Gợi ý 7 món ăn vặt từ khoai lang vừa rẻ vừa bổ

P.V10:33 15/09/2021

Không cần tốn tiền mua đồ ăn vặt, chỉ với vài củ khoai tây rẻ tiền bạn có thể chế biến ra được vô số món ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Trong khoai lang có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe của con người. Ăn khoai lang giúp thúc đẩy sức khỏe đường ruột, chống ung thư, hỗ trợ thị lực khỏe mạnh, tăng cường chức năng não, hỗ trợ hệ thống miễn dịch,… Thay vì luộc, nướng mãi, bạn có thể chế biến khoai lang thành những món ăn vặt tuyệt ngon dưới đây.

Khoai lang lắc phô mai

Khoai lang lắc phô mai là một trong những món ăn vặt được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Nguyên liệu để làm nên món ăn này rẻ tiền, công thức lại dễ chế biến nên không khó để bạn tự làm tại nhà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của khoai lang đi kèm với hương thơm cùng vị béo ngậy của phô mai.

Bánh doremon nhân khoai lang tím

Bánh doremon nhân khoai lang tím là món ăn mang hương vị quen thuộc của tuổi thơ. Món bánh này là lựa chọn phù hợp cho những gia đình có trẻ nhỏ. Bánh rán có lớp vỏ vàng nâu bên ngoài, ăn vào sẽ thấy được độ mềm xốp hòa quyện cùng lớp nhân khoai lang mịn như kem bên trong.

Khoai lang ngào đường

Đây là một trong những món ăn vặt trong các lễ hội vào mùa thu ở Nhật. Lớp vỏ ngoài của khoai là lớp đường ngọt ngọt chiên vàng đều. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của mè và nước tương. Hương vị này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú, lạ miệng.

Bánh khoai lang que

Loại bánh này có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm đi kèm với vị bùi bùi của khoai lang và béo ngậy từ phô mai. Món bánh khoai lang que sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với một chút tương ớt hoặc tương cà.

Kem khoai lang

Món kem này được làm từ khoai lang tím nên trông vô cùng bắt mắt. Khoai lang tím có vị bùi bùi đi kèm với vị béo từ sữa và ngọt từ đường chắc hẳn sẽ là một món ăn vặt thích hợp cho những ngày hè nắng nóng.

Khoai lang nướng bơ

Đây là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Khoai lang nướng bơ với sự hòa quyện từ những lát khoai lang vàng ươm, giòn giòn được phết bơ lên tạo nên một sức hút khó cưỡng đối với món ăn vặt này.

Snack khoai lang tẩm gia vị – Khoai lang lắc

Video đang HOT

Những miếng snack khoai lang giòn tan hòa quyện với hương vị ớt bột cay cay, ngọt ngọt từ đường sẽ làm nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

Tổng hợp 16 cách chế biến các món ăn vặt từ khoai lang dễ làm tại nhà

Khoai lang là một trong những món ăn quen thuộc và đầy đủ chất dinh dưỡng đối với người Việt. Hãy cùng vào bếp xem ngay 16 món ăn vặt được chế biến từ khoai lang tại nhà cực đơn giản, nhưng hương vị lại cuốn hút và quen thuộc.

1. Khoai lang luộc

2. Khoai lang lắc phô mai

Đối với giới trẻ thì khoai lang lắc phô mai luôn là một trong những món ăn vặt ưa thích. Với nguyên liệu rẻ tiền và dễ chế biến, khi ăn vào có thể cảm nhận được độ giòn của khoai lang đi kèm với hương thơm cùng vị béo ngậy của phô mai.

3. Bánh doremon nhân khoai lang tím

Nếu bạn muốn một món ăn vặt với mang hương vị quen thuộc của tuổi thơ thì món bánh doremmon nhân khoai lang tím sẽ là một lựa chọn phù hợp cho bạn. Từng chiếc bánh rán với lớp vỏ vàng nâu bên ngoài, khi ăn vào sẽ thấy được độ mềm xốp hòa quyện cùng lớp nhân khoai lang mịn như kem bên trong.

4. Khoai lang ngào đường - Daigaku Imo

Khoai lang ngào đường là một trong những món ăn vặt trong các lễ hội vào mùa thu ở Nhật. Lớp vỏ ngoài của khoai được áo lên lớp đường ngọt ngọt rồi chiên vàng đều, đi kèm với đó là hương thơm của mè và nước tương chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú với món ăn mới lạ này.

5. Bánh khoai lang que

Với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm đi kèm với vị bùi bùi của khoai lang và béo ngậy từ phô mai. Khi ăn kèm với một chút tương ớt hoặc tương cà sẽ làm tăng độ ngon, tạo nên một món ăn vặt khó có thể cưỡng lại.

Cách làm bánh khoai lang que bằng nồi chiên không dầu thơm ngon giòn rụmCách làm khoai lang que ăn vặt ngon bổ rẻ, đơn giản dễ làm

6. Kem khoai lang

Với màu tím đặc trưng của khoai lang tím cùng với sự kết hợp từ các nguyên liệu quen thuộc. Khoai lang tím bùi bùi, đi kèm với vị béo từ sữa và ngọt từ đường chắc hẳn sẽ là một món ăn vặt thích hợp cho những ngày hè nắng nóng.

7. Khoai lang nướng bơ

Là một trong những món ăn quen thuộc đối với những tín đồ ăn vặt, khoai lang nướng bơ với sự hòa quyện từ những lát khoai lang vàng ươm, giòn giòn được phết bơ lên tạo nên một sức hút khó cưỡng đối với món ăn vặt này.

8. Snack khoai lang tẩm gia vị - khoai lang lắc

Những miếng snack từ khoai lang giòn tan, khi được hòa quyện cùng với ớt bột cay cay, ngọt ngọt từ đường sẽ làm nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

9. Khoai lang chiên phồng

Những viên khoai lang chiên phồng vàng ươm với kích cỡ bằng nhau sẽ làm kích thích vị giác của bạn. Khi ăn vào bạn có thể cảm nhận rõ mùi thơm và vị ngọt bùi của khoai lang cùng với đó là vị béo từ sữa. Khi ăn kèm với một chút tương ớt sẽ làm tăng thêm mùi vị của món ăn hơn.

10. Khoai lang sấy dẻo

Là một món ăn vặt ngon miệng và tốt cho sức khỏe, khoai lang sấy dẻo với vị ngọt bùi vốn có từ khoai cùng độ mềm dẻo vừa phải khi ăn vào đã tạo nên một món ăn mà không thực khách nào có thể cưỡng lại được.

11. Khoai lang chiên phô mai

Với lớp vỏ bột chiên xù giòn rụm bên ngoài, khi ăn có thể cảm nhận rõ vị ngọt từ khoai lang và vị béo ngậy từ nhân phô mai đã tạo nên món ăn vặt khoai lang chiên phô mai độc lạ, kích thích vị giác.

12. Khoai lang kén

Được giới trẻ hiện nay săn đó nồng nhiệt, khoai lang kén đã trở thành món ăn vặt hấp dẫn mang sự mềm mịn và hòa quyện từ nước cốt dừa và sữa. Lớp vỏ bên ngoài vàng ươm, giòn rụm, bên trong mềm mịn béo ngậy đã tạo nên một hương vị tuyệt vời cho món ăn này.

13. Bánh khoai lang tẩm bột chiên xù

Lớp bột chiên xù giòn rụm bên ngoài, khi cắn vào có thể cảm nhậm được độ mềm từ khoai lang cùng với sự hòa quyện của khoai lang với vị béo ngậy từ kem sữa tươi và sữa. Khi ăn kèm với một chút tương ớt sẽ làm cho món bánh khoai lang tẩm bột chiên xù này thêm phần đậm vị.

14. Bánh khoai lang sữa dừa

Bánh khoai lang sữa dừa với hương vị ngọt vừa phải từ khoai lang hòa quyện với vị thơm và béo ngậy từ bơ lạc và sữa dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, thích hợp cho các bữa ăn phụ.

15. Bánh khoai lang yến mạch

Với hương vị mềm ngon từ khoai lang hòa quyện với yến mạch và độ béo từ sữa tươi đã khiến cho món bánh khoai lang yến mạch trở thành món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

16. Bánh Crepe khoai lang tím

Nếu bạn muốn chế biến một món ăn vặt lạ miệng với nguyên liệu rẻ tiền thì bánh crepe khoai lang tím sẽ làm một lựa chọn phù hợp cho bạn đấy. Lớp vỏ bên ngoài hơi béo và thơm mùi sữa, khi cắn vào có thể cảm nhận được độ mềm mịn và vị ngọt bùi đặc trưng của khoai lang tím

Khoai lang mà chế biến thế này thì ăn cả cân không chán, chị em nhất định phải thử ngay! Khoai lang ngào đường ăn đến đâu sướng đến đấy. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang vàng 500-600gr 2. Đường thốt nốt/đường nâu 50gr 3. Nước cốt dừa 200ml 4. Hạt mè rang 2 thìa canh 5. Gia vị Muối, dầu ăn Nếu đã chán ăn khoai luộc, khoai hấp hay khoai nướng và trong nhà đã hết đồ ăn vặt, vậy...