Hái mận máu dưới chân núi Lảo Thẩn

Huỳnh Phương13:04 11/07/2021

Những cơn mưa mùa hạ tới cũng là lúc người H’Mông thu hoạch mận máu, đặc sản của vùng cao Phìn Hồ, Y Tý.

Đầu tháng 7, vườn mận máu của gia đình anh Vàng A Hồ (26 tuổi, người H’Mông) trưởng thôn Phìn Hồ vào vụ trái chín, đỏ tím trĩu cành. Thôn Phìn Hồ nằm dưới chân núi Lảo Thẩn, ngọn núi cao 2.860 m, nơi được mệnh danh là “ thiên đường săn mây” của nóc nhà Y Tý, huyện Bát Xát, cách thị xã Sa Pa khoảng 80 km về phía tây.

Anh Vàng A Hồ cho biết cho biết thôn Phìn Hồ có 78 hộ dân, người dân ở thôn trồng mận xung quanh nhà, có hộ trồng vài cây, có hộ trồng gần 100 cây. Trái mận từ lúc xanh chuyển sang chín có màu đỏ tím vào khoảng 4 tháng, lúc này người dân chuẩn bị vào vụ thu hoạch.

Cô Hầu Thị Súa, một người dân Phìn Hồ cho hay: “Mận máu là trái đặc sản của Y Tý. Khí hậu vùng cao mát mẻ cùng với thổ nhưỡng đặc thù ở Y Tý tạo điều kiện thích hợp cho cây mận máu phát triển”.

Video đang HOT

Mận máu hái tại vườn ở Phìn Hồ có giá 20.000 đồng/kg, do ảnh hưởng của Covid-19 nên giá mận này giảm so với trước và còn 25.000 – 40.000 đồng/kg tùy quả to nhỏ.
Năm nay người dân Phìn Hồ được mùa mận máu. Ngoài mận máu Phìn Hồ, khắp tỉnh Lào Cai trồng rất nhiều loại mận, cho thu hoạch tùy loại từ tháng 5 đến tháng 7, như mận Tam Hoa, mận Tả Van, mận Hoàng Thu Phố. Đặc biệt, mận máu chín khi ăn sẽ có vị như lên men nên rất được ưa chuộng để ngâm rượu.

Vàng A Hồ cho hay, cây mận máu trồng và phát triển tự nhiên, ít tốn công chăm sóc. Dân bản địa gọi là “mận máu chó”, do màu đỏ khi tiết ra đặc và bám chặt như màu máu. Quả chín to tròn đều, mỗi độ trái chín có hương vị khác nhau. Người dân bắt đầu thu hoạch mận từ giữa tháng 6, nhưng rộ nhất là đầu tháng 7.
Ngoài mận, người dân Phìn Hồ còn trồng xen kẽ lê. Nếu tới Lào Cai mùa hè này, du khách có dịp thưởng thức các loại trái cây đặc sản từ táo mèo, mận, đào, cho tới mắc cọp, lê.

Chị Quỳnh, một du khách đến từ miền Trung, mải mê check-in bên cây mận trĩu quả. Chị và nhóm bạn chia sẻ rằng rất thú khi vừa được thăm vườn mận tuyệt vời như thế, vừa thưởng thức và mua làm quà mang về. “Trái mận chín mềm, hơi chua nhưng thơm, giòn, mọng nước, ăn một lần là nhớ mãi”.

Đào nở hồng rực chân núi Lảo Thẩn

Phìn Hồ, một trong hai thôn cao nhất xã Y Tý, huyện Bát Xát, khoác lên mình chiếc áo mùa xuân với hàng trăm cây đào bung nở.

Hoa đào bung nở tô thắm dưới chân núi sau khi trải qua mùa đông giá rét và tuyết rơi tại Y Tý. Thôn Phìn Hồ nằm ở độ cao hơn 2.000 m, là thôn cao thứ hai (sau Trung Chải) tại xã Y Tý, huyện Bát Xát, cách thị xã Sa Pa khoảng 80 km về phía tây.

Mùa xuân về Phìn Hồ - thôn nằm ở cửa ngõ vào Y Tý theo tuyến đường ngắn nhất từ xã Trịnh Tường lên Y Tý.

Thôn Phìn Hồ có 78 hộ dân với hơn 400 nhân khẩu. Điểm nhấn tại thôn là nhà nào cũng trồng đào quanh nhà trình tường để bán vào mỗi dịp xuân về. Nhà nào không trồng nhiều thì cũng có vài cây tô điểm trước sân, có hộ trồng cả đồi hoa đào.

Đào nở khoe sắc thắm ở Phìn Hồ, dưới chân núi Lảo Thẩn. Ngọn núi cao 2.860 m, nơi được mệnh danh là "thiên đường săn mây" của nóc nhà Y Tý. Trưởng thôn Vàng A Hồ (26 tuổi, người H'Mông) cho biết dân đến định cư tại thôn Phìn Hồ từ trước những năm 1990 và trồng nhiều gốc đào cổ. Tới nay, phần lớn là các gốc đào đã trên 30 năm tuổi.

A Hồ cho hay, khí hậu trên Phìn Hồ quanh năm sương mù, giá rét. Cây đào thường mọc nhiều rêu và địa y, nên còn được gọi là đào mốc, nụ to như hạt ngô và hoa nở rất rực rỡ. Mỗi cành đào to, rêu mốc và dáng đẹp có giá 1 - 3 triệu đồng, mang lại thu nhập cơ bản cho người dân trong mùa xuân.

Chú Vàng A Lềnh mang củi từ rừng về dưới tán hoa đào tươi thắm. Chú nói ban ngày người dân ở đây đi làm nương, trồng khoai và ruộng lúa nước, ngoài ra còn trồng các loại thảo dược như thảo quả, xuyên khung.

Bé gái H'Mông, Lý Thị Sua, 5 tuổi, trèo lên cây đào đang nở đẹp trước nhà sau khi cho cho lợn ăn. Phìn Hồ có điện nước, hàng hóa chủ yếu là tự cung tự cấp, đời sống bà con nơi đây còn khó khăn. Trẻ con được học hết lớp 2 tại thôn, sau đó được nhà trường nhận về ở bán trú đến lớp 9, sau đó hầu hết các em về phụ gia đình. Thanh niên trong thôn chuyên làm hướng dẫn viên, porter dẫn khách leo núi.

Bức tranh xuân vùng cao.

Mùa hoa đẹp rực rỡ trong khoảng 2 tuần rồi tàn, sau đó đào ra quả có thể thu hoạch và bán vào mùa hè. Ngoài hoa đào, hoa mận, du khách đến Phìn Hồ có thể tìm mua các loại đặc sản khác tại địa phương là rượu thóc ngâm mật ong rừng, trâu sấy, lợn sấy.

Theo anh A Hồ, người dân Phìn Hồ chưa làm du lịch nhiều, chưa có homestay và ít du khách biết đến thôn này. Khách du lịch chủ yếu là nhiếp ảnh gia đến săn ảnh, khách phương xa đến mua đào và người đi phượt săn mây trên đỉnh Lảo Thẩn ngủ qua đêm tại thôn.

Thôn Choản Thèn, xã Y Tý được công nhận là điểm du lịch Ngày 7/6/2021, UBND tỉnh ban hành Quyết định số 1926/QĐ-UBND công nhận thôn Choản Thèn, xã Y Tý, huyện Bát Xát là điểm du lịch. Choản Thèn có khung cảnh thiên nhiên thơ mộng. Đây là kết quả sau nhiều năm huyện Bát Xát vận động nhân dân địa phương bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống bản địa;...