Gợi ý thực đơn tuần 25/11 – 1/12
Những ngày cuối tháng 11 hẳn sẽ rất bận rộn, nhưng đừng quên lên thực đơn cho cả gia đình nhé. Những món ấm cúng sẽ là ưu tiên trong những ngày giá lạnh này đấy.
Thứ 2:
- Bữa sáng: Bánh bông lan trái cây
- Bữa tối:
Gà hầm tiêu
Canh sườn nấu nấm hương và súp lơ
Rau bí xào tỏi
Tráng miệng: Sữa ngô
Thứ 3:
- Bữa sáng: Bánh khúc
- Bữa tối:
Cá lòng tong chiên ngào đường
Rau cải xào
Canh ngao nấu chua
Tráng miệng: Xoài
Thứ 4:
- Bữa sáng: Bún măng gà
- Bữa tối:
Cá hồi áp chảo xốt bơ
Video đang HOT
Khoai tây chiên
Salad cà chua bi, dưa chuột, xà lách
Tráng miệng: Sữa chua
Thứ 5:
- Bữa sáng: Bánh táo kẹp
- Bữa tối:
Thịt rán
Canh măng tươi giò heo
Rau lang xào tỏi
Tráng miệng: Nho
Thứ 6:
- Bữa sáng: Xôi bắp
- Bữa tối:
Cá kho tộ
Đậu cove luộc
Canh rau khúc nấu thịt băm
Tráng miệng: Thanh long
Thứ 7:
- Bữa sáng: Cơm chiên mắm ruốc
- Bữa trưa:
Cánh gà chiên
Canh rau ngót
Bắp cải luộc
Tráng miệng: Cam
- Bữa tối:
Thịt bò kho
Canh bí nấu sườn
Dưa chua
Tráng miệng: Sinh tố mãng cầu
Chủ Nhật:
- Bữa sáng: Phở g
- Bữa trưa:
Tôm nướng hành tỏi
Su hào và cà rốt luộc
Canh khổ qua nhồi thịt
Tráng miệng: Caramel
- Bữa tối:
Cơm gà húng quế kiểu Thái
Canh rau cải thịt băm
Tráng miệng: Kem quế
Theo PNO
Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán
Mách bạn một menu toàn các món ăn chỉ cần nấu 1 lần và có thể ăn dần trong 2 ngày mà vẫn ngon nhé!
MÓN MẶN:
Thông thường với các món thịt đã nấu chín, chỉ cần để tủ lạnh 1 ngày là ăn sẽ không ngon rồi. Tuy nhiên, với các món như tôm rang hay cá kho thì ngược lại. Ví dụ như tôm rang, càng rang đi rang lại, thịt tôm sẽ càng săn chắc, vỏ tôm thì trở nên giòn hơn đấy!
Cách làm món tôm rang:
- Sơ chế tôm sạch sẽ. Để ráo nước.
- Làm nóng chảo với một ít dầu ăn và vài lát gừng. Đổ tôm vào rang ở lửa to cho đến khi thấy vỏ tôm có độ giòn.
- Hạ xuống lửa vừa, hòa nước mắm với đường theo tỉ lệ 1:1 rồi đổ vào chảo.
- Nhanh tay đảo tôm thật đều cho đến khi thấy mắm đường hơi keo lại thì tắt bếp.
MÓN CANH:
Cũng tương tự như ở trên, các món hầm cũng có ưu điểm là càng đun sẽ càng ngọt nước. Khi ăn đến bữa thứ 2, bạn có thể thay đổi một chút bằng cách cho thêm bắp cải hoặc hoa lơ xanh vào cũng ngon lắm đó!
Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:
- Rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.
- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Chú ý nêm nếm vừa ăn.
- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.
ĐỒ ĂN KÈM:
Đây chính là điểm tạo cảm giác tươi mới cho cả bữa ăn. Dưa chuột tươi mua về, các bạn bảo quản trong tủ lạnh thì có ăn vô tư trong 2 ngày mà vẫn ngon. Bạn có thể trộn nhanh món salad dưa chuột để làm bữa ăn thêm đặc sắc hơn nhé!
Theo Tapchiamthuc
Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (18/11) Mực chiên, canh thịt bò, cá kho, dạ dày trộn dưa chua mới nghe tên đã thèm, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú trong những bữa cơm tuần tới đấy. Thứ 2: Mực chiên giòn chấm tương ớt ngon mê ly Từng miếng mực chiên giòn, thân mực ăn hơi dai, dùng kèm với tương ớt ăn cay cay là món...