Gợi ý mâm cơm 2 món siêu ngon, siêu chất lượng
Nếu chưa biết hôm nay nên ăn gì thì hãy thử ngay những món ăn siêu hấp dẫn dưới đây. Chỉ 2 món nhưng đủ đầy dinh dưỡng cũng đã giúp bạn có được mâm cơm ngon ngọt để chiêu đãi cả nhà.
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Nếu chỉ là đậu hũ chiên thì quá đơn điệu phải không nào. Vậy thì hãy thử ngay món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua xem sao nhé. Đậu hũ nhồi thịt mềm béo, kết hợp với nước sốt chua chua ngọt ngọt từ cà chua sẽ giúp món ăn thật đậm vị.
Bí đỏ chẳng những ngon mà còn rất tốt cho mắt, tim mạch, còn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, sự kết hợp giữa bí đỏ và xương heo hầm sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn giàu dinh dưỡng đặc biệt cho những ai muốn tẩm bổ, phục hồi sức khỏe.
Theo Nauankhongkho
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua giản dị mà ngon
Món ăn tuy đơn giản nhưng ẩn chứa hương vị hấp dẫn, thân quen của những ngày xưa cũ.
Đậu hũ là một loại nguyên liệu rất quen thuộc bởi những ích lợi mà nó mang lại. Chính vì thế, không ngạc nhiên khi đậu hũ được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhằm mang đến sự đa dạng cho người thưởng thức. Đậu hũ nhồi thịt là một trong số đó. Món ăn tuy dân dã, đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều hương vị quyến rũ và cảm giác thanh mát ngon miệng.
Video đang HOT
Nguyên liệu: (cho 4 khẩu phần)
- 2 lát tàu hũ chiên sẵn
- 50g thịt heo xay
- 50g chả cá
- 1 cuộn bún tàu
- 1 tai nấm mèo
- 3 quả cà chua
- Hành tím, tỏi, gia vị
Thực hiện:
Ngâm nấm mèo và bún tàu vào nước nóng cho mềm. Sau đó vớt ra, thái nhỏ.
Ướp thịt heo xay, chả cá cùng nấm mèo, bún tàu, 1 củ hành tím, 2 tép tỏi băm, 2g muối, 5g bột nêm, 5g đường, 2g tiêu.
Cắt lát tàu hũ làm 4 phần theo hình tam giác.
Rạch một đường ở giữa lát tàu hũ rồi nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong.
Đem chiên các miếng tàu hũ nhồi đến khi chín đều rồi vớt ra, để ráo dầu.
Rửa sạch, luộc sơ cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.
Vớt cà chua ra ngoài, lột vỏ. Sau đó thả cà chua vào chảo cùng một ít dầu ăn.
Đảo đều, nghiền nhỏ cà chua đến khi nát mềm. Nêm thêm 2g muối, 10g đường.
Thả các miếng tàu hũ nhồi vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho sốt cà chua thấm vào bên trong rồi tắt bếp.
Dọn tàu hũ nhồi thịt ra dùng ngay khi còn nóng, có thể dùng chung với cơm trắng.
Theo Thanhnien
Vào bếp nấu cơm nhà vừa nhanh vừa ngon vừa bổ Thay vì ăn cơm ngoài hãy tự tay vào bếp chuẩn bị một bữa cơm gia đình đơn giản sẽ chẳng mất nhiều thời gian mà còn giúp bạn đảm bảo an toàn thực phẩm, chất dinh dưỡng cũng như vị ngon và tình cảm gia đình. Món chính: Gà Xào Chua Ngọt Gà xào chua ngọt bạn sẽ mang đến những miếng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Hàn gây sốc vì chui ra từ vali ở thảm đỏ phim Việt, tưởng "đủ wow" ai ngờ quá ê chề
Hậu trường phim
23:56:07 26/04/2025
Xuân Hinh ước trở lại tuổi 18 với Xuân Bắc, BTV Quang Minh lộ diện sau lùm xùm
Sao việt
23:41:29 26/04/2025
Rodri có thể ra sân ở chung kết FA Cup
Sao thể thao
23:34:42 26/04/2025
Nhạc sĩ Nguyễn Cường tuổi 82 tập thể dục 3 tiếng/ngày, chia sẻ về vợ kém 19 tuổi
Nhạc việt
23:32:56 26/04/2025
'28 years later': Màn tái xuất đầy hứa hẹn của thương hiệu phim xác sống kinh điển
Phim âu mỹ
23:09:15 26/04/2025
10 mỹ nhân "má hồng thơ ngây" đỉnh nhất Hàn Quốc: Càng ngày càng đẹp, visual chuẩn "búp bê sống"
Sao châu á
22:43:04 26/04/2025
Nữ MC U50: "Tôi trải qua nhiều mối tình sóng gió, trầy da tróc vẩy, giờ sống một mình"
Tv show
22:40:28 26/04/2025
Triệt phá đường dây sản xuất, thu giữ 100 tấn thực phẩm chức năng giả
Pháp luật
22:21:54 26/04/2025
Hai vợ chồng bị sét đánh thương vong khi đi làm rẫy
Tin nổi bật
22:15:13 26/04/2025
Đường ống dẫn khí đốt của Nigeria trong chiến lược đẩy Nga ra khỏi EU
Thế giới
21:49:22 26/04/2025