Hạn chế những thực phẩm giàu đường này vì có thể gây hại cho sức khỏe

Theo dõi VGT trên

Từ nước ép trái cây đến sữa chua có hương vị hay ngũ cốc ăn sáng là những loại thực phẩm ẩn chứa đường có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Nhiều thực phẩm dinh dưỡng nhưng có thể không phải là lựa chọn ăn vặt hoặc ăn sáng lý tưởng cho con bạn. Những thực phẩm dường như vô hại này chứa nhiều đường, chất tạo màu nhân tạo hoặc hóa chất có thể gây hại cho trẻ em và cả người lớn. Những thực phẩm này sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và các bệnh liên quan đến lối sống khác.

Hạn chế những thực phẩm giàu đường này vì có thể gây hại cho sức khỏe - Hình 1

Từ nước ép trái cây đến sữa chua có hương vị hay ngũ cốc ăn sáng là những loại thực phẩm ẩn chứa đường có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Ảnh: Freepik.

Các chuyên gia khuyên nên bổ sung các lựa chọn thay thế chưa qua chế biến cho những thực phẩm này. Đơn cử như đồ ăn nhẹ tự làm làm từ ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, trái cây và các nguyên liệu lành mạnh khác có thể giúp bữa ăn của chúng ta lành mạnh hơn.

Theo Bác sĩ Saurabh Khanna – Trưởng nhóm tư vấn nhi khoa & sơ sinh, Bệnh viện CK Birla, Gurugram Ấn Độ chia sẻ 6 nguồn thực phẩm giàu đường lén lút có thể gây hại cho sức khỏe.

Ngũ cốc ăn sáng

Mặc dù có màu sắc bắt mắt và kiểu dáng hấp dẫn nhưng thực phẩm này rất nhiều loại ngũ cốc ăn sáng được bán cho giới trẻ lại giàu đường.

Do đó, trước khi mua cần đọc kỹ nhãn và chọn các sản phẩm có ít đường hơn hoặc thậm chí tốt hơn là chọn các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt.

Sữa chua có hương vị

Video đang HOT

Mặc dù nổi tiếng là một món ăn nhẹ bổ dưỡng nhưng sữa chua có hương vị có thể chứa rất nhiều đường. Vì vậy, bạn nên tránh sữa chua có hương vị trái cây vì chúng thường chứa nhiều đường.

Thay vào đó hãy chọn sữa chua nguyên chất, sau đó sử dụng trái cây tươi để làm ngọt nó một cách hữu cơ.

Nước ép trái cây

Nước ép trái cây có thể chứa nguồn đường tiềm ẩn mặc dù trông có vẻ tốt cho sức khỏe. Đường tự nhiên, ngay cả trong nước ép trái cây 100%, có thể dẫn đến tiêu thụ quá mức nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Khuyến khích tiêu thụ trái cây nguyên quả và hạn chế uống nước trái cây.

Các loại bánh granola

Mặc dù được quảng cáo là đồ ăn nhẹ lành mạnh nhưng thanh granola có thể chứa nhiều đường, đặc biệt là xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và các chất làm ngọt khác.

Do đó, bạn nên chọn những thực phẩm được làm thủ công hoặc được lựa chọn cẩn thận, có thêm ít đồ ngọt và các thành phần tốt cho sức khỏe.

Đồ gia vị

Rất nhiều đường bổ sung thường được tìm thấy trong sốt cà chua, nước sốt thịt nướng và các loại gia vị khác. Hãy tìm những sản phẩm nhấn mạnh thành phần tự nhiên trên nhãn sản phẩm hoặc nghĩ đến việc tự chuẩn bị các thực phẩm thay thế lành mạnh hơn tại nhà.

Thực phẩm đóng gói

Rất nhiều thực phẩm đóng gói thân thiện với trẻ em, như đồ ăn nhẹ trái cây, bánh quy giòn và một số đồ ăn nhẹ mặn, có chứa đường được ngụy trang. Vì vậy, bạn nên dành chút thời gian đọc nhãn và chọn thực phẩm có nhiều thành phần nguyên chất nhất và ít đường bổ sung nhất.

Thúc đẩy chế độ ăn ít đường và giàu dinh dưỡng để con bạn cũng như bản thân bạn có sức khỏe toàn diện và ngăn ngừa chúng khỏi các bệnh mãn tính có thể rút ngắn tuổi thọ và chất lượng của chúng.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mì gói hằng ngày?

Mì ăn liền có giá rẻ và chỉ cần vài phút chuẩn bị nhưng không có nhiều dinh dưỡng, ăn thường xuyên sẽ gây hại cho sức khỏe.

Thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng

Theo Healthline, mì ăn liền đóng gói thường được làm từ bột mì, dầu thực vật và hương liệu. Mì đã được hấp, sấy khô hoặc chiên sẵn để rút ngắn thời gian nấu cho người dùng.

Dù các sản phẩm có thông tin dinh dưỡng khác nhau nhưng hầu hết đều có lượng calo thấp, thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Một gói mì ăn liền vị gà có khoảng 188 calo, 27g carbs, 7g chất béo, 5g protein, 1g chất xơ, 891mg muối, vitamin B1 (16% nhu cầu hằng ngày), B2 (6%), B3 (9%), B9 (13%), mangan (10%), sắt (9%).

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mì gói hằng ngày? - Hình 1
Mì ăn liền thường được làm chín trước. Ảnh minh họa: Gooddoveov

Các nhà sản xuất thường tăng cường một số chất dinh dưỡng như sắt và vitamin để mì ăn liền trở nên bổ dưỡng hơn. Nhưng loại thực phẩm này vẫn thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, canxi, magie và kali.

Hơn nữa, không giống như đồ tươi sống, thực phẩm đóng gói như mì ăn liền thiếu chất chống oxy hóa và hóa chất thực vật có tác động tích cực đến sức khỏe.

Lượng muối cực cao

Nhiều loại mì ăn liền thực sự chứa lượng muối quá cao. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), lượng natri (chất chủ yếu trong muối) khuyến nghị mỗi ngày khoảng 2,3g, tương đương với một muỗng nhỏ muối.

Theo tạp chí Voice, một số nhãn hiệu mì ăn liền phổ biến chứa lượng natri chiếm 60-90% khuyến nghị hằng ngày. Hấp thụ natri cao trong thời gian dài dẫn tới huyết áp cao hơn và gây áp lực cho thận, tim cùng các cơ quan khác, có nguy cơ gây đột quỵ, bệnh tim, ung thư dạ dày.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mì gói hằng ngày? - Hình 2
Bạn nên cho thêm rau, thịt vào mì để bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn. Ảnh: Ban Mai

Giàu chất béo

Mì ăn liền có nhiều chất béo (đặc biệt là chất béo chuyển hóa) hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. Một số loại chứa tới 45% lượng chất béo chuyển hóa cho phép mỗi ngày của bạn. Hàm lượng chất béo và cholesterol xấu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim theo thời gian.

Chất béo chúng ta nhận được từ các loại hạt, rau và nguồn tự nhiên tốt cho sức khỏe và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Trong khi đó, chất béo từ thực phẩm chế biến sẵn chỉ làm tăng lượng calo mà không bổ sung thêm dinh dưỡng có ý nghĩa như chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Có nên ăn hằng ngày?

Thỉnh thoảng ăn mì gói sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn nhưng tiêu thụ thường xuyên có thể dẫn đến chất lượng ăn uống kém và một số ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Một nghiên cứu trên hơn 6.000 người trưởng thành Hàn Quốc cho thấy nhóm thường xuyên ăn mì gói hấp thụ lượng protein, phốt pho, canxi, sắt, kali, vitamin A và C thấp hơn so với những người không ăn. Thêm vào đó, nhóm thường xuyên ăn mì gói dùng ít hơn đáng kể các thực phẩm lành mạnh như rau, trái cây, các loại hạt, cá.

Tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên cũng liên quan đến tăng nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa bao gồm mỡ bụng dư thừa, huyết áp cao, lượng đường trong máu cao và nồng độ lipid trong máu bất thường.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ba không khi ăn đậu phụBa không khi ăn đậu phụ
11:54:12 21/02/2025
Món khoái khẩu của nhiều người Việt vô tình nuôi sán trong ganMón khoái khẩu của nhiều người Việt vô tình nuôi sán trong gan
11:30:07 21/02/2025
3 lưu ý quan trọng khi uống cà phê tránh tích thêm mỡ bụng3 lưu ý quan trọng khi uống cà phê tránh tích thêm mỡ bụng
11:32:38 21/02/2025
Thời điểm tốt nhất trong ngày để uống nướcThời điểm tốt nhất trong ngày để uống nước
11:12:03 21/02/2025
Nuôi sống thành công trẻ sinh non bị viêm ruột hoại tửNuôi sống thành công trẻ sinh non bị viêm ruột hoại tử
11:26:51 21/02/2025
Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"
15:38:20 21/02/2025
3 dấu hiệu ở mắt cảnh báo ung thư gan3 dấu hiệu ở mắt cảnh báo ung thư gan
09:37:08 22/02/2025
Virus mới ở Trung Quốc có thể lây sang người giống Covid-19, nguy hiểm thế nào?Virus mới ở Trung Quốc có thể lây sang người giống Covid-19, nguy hiểm thế nào?
09:55:01 22/02/2025

Tin đang nóng

Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn LaNhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
08:44:08 22/02/2025
Nhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặngNhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặng
06:23:47 22/02/2025
Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!
06:33:46 22/02/2025
Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?
06:25:29 22/02/2025
Người đàn ông chiếm đoạt tờ vé số trúng thưởng của cụ bà 83 tuổiNgười đàn ông chiếm đoạt tờ vé số trúng thưởng của cụ bà 83 tuổi
10:16:43 22/02/2025
Ngay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơmNgay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơm
06:57:53 22/02/2025
Những đạo diễn thành công ngay phim đầu tayNhững đạo diễn thành công ngay phim đầu tay
06:24:28 22/02/2025
Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!
08:09:58 22/02/2025

Tin mới nhất

Loại vi khuẩn gây ung thư dễ dàng lây trong cả gia đình

Loại vi khuẩn gây ung thư dễ dàng lây trong cả gia đình

10:41:55 22/02/2025
Bác sĩ kết luận bé H. bị viêm dạ dày - loét hành tá tràng, HP dương tính. Ngay lập tức, trẻ được yêu cầu nhập viện nội trú và điều trị theo phác đồ. Bác sĩ tư vấn cả gia đình của bé H. nên làm test vi khuẩn HP để có kế hoạch điều trị ph...
Loại rau Việt được coi là 'vua thảo mộc', dược tính cực cao, ăn vào bổ đủ đường

Loại rau Việt được coi là 'vua thảo mộc', dược tính cực cao, ăn vào bổ đủ đường

10:39:01 22/02/2025
Trong lá ngải cứu chứa đựng một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng, đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch, lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây bệnh.
Có nên dùng lá trầu không chữa đau mắt đỏ?

Có nên dùng lá trầu không chữa đau mắt đỏ?

10:15:05 22/02/2025
Tuy vậy, tôi khuyến cáo không nên sử dụng tùy tiện những cách này do tinh dầu nóng trong lá trầu không có thể gây bỏng giác mạc, loét giác mạc và nhiễm khuẩn nặng hơn.
Cảnh báo biến chứng của cúm mùa: Ai dễ mắc bệnh?

Cảnh báo biến chứng của cúm mùa: Ai dễ mắc bệnh?

10:02:58 22/02/2025
Thông thường, triệu chứng cúm sẽ xuất hiện và khỏi sau khoảng 1 tuần. Nhưng nhiều trường hợp biến chứng viêm phổi, thường gặp ở trẻ nhỏ, người có tuổi, người mắc bệnh mạn tính, bệnh mạch vành, suy tim hay tiểu đường.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'

PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'

09:57:34 22/02/2025
Như vậy lọc máu là kỹ thuật chuyên sâu và hiện đại được chỉ định cho những trường hợp mắc các bệnh lý nghiêm trọng thậm chí đe dọa đến tính mạng.
Thường xuyên buồn ngủ có phải là dấu hiệu nguy hiểm?

Thường xuyên buồn ngủ có phải là dấu hiệu nguy hiểm?

09:51:23 22/02/2025
Mặc dù có nhiều loại bệnh tim khác nhau nhưng tất cả chúng đều có thể khiến máu lưu thông kém và khiến các sản phẩm trao đổi chất (chủ yếu là axit lactic) tích tụ trong các mô, có thể kích thích các đầu dây thần kinh và gây mệt mỏi.
Bạn có nhận đủ acid béo omega-3 trong chế độ ăn uống không?

Bạn có nhận đủ acid béo omega-3 trong chế độ ăn uống không?

09:47:25 22/02/2025
Acid béo là thành phần của chất béo có trong thực phẩm. Tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của chúng, acid béo có thể được chia thành các nhóm khác nhau: acid béo bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Vì sao phải uống thuốc đúng thời điểm?

Vì sao phải uống thuốc đúng thời điểm?

09:41:29 22/02/2025
Theo đó, một số loại thuốc có hiệu quả hơn khi uống vào những thời điểm nhất định trong ngày, trong khi một số khác sẽ tăng nguy cơ tác dụng phụ bất lợi nếu uống không đúng thời điểm.
Bài tập cho người bệnh lao thanh quản

Bài tập cho người bệnh lao thanh quản

09:32:02 22/02/2025
Đứng trên thảm, hai chân dang rộng hơn vai, xoay bàn chân phải ra ngoài sao cho các ngón chân hướng về phía cạnh ngắn của tấm thảm, bàn chân trái đặt nằm ngang.
Ăn ít có thực sự giúp kéo dài tuổi thọ?

Ăn ít có thực sự giúp kéo dài tuổi thọ?

09:26:19 22/02/2025
Theo lời khuyên của các chuyên gia, trước hết, mọi người nên kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể và tuân thủ nguyên tắc 70% đến 80% no . Theo đó, no 70% làm cảm giác chưa no hẳn, ham muốn ăn giảm, tốc độ ăn cũng chậm lại đáng kể.
Cỏ 'nghìn rễ' mọc dại khắp Việt Nam, ở nước ngoài hái bán là ra tiền

Cỏ 'nghìn rễ' mọc dại khắp Việt Nam, ở nước ngoài hái bán là ra tiền

09:21:32 22/02/2025
Cỏ sữa lá nhỏ vốn là một loại cỏ dại phổ biến ở các vùng nông thôn. Nó còn có tên gọi là "cỏ nghìn rễ" vì bộ rễ phát triển tốt, sinh sôi nhanh. Chúng thậm chí có thể xuất hiện trong các khe nứt trên sàn xi măng cũ, ở ven tường.
Bước tiến mới trong sàng lọc ung thư cổ tử cung

Bước tiến mới trong sàng lọc ung thư cổ tử cung

09:14:53 22/02/2025
Kết quả cho thấy không có sự khác biệt đáng kể giữa hai phương pháp xét nghiệm khi phân tích 15 chủng HPV nguy hiểm nhất. Nghiên cứu này khẳng định rằng xét nghiệm tự lấy mẫu có độ chính xác tương đương với phương pháp truyền thống.

Có thể bạn quan tâm

Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?

Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?

Uncat

11:48:38 22/02/2025
Mặc dù được đánh giá là lành tính, nhưng alpha arbutin vẫn có thể xảy ra một số tác dụng phụ nhỏ như kích ứng da, phát sinh mụn trứng cá mức độ nhẹ, viêm da tiếp xúc dị ứng hoặc trở nên mẫn cảm hơn với ánh nắng mặt trời.
Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?

Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?

Làm đẹp

11:42:51 22/02/2025
Bên cạnh đó, ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa đầy đủ chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, chẳng hạn folate và sắt, giúp nuôi dưỡng cơ thể và khiến bạn cảm thấy khỏe mạnh nhất.
Dồn dập các vụ côn đồ đường phố, tự cho mình quyền 'mạnh được, yếu thua'

Dồn dập các vụ côn đồ đường phố, tự cho mình quyền 'mạnh được, yếu thua'

Pháp luật

11:33:48 22/02/2025
Liên tiếp các vụ côn đồ đường phố xảy ra ở nhiều nơi dù đã được lực lượng chức năng xử nghiêm theo hướng khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt khẩn cấp nhưng kiểu hành xử tự hung hãn vẫn cứ tái diễn khiến người dân bức xúc, bất bình.
Cubarsi muốn học theo phong cách chơi của Van Dijk

Cubarsi muốn học theo phong cách chơi của Van Dijk

Sao thể thao

11:28:43 22/02/2025
Thần đồng bóng đá của Barca và Tây Ban Nha, Pau Cubarsi, vừa tiết lộ hình mẫu lý tưởng của anh. Theo đó, Virgil van Dijk chính là idol của cầu thủ 18 tuổi này.
Ba Lan đề nghị Kiev hợp tác với Tổng thống Mỹ

Ba Lan đề nghị Kiev hợp tác với Tổng thống Mỹ

Thế giới

11:22:25 22/02/2025
Nghị sĩ Stanislav Balabanov của đảng ITN trong liên minh cầm quyền ở Bulgaria giải thích: Mục đích của tuyên bố là để trấn an người dân Bulgaria và nhấn mạnh rằng sẽ không có một binh lính Bulgaria nào được đưa đến Ukraine .
Tất cả những nỗ lực của Lọ Lem: Càng đọc càng bực!

Tất cả những nỗ lực của Lọ Lem: Càng đọc càng bực!

Netizen

11:16:00 22/02/2025
Nếu được hỏi về một cô gái bạch nguyệt quang vừa xinh đẹp, học giỏi, kiếm nhiều tiền đỉnh lại ngoan ngoãn, lễ phép và khiêm tốn, hẳn nhiều cư dân mạng sẽ nhắc đến Lọ Lem - con gái đầu của MC Quyền Linh.
Cô gái bất ngờ nổi rần rần nhờ góc ban công 3m2 ngập tràn hoa tươi, cư dân mạng cảm thán: "Tuyệt đối điện ảnh"

Cô gái bất ngờ nổi rần rần nhờ góc ban công 3m2 ngập tràn hoa tươi, cư dân mạng cảm thán: "Tuyệt đối điện ảnh"

Sáng tạo

11:06:08 22/02/2025
Góc ban công có diện tích siêu nhỏ (chỉ 3m2) nhưng may mắn lại sở hữu vị trí thuận lợi khi luôn đón được lượng ánh sáng lý tưởng, vô cùng thích hợp cho việc trồng hoa.
Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú

Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú

Lạ vui

11:05:16 22/02/2025
Mã Nhã, 25 tuổi, từng tốt nghiệp Đại học ngoại ngữ Nam Kinh. Sau khi du học Anh, cô gái tài năng lần lượt tốt nghiệp ngành Khoa học sinh học tại Imperial College London và Viện Thú y thuộc Đại học Cambridge.
Vợ sao nam Vbiz nổi đóa trước thềm đám cưới, đáp trả căng: "Nghiệp từ miệng mà ra!"

Vợ sao nam Vbiz nổi đóa trước thềm đám cưới, đáp trả căng: "Nghiệp từ miệng mà ra!"

Sao việt

11:03:12 22/02/2025
Vào tối 21/2, Ngọc Trà gây hoang mang khi đăng tải dòng trạng thái bày tỏ rõ sự bức xúc trên mạng xã hội. Cô ẩn ý nhắc tới việc bị một người chọc phá, kiếm chuyện gây ảnh hưởng tới cuộc sống.
Chuyện tình "mưa dầm thấm lâu" của anh chàng khiếm thị với nữ ca sĩ hơn 14 tuổi

Chuyện tình "mưa dầm thấm lâu" của anh chàng khiếm thị với nữ ca sĩ hơn 14 tuổi

Tv show

10:50:43 22/02/2025
Lá thư tỏ tình với đàn chị hơn 14 tuổi dù chỉ ít dòng nhưng anh chàng đã phải mất mấy tiếng đồng hồ để ngồi soạn, chọn từng câu từng chữ...
Ba thế hệ diễn viên đóng vai Hoàng Dung hội ngộ

Ba thế hệ diễn viên đóng vai Hoàng Dung hội ngộ

Hậu trường phim

10:48:08 22/02/2025
Bộ truyện Anh hùng xạ điêu của nhà văn Kim Dung từng được chuyển thể lên màn ảnh nhiều lần và không ít lần gây ấn tượng tốt với khán giả.