hà ngỗng

Gordon Ramsay săn ‘ngón tay quỷ’ ở Bồ Đào Nha

Trong hành trình tìm hiểu văn hóa ẩm thực Bồ Đào Nha, Gordon Ramsay tham gia chuyến khai thác hà ngỗng. Nó được mệnh danh là ngón tay quỷ, đặc sản xa xỉ được yêu thích ở châu Âu.

Vẻ ngoài dị thường của đặc sản “ngón tay thần chết”

Có vẻ ngoài xấu xí tới mức nhiều người gọi là ngón tay thần chết nhưng hà ngỗng lại là đặc sản quý hiếm, đắt đỏ được săn đón ở các nước châu Âu.

4 loại hải sản nhìn đáng sợ, chỉ người sành ăn biết rất ngon

Có những loài hải sản nhìn là không muốn ăn nhưng sau khi chế biến lại trở nên ngon đến ngỡ ngàng.

Đặc sản ngón tay quỷ đắt đỏ, vị ngon hơn tôm hùm

Được biết đến với tên gọi ngón tay quỷ, hà ngỗng là đặc sản quý hiếm được săn đón ở các nước châu Âu. Nhiều thực khách thừa nhận từng bị đánh lừa bởi vẻ ngoài xấu xí của món ăn.

Trông xấu xấu bẩn bẩn, ai ngờ đây là đặc sản xa xỉ không dễ tìm mua

Đen đen, xấu xấu, bẩn bẩn là những từ người ta nghe nhiều về loại đặc sản đang lên ngôi ở Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha này. Hà ngỗng là một loại động vật giáp xác có hình thù kỳ lạ vớ...

Hãi hùng đặc sản ‘ngón tay của quỷ’

Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như ngón tay của quỷhay ngón tay thần chết nhưng hà ngỗng lại là món đặc sản có giá trị cao.

Trông gớm ghiếc như “ngón tay quỷ”, ai ngờ bán 4 triệu/kg

Nhìn hình thù bên ngoài gớm ghiếc chắc không ai nghĩ đến việc ăn chúng, vậy mà sự thật lại hoàn toàn khác.