Hà Nội là ‘Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023′

PV08:22 30/10/2023

Giải thưởng Ẩm thực Thế giới – sáng kiến toàn cầu nhằm tôn vinh sự xuất sắc trong ngành ẩm thực – vừa công bố thành phố Hà Nội vinh dự giành giải ‘Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023′.

Hà Nội được ví như ngôi sao đang lên của bản đồ du lịch ẩm thực khi 3 trong số 4 nhà hàng được gắn sao Michelin đầu tiên của Việt Nam đều có mặt ở Thủ đô.

Giải thưởng “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023″ tiếp tục khẳng định sức hút của ẩm thực Hà Nội đối với du khách quốc tế.

Hà Nội vinh dự giành giải “Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023″

Tại lễ công bố, nhà hàng Hibana by Koki thuộc Khách sạn Capellia đã giành giải “Nhà hàng trong khách sạn tốt nhất châu Á năm 2023″ – Asia’s Best Hotel Restaurant 2023.

Trong khi đó, Thành phố Hồ Chí Minh có Anan Saigon – nhà hàng sở hữu 1 sao Michelin được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2023 (Asia’s Best Restaurant 2023). Hôtel des Arts Saigon thắng giải Khách sạn phục vụ bữa sáng muộn tốt nhất châu Á năm 2023 (Asia’s Best Brunch Venue 2023). Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2023 thắng giải Lễ hội ẩm thực tốt nhất châu Á năm nay.

Khách Tây mê bia hơi Hà Nội, khen 'vị êm dịu, tươi mát như không khí mùa thu'

Nhiều vị khách nước ngoài khi vừa đến Hà Nội thường tìm đến các quán nhậu vỉa hè phố cổ để trải nghiệm ngay hương vị bia hơi của Việt Nam mà các quốc gia khác không có.

Video đang HOT

Hà Nội có nhiều nhà hàng kinh doanh bia hơi từ nhỏ đến lớn nhưng những quán bán vỉa hè lại thường xuyên thu hút được nhiều du khách quốc tế nhất. Những ngày chiều thu tháng 10, khi nắng vàng nhẹ chiếu xuyên qua khe lá xuống vỉa hè, bậc thềm nhà, đó là lúc nhiều người nước ngoài bắt đầu đi uống bia hơi ngắm đường phố.

Tại một quán bia trên phố Bát Đàn, Lee Kirby (trái) và người bạn của mình - Declan Green (tới từ Anh quốc) chia sẻ, thường tới quán bia này vào thứ ba hàng tuần. Các anh mê bia hơi Việt Nam từ khi mới tới đây 8 năm về trước. "Tôi yêu nó. Bia rất dễ uống, không bị đầy hơi vì không có nhiều ga và quan trọng nhất là sáng hôm sau khi tôi tỉnh dậy không hề cảm thấy bị đau đầu", Lee Kirby nói.

"Tôi chỉ ngồi đúng ở chiếc bàn này. Tôi có thể ngắm nhìn mọi thứ hàng ngày đang diễn ra trong khi nhâm nhi vài ngụm bia ở đây. Còn gì tuyệt vời hơn chứ", người đàn ông Anh quốc nói thêm.

Cách đó chỉ vài bàn, anh Toshiyuki Watanabe cũng đang cầm cốc bia trên tay uống theo kiểu nhâm nhi. Toshiyubi chỉ ngồi uống một mình. "Tôi thích được hòa mình vào không khí ở quán bia đường phố. Đó là một không gian rất thú vị. Mọi thứ náo nhiệt xung quanh diễn ra mà tôi vẫn tìm được khoảng lặng vừa đủ để có thể thưởng thức bia và làm việc riêng", người đàn ông đến từ Nhật Bản tâm sự.

Ở một quán bia khác trên phố Đường Thành, anh Aaron Horwath (Mỹ) và chị Lianna Fokart (Hà Lan) say sưa trò chuyện cùng nhau. "Hôm nay là ngày đầu tiên của bạn tôi tại Hà Nội. Do muốn Lianna cảm nhận một phong cách Hà Nội thực sự nên tôi dẫn cô ấy tới đây uống bia hơi", anh Horwath nói.

Lianna chia sẻ, trước khi tới quán bia, Aaron đã dẫn cô đi quanh phố phường Hà Nội mùa thu, thưởng thức những món ăn mà theo cảm nhận của cô là hấp dẫn và đậm đà. Đây là cốc bia hơi Hà Nội đầu tiên Lianna được thử. "Bia ở đất nước tôi thường đắng hơn. Còn vị bia này rất dễ uống, êm dịu, thơm và rất tươi, giống như không khí ở Hà Nội lúc này vậy", cô gái Hà Lan vui vẻ.

Không giống phong cách uống bia kèm món nhậu như nhiều người Việt Nam, thông thường các vị khách nước ngoài thường chỉ uống bia suông. Do bia có nồng độ cồn không cao như những loại ngoại nhập, trung bình mỗi người uống từ 4-8 cốc mỗi lần tới quán.

Lianna chia sẻ thêm, rất thích cảm giác được uống bia tại đây. Chắc chắn cô sẽ quay lại để thưởng thức vào một ngày gần nhất.

Tại một quán khác trên vỉa hè phố cổ, anh Vincent cho biết, vừa từ Mỹ đến Việt Nam công tác. Được đồng nghiệp giới thiệu về bia hơi Việt Nam, do cảm thấy tò mò anh đã vội cùng mọi người đi uống ngay.

Càng về tối, lượng du khách nước ngoài tìm đến các quán bia hơi càng đông. Gia đình anh Isaac Crawford (Anh quốc) tới du lịch Việt Nam đã được vài tuần. "Chúng tôi được giới thiệu đây là bia tươi trong ngày. Sau khi uống tôi thấy vị bia nhẹ nhưng sắc nét. Nó làm cơ thể tôi dịu đi, dù Hà Nội mùa thu khá mát mẻ", anh Crawford nói.

Vốn là người mê bia, Isaac đã thử các loại bia chai nhưng cuối cùng bia hơi vẫn có gì đó ấn tượng hơn. "Tôi nghĩ rằng tôi thích bia hơi, một phần vì không khí khi được ngồi uống ở đây", anh nói.

Theo ông Lê Triều Dương, chủ một quán bia trên phố Đường Thành, bia hơi có nhiều thương hiệu, nhiều cơ sở sản xuất khác nhau, người ta thường gọi chung chung là bia hơi Hà Nội. Bia tại đây đều được ông Dương cho nhập trực tiếp từ nhà máy trong ngày nên luôn giữ được độ tươi mới.

Theo chị Trần Thị Nhung, quản lý một quán bia trên phố Bát Đàn, lượng khách quốc tế tới đây để thưởng thức bia đặc biệt đông vào những ngày cuối tuần và dịp lễ. Nơi đây từng tiếp đón một đoàn 70 người nước ngoài lên. Có những vị khách ngoại quốc thân thiết nhiều năm vẫn thường qua quán của chị để uống bia.

Trần Quốc Toản, nhân viên một quán bia trên phố Bát Đàn chia sẻ, từ ngày tới làm việc tại đây, trung bình mỗi ngày mùa hè chàng trai này phục vụ khoảng 20 người nước ngoài, có hôm gặp được những nhóm khách uống tới 60 cốc bia hơi.

Du khách quốc tế gợi ý những điểm đến được ví như 'viên ngọc tiềm ẩn' của Việt Nam Tác giả Joshua Zukas đã đi khắp Việt Nam trong suốt 10 năm qua. Ông Joshua Zukas đã viết 3 cuốn sách hướng dẫn du lịch và viết hơn 100 câu chuyện du lịch về Việt Nam. Theo trang Insider. com, hành trình sau mỗi chuyến đi tại Việt Nam giúp tác giả Joshua Zukas có thêm những kinh nghiệm sâu sắc. Theo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hà nội ẩm thực hà nội lễ hội ẩm thực du khách quốc tế sáng kiến toàn cầu thành phố ẩm thực anan saigon giải thưởng ẩm thực thế giới

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

"Búp bê lì lợm" của Vpop cover bài nào phá bài nấy, cách làm nhạc như mắc kẹt ở thập niên 200004:04

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chiêm ngưỡng những bãi biển tuyệt đẹp ở khu vực Địa Trung Hải

08:24:33 03/03/2025

Khu vực Địa Trung Hải luôn được biết đến với vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời, trong đó những bãi biển trải dài là điểm nhấn không thể bỏ qua.

Đến Tunisia đừng quên khám phá 5 địa điểm du lịch nổi tiếng này

08:21:45 03/03/2025

Tunisia, một quốc gia nhỏ bé nằm bên bờ biển Địa Trung Hải, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn sở hữu nhiều di tích lịch sử và văn hóa lâu đời.

Ngắm nhìn những cung đường đẹp như tranh vẽ ở châu Âu

08:17:25 03/03/2025

Châu Âu không chỉ nổi tiếng với các thành phố cổ kính, những lâu đài tráng lệ mà còn được biết đến với những cung đường đẹp như tranh vẽ.

Cẩm nang hữu ích dành cho du khách chuẩn bị du lịch Mông Cổ

08:14:05 03/03/2025

Dưới đây là một số thông tin cần biết về du lịch Mông Cổ, từ visa, thời điểm thích hợp đến những món ăn truyền thống và địa điểm tham quan không thể bỏ qua.

Nhà hát 3 nón lá Bạc Liêu - điểm nhấn du lịch độc đáo của miền Tây

08:11:08 03/03/2025

Nhà hát Cao Văn Lầu (còn gọi là Nhà hát 3 nón lá) của tỉnh Bạc Liêu vừa được công nhận là điểm du lịch tiêu biểu ĐBSCL. Đồng thời được công nhận kỷ lục Việt Nam là điểm du lịch độc đáo bậc nhất ĐBSCL và cả nước.

Khám phá những ngôi làng cổ tại Hàn Quốc, nơi thời gian như ngưng đọng

08:08:31 03/03/2025

Hàn Quốc, ngoài những thành phố hiện đại như Seoul hay Busan, còn có nhiều ngôi làng cổ kính mang đậm giá trị văn hóa và lịch sử.

Công viên quốc gia tại Nam Phi, điểm đến lý tưởng để khám phá thiên nhiên

08:06:13 03/03/2025

Nam Phi, vùng đất nổi tiếng với hệ sinh thái đa dạng và phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích khám phá thiên nhiên.

Phú Quốc bùng nổ du lịch: Du khách bạo chi, trải nghiệm đẳng cấp lên ngôi

07:59:24 03/03/2025

Với khí hậu lý tưởng, dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp và hàng loạt trải nghiệm hấp dẫn, Phú Quốc trở thành điểm đến hàng đầu, nơi du khách sẵn sàng chi mạnh tay để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn.

Trải nghiệm ấp đảo độc đáo ở Thành phố Hồ Chí Minh

07:57:04 03/03/2025

Ấp đảo Thiềng Liềng được biết đến là đảo trong đảo (xã đảo Thạnh An, Cần Giờ) với cánh đồng muối bạt ngàn, không gian dân dã... tạo nên mô hình du lịch cộng đồng đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh.

Say đắm trước biển mây bồng bềnh ở Sa Pa

07:53:28 03/03/2025

Những biển mây bồng bềnh ôm trọn núi đồi, tạo nên khung cảnh huyền ảo, biến Sa Pa thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn chạm tay vào mây trời và tận hưởng vẻ đẹp kỳ diệu của thiên nhiên.