hành tăm

Cách nấu súp lươn Nghệ An thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Súp lươn Nghệ An với hương vị mềm ngon, đậm đà là món ăn đặc sản yêu thích của nhiều người. Cùng vào bếpthực hiện món canh ngon chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần nhé!

Công thức nấu cháo lươn cực ngon cho bữa sáng

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn nấu được món cháo lươn cực ngon cả nhà đều thích.

2 cách nấu canh chua cá ngạnh ngon miệng thanh mát dễ làm tại nhà

Những ngày hè oi bức mà được thưởng thức món canh chua thanh mát thì còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món canh chua cá ngạnh thơm ngon, hấp dẫ...

Người Nhật kinh ngạc thấy người Việt nhặt cỏ dại ven đường về ăn, hóa ra là một loại rau cực ngon

Ở Nhật, những loại rau như thế này mọc dại đầy đường, không ai biết ăn. Nhưng với người Việt sống tại đây, nó lại gợi lên hương vị quê nhà.

Cách nấu súp lươn Nghệ An siêu ngon hết sức đơn giản

Súp lươn là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng với hương vị mềm ngon, đậm đà là món ăn đặc sản yêu thích của nhiều người. Cùng học cách nấu súp lươn Nghệ An để gia đình thưởng th...

Bài thuốc hỗ trợ trị viêm cầu thận cấp

Nguyên nhân viêm cầu thận cấp thuộc phạm vi chứng phù thũng (thể dương thủy) của y học cổ truyền, do cảm nhiễm phải phong tà, thủy thấp, thấp nhiệt làm phế khí không thông điều hòa...

Giá chạm đáy, hàng trăm hecta hành ở Nghệ An chịu phận nằm ruộng

Giá hành chạm đáy, ế ẩm khiến người dân không mặn mà thu hoạch, hàng trăm hecta hành tăm chịu cảnh nằm ruộng. Nhiều hộ gia đình thu hoạch về chất đống trong nhà vì không có người m...

Nghịch lý thú vị: Rau của Việt Nam sang Nhật bị coi là cỏ nhưng những loại cây "rẻ bèo" lại được bán với giá cao trong siêu thị

Đúng là mỗi nơi mỗi khác, ngay cả cách ăn uống cũng khác nhau đến mức trái ngược thế này!

Nấm mối nấu với rau dại trong vườn thành món "gây thương nhớ"

Nấm mối từ lâu đã được xem là một trong những món quà của thiên nhiên ban tặng, một trong những loại nấm ăn vô cùng nhiều giá trị dinh dưỡng và có vị ngon vô cùng hấp dẫn.

Trời lạnh đợi mãi chuối xanh không chín, đem ra làm món này, cơm nấu không đủ ăn

Chuối xanh già chỉ cần kho chay theo cách này bỗng thành món ngon mới lạ, cả nồi cơm ăn cùng cũng sạch bách.

Người xứ Quảng có món rau lang kho mắm cái đặc biệt

Người xứ Quảng có món rau lang kho mắm cái đặc biệt

Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

Con cá nục, cá cơm... được muối thật mặn để tích trữ được người dân quê nghèo miền Trung dùng mỗi khi bão lũ lại là thứ đặc sản của những người xa quê.

Gà không rang cùng gừng, thay bằng thứ củ cực quen này khiến ký ức trẻ thơ vùng quê bão lũ lại ùa về

Dân miền Trung không rang gà với gừng như thông lệ mà lại thay thế bằng củ nghệ nên người miền Trung dù bao năm, ở bất cứ đâu vẫn chỉ nhớ về món gà kho nghệ thơm nồng.

Gà nướng chanh sả cả nhà khen ngon

Cùng vào bếp chế biến món gà nướng chanh sả thơm ngon cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần bạn nhé.

Chậm triển khai ETC, doanh nghiệp BOT sẽ buộc tạm dừng thu phí

Đây là nội dung tiếp tục được nhấn mạnh tại Thông tư 15/2020/TT-BGTVT vừa được Bộ Giao thông Vận tải ban hành.

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà "đánh bay" mâm cơm nhà bạn

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà đánh bay mâm cơm nhà bạn - ai cũng gắp không dùng đũa

Cách nấu cháo lươn Nghệ An cực ngon

Cháo lươn Nghệ An là một trong những món đã tạo nên sự nổi tiếng cho ẩm thực xứ Nghệ. Cùng học cách chế biến món ăn thơm ngon này bạn nhé.

Hà Tĩnh: Bới đất đào củ hành tăm tròn xoe, bán giá 35.000 đồng/kg

Thời điểm cao điểm vụ thu hoạch củ hành tăm, nông dân các xã: Vượng Lộc, Thuần Thiện, Thiên Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) rủ nhau phơi nắng cả ngày trên đồng. Công việc vất vả nhưng bù lạ...

Ăn cháo lươn xứ Nghệ, quên cả lối về

Gạo trắng, hành tăm, nghệ và những con lươn đồng mình thon, thịt chắc sau khi được chế biến khéo léo của những đầu bếp sẽ trở thành bát cháo lươn nóng hổi. Cháo lươn xứ Nghệ nức ti...

Sợ uy quyền của giáo viên, phụ huynh thỏa hiệp với chuyện dạy thêm trái phép

Một giáo viên hơn 50 tuổi đời nhưng lại sử dụng những chiêu trò bạo hành tâm lý của một đứa trẻ 7 tuổi. Điều đó đã vượt qua giới hạn của đạo đức nhà giáo.

Hao cơm niêu cá vặt kho nghệ

Giữa vô vàn món ngon của tuổi thơ, niêu cá kho vặt của mẹ gửi xuống chiều nay như gói gọn mảnh hồn sông quê, nơi một thời gắn bó với những đứa con xa quê.

Mát trời nấu canh gà hành tăm thơm ngon chuẩn vị miền Trung

Canh gà hay còn gọi là xáo gà là món cực hấp dẫn khiến cả nhà đánh bay nồi cơm.

Nghệ An: Trồng củ "khắc tinh" của cảm cúm, cả làng khấm khá

Những ngày đầu tháng 7/2019, hàng trăm hộ nông dân ở xã Nghi Kiều, Nghi Lâm, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) hối hả bước vào trồng vụ hành tăm mới. Đây là loại củ được người dân xem là kh...

Biểu giá điện bậc thang: Người nghèo thiệt thòi hơn?

Biểu giá điện tăng lũy tiến ở Việt Nam được thiết kế ngược với thế giới, khiến người nghèo thiệt thòi.

Các loại rau củ giúp giảm 79% nguy cơ ung thư ruột

Nghiên cứu mới từ Bệnh viện Frist Đại học Y khoa Trung Quốc cho thấy các loại rau củ thuộc chi hành, bao gồm hành tây, hành lá, tỏi, hẹ tây, tỏi tây, hành tăm...có thể giúp giảm mạ...

Phà tự hành đến xã đảo Tam Hải ở Quảng Nam hoạt động trở lại

Sau hơn một tháng sửa chữa, ngày 16/1, xã đảo Tam Hải, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam đã chính thức đưa phà tự hành vỏ thép vào hoạt động trở lại, phục vụ nhu cầu đi lại, vận chuy...

Vựa hành tăm Hà Tĩnh nhiễm "bệnh lạ", cây lụi dần, củ bé tí

Cây hành tăm và cây kiệu là một trong những sản phẩm đem lại giá trị thu nhập cao cho người dân xã Thiên Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh). Tuy nhiên, một vài vụ gần đây, cả hai loại cây này ...

"Hành Trình Về Phương Đông" Chuyến du hành tâm linh qua lăng kính thời trang

Bằng sự kết hợp tài tình giữa nghệ thuật hát bội và không gian mang hơi thở Á Đông, buổi biểu diễn Hành Trình Về Phương Đông của Hulos tại Banyan Tree Lăng Cô đã thu hút sự chú ý đ...

Thả mình an lạc với chuyến đi tại làng Mai tại Thái Lan

Nhiều người cứ nghĩ đi du lịch là phải quẩy nhiệt tình nhưng không phải chuyến đi nào cũng như thế. Với kỳ nghỉ vừa qua tại làng Mai (Thái Lan), mình đã thật sự có một chuyến du hà...

Vợ dùng thuốc nhỏ mắt đầu độc chết chồng

Người phụ nữ 52 tuổi bị buộc tội giết chồng bằng thuốc nhỏ mắt khi kết quả kiểm tra chất độc cho thấy một hóa chất được gọi là tetrahydrozoline có trong thi thể của chồng bà.