Gợi ý nấu cả bữa cơm chỉ với một chiếc nồi
Bữa cơm này sẽ cực tiện lợi vì không phải tốn nhiều công rửa bát đâu nhé!
MÓN MẶN:
Việc sử dụng nồi để làm tôm rang sẽ giúp bạn tiết kiệm bơ hơn dùng chảo to. Bạn nhớ rắc thêm một ít thì là để món ăn thêm hương vị.
MÓN RAU:
Sau khi xào xong tôm, bạn cho dầu ăn vào, phi thơm hành rồi tiếp tục xào đậu que. Bạn có thể đổi tôm tươi thành tôm khô cho món đậu que xào để món ăn thêm lạ miệng và phong phú hơn nhé!
Cách làm món đậu que xào tôm:
Video đang HOT
- Ngâm tôm trong nước ấm cho đến khi mềm ra, sau đó dùng cối giã nhuyễn. Trong nồi nóng, bạn cho hành lá vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo qua.
- Thêm đậu que vào rồi đảo đều trong 2 phút. Thêm một ít nước hoặc nước luộc thịt, vặn lửa vừa, xào cho đến khi nước sốt đặc lại và đậu que chín hẳn.
MÓN CANH:
Thay vì nấu các món canh với sườn hoặc xương phải ninh lâu, bạn có thể nấu canh với thịt xay để dễ ăn và nhanh gọn hơn. Sau khi xào xong đậu que, bạn tiếp tục đổ nước vào nồi để nấu canh nhé!
Cách làm món canh cải thịt viên:
- Ngâm rửa rau cải, cắt thành khúc nhỏ. Ướp thịt viên với tiêu, hành tím và gia vị.
- Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước bắt đầu hơi sôi bạn viên thịt rồi thả vào. Khi nước sôi lại, bạn cho rau cải vào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Theo MNMN
Bữa cơm chỉ với 93.000 đồng
Với 93.000 đồng, chị em sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng và đủ chất.
Trứng cuộn đậu cô ve ngon miệng, canh trùng trục nấu me chua nóng hổi, cùng mướp đắng xào trứng giản dị sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều. Chị em hãy thử nhé!
Trứng cuộn đậu cô ve - Giò sống: 200 g - Trứng gà: 4 quả - Đậu cô ve - Cà rốt: củ - Hành hoa - Hạt tiêu: 1 ít - Bột nêm: 1 thìa cà phê - Dầu ăn
Canh trùng trục nấu me chua - Trùng trục: 1kg - Cà chua: 2 quả - Hành lá, rau răm - Me/sấu/dấm bỗng - Rau sống
Mướp đắng xào trứng - Mướp đắng: 02 quả - Trứng: 02 quả - Hành khô: 02 củ - Hành lá, mùi - Dầu ăn, hạt nêm, mỳ chính
Món ăn chính: Trứng cuộn đậu cô ve
Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối. Vì thế, hàng tuần, chị em nên làm ít nhất một bữa có trứng cho cả nhà thưởng thức nhé! Tuy nhiên, làm trứng rán, trứng ốp nhiều sẽ trở nên nhàm chán mà bữa ăn cũng kém đi phần hấp dẫn. Chị em hãy thử làm món trứng cuộn đậu cô ve xem sao nhé. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn đỡ ngán vì có sự kết hợp của nhiều thứ nguyên liệu. Để làm món này, chị em sẽ mất khoảng 50.000 đồng là 45 phút để hoàn thành.
Món canh: Canh trùng trục nấu me chua
Dù là mùa đông hay mùa hè gia đình mình vẫn rất thích các món canh chua. Vị chua chua của canh khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Trong bữa cơm chiều nay, mình quyết định làm món canh trùng trục nấu me chua cho cả nhà. Khoảng 30.000 đồng và 30 phút món ăn hoàn thành.
Món xào: Mướp đắng xào trứng
Mướp đắng xào trứng cũng sẽ là món ăn ngon mà làm rất nhanh gọn. Vị ngăm ngăm, giòn giòn của mướp quyện với vị bùi bùi, thơm thơm của trứng khiến bữa cơm trở nên ngon hơn rất nhiều. Mình nấu rất nhanh, chỉ 10 phút với khoảng 13.000 đồng tiền nguyên liệu là hoàn thiện món ăn này.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
Bữa cơm mùa đông chỉ với 74.000 đồng Bữa ăn vừa ngon lại có giá cả phải chăng thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích. Sườn lợn kho tiêu đậm đà, canh khoai thịt bằm nóng hổi cùng đỗ xào tỏi xanh mướt, thơm nức sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều. Chị em hãy cùng thử nhé! Sườn lợn kho tiêu - Sườn lợn: 400 gr - Hành,...