hàm lượng acid béo

Đức: Phát hiện sữa chứa chất gây ung thư

Kết quả kiểm tra tại một cơ sở cho thấy hàm lượng Aflatoxin B1, một loại chất có thể gây ung thư do các loại vi nấm mốc sinh ra, cao gấp 2 lần mức cho phép. Hiện nay giới chức đang điều tra xem liệu các sản phẩm nhiễm độc đã được đưa ra...

Hạt hướng dương Trung Quốc chứa chất gây teo não

Sau khi hạt dưa bị phát hiệm nhiễm chất độc Rhodamine B có thể gây ung thư cho người sử dụng thì loại hạt này đã dần bị tẩy chay trên thị trường Việt Nam. Tại hầu hết các nhà hàng,...

Vụ sữa Danlait: “Ghi tên sữa dê cũng là 1 cách phân biệt với sữa bò”

Trao đổi về vấn đề này, 1 chuyên gia trong ngành sữa cho biết tên gọi sản phẩm là do doanh nghiệp tự đặt nhưng phải phù hợp với các quy định của pháp luật. Những sản phẩm không đủ ...

Giờ “vàng” của chàng

Anh ta hoàn toàn nắm rõ bản thân và nhục dục của mình, bởi vì hàm lượng testosterone thường lên đến đỉnh điểm vào buổi sáng.

Giá trị của nụ hôn sớm mai

15 phút mặn nồng buổi sáng có tác dụng phòng bệnh không thua bất kỳ hình thức thể dục nào. Theo thống kê từ Viện nghiên cứu của Đức, cư dân vùng Trung Âu rất lười tập thể dục buổi ...

Giảm cân cải thiện “chuyện yêu”

Nam giới béo phì nếu trải qua phẫu thuật giảm cân có thể tiết ra lượng hormone sinh dục nam testosterone nhiều hơn.

“Chất lạ” trong áo ngực có thể gây ung thư, nhưng hàm lượng rất thấp

Các hạt chất rắn màu trắng đục trong trong những chiếc túi đựng các dung dịch chất lỏng đều là loại nhựa PS (Polystyren), loại nhựa tổng hợp, được sử dụng rất phổ biến ở trong công...

Tầm quan trọng của chất béo

Vai trò của chất béo trong chế độ ăn uống cho đến ngày nay vẫn gây nhiều tranh cãi giữa các bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng. Một mặt, ăn nhiều chất béo là nguy hiểm tới sức khỏe ...

Dưỡng da hiệu quả cùng vitamin

Ăn uống bổ sung cải tạo da từ bên trong cơ thể là một điều vô cùng quan trọng giúp ta giữ gìn làn da và làm chậm lại quá trình lão hóa.

Phát hoảng với bánh “nở ngực”, kẹo tăng “kích thích”!

Trên thị trường xuất hiện những loại thực phẩm được quảng cáo có tác dụng diệu kỳ như chỉ ăn một loại bánh nhưng có loạt tác dụng như nở ngực, ngăn ngừa lão hóa...Còn ăn kẹo cao su...

Công bố chuẩn quốc tế mới về chất lượng và an toàn thực phẩm

Ngày 4/7, Ủy ban luật quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm của Liên hợp quốc (CAC) đã công bố các tiêu chuẩn quốc tế mới về chất lượng và an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàm l...

Bổ sung đúng hàm lượng DHA

Các nghiên cứu cho thấy, DHA dẫn đầu trong các loại dưỡng chất quan trọng của bé. Hiểu đúng về việc bổ sung hàm lượng đúng DHA giúp cha mẹ nuôi con khoa học.

Sữa nhiễm thủy ngân của Trung Quốc chưa từng được cấp phép ở Việt Nam

Thông tin một loại sữa Trung Quốc có hàm lượng thủy ngân cao khiến người tiêu dùng "rúng động". Việt Nam đã lập tức rà soát liệu loại sữa này có xuất hiện ở thị trường Việt Nam?

Các thực phẩm giúp giảm đau tự nhiên

Ngồi lâu, áp lực công việc và cuộc sống, thiếu vận động...thường khiến cơ thể chúng ta cảm thấy đau đớn, dễ gây các bệnh tật, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Mách bạn 8 loại thực phẩm ...

Phương pháp mới cho làn da cháy nắng

Tôi muốn tìm hiểu các phương pháp giảm béo có nguồn gốc Hong Kong và Nhật Bản với nguyên lý tự nhiên, mong được tư vấn. (Mai Thư)

Vai trò của DHA với cơ thể trẻ

DHA là tên viết tắt của Docosa Hexaenoic Acid, một acid béo không no cần thiết thuộc nhóm omega-3. Khi phân tích cấu trúc của não, các nhà khoa học thấy nó nằm trong thành phần cấu...

“Điều khiển” cảm xúc bằng thực phẩm

Theo chuyên gia dinh dưỡng Elaine Magee (Mỹ), thực phẩm có tác động mạnh tới tâm trạng và dưới đây là bí quyết để "điều khiển" cảm xúc bằng chế độ ăn.

Thức ăn nào có lợi cho sức khỏe người cao tuổi?

Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, rối loạn mỡ máu... khiến người cao tuổi có những khó k...

Có bao nhiêu loại chất béo?

Khoa học chia chất béo thành 2 loại. Thứ nhất là chất béo bão hòa: đông đặc ở nhiệt độ bình thường. Thấy nhiều trong thịt, mỡ, lòng đỏ trứng gà, sữa và các chế phẩm của sữa như pho...

8 lợi ích khi ăn thịt bò

Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

Giảm cân cải thiện “chuyện yêu”

Nam giới béo phì nếu trải qua phẫu thuật giảm cân có thể tiết ra lượng hormone sinh dục nam testosterone nhiều hơn.

Ăn chay có thể dẫn tới sự mất cân bằng dinh dưỡng?

Trên thế giới, ăn chay đang trở thành một xu hướng phổ biến. Tuy nhiên việc ăn chay không đúng cách có thể khiến cơ thể bị thiếu chất.Khoa học đã chứng minh việc ăn chay đem lại 36...

Làm đẹp cực hiệu quả với sữa chua

Những dưỡng chất tuyệt vời trong sữa chua như Kali, vitamin B2... sẽ là những tác nhân tuyệt vời đem lại cho bạn một làn da mịn màng và trắng sữa.Sữa chua chứa một lượng lớn axit l...

Khỏe đẹp nhờ bí đao

Trường kỳ ăn bí đao có thể tiêu trừ nước thừa trong cơ thể, giảm cân, chống béo phì. Bí đao chứa hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc.Bí đao còn có tên khác là bí x...

Ăn gì buổi tối để không bị tăng cân?

Nếu bạn càng ăn tối muộn thì hàm lượng đường (đường huyết) và hàm lượng chất béo (triglyxerit) trong máu sẽ ở mức cao.Khoảng thời gian cuối ngày và nhất là vào ban đêm, cơ thể đốt ...

Lưu ý ăn uống để tránh mụn

Đúng là mụn gây trăn trở cho giới vị thành niên vì nổi sẹo, vì mặc cảm với gương mặt mang ấn tượng thiếu vệ sinh nhưng nếu tưởng người trưởng thành hết khổ vì mụn thì nhầm.Mụn khôn...

Thai kỳ quyết định cuộc đời trẻ

Khoa học lai lịch bào thai cho rằng bào thai là môi trường đầu tiên có ảnh hưởng mạnh mẽ đối với Chúng ta có suy nghĩ rằng các phẩm chất cá nhân được hình thành từ gien di truyền v...

Những thực phẩm làm đẹp da

Các loại sữa rửa mặt và kem dưỡng ẩm cũng là một chọn lựa, nhưng có những loại thực phẩm cũng giúp cải thiện làn da một cách đáng kể mà bạn không thể không quan tâm. Cam có tác dụn...

Những cách giảm béo ngoạn mục bằng cafe

Bạn có thể sợ cafe vì nó ảnh hưởng xấu đến làn da và dung nhan của bạn, thực ra, nếu uống đúng cách, cafe có thể mang lại cho bạn một vẻ ngoài thon thả và nhẹ nhõm. Cafein trong cà...

Top 5 thực phẩm khiến bạn xấu đi

Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm hàng đầu cần tránh và những loại thay thế giúp cho diện mạo của bạn luôn đẹp nhất.