gừng tươi

Bí quyết sên mứt gừng dễ dàng kết tinh, không dính bết

Những ngày Tết trời se lạnh mà được quây quần bên gia đình, cùng nhau thưởng thức ly trà thơm nồng nhâm nhi những miếng mứt gừng ngòn ngọt, cay cay thì thật ấm áp biết bao.

Thương nhớ kẹo gừng tuổi thơ

Thương nhớ kẹo gừng tuổi thơ

Thịt gà chiên tiêu thơm nức

Không phải chỉ nhà hàng mới làm được món này đâu, bếp tại gia của bạn cũng có thể chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào bất kỳ ngày nào.

Món ăn thuốc cho người bị rối loạn tiêu hóa do lạnh

Rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy rất hay gặp trong mùa đông do trời lạnh làm sức đề kháng suy giảm, do ăn uống thức ăn sống lạnh,...

Cá chép hấp tương gừng

Giới thiệu với các bạn một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đó là món Cá chép hấp tương gừng. Đơn giản, dễ làm, chúng ta hãy cùng thực hiện nhé!

Hấp dẫn trứng cá kho nghệ

Món trứng cá kho nghệ sẽ là một điểm nhấn cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.

Bánh trôi kiểu mới cho mùa đông bớt lạnh

Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!

Chuẩn bị chân gà muối sả ớt giòn ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần

Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày cuối tuần ...

Làm ô mai cóc xào gừng thật dễ dàng và nhanh chóng!

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!

10 loại rau giúp phòng chữa bệnh mùa lạnh

Khi thời tiết đổi mùa trở lạnh, nhiều người hay sợ lạnh đau đầu, ho, sổ mũi, nhức mỏi. Bệnh phần nhiều do dương, khí hư vệ khí kém, ăn uống kém, trang phục không đủ ấm nên bị nhiễm...

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.

Mách bạn công thức tự làm gà ủ muối hoa tiêu tuyệt ngon đãi khách

Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm gà ủ muối tiêu tại nhà.

2 cách làm chè lam thom ngon, dẻo dai đãi khách ngày Tết

Tết nguyên đán đang cận kề, với 2 cách làm chè lam đơn giản dưới đây các bạn hãy tự tay vào bếp nấu để cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Gà ủ muối

Gà ủ muối và bột hoa tiêu thơm nức, thịt giòn ngon, gia vị vừa miệng, chấm cùng muối tiêu chanh.

Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt

Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

Hướng dẫn làm mứt gừng cay nồng cho Tết Tân Sửu thêm ấm áp

Mứt gừng vừa là món ngon ngày Tết vừa làm vị thuốc giúp làm ấm họng, tốt cho đường tiêu hóa.

7 món ăn đơn giản giúp chữa cảm cúm trong mùa lạnh

Những người hay bị cảm lạnh,cảm cúmnên ăn những thực phẩm để tăng cường sức đề kháng.

Tôm hấp sả – lá chanh

Tôm hấp là món quen thuộc và đơn giản, nếu bạn kết hợp thêm vài loại gia vị như rượu trắng, lá chanh hay củ sả thì món tôm càng thêm thơm ngon và đẹp mắt hơn nữa.

Canh gà nấu gừng giải cảm ngày mưa, rét

Canh gà nấu gừng không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp giải cảm trong ngày mưa, rét.

Lợi ích của việc ngâm chân mùa đông

Giữ ấm đôi bàn chân trong mùa lạnh cũng là cách phòng, chống bệnh tật. Việc ngâm chân trong nước ấm là một phương pháp tốt để giữ ấm đôi bàn chân, tuy nhiên, việc này cũng cần có l...

Tràng heo hấp gừng lá dứa

Tràng heo hấp vị giòn ngọt, hương gừng và lá dứa thoang thoảng, thêm khúc gừng, cọng rau thơm ăn kèm, vị hăng hăng nhưng kích thích vị giác.

Trứng vịt lộn dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt

Trứng vịt lộn là món ăn ngon, thuốc quý. Để tạo nên công dụng này phải có rau răm tươi thái nhỏ và gừng tươi thái chỉ ăn với trứng vịt lộn vừa luộc xong còn nóng, chấm với chút muố...

Bí kíp kho thịt 20 năm chưa bao giờ dùng nước, vàng ươm đậm đà, chỉ cần dùng bia

Tuy nhiên hầu hết mọi người vẫn thường dùng nước để kho, hôm nay cùng xem bí kíp kho thịt không dùng nước mà vẫn mềm thịt đậm vị nhé.

Móng giò nấu canh xưa rồi, giờ phải đem trộn chua cay mới là “sành ăn”

Để làm món móng giò/giò heo trộn chua cay, chị em chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản.

Giải quyết “mùi cơ thể” tưởng không dễ hoá ra lại dễ không tưởng, bạn đừng quá lo lắng!

Ở tuổi dậy thì, nhiều bạn trẻ bắt đầu lao đao bởi cơ thể nặng mùi mà không có cách nào cải thiện. Vậy phải làm sao để thoát khỏi nỗi ám ảnh này đây?

Chữa nhanh các loại đau đầu bằng rau vườn nhà hoặc mua rất rẻ ngoài chợ

Thời tiết thay đổi, mưa nắng độ ẩm thất thường... rất dễ bị đau đầu và triệu chứng tăng lên rõ rệt. Tất cả mọi lứa tuổi đều có thể bị đau đầu, nhất là với người có cơ địa nhạy cảm,...

Làm ruốc cá hồi thơm ngon giàu dinh dưỡng chỉ, trẻ ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Để có món cá hồi làm ruốc vừa thơm ngon lại tiện dụng cho bé, hãy tham khảo ngay cách làm đơn giản dưới đây:

Trị cảm cúm cho bé dứt điểm nhờ lá hẹ: 3 bài thuốc dễ làm, siêu hiệu quả mẹ không nên bỏ qua

Trong sách Bản thảo thập di ghi nhận công dụng của cây hẹ: Rau hẹ là ấm nhất, có ích cho người, nên ăn thường xuyên. Với riêng trẻ nhỏ, hẹ phát huy tính kháng sinh cực mạnh, có thể...

Mẹo pha nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn vị, ngon tuyệt đỉnh

Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.

Năm nào trời lạnh nhà tôi cũng làm món kẹo này vừa ăn chơi vừa phòng cảm lạnh tốt đủ đường!

Món kẹo gừng dẻo dẻo thơm thơm lại còn giúp phòng ngừa cảm lạnh rất tốt đấy nhé!

Cô gái nâng hạng nhan sắc chỉ bằng một củ gừng, chị em đọc xong ầm ầm xin công thức

Skincare bằng nhiều bước phức tạp chưa chắc đã giúp da được cải thiện. Cùng trải nghiệm các bước chăm sóc da tối giản, nhưng hiệu quả sau của chị Cao Thuý (Sinh năm 1993, quê Nam Đ...

Mẹo chữa cảm, ho với hành lá

Hành lá hay còn tên khác là hành hoa, hành hương, hom búa (tiếng Thái), búa (tiếng Tày), thông bạch, sông (tiếng Dao). Tên khoa học của hành lá là Allium fistulosum, thuộc họ Allia...

Luộc thịt vịt không cần nước thơm ngon, đậm đà ai cũng mê

Món vịt luộc không cần nước khiến cho món ăn của bạn đậm đà, thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.

Mua nhiều gừng về, cho thêm ngay nguyên liệu này vào gừng để nửa năm cũng không hỏng

Để tránh cho gừng bị héo và mọc mầm, chị em có thể làm ngay 3 cách vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây.

Cách khử mùi hôi của lòng heo giúp món ăn thơm ngon hết nấc

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng của lòng heo dưới đây giúp bạn có một món ăn ngon hết nấc.

Tuyệt chiêu rã đông thịt gà nhanh trong vòng một nốt nhạc, không lo mất chất dinh dưỡng

Với bí quyết này chị em muốn rã đông thịt gà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.

Những thực phẩm ‘đánh bay’ mùi hôi nách khó chịu

Bệnh hôi nách về cơ bản không gây ảnh hưởng nghiêm trọng gì về sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày của người bệnh.

Ăn gừng tươi, uống trà gừng buổi sáng để thải độc, cải thiện sức khỏe

Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp, còn theo Đông y: Tối ngủ ăn củ cải, sáng dậy ăn gừng, gừng là một loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, có tác dụng trị được nhiều ...

Gừng tươi đắp chân đơn giản mà hiệu quả ‘vàng’ thật sự bất ngờ, bạn có biết không?

Gừng không chỉ là một loại thực vật gia vị dùng phổ biến trong ăn uống mà còn có nhiều công dụng dược liệu. Uống nước gừng giải cảm thì ai cũng biết nhưng phương pháp sử dụng gừng ...

5 mẹo trị hôi miệng đơn giản nhưng hiệu quả ‘thần thánh’

Bạn sẽ không còn phiền não và ngượng ngùng vì chứng hôi miệng nữa nếu đều đặn áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây.

Những loại thực phẩm là “khắc tinh” của thịt lợn, ăn cùng dễ sinh bệnh

Khi chế biến thịt lợn, các bà nội trợ nên lưu ý tránh kết hợp cùng các loại nguyên liệu này.

Hấp mực ngon “cực phẩm” hết sạch mùi tanh, tới người khó tính cũng phải khen khéo

Cách hấp mực này giúp bạn loại bỏ mùi tanh thịt mực dày giòn sần sật ai cũng thích thú.

Cá lóc kho tộ sóng sánh đậm đà, dân dã

Cá lóc kho tộ dai ngon quyện cùng sốt kho sệt quánh, đậm vị, dùng với cơm nóng hổi luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình.

Bị cả nhà chê cười vì cho cả con gà vào nấu cùng cơm nhưng khi nếm thành phẩm thì ai cũng xuýt xoa kiêng nể

Cô gái bị chê lười vì cho cả con gà vào nồi cơm điện, nhưng kết quả có được khiến cả nhà bất ngờ vì quá hấp dẫn.

Để thuốc cảm sang một bên đi, cách đơn giản sau sẽ giúp bạn đánh bay cảm cúm, nhức đầu cực hiệu quả mà không cần đến chúng

Để thuốc cảm sang một bên đi, cách đơn giản sau sẽ giúp bạn đánh bay cảm cúm, nhức đầu cực hiệu quả mà không cần đến chúng

2 cách nấu chè trôi nước ngon dẻo mềm không bị cứng

Những viên bánh trôi nước tròn xinh, phần vỏ bánh khi ăn thấy dẻo dẻo, cắn vào nhân bên trong là đậu xanh chín nhừ ăn thơm, vị bùi bùi kết hợp nước đường ngọt ngọt tạo nên hương vị...

Gà hấp xì dầu thơm ngon lạ miệng

Gà hấp xì dầu với cách làm khá đơn giản nhưng giữ được độ ngọt của thịt gà lại rất đậm đà ngon miệng khi thưởng thức.

Vị khách khó tính order ly trà gừng nhưng đưa ra 1001 yêu cầu khác nhau, nhân viên phục vụ nghe xong cũng “xanh mặt”

Đối với những người làm ngành nghề dịch vụ, câu nói khách hàng là thượng đế từ lâu đã là slogan cửa miệng mà ai cũng hướng đến.

Món ngon cuối tuần: Gà rang gừng đậm đà đưa cơm

Cuối tuần này hãy vào bếp làm món gà rang gừng đậm đà đưa cơm cho cả nhà bạn nhé.

Cách làm ô mai mận dẻo không cần sấy, có thêm siro mận uống cả hè

Với cách làm ô mai mận dẻo sau đây bạn không cần dùng lò nướng để sấy mà ô mai vẫn thơm ngon, lại có thêm siro mận để giải khát ngày hè nóng bức.