Gợi ý lịch trình ăn uống một ngày ở phố cổ Hà Nội

Nếu chỉ có một ngày trải nghiệm ẩm thực tại phố cổ Hà Nội, dưới đây sẽ là những gợi ý giúp kế hoạch ăn uống của bạn trọn vẹn hơn.

Sáng: Khởi động ngày mới bằng bát phở nóng hổi trở thành lựa chọn đầu tiên giữa tiết trời se lạnh. Người Hà Nội có thể thưởng thức phở bất cứ thời điểm nào trong ngày nhưng ngon nhất vẫn là sáng sớm. Nếu không vội vã, bạn có thể hòa mình vào dòng người xếp hàng đông đúc ở các quán nổi tiếng trên phố Bát Đàn, Lý Quốc Sư… Nếu không, lựa chọn một gánh phở vỉa hè bất kỳ cũng đủ để bữa sáng thêm trọn vẹn. Ảnh: Littlequanzz, Lancungsunsunn.

Sau khi làm ấm bụng với món phở, bạn nên tìm tới thức uống được nhiều khách du lịch ưa chuộng khi đến Hà Nội. Những ngày trở gió, ngắm nhìn dòng người tấp nập, nhâm nhi cốc cà phê tại một góc vỉa hè giúp bạn quên đi mệt mỏi. Nếu yêu thích không gian yên tĩnh, chọn một quán cà phê phong cách vintage sẽ khiến tâm hồn trở nên nhẹ nhàng và cân bằng hơn. Đây cũng là cách để bạn tỉnh táo và nạp năng lượng cho một ngày dài. Ảnh: Saurommm, Lifeinhanoi.project.

Trưa: Bún đậu mắm tôm ngon và đông khách không thể quên nhắc đến các địa chỉ nổi tiếng như ngõ Phất Lộc, Hàng Khay… Miếng đậu rán vàng rộm chấm cùng mắm tôm đậm đà làm mê mẩn biết bao người. Ngoài 2 nguyên liệu chính, nhiều quán phục vụ thêm chả cốm, nem rán…. để đáp ứng được những yêu cầu đa dạng của thực khách. Ảnh: 2uang_, Thuyseatbook_.

Kết thúc bữa trưa, bạn cùng người thân nên thử dạo quanh phố cổ và ghé thăm các địa điểm nổi tiếng của thủ đô nghìn năm văn hiến. Khi đã thấm mệt, tìm một chiếc ghế rồi ngồi tại các quán trà chanh chính là cách “giết” thời gian tốt nhất. Những tụ điểm bán thức uống nổi tiếng này phải kể đến phố Đào Duy Từ, Nhà Thờ, Chợ Gạo… Tại đây tập trung rất nhiều bạn trẻ, trà chanh cùng hướng dương trở thành combo quen thuộc dành cho cuộc tán gẫu vui vẻ. Ảnh: Thueii_, Th.ngcb.

Chiều: Hà Nội được biết đến là thiên đường của đồ ăn vặt. Bạn không khó để tìm kiếm những địa chỉ ăn uống nổi tiếng bởi tên tuổi mỗi con phố đều gắn liền với các món ăn như hoa quả dầm Tô Tịch, nộm Hồ Hoàn Kiếm, bánh rán Hàng Chiếu… Nếu ngại di chuyển nhiều, dừng chân thưởng thức bất kì hàng quán nào trong ngõ ẩm thực chợ Đồng Xuân trở thành trải nghiệm đáng thử nhất. Ảnh: Pitlinh, Rubywfood_, Hafngowf, Vivufoods.

Tối: Thay vì lựa chọn đồ ăn nhiều dầu mỡ, đổi gió bữa tối bằng bát ốc luộc phố Đinh Liệt hoàn toàn là gợi ý hợp lý. Món ăn ghi điểm bởi hương vị nước chấm thơm phức, những con ốc béo tròn và chắc nịch. Ngoài ra, bạn nên gọi thêm ngao hấp, trứng cút lộn xào me… để bữa tối của mình đa dạng hơn. Ảnh: Em_28d.

Dạo quanh chợ đêm và kết thúc ngày dài bằng bát cháo sườn sụn ấm nóng sẽ là kế hoạch tuyệt vời. Khác với cách chế biến truyền thống, cháo ở đây được xay mịn giống bột trẻ em. Nếu vẫn chưa đủ no, đi một vòng thưởng thức các món ăn phong phú được bày bán trên các quầy hàng trong phố Hàng Ngang – Hàng Đào không khiến bạn thất vọng. Ảnh: Hoanganh123, 2uang_.

Theo Zing