Hàng Bè

Theo dõi VGT trên

Phố dài 172 mét, đi từ phố Hàng Mắm đến phố Hàng Dầu.

Thôn Nam Hoa thuộc tổng Hữu Túc là tên cũ đất phố Hàng Bè bây giờ; thôn Nam Hoa sau đổi tên là Nam Phố và tổng Hữu Túc cũng đổi là tổng Đông Thọ. Hàng Bè còn một ngôi đình ở chỗ số nhà 29 gọi là đình Ngũ Hầu thờ Cao Tứ một vị tướng của triều Thục An Dương Vương. Ngũ Hầu là một làng vạn, đình ở ngoài đê, đến khi dòng sông ra xa thì làng chài cũng lênh đênh theo và đình vẫn ở nguyên chỗ cũ.

Hàng Bè là một khúc của con đê cũ, khi dòng chảy còn ở sát chân đê, các bè gỗ nứa lá song mây, những vật liệu làm nhà từ miền ngược trở về áp vào đây bán. Do đó khúc đê này có tên là Hàng Bè, chợ trên đê là chợ Hàng Bè.

Khi bè mảng không vào được sát chân đê nữa vì cát bồi đưa sông ra xa, thì phố này là nơi buôn bán cau, nên cũng có tên là phố Hàng Cau.

Trước kia, hàng năm thuyền mành từ miền trong ra đem hàng như đường Quảng, vây cá, tôm he, cá khô, nước mắm, cau khô của Qui Nhơn, Bình Định; khi về họ chở vào; bát ăn cơm, giấy hàng mã, vải, nồi đồng, mâm thau. Thuyền đinh lớn to mấy gian, bên trong có cả hoành phi câu đối, khám thờ, tủ chè và nuôi cả gà chó. Lái buôn người Việt Nam – và cả lái buôn người Tàu – đem hàng ra từng kiện, chứa trong kho những nhà chứa trọ phố Hàng Bè tất nhiên là sầm uất cho đến khi lòng sông lùi ra xa, một con đê mới đắp ở cách xa đê cũ, nứa gỗ chuyển đến nơi khác, và cau thì vẫn đem bán ở đây. Con đê mới nói trên có đoạn tên là Bè Thượng, khi người Pháp mới đến Hà Nội, họ vẽ bản đồ ghi là Rue de la Digue (phố Trên Đê), tức là con đường Nguyễn Hữu Huân bây giờ.

Đoạn đầu phố Hàng Bè có một thời được gọi là phố Hàng Cau. Những năm thập niên 20 và 30, các cửa hàng bán cau tươi, cau khô ở Hàng Bè chiếm gần nửa tổng số nhà ở phố này. Những nhà buôn to có Phúc Lợi (số 18), Thịnh Phát (số 4). Hàng Bè có bốn năm nhà bán sơn sống Phú Thọ ở gần ngã tư Cầu Gỗ là phố chuyên buôn bán sơn. Ngoài ra trong phố có độ dăm nhà mở cửa hàng bán đồ khô vì ở gần chợ. Hiệu bánh gai Đan Quế (số 24) khai trương năm 1940. Những nhà mở cửa hàng nhỏ bày bán tương cà mắm tép mắm rươi là mãi sau năm 1954 mới có.

Hàng Bè - Hình 1

Nói chung Hàng Bè thời kỳ xa lòng sông không có nhà nào buôn bán vào loại lớn. Việc buôn bán cau, sơn ở trong tay phụ nữ, đàn ông đi làm. Những nhà không buôn bán, con cái đi làm, ban ngày đóng cửa.

Tuy nhiên phố Hàng Bè cũng có nhà giàu lớn, họ làm giàu về nghề thầu khoán. Như Trương Trọng Vọng, thàu đá kè đê ở các tỉnh; Hàn Tính cũng là thầu khoán, có cổ phần trong một công ty nấu rượu ở Hà Đông.

Đinh cơ Trương Trọng Vọng ở số 42 Hàng Bè, gồm nhiều lớp, bên trong có cả nhà thờ họ (nay là Trường phổ thông cơ sở Bắc Sơn). Nhà xây vào năm 1925 – 1926; chỗ đó trước là một bãi đất trống, làm chỗ tụ họp hàng rong bán rau cỏ tôm cá. Nhà Phúc Lợi số 18 của ông Cả Tụng là một ngôi nhà rộng lòng sâu. Nhà số 10 là nhà của bác sĩ Nguyễn Hữu Thuyết làm vào năm 1938.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Video đang HOT

Hà Nội "khoác áo" ngày 8/3

Trong cơn "bão giá" nhưng ngày 8/3, Hà Nội vẫn tràn ngập hoa, quà trên các phố phường. Tại các cửa hàng hoa, lưu niệm nhiều người phải chen chân mới mua được món quà ưng ý tặng chị em phụ nữ.

Ngay từ chiều qua, ngày 7/3, những cửa hàng hoa "di động" đã mọc khắp hai bên vỉa hè tuyến đường của Hà Nội, đặc biệt là cổng các trường đại học. Ở nhiều nơi người bán hoa còn tràn cả xuống lòng đường mời mọc người tham gia giao thông, chính vì vậy nhiều nơi đã xảy ra tình trạng ùn tắc cục bộ.

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 1

Để có được bó hoa ưng ý tặng người thân nhiều người phải chờ đợi hàng giờ

Có mặt ở "phố hoa" - Lương Đình Của (Đống Đa), một trong những địa điểm bán hoa lớn nhất Hà Nội hiện nay, hàng ngàn bó hoa được trưng ra "mời mọc" khách hàng. Vẻ đẹp rực rỡ của cả tuyến phố khiến nhiều người bước chân vào đây phải ngỡ ngàng như bị lạc giữa rừng hoa xuân với hàng trăm chủng loại khác nhau.

Tại đây, nhiều cửa hàng diễn ra cảnh người bán đuổi không hết khách. Chứng kiến cảnh bán hoa của 3 cửa hàng nằm ở đầu nhà B12, khu tập thể Kim Liên, chúng tôi thấy người mua hoa phải đứng đợi đến lượt được mua.

"Các cửa hàng trên phố này thường bán nhỉnh hơn nơi khác một vài giá, tuy nhiên do có nhiều loại hoa "độc" nên mọi người vẫn đổ về đây mua hàng", anh Nguyễn Văn Minh, khách mua hoa về tặng vợ cho biết.

Nguyên nhân dẫn đến cảnh đợi chờ được anh Minh cho rằng: do nhiều người không thích mua những bó hoa đã được gói sẵn mà phải lựa từng bông, từng loại giấy gói khác nhau rồi yêu cầu người bán hàng bó đúng kiểu dáng ưng ý nhất để tặng bạn gái trong ngày 8/3.

Có mặt tại "phố quà" lưu niệm nhà A8, khu tập thể Khương Thượng đúng giờ tan học, không chỉ trong cửa hàng mà cả tuyến phố dài hàng trăm mét cũng luôn chật kín học sinh, sinh viên vào mua hàng. Không lường trước được ở đây lại tấp nập đến vậy nhiều bạn lặn lội đi xe máy đến phải loay hoay hàng tiếng mới kiếm được chỗ để xe vào mua hàng.

"Ở đây, nhiều mặt hàng hợp với túi tiền học sinh, sinh viên nhưng chất lượng cũng không đến lỗi nào nếu kiên trì còn chọn được món quà vừa đẹp, mà lại độc tặng người thân chính vì vậy nên có dịp tặng quà cho bạn gái là em đến đây mua đồ", Hoàng Văn Tùng, sinh viên trường Đại học Thương Mại cho biết tại sao phải đi cả quãng đường dài hơn chục km đến Khương Thượng mua quà cho bạn gái.

Tại nhiều "phố hoa, phố quà" do người bán không gói kịp hàng, nên nhiều bạn sinh viên cũng tranh thủ mở dịch vụ gói quà thuê. "Đặc thù ngày này các con trai mua quà tặng con gái, nhưng do cánh đàn ông nhiều người không thể tự gói quà nên phải nhờ đến dịch vụ bên ngoài", nên chúng em cũng tranh thủ kiếm thêm tiền chi tiêu, Nguyễn Thị Vân sinh viên Trường Đại học Y Hà Nội nói về cách kiếm tiền của mình trong ngày 8/3.

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 2

Những ngày này từ những ông...

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 3

...đến con trai cũng thể hiện sự "ga lăng" trong việc mua hoa tặng mẹ
Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 4

Đứng giữa "rừng hoa" nhiều người băn khoăn chọn cho được bó ưng ý nhất và phù hợp túi tiền trong những ngày "bão giá"

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 5

Khi những chàng trai đến mua quà tặng bạn gái để thể hiện tình yêu

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 6

Thì những cô gái cũng rủ nhau đi kiểm chứng giá và chất lượng sản phẩm được trao

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 7

Nhiều bạn cũng vội mua món hàng "cute" để thể hiện chất teen trong ngày 8/3 với các chàng

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 8

Nhiều bạn kiên trì tìm cho được "hàng độc" để dùng trong ngày này

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 9

Để khỏi mất lòng khi mua những món hàng không hợp ý, nhiều bạn trai không cần sự bất ngờ mà dẫn luôn bạn gái đi chọn

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 10

Lẽ ra bạn trai của người mua hàng cũng cần tặng quà ngày 8/3?

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 11

Dịch vụ gói quà thuê cũng rất đắt khách những ngày này

Hà Nội khoác áo ngày 8/3 - Hình 12

Những ngày này, "phố quà" lưu niệm 8A, Khương Thượng (Tôn Thất Tùng) luôn chật cứng người ra vào mua hàng

Theo Dân Trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Đường hoa Phú Mỹ Hưng nhộn nhịp bạn trẻ 'check-in'Đường hoa Phú Mỹ Hưng nhộn nhịp bạn trẻ 'check-in'
    08:42:44 25/01/2025
    'Nam thanh nữ tú' xứ Huế check-in chùa Từ Hiếu dịp giáp Tết'Nam thanh nữ tú' xứ Huế check-in chùa Từ Hiếu dịp giáp Tết
    08:35:22 26/01/2025
    Trải nghiệm cuộc sống hòa mình với thiên nhiên ở suối nước MoọcTrải nghiệm cuộc sống hòa mình với thiên nhiên ở suối nước Moọc
    08:48:02 26/01/2025
    Thơ mộng ngôi làng cổ bên dòng sông chảy ngượcThơ mộng ngôi làng cổ bên dòng sông chảy ngược
    09:04:30 26/01/2025
    Vẻ đẹp khó cưỡng của đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam ÁVẻ đẹp khó cưỡng của đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á
    09:19:00 26/01/2025
    Huyền ảo kỳ quan thiên nhiên động Bo CúngHuyền ảo kỳ quan thiên nhiên động Bo Cúng
    08:51:19 25/01/2025
    Chơi gì khi đến thác Đá Hàn ở Đồng Nai?Chơi gì khi đến thác Đá Hàn ở Đồng Nai?
    08:56:39 25/01/2025
    Du lịch sinh thái hướng phát triển bền vững của đô thị cổ Hội AnDu lịch sinh thái hướng phát triển bền vững của đô thị cổ Hội An
    09:01:45 25/01/2025

    Tin đang nóng

    Á khôi bị giết phân xác ở Hà Nội và chìa khóa mở ra cánh cửa đánh ánÁ khôi bị giết phân xác ở Hà Nội và chìa khóa mở ra cánh cửa đánh án
    10:26:51 26/01/2025
    Cô gái 26 tuổi dựng kịch bản lừa đảo hơn 13.000 người trên cả nướcCô gái 26 tuổi dựng kịch bản lừa đảo hơn 13.000 người trên cả nước
    07:19:45 26/01/2025
    Vợ cầu thủ Xuân Son trang trí nhà cửa đón chồng về ăn Tết, phát lì xì cho fan nhíVợ cầu thủ Xuân Son trang trí nhà cửa đón chồng về ăn Tết, phát lì xì cho fan nhí
    07:40:37 26/01/2025
    Quỳnh Nga chiến thắng 'Bước nhảy Hoàn vũ', được Việt Anh gọi là 'nữ hoàng'Quỳnh Nga chiến thắng 'Bước nhảy Hoàn vũ', được Việt Anh gọi là 'nữ hoàng'
    07:22:17 26/01/2025
    Hành động 10 điểm của trung vệ Đỗ Duy Mạnh, chỉ một phản ứng cực nhanh trước sự cố là biết tử tế thế nàoHành động 10 điểm của trung vệ Đỗ Duy Mạnh, chỉ một phản ứng cực nhanh trước sự cố là biết tử tế thế nào
    08:52:53 26/01/2025
    Bị mẹ chồng hắt hủi quà Tết, con dâu âm thầm tìm hiểu rồi phát hiện sự thật phũ phàngBị mẹ chồng hắt hủi quà Tết, con dâu âm thầm tìm hiểu rồi phát hiện sự thật phũ phàng
    09:39:20 26/01/2025
    Đạo diễn nói lý do NSƯT Thoại Mỹ thay thế ca sĩ Cẩm Ly tại "Táo xuân 2025"Đạo diễn nói lý do NSƯT Thoại Mỹ thay thế ca sĩ Cẩm Ly tại "Táo xuân 2025"
    06:10:20 26/01/2025
    Thông báo chia tay gây sốc vào 27 Tết của couple "chị - em" đình đám, đàng gái rơi vào tình trạng bất ổnThông báo chia tay gây sốc vào 27 Tết của couple "chị - em" đình đám, đàng gái rơi vào tình trạng bất ổn
    11:51:35 26/01/2025

    Tin mới nhất

    Ngắm vẻ đẹp của tháp Nhạn ở Phú Yên - nơi thờ phụng tiên nữ

    Ngắm vẻ đẹp của tháp Nhạn ở Phú Yên - nơi thờ phụng tiên nữ

    09:12:38 26/01/2025
    Tháp Nhạn tọa lạc tại TP Tuy Hòa (Phú Yên), được xây dựng vào cuối thế kỷ XI, đầu thế kỷ XII - nơi người Chăm xưa xây dựng để thờ phụng tiên nữ Thiên Y Ana.
    Du hành Đồng Tháp Mười

    Du hành Đồng Tháp Mười

    08:41:40 26/01/2025
    Đồng Tháp Mười gồm Long An, Tiền Giang, Đồng Tháp. Diện tích Đồng Tháp Mười là 697.000ha, gần gấp 10 lần Singapore. Nơi đây mênh mông cây tràm, dây leo và các loại cây ngập nước.
    Kon Tum: Rực rỡ sắc xuân trên cao nguyên

    Kon Tum: Rực rỡ sắc xuân trên cao nguyên

    09:17:12 25/01/2025
    Mỗi dịp Tết đến xuân về, chợ hoa Tết lại trở thành điểm đến không thể thiếu của người dân và du khách. Tại thành phố và các huyện tại địa bàn tỉnh Kon Tum, những sắc hoa rực rỡ khoe sắc
    Mê mẩn trước vẻ đẹp của rừng khộp Yók Đôn mùa thay lá

    Mê mẩn trước vẻ đẹp của rừng khộp Yók Đôn mùa thay lá

    09:12:23 25/01/2025
    Cứ tầm từ độ tháng 11 năm trước, đến tầm tháng 4 của năm sau, Tây Nguyên bước vào mùa khô. Đây cũng là lúc Vườn Quốc gia (VQG) Yók Đôn bước vào mùa thay lá.
    Fansipan - điểm đến không thể bỏ lỡ trong dịp Tết Nguyên đán 2025

    Fansipan - điểm đến không thể bỏ lỡ trong dịp Tết Nguyên đán 2025

    09:05:48 25/01/2025
    Đến Fansipan xuân này, du khách sẽ có cơ hội tham gia nhiều hoạt động thú vị và được trải nghiệm cảm giác đi giữa muôn hoa .
    Du khách thích thú ngắm hoa tớ dày nhuộm hồng Mù Cang Chải

    Du khách thích thú ngắm hoa tớ dày nhuộm hồng Mù Cang Chải

    08:31:07 24/01/2025
    Mỗi độ hoa Tớ dày bung nở, người dân tộc Mông ở Mù Cang Chải (Yên Bái) biết rằng đây là lúc đất trời chuyển mình sang Xuân.
    Rừng chò ngập nước - bản giao hưởng mùa của hồ Tuyền Lâm

    Rừng chò ngập nước - bản giao hưởng mùa của hồ Tuyền Lâm

    08:24:28 24/01/2025
    Khu du lịch quốc gia hồ Tuyền Lâm với vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng luôn là điểm đến hấp dẫn du khách. Và ít ai biết rằng, ẩn sâu trong một góc ở đầu nguồn của khu hồ này là một câu chuyện thiên nhiên vô cùng thú vị
    Rộn ràng những cung đường hoa Xuân

    Rộn ràng những cung đường hoa Xuân

    08:17:54 24/01/2025
    Ngày 23/1 (24 tháng Chạp), chợ hoa Xuân dọc các tuyến đường Trần Hưng Đạo, Hùng Vương, Trần Quốc Toản, Hồ Tùng Mậu...
    Du khách đắm mình trong không gian hoa ở Sa Đéc, Đồng Tháp

    Du khách đắm mình trong không gian hoa ở Sa Đéc, Đồng Tháp

    08:08:04 24/01/2025
    Những ngày cận Tết, làng hoa Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp nhộn nhịp hơn bao giờ hết, không khí tất bật của người dân khi chuyển những chậu hoa, chậu kiểng đi khắp nơi để tiêu thụ.
    Lộ diện cặp linh vật 'nhiêm xà', tạo hình thân thiện ở Huế

    Lộ diện cặp linh vật 'nhiêm xà', tạo hình thân thiện ở Huế

    07:31:21 24/01/2025
    Linh vật rắn Tết Nguyên đán Ất Tỵ tại thành phố Huế đã được hoàn thiện và đặt tại khu vực trước quảng trường Bia Quốc Học, thu hút đông đảo người dân, du khách đến check-in
    Vườn hồng lúc lỉu quả, chín đỏ rực ở Sơn La

    Vườn hồng lúc lỉu quả, chín đỏ rực ở Sơn La

    07:24:52 24/01/2025
    Những ngày cận Tết, trong tiết trời se lạnh, các vườn hồng ở Mộc Châu, Sơn La chỉ còn lại cành cây và những quả đỏ cam, tạo nên cảnh sắc lạ mắt.
    Chiêm ngưỡng linh vật rắn ở Quảng Bình

    Chiêm ngưỡng linh vật rắn ở Quảng Bình

    08:54:15 23/01/2025
    Linh vật rắn ở Phong Nha-Kẻ Bàng được thiết kế nhằm tạo điểm nhấn cho du khách đến tham quan, check-in đến hết năm 2025.

    Có thể bạn quan tâm

    Sao Việt rộn ràng đón Tết: Người gói bánh chưng, người khoe sắc với áo dài

    Sao Việt rộn ràng đón Tết: Người gói bánh chưng, người khoe sắc với áo dài

    Sao việt

    13:09:50 26/01/2025
    Trong những ngày cận Tết, sao Việt đua nhau khoe sắc trong bộ áo dài truyền thống hoặc quây quần cùng gia đình gói bánh chưng.
    Cô gái Phú Thọ lấy chồng xa 300km, năm nào cũng về ngoại ăn Tết

    Cô gái Phú Thọ lấy chồng xa 300km, năm nào cũng về ngoại ăn Tết

    Netizen

    13:06:23 26/01/2025
    Kể từ khi làm dâu, cô gái Phú Thọ chưa từng ăn Tết quê chồng. Mỗi năm, cô đều được chồng đưa về ngoại ăn Tết gần 1 tháng.
    Danh sách Đỏ Đen chấn động: Bạch Lộc - Vương Hạc Đệ vào top, "tiểu Lưu Diệc Phi" và dàn sao lộ cả biển phốt

    Danh sách Đỏ Đen chấn động: Bạch Lộc - Vương Hạc Đệ vào top, "tiểu Lưu Diệc Phi" và dàn sao lộ cả biển phốt

    Sao châu á

    12:35:58 26/01/2025
    Các nhà làm phim Trung Quốc vừa bầu chọn những nghệ sĩ để lại hảo cảm tốt đẹp nhất Cbiz, nhưng đồng thời họ cũng bóc phốt không ít ngôi sao.
    Động thái bất ngờ của ông Trump sau tuyên bố rút Mỹ khỏi WHO

    Động thái bất ngờ của ông Trump sau tuyên bố rút Mỹ khỏi WHO

    Thế giới

    12:29:37 26/01/2025
    Ông Trump ban hành sắc lệnh rút Mỹ khỏi WHO vào ngày 20/1, vài giờ sau khi ông tuyên thệ nhậm chức lần thứ hai. WHO cho biết tổ chức này lấy làm tiếc về động thái của quốc gia tài trợ hàng đầu.
    10 cách phối áo len mỏng giúp chị em qua Tết vẫn mặc đẹp

    10 cách phối áo len mỏng giúp chị em qua Tết vẫn mặc đẹp

    Thời trang

    12:26:46 26/01/2025
    Thời tiết của mùa xuân khá ấm áp. Bởi vậy mà không phải lúc nào, áo len dày dặn cũng là lựa chọn thời trang thích hợp. Chị em nên bổ sung áo len mỏng cho tủ đồ vì item này khá nhẹ nhàng, đồng thời mang đến sự trẻ trung, nữ tính.
    Sự thăng hạng phong cách của một Hoa hậu

    Sự thăng hạng phong cách của một Hoa hậu

    Phong cách sao

    12:22:48 26/01/2025
    Ngày trước, Đỗ Thị Hà mặc đồ đơn giản và thanh lịch nhưng chưa có sự long lanh, ấn tượng. Tuy nhiên gần đây, nhờ phối đồ khéo léo mà dù phủ sóng phong cách với các tông màu trung tính, style của Đỗ Thị Hà vẫn rất cuốn hút.
    Nữ chủ tịch 2K3 tìm được tông makeup quá xinh, con gái diện áo dài đúng là nhất

    Nữ chủ tịch 2K3 tìm được tông makeup quá xinh, con gái diện áo dài đúng là nhất

    Làm đẹp

    12:20:12 26/01/2025
    Phương Mỹ Chi được biết đến là một trong những sao nhí sở hữu chất giọng dân ca ấn tượng và thành công nhất khi đạt danh hiệu Á quân Giọng hát Việt nhí lúc mới 10 tuổi.
    Bọ Cạp gặp người tâm đầu ý hợp, Ma Kết đón một ngày tuyệt đẹp hôm nay (26/1)

    Bọ Cạp gặp người tâm đầu ý hợp, Ma Kết đón một ngày tuyệt đẹp hôm nay (26/1)

    Trắc nghiệm

    12:07:59 26/01/2025
    Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/1 dự đoán vận trình sự nghiệp, tài lộc, tình duyên giúp bạn chủ động ứng phó vận xui hay may mắn đến với mình.
    Ấn tượng khoảnh khắc hàng ngàn con sáo đá bay vút qua bầu trời

    Ấn tượng khoảnh khắc hàng ngàn con sáo đá bay vút qua bầu trời

    Lạ vui

    11:50:19 26/01/2025
    Với tình yêu mãnh liệt với loài sáo đá, nhiếp ảnh gia Đan Mạch Sren Solkr quyết định đi du lịch khắp châu Âu để ghi lại những hình ảnh ấn tượng của chúng.
    Gary Neville được kêu gọi thay Ruben Amorim dẫn dắt MU

    Gary Neville được kêu gọi thay Ruben Amorim dẫn dắt MU

    Sao thể thao

    11:39:12 26/01/2025
    Gary Neville được kêu gọi thay Ruben Amorim dẫn dắt MU, với đánh giá rằng cựu đội trưởng là người phù hợp nhất để cứu vãn Quỷ đỏ đang gặp khó khăn.
    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

    Ẩm thực

    11:27:07 26/01/2025
    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.