịt ba chỉ ra khỏi nồi chiên không dầu. Thái thành từng miếng vừa ăn. Ăn kèm với xà lách, sốt BBQ Hàn Quốc, một bát cơm và kim chi.
Lưu ý:
Một số người lót giấy nướng bên dưới rổ để hứng mỡ chảy ra đồng thời dễ vệ sinh lau chùi sau khi nấu xong. Nhưng giấy nướng sẽ chặn luồng không khí trong nồi chiên không dầu, vì vậy thịt không thể chín hoàn toàn trong thời gian đã định đồng thời thịt sẽ khó để giòn và khô được.
Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong đậm đà 
Những món nướng luôn khiến các thực khách mê say bởi hương vị đậm đà. Món thịt ba chỉ nướng mật ong cũng vậy. Với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn mê tít. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng mật ong cho 2 người: - 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)...
Tin liên quan
Mẹt cuốn sắc màu từ những nguyên liệu dễ tìm
Cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon đậm đà
Cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc thơm cay nhẹ dịu
Hôm nay ăn gì: Chẳng cầu kỳ, vợ nấu toàn món quen nhưng quá ngon, chồng con không ngừng gắp
Khéo tay tự nấu canh kim chi rong biển đúng kiểu Hàn Quốc
Ba chỉ đừng luộc hay kho, làm cách này cả nhà trầm trồ "ngon như nhà hàng"
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Nam Em khiến khán giả tức giận00:20
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58Tiêu điểm
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtTin đang nóng
Nữ người mẫu vừa bị bắt giữ vì phạm tội ma túy bắt đầu mất kiểm soát trong tù
Lý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịch
Đạo diễn nói về chi tiết tranh luận của nghệ sĩ Xuân Hinh trong 'Bắc Bling'
Chuyện gì đang xảy ra với Quán quân hot nhất Gương Mặt Thân Quen?
Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh
Thấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây án
Mẹ vợ đến nhà chơi, chồng tôi đã bưng ra đĩa rau luộc và đĩa cá, mẹ tôi vừa ngửi qua thì nổi giận đùng đùng
Á hậu gen Z ở penthouse, vướng tin bí mật sinh con tiếp tục tậu nhà mới ở tuổi 25Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm
Những câu thoại đầy ý nghĩa trong bộ phim 'Nhà gia tiên'
Phim việt
23:37:10 04/03/2025
Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "góc nào cũng chết", nữ chính đẹp quá cũng là cái tội
Phim châu á
23:30:59 04/03/2025
Nữ thần Hoa ngữ đang viral toàn cõi mạng: Diện váy của NTK Việt, nhan sắc đẹp điêu đứng
Hậu trường phim
23:16:12 04/03/2025
Bí ẩn về mối quan hệ của Từ Hy Viên và mẹ chồng Hàn Quốc đã được giải đáp
Sao châu á
23:13:01 04/03/2025
Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng
Sao việt
23:10:00 04/03/2025
Konate và chuyến trở lại Paris đặc biệt
Sao thể thao
23:09:28 04/03/2025
Hội thi độc lạ bậc nhất Bắc Ninh: Gà đứng trên mâm, xôi trắng tinh không vết nứt
Lạ vui
23:06:02 04/03/2025
Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt
Phim âu mỹ
22:57:03 04/03/2025
Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?
Netizen
22:55:17 04/03/2025
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày
Nhạc việt
22:49:28 04/03/2025
Thái độ Xuân Hinh dành cho Hòa Minzy
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!
Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?
Chiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng Anh
Không chỉ riêng Văn Toàn, Hoà Minzy còn vay tiền Đoàn Văn Hậu, thân cỡ nào mà mượn tiền tỷ ngon ơ?
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt