gỏi xương rồng

Ai mà tin được cây xương rồng lại được chế biến thành vô vàn món ngon ở Quảng Nam như thế này

Ai mà tin được cây xương rồng lại được chế biến thành vô vàn món ngon ở Quảng Nam như thế này

Ẩm thực

08:27:33 22/11/2018
Những món ăn từ xương rồng đối với chúng ta có phần lạ lẫm nhưng đấy lại là hương vị quen thuộc trong bữa cơm gia đình ở miền Trung.

[Chế biến] – Gỏi xương rồng

[Chế biến] - Gỏi xương rồng

Ẩm thực

17:10:56 20/11/2012
Nướng sơ nhánh xương rồng trên bếp, trẩy gai, gọt lấy phần thịt, xắt lát mỏng, ngâm sơ với muối, vắt ráo.

Những đặc sản khó quên từ… xương rồng

Những đặc sản khó quên từ... xương rồng

Ẩm thực

22:38:02 24/02/2012
Xương rồng thường gợi đến liên tưởng về một loài cây có gai nhọn tua tủa, mọc trên các vùng sa mạc cằn khô. Tuy vậy, với triết lý "cái gì cũng có thể ăn được", người Việt đã biến x...