Hấp dẫn món đầu nhọn cánh gà nướng

LAM ANH08:12 22/11/2022

Phần này của gà được tẩm ướp đặc biệt rồi nướng lên thơm nức, dễ nhai, không quá khô, hượng vị vô cùng hấp dẫn, sánh ngang nhà hàng.

Nguyên liệu:

- 500g đầu nhọn cánh gà, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột thập tam hương (13 hương vị), 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 5g muối, 3 lát chanh vàng.

Cách làm:

Đầu nhọn cánh gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó thêm các loại gia vị phía trên vào.

Sau đó cho thêm 3 lát chanh vào để tăng hương vị.

Đeo gang tay vào, dùng tay trộn đều để gia vị phủ để cánh gà. Ướp trong 1 tiếng.

Video đang HOT

Xếp cánh gà lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc. Làm nóng lò nướng trước, sau đó cho cho khay nướng vào rãnh giữa của lò.

Nướng cánh gà trong lò ở 200 độ C trong 15 phút. Lưu ý, thời gian cụ thể được điều chỉnh theo kích thước của cánh gà và nhiệt độ của lò riêng của bạn.

Hết thời gian, cánh gà nướng đã sẵn sàng. Đầu nhọn cánh gà nướng kiểu này thơm nức, dễ nhai, không quá khô, hượng vị vô cùng hấp dẫn, sánh ngang nhà hàng. Món này chấm tương ớt cực ngon.

Chúc các bạn thành công!

Nhà không có lò nướng mà tôi vẫn làm được món cánh gà nướng thơm phức khiến cả nhà bất ngờ

Không có lò nướng cũng chẳng sao, chỉ với chiếc chảo chống dính quen thuộc là chúng ta hoàn toàn có thể làm được món cánh gà nướng thơm ngon.

Nguyên liệu:

500g cánh gà

Vài cây hành lá

1 củ gừng

Gia vị: muối, rượu nấu ăn, đường, hạt tiêu, muối ớt.

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và thường được sử dụng nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt.

Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. Ăn thịt gà còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, giúp kéo dài tuổi thọ, tốt cho tim, chống trầm cảm, hỗ trợ răng và xương, tốt cho mắt...Thịt gà cũng cung cấp lượng lớn protein vô cùng dồi dào, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người.

Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt gà sẽ rất khó tiêu. Vì thế, không nên ăn quá nhiều thịt gà, bộ máy tiêu hóa sẽ phải mất nhiều giờ để làm việc, vừa gây khó chịu cho cơ thể, vừa không có lợi về mặt tiêu hóa.

Cách làm:

Cánh gà sơ chế sạch, dùng dao khứa 2 đường trên cánh gà.

Cho cánh gà vào thố, thêm chút muối, rượu nấu ăn, đường, hạt tiêu trắng, gừng thái lát, hành thái khúc vào trộn đều. Ướp cánh gà khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.

Cánh gà sau khi ướp cho vào chảo chống dính áp chảo ở lửa nhỏ (không thêm dầu ăn).

Chiên cho cánh gà chín vàng một mặt thì lật mặt chiên chín mặt còn lại.

Thêm chút muối ớt và hành lá thái nhỏ vào đảo đều là xong.

Thành phẩm:

Nếu như món cánh gà chiên giòn thường sử dụng rất nhiều dầu ăn để chiên gây cảm giác ngán ngấy khi ăn và cũng không tốt cho sức khỏe thì món cánh gà nướng bằng chảo này, không sử dụng một chút dầu ăn nào mà miếng cánh gà vẫn mềm, ngọt ngon vô cùng, đặc biệt lại rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

Cách làm cánh gà nướng phô mai béo ngon hấp dẫn tại nhà Gà nướng thơm phức, đậm đà cùng phô mai béo ngậy hứa hẹn sẽ là một trong những món nướng vô cùng thích hợp đễ chiêu đãi cả nhà. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm Cánh gà nướng phô mai Cánh gà 700 gr Phô mai Cheddar 100 gr Tỏi băm 1 muỗng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn ngon cánh gà dầu hào nước tương món ăn hấp dẫn cánh gà nướng bột thập tam hương đầu nhọn cánh gà nướng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.