Hà Nội: Thắp hương trước khi nấu cao hổ vẫn bị bắt

Khoảng 11h ngày hôm nay, 9/1, bất ngờ kiểm tra tại nhà bếp của nhà hàng Tây Bắc Quán ở số 15A Quan Nhân, phường Nhân Chính (quận Thanh Xuân, Hà Nội) – cơ quan công an đã phát hiện và thu giữ một nồi cao hổ đang nấu dở.

Sau ba tháng điều tra, theo dõi, ngày 9/1, Phòng Cảnh sát PCTP Môi trường – CATP Hà Nội phối hợp với công an quận Thanh Xuân, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam bất ngờ kiểm tra khám xét tại cửa hàng Tây Bắc ở phòng bếp của cửa hàng nằm trên tầng ba.

Lễ nấu cao “ông ba mươi”

Cơ quan chức năng đã phát hiện một nồi cao đang nấu dở, trong đó có một bộ xương động vật, ước lượng khoảng 150kg. Cạnh bàn bàn bếp, còn có 15kg xương động vật khác.

Cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản cửa hàng và một số nhân viên nấu cao Hổ

TS Đặng Tất Thế – Trưởng phòng nghiên cứu Viện sinh thái và Tài nguyên sinh vật (thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) cho biết: “Bộ xương động vật nấu trong nồi cao là một cá thể hổ, tên khoa học là Pathera Tigris thuộc nhóm IB (nhóm nghiêm cấm khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại); 15kg xương động vật được xác định là của loài Sơn Dương”.

Cơ quan chức năng xác định đây là xương hổ

Tại thời điểm kiểm tra, chủ quán là Nguyễn Thị Thanh không có mặt. Theo lời khai của đầu bếp là Hoàng Văn Minh (SN 1992, trú tại thị trấn Yên Lập, tỉnh Phú Thọ), khoảng 9h sáng nay khi Minh và các nhân viên đang làm việc bình thường thì bà chủ là Nguyễn Thị Thanh mang hoa quả lên thắp hương tại cửa hàng.

Cá thể hổ này ước tính có trọng lượng 150kg

Đến 9h30, có bốn người khiêng xương của con vật gì đó lên nhà bếp ở tầng ba. Sau đó, họ cho nước vào, bật bếp ga nấu. Trong lúc nấu, bà chủ có ra xem khoảng 2-3 lần. Bà chủ có nói chuyện gì đó với mấy người kia nhưng anh Minh không biết.

Số tang vật này sẽ bị thu giữ

Cơ quan công an ập vào kiểm tra và phát hiện sự việc trên. Hiện lực lượng chức năng đang lập hồ sơ, điều tra làm rõ vụ việc.

Theo Bee.net.vn