Gợi ý mâm cơm 4 người, nấu nhanh ăn ngon cho ngày cuối tuần
Một mâm cơm với màu sắc tươi tắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình ngon miệng hơn đấy.
Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của nhiều người.
Cách làm gà rang gừng
Bước 1: Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn ướp gia vị. Gừng rửa sạch rồi thái sợi lấy 1 nhánh nhỏ đem băm nhuyễn, hành và tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 2: Rang cho thịt gà săn lại thì cho gừng thái sợi, ớt, thêm 1 muỗng canh nước và đảo đều, đậy vung lại và rang cho thịt gà chín, nước rút cạn bớt chỉ còn lại 1 chút hơi sền sệt, nếm lại cho vừa miệng rồi rắc thêm ít tiêu cho thơm là tắt bếp.
Thị bò xào hoa thiên lý
Video đang HOT
Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của thịt bò trong món thịt bò xào hoa thiên lý khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý:
Bước 1: Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo nước. Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút.
Bước 2: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Cho thịt bò ra đĩa, để riêng. Tiếp tục dùng chảo đó, cho bông thiên lý vào xào. Nêm gia vị dầu hào, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn.
Bước 3: Cuối cùng cho thịt bò vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, cùng quây quần bên bữa cơm gia đình với món ăn này nhé!
Canh rau củ
Thay vì nấu canh với các loại xương, tôm, thịt, bạn thử với cách nấu chay.
Cách làm canh rau củ chay:
Bước 1: Đun 500ml nước trong nồi, cho bắp mỹ vào, nấu sôi. Khi thấy bắp gần mềm, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào, nấu khoảng 5 phút đến khi cà rốt, khoai tây mềm.
Bước 2: Cuối cùng, cho su su, nấm rơm vào, nấu sôi 2 phút. Nêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên để món ăn thêm đẹp mắt.
Theo phununews.vn
Đã mắt với mâm cơm gia đình chưa đến 120.000 đồng mà vẫn đủ chất, hấp dẫn!
Anh chồng nào cũng sẽ cảm thấy ấm áp, hạnh phúc khi mỗi tối về được quây quần bên mâm cơm gia đình đủ đầy, ngon miệng như thế này.
Nhìn vào những mâm cơm đầy màu sắc này chẳng ai nghĩ rằng chị Vũ Thanh Hoan lại là một cô nàng học và làm ngành nghề liên quan đến kỹ thuật. Có lẽ đam mê nấu nướng đã ngấm vào máu từ nhỏ nên lúc nào đối với chị việc vào bếp cũng trở thành niềm vui nhỏ.
Nhìn những mâm cơm được sắp đặt, trang trí đầy màu sắc như này ai cũng nghĩ phải tốn đến vài giờ. Nhưng theo chị Hoan chia sẻ: " Mình chỉ mất từ 1h đến 1,5h cho mỗi bữa ăn. Bí kíp của mình là luôn đi chợ mua sẵn đủ mọi thứ để về nhà chỉ việc tập trung nấu nướng thôi."
Mặc dù nhà chỉ có hai vợ chồng trẻ nhưng bữa ăn nào chị Hoan cũng có đủ món canh, rau, món mặn và hoa quả tráng miệng. Có những hôm làm nhiều quá còn mang bớt sang cho ông bà nội.
Mỗi mâm cơm nhà chị chưa đến 150.000 đồng, nhìn đĩa nào cũng đầy ắp nhưng thực ra là do chị biết cách trang trí và sắp đặt là chính. Mỗi món nhà chị chỉ mua với lượng đủ ăn cho hai vợ chồng, vừa tiết kiệm lại thay đổi món ăn thường xuyên.
Chính bởi bàn tay khéo léo của chị mà căn bếp luôn đầy ắp tiếng cười. Vợ chồng chị chủ yếu ăn nhà chứ không ăn hàng, vừa đảm bảo sức khỏe lại đủ chất. Có đôi khi vợ chồng chị cũng đổi bữa ăn ngoài nhưng chồng chị lúc nào cũng chỉ mê "Cơm vợ nấu".
Chang Chang
Theo emdep.vn
Cuối tuần khéo tay chuẩn bị mâm cơm 110 nghìn đồng ngon miệng, hấp dẫn cho cả nhà ngày nắng nóng Emdep gợi ý thực đơn cho mâm cơm gia đình bạn hôm nay chỉ với 110 ngàn đồng, ai cũng tấm tắc khen ngon Thực đơn cơm hôm nay gồm 4 món sau: 1. Cá chỉ vàng kho tộ 2. Thịt heo lắc sả tắc 3. Canh bí đao hầm xương 4. Quýt đường tráng miệng Mời độc giả Emdep cùng vào bếp...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh
Có thể bạn quan tâm

Mẹ biển - Tập 10: Sóng gió ngoài khơi nổi lên, người dân có an toàn trở về?
Phim việt
12:19:58 28/03/2025
Kyle Walker định đoạt tương lai
Sao thể thao
12:05:53 28/03/2025
Khánh Vy hé lộ hậu trường làm MC tại diễn đàn Tương lai ASEAN 2025, gặp Thủ tướng Phạm Minh Chính: "Có 2 khoảnh khắc căng não"
Netizen
11:54:24 28/03/2025
Cơ quan Thời tiết Quốc gia Mỹ sáp nhập khi đối mặt với vấn đề về nhân sự
Thế giới
11:43:57 28/03/2025
Mẫu nhà mái Thái mặt tiền 8m phổ biến hiện nay
Sáng tạo
11:40:51 28/03/2025
Phương án không tổ chức cấp huyện, sáp nhập cấp xã của TPHCM có gì đặc biệt?
Tin nổi bật
10:58:25 28/03/2025
Áo sơ mi cách điệu, làn gió mới thổi bay mọi giới hạn cũ kỹ
Thời trang
10:30:17 28/03/2025
Hôn nhân hạnh phúc của siêu mẫu Minh Tú và chồng Tây
Sao việt
10:05:19 28/03/2025
Sự kỳ lạ về loài linh dương cổ dài không cần uống nước
Lạ vui
10:05:11 28/03/2025
Biên phòng Quảng Ngãi tạm giữ 1.000 lít dầu vận chuyển trái phép
Pháp luật
09:58:08 28/03/2025