hành khô

Bật mí 4 cách hấp ghẹ ngon “bất bại”, lại giữ trọn 100% dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng

Ghẹ hấp là một món ăn đơn giản, nhưng lại giàu chất bổ, giúp bảo vệ sức khỏe và tăng cường đề kháng cho gia đình. Dưới đây là 4 cách hấp ghẹ ngon bất bại, lại giữ trọn 100% dinh dưỡng.

Mẹo sơ chế sườn giúp canh xương hầm ngọt nước, trong veo, thơm ngon đến giọt cuối cùng

Dưới đây là một số mẹo sơ chế sườn giúp canh xương hầm ngọt nước, trong veo, thơm ngon đến giọt cuối cùng. Chị em nên tham khảo!

Cháo cá hồi bí đỏ giàu dinh dưỡng bé ăn thun thút, “lớn nhanh như thổi”

Cá hồi giàu dinh dưỡng omega 3, khoáng chất rất tốt cho sự phát triển trí não và thể lực của trẻ. Món cháo cá hồi bí đỏ giúp bé vừa tăng cường kháng thể vừa phát triển chiều cao vư...

Quên mướp đắng xào trứng đi: Thực hiện hai món này lạ miệng cả nhà ai cũng mê

Quả mướp đắng không chỉ là một món ăn được nhiều người yêu thích, nó còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy món mướp đắng xào trứng nhàm chán thì có thể thực hiện những món này...

Bí quyết gia truyền nấu bún riêu cua bắp bò đậm đà dư vị miền Bắc

Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: Bí quyết kho thịt ba chỉ dưa chua ngon mê ly, bao nhiêu cơm cũng hết

Với những mẹo nho nhỏ này các bà nội trợ sẽ có món thịt ba chỉ kho dưa chua khiến cả nhà mê tít.

Cuối tuần mẹ nấu cá kho riềng cả nhà đánh hết nồi cơm, ai cũng khen nức nở

Món cá kho riềng là món ăn quen thuộc rất đưa cơm giúp cả nhà thay đổi khẩu phần vị.

Xào súp lơ đừng dại đổ thẳng vào chảo, muốn rau xanh mướt lại ngon giòn sần sật cứ làm theo cách này

Chỉ cần thêm 1 bước này khi xào súp lơ, đảm bảo món súp lơ xanh xào luôn giòn, ngon, xanh mướt như ý, chị em tham khảo nhé:

5 mẹo đơn giản đảm bảo chị em kho thịt ngon hơn cả ngoài hàng, ăn hoài không chán

Thịt kho tàu đã trở nên quen thuộc trên mâm cơm người Việt. Nhưng không phải ai nắm được 5 mẹo đơn giản sau để món ăn thơm ngon hơn cả ngoài hàng.

Lòng heo làm theo cách này ngon gấp trăm lần thả vào nồi luộc, ai ăn cũng phải mê mẩn

Dưới đây là công thức làm món ngon từ lòng heo, đảm bảo ai ăn cũng mê tít:

Với cách nấu bún cá đơn giản này, chị vừa tiết kiệm tài chính, lại ngon cả ngoài hàng

Bún cá là một món ăn quen thuộc với ngời dân Việt Nam. Với công thức đơn giản sau, chị em vừa tiết kiệm tài chính, lại thơm ngon nức mũi ăn đứt ngoài hàng.

Thịt băm không nhạt toẹt, chẳng mấy chốc là chán, nếu cho thêm thứ này vào sẽ hấp dẫn vô cùng

Thịt băm không nhạt toẹt, chẳng mấy chốc là chán, mẹ đảm chỉ cần áp dụng 2 công thức sau, sẽ chế biến được một món ăn hấp dẫn vô cùng, khiến chồng con thích mê ly.

Dù xào với bất cứ loại rau nào, cứ cho thêm thứ này vào, thịt heo sẽ mềm ngon tuyệt vời

Thịt heo xào là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Thế nhưng, nhiều chị than phiền dù xào với nguyên liệu nào, thịt thường bị dai, không mềm ngon như ý. Tất cả c...

Bỏ lá này vào rán thịt món ăn thơm nức đậm vị giòn tan ai cũng gật gù khen khéo

Khi bạn đã chán những món thịt rán thông thường bạn hãy sử dụng một nắm lá mắc mật để nướng hoặc rán thịt giúp món ăn cực kỳ khác lạ.

Vịt om măng đậm đà ngon xuất sắc chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ này, đảm bảo cả nhà mê tít

Để nấu được món vịt om măng ngon hãy tham khảo ngay mẹo vặt dưới đây:

Thêm một bước này món măng vịt hết hẳn chất độc, loại sạch mùi hôi, thịt mềm ai cũng thích

Với mẹo nhỏ dưới đây các chị em dù đoảng tới mấy cũng nấu thành công.

Chưa đầy 10 phút, xào thịt heo với thứ này, chị em sẽ có ngay một món ngon miễn bàn

Chưa đầy 10 phút, xào thịt heo với thứ này, chị em sẽ có ngay một món ngon miễn bàn. Hãy cùng khám phá nhé.

Thịt bò xào với thứ này ăn đứt sơn hào hải vị, thơm ngon tuyệt hảo

Thịt bò xào với thứ này ăn đứt sơn hào hải vị, thơm ngon tuyệt hảo, cả nhà thích mê li, sạch bách cơm chiều.

Cuối tuần chẳng cần tốn tiền đi ăn quán, mẹ đảm chỉ vài bước đơn giản có ngay món bún ốc ngon nức mũi

Nếu bún ốc không hề khó, chẳng cần tốn công ra ngoài hàng, chỉ vài bước đơn giản có ngay một món ăn ngon nức mũi.

Có ba quả trứng, mẹ đảm hô biến thành món sang chảnh, ai cũng tưởng “lạc vào thế giới hoàng gia”

Món trứng không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng chỉ với một bí quyết nho nhỏ này món ăn sẽ trở nên thơm ngon đẹp mắt khiến ai cũng mê mẩn.

Bắp cải đừng chỉ luộc lấy nước, nấu theo cách này sẽ có ngay một món canh ngon tuyêt, giàu dinh dưỡng cho con

Canh bắp cải cuộn thịt là một món ăn vô cùng hấp dẫn, lại giàu dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho sự phát triển của con. Mẹ đảm hãy tham khảo công thức sau.

Muốn làm thịt viên dẻo thơm lại không bị vỡ cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi, dinh dưỡng cũng tăng gấp bội

Rất nhiều người phàn nàn rằng, dù mình thường xuyên làm thịt viên để nấu nhưng khi chế biến lên, thịt viên hay bị vỡ ra, không còn tròn trịa như lúc ban đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo là...

Mẹo nhỏ giúp canh mồng tơi không bị nhớt lại tăng gấp đôi dinh dưỡng, lọc gan bổ thận, da dẻ mịn màng

Canh mồng tơi là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần áp dụng mẹo vặt sau sẽ giúp rau không bị nhớt lại tăng gấp đôi dinh dưỡng, lọc gan bổ thận, da dẻ mịn màng.

Chỉ vào bước đơn giản đã có ngay bát canh đậu phụ ngon tuyệt hảo, giúp thanh lọc đẹp da bất ngờ

Đậu phụ là một thực phẩm không chỉ dàu protein, mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp thanh nhiệt và giải độc cho da một cách hiệu quả. Chị em có thể tham khảo...

Rán trứng đừng bỏ hành nữa, cho rau này giúp món gấp đôi giá trị dinh dưỡng, trị được nhiều bệnh

Món trứng rán ngải cứu thơm ngon giúp an thai và an thần tốt cho sức khỏe.

Đậu phụ cứ thẳng tay “bóp nát” rồi chế biến theo cách này sẽ có ngay món ngon tuyệt vời

Chả đậu phụ với lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại sẽ hấp dẫn cực kỳ, khiến mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Không phải trứng rán hay luộc, cứ cho vào nồi hấp lên theo cách này vừa ngon miệng lại bổ hơn nhiều lần

Với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp thì cách làm trứng hấp vân theo hướng dẫn này sẽ cho bạn một món ăn thơm ngon bổ dưỡng:

Không ngờ “thần dược” rẻ bèo này lại là “khắc tinh” của khói bụi, giúp trẻ phòng bệnh hô hấp hiệu quả

Tại các quốc gia Châu Á, đặc biệt là những vùng than mỏ, mộc nhĩ đã trở thành thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn thường ngày, giúp họ mạnh khỏe, ngăn ngừa các hóa chất độc hại từ môi...

3 sai lầm trong chế biến khiến canh trứng cà chua mất sạch dinh dưỡng, lại tanh nồng kém ngon

Cách chế biến canh trứng cà chua vô cùng đơn giản, thế nhưng nếu mắc phải 3 sai lầm sau, sẽ khiến món ăn mất sạch dinh dưỡng, lại tanh nồng kém ngon

Mẹ đảm trổ tài nấu canh cá om dưa ngon nức mũi, chồng con thích mê ly

Canh cá nấu dưa chua là không hề khó làm như mọi người vẫn tưởng. Chỉ cần vài thao tác đơn giản sau sẽ có ngay một món ngon tuyệt vời

Mì xào nếu bỏ qua bước quan trọng này đảm bảo sẽ luôn khô dai, chẳng thể bóng mượt, ngon đúng chuẩn

Mì xào là món ăn sáng quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng nhiều chị em phàn nàn, dù xào cách nào mì rất hay bị dính vào nhau hoặc dính chảo, thậm chí bị mềm nát. Tuy nhiên nếu làm...

90% các bà nội trợ không biết xào giá đỗ bắt buộc phải qua bước này, mới không bị thâm đen mềm nhũn

Xào giá đỗ là 1 món ăn đơn giản, thế nhưng nếu bỏ qua bước này, giá sẽ chẳng thể giòn ngon, thậm chí còn bị thâm đen mềm nhũn.

Ướp thịt nướng cứ cho thêm 1 thứ này, đảm bảo thịt vàng ươm- thơm phức, ngon gấp 10 lần nhà hàng

Muốn có món thịt nướng thơm ngon tuyệt đỉnh hãy chú ý đến việc ướp thịt và đừng quên bỏ thêm 1 thứ này vào nồi:

Chỉ mất 20 phút bạn đã có ngay món bò xào nấm thơm ngon, cả nhà thích mê

Với các chế biến vừa đơn giản dễ làm này bạn đã có món bò xào nấm thơm ngon, nóng hổi ai cũng tấm tắc khen.

Cá chép om dưa thơm ngon, đậm đà hết sạch mùi tanh ai cũng thích mê mệt

Cá chép om dưa vừa thơm ngon, vừa dễ ăn sẽ giúp gia đình bạn đổi món trong những ngày Tết.

Kho sườn bỏ thêm “nguyên liệu bất bại” này đảm bảo thơm ngon nức mũi, đậm đà ngày lạnh

Sườn kho tiêu là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đảm bảo giúp chị em sạch bách cơm chiều, ai cũng thích mê.

Đầu bếp bật mí: Sườn xào chua ngọt cứ làm theo cách này, đảm bảo thơm ngon ngây ngất, ngấm đều gia vị

Muốn có món sườn xào chua ngọt chuẩn vị nhất không thể bỏ qua nguyên liệu đơn giản dưới đây:

Cách nấu sườn xào chua ngọt ngon cực phẩm ai cũng thích mê mệt

Với công thức làm sườn xào chua ngọt dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một món ăn ngon hết nấc.

Cách pha bột và tráng bánh mềm ngon hết ý

Bánh cuốn dễ ăn lên ai cũng thích mà ăn sáng ăn khuya đều rất ngon miệng. Bạn đã thử tự làm bánh cuốn bao giờ chưa?

Nhanh gọn với bánh giò hấp cách thuỷ cho bữa điểm tâm

Bánh giò mềm ngon với nhân thịt đậm đà sẽ là món điểm tâm tuyệt vời khi thưởng thức trong buổi sớm se lạnh. Cách làm được giản tiện đi rất nhiều để các bạn có thể dễ dàng thực hiện...

Công thức miến lươn nước và miến lươn trộn siêu dễ lại ngon khó cưỡng

Tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người mà chọn cách chế biến miến lươn theo kiểu miến lươn nước và miến lươn trộn. Nếu trong gia đình vừa có người thích ăn kiểu nước, vừa có ng...

Canh nấm nấu chua thanh mát khiến bé ăn vèo vèo lại còn đòi thêm

Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu.

Cay cay ốc mỡ xào sa tế ngậy thơm ấm bụng cho ngày lạnh

Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon.

Gỏi xoài xanh mực khô không thể không ghiền

Hôm nay hay thêm vào thực đơn móngỏi xoài xanh mực khônày nhé. Vị chua của xoài cùng màu sắc hấp dẫn của gỏi sẽ là 1 gợi ý tuyệt vời chomónkhai vị đây, hơn nữa món này dùng nhâm nh...

Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt nấm hương ngon khó cưỡng

Nếu bạn đang loay hoay chưa biết chuẩn bị gì cho bữa cơm tối nay, thì hãy làm ngay món bắp cải cuộn thịt sốt nấm hương cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm

Đây là một món ăn mà được rất nhiều người yêu thích và là một món uống rượu, uống bia rất lý tưởng. Đây là một món ăn được chế biến từ thịt lợn.

Cách làm lòng lợn xào dưa dân dã thơm ngon cho bữa ăn

Trong việc nấu nướng hằng ngày không phải các chị em phụ nữ phải mua những nguyên liệu đắt tiền thì mới có thể chế biến được những món ăn ngon mà quan trọng là các bạn phải biết cá...

Cá trắm sốt me đậm đà và thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần

Cuối tuần là khoảng thời gian nghỉ ngơi của mọi người trong gia đình, vì vậy đây là khoảng thời gian lý tưởng của mỗi thành viên trong gia đình quây quần bên nhau.

Cách làm món mực xào dưa chua thơm ngon độc đáo hấp dẫn

Cách chế biến món mực xào dưa chua thơm ngon giúp cho mỗi bữa ăn trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn. Với hương vị thơm ngon hấp dẫn của món mực xào dưa chua sẽ giúp đổi mới được hương ...

Cách chế biến món thịt bò xào nấm hấp dẫn hơn cho bữa ăn

Thịt bò là một nguồn thực phẩm có chứa nhiều đạm và những chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể mỗi người.