gỏi cá lá đinh lăng

Gỏi cá Nha Trang: Ngon từ nước chấm

Một trong những món ăn khá lạ và ngon mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm thành phố biển này đó là món gỏi cá.

Hà Nội, câu được cá có 2 khoang bụng

Một sinh viên Đại học Giao thông - Vận tải bất ngờ khi câu được con cá rô phi có tới 2 khoang bụng.

Hà Nội: Lại phát hiện cá có 2 khoang bụng

Khi mổ bụng cá, gia đình bà Hồng sửng sốt khi thấy con cá này có đến hai khoang bụng. Ai cũng ngạc nhiên bởi họ chưa từng thấy một con cá rô phi nào như vậy.

Phát hiện loài cá không vảy, máu trong suốt

Mới đây, các nhà khoa học đã tìm ra loài cá mới vô cùng đặc biệt sống trong vùng nước lạnh ở Nam Cực.

Biến tấu với những món gỏi cá ngon

Gỏi chả cá ngũ vị thơm ngon, đậm đà; gỏi cá trích beo béo, ngọt thịt; gỏi cá mai tươi rói... là những món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị thơm ngon lạ miệng.

Đình làng kỳ bí: Ngôi đình lớn nhất Quảng Nam

Những cư dân thuở ấy, theo vua vào khẩn hoang, khai ấp, lập nên làng xã, xây dựng đình làng, tưởng nhớ công ơn tiền nhân. Đình cũng chính là nơi sinh hoạt cộng đồng, che chở con dâ...

Bí ẩn “cá thần” trăm tuổi, nuôi làm thịt ở Hà Giang

Cá biệt có những con cá nặng ngót 40kg, còn nặng cỡ 20 - 30kg thì nhiều, vài chục con như thế.

Sửng sốt với loài cá răng người

Một con cá khá lớn có hàm răng giống hệt răng người đã được phát hiện trong một vũng nước vào ban đêm ở hồ Wylie, Nam Carolina.

[Chế biến] – Gỏi cá hồi Yee Sang

Đây được cho là món ăn đem lại sự sung túc nên rất được ưa chuộng trong cộng đồng người Hoa mỗi khi xuân về. Đầu bếp Hào hướng dẫn cách thực hiện món ăn này.

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Luyện thi ở… đình làng

Những ngày này, thay vì ùn ùn đến trung tâm luyện thi, nhiều học sinh lớp 9 và lớp 12 ở làng Lại Đà (xã Đông Hội, huyện Đông Anh, Hà Nội) ra đình làng để... luyện thi.

Hà Tĩnh: Bắt được cá lạ rất hung dữ

Con cá lạ này nặng 7,8 kg, dài gần 1,2m, đầu cá dài hơn 30cm, miệng và răng giống như cá sấu, mình trơn, vây và đuôi màu đỏ, không có vây trên lưng, trên mình cá màu vàng nhạt, dướ...

Những loài cá lạ khiến người Việt “sốt sình sịch”

Con cá này có lưỡi như lưỡi heo và rất hung dữ. Ban đầu, người dân trong xã đều khẳng định chưa bao giờ thấy con cá nào giống như loại vừa bắt được, sau khi quan sát kỹ, người dân ...

Chuyện lạ về người giàu nhất Việt Nam thế kỷ XX

Nhưng tiếc rằng người con tài giỏi của cụ Bưởi đoản mệnh. Sau chuyến về thăm quê, Bạch Thái Tư trở về Pháp làm việc đã bất ngờ đột tử. Bên Pháp thuê cả trực thăng chở ông về làng Y...

Cá lạ mang bộ phận sinh dục trên đầu ở Việt Nam

National Geographic vừa công bố 10 phát hiện kỳ lạ nhất trong năm, trong đó có loài cá Phallostethus cuulong mang bộ phận sinh dục trên đầu ở Việt Nam.

Đình Phước Lộc được công nhận di tích cấp quốc gia

Bên cạnh dinh Thầy Thím với hòn Bà (đảo nhỏ ven bờ La Gi) thì đình và vạn Phước Lộc góp phần tạo thêm di tích và thắng cảnh cho du lịch biển của TX.La Gi.

Về Đà Lạt ăn bánh tráng cuốn thịt heo

Món ăn đơn giản với chiếc bánh tráng mỏng, dăm loại rau, lát thịt luộc, chén nước chấm... nhưng đã níu chân biết bao du khách khi đến với xứ sở nghìn hoa này.

Bắt được “quái vật vùng Amazon” ở Sóc Trăng

Việc "quái vật vùng Amazon" này phát tán ra môi trường tự nhiên đặt ra vấn đề cần có sự quản lý sinh vật ngoại lai (đặc biệt là những loài cá ăn thịt, cá dữ) ở Sóc Trăng để tránh n...

Món ngon từ lá đinh lăng

Đinh lăng là một trong những loại cây được trồng không những để làm cảnh mà còn dùng làm thuốc, thậm chí nấu canh cũng rất ngon.

Cẩn thận khi ăn cá “khủng”

Từ đầu năm đến nay người dân ĐBSCL bắt được nhiều loài cá lạ, cá có trọng lượng "khủng" hiếm thấy. Điều mà người dân lo ngại là các loài cá này là cá gì và nhất là có ăn được không...

Cẩn trọng khi ăn cá “khủng”

Khẳng định việc giải quyết tranh chấp kinh tế không thuộc chức năng và thẩm quyền, nhưng đại diện cơ sở giáo dục nơi ông Sự đang công tác cũng cho biết đã yêu cầu ông Sự giải trình...

Dân Đà thành ăn ớt

Nhiều người Đà Nẵng coi ớt như là một món ăn (chứ không phải là gia vị) không thể thiếu trong bữa ăn hằngngày. Tôi đã có dịp đi nhiều vùng, miền của Việt Nam, và nhận thấy rằng, kh...

Cần Thơ: Cá trê “khủng” màu vàng cực kỳ lạ

Con cá này hiện đã gần 4 tuổi và nặng tới 6,8kg.

Bắt được cá mình rắn, đầu cá sấu ở Hải Phòng

Theo ông Hoàng Bá Thành (62 tuổi, ở thôn Hữu Quan, xã Dương Quan, huyện Thủy Nguyên) người phát hiện và tổ chức vây bắt con cá lạ này cho biết: Vào sáng 20/11, trong lúc trông coi ...

Cá mình rắn, đầu cá sấu xuất hiện ở Hải Phòng

Con cá nặng 1,7kg, dài 60cm này được người dân phát hiện trong đầm nuôi thủy sản.

Hòa Bình: Cá lạ có đầu rắn, lưỡi lợn

Anh Nguyện kể: Khi bơm nước cạn, tôi phát hiện thấy con cá nằm dưới bùn. Thấy lạ tôi gọi thêm 2 người hàng xóm đến vây bắt. Cá rất khoẻ nên 30 phút chúng tôi mới bắt được. Khi được...

Bắt được “cá ăn thịt người” tại TQ

Ngày 12/10 vừa qua, hai ngư dân người Cửu Giang, Giang Tây (Trung Quốc) đã vô tình bắt được 2 chú cá trên sông Phan Dương.

Những món gỏi ngon miền Trung

Gỏi cá, gỏi mít non... là những món gỏi bình dị của người miền Trung rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.

“Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012″

Diễn ra vào ngày 6-10 tại đình làng Mễ Trì Hạ, xã Mễ Trì, huyện Từ Liêm Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012 với nhiều hoạt động văn hóa như Hội chợ ẩm thực Hà Nội, Triển lãm Cốm ...

Những sinh vật lạ gây xôn xao tại Việt Nam

Sự xuất hiện của 1 số sinh vật lạ khiến nhiều người hoang mang lo lắng.

Trung thu sớm tưng bừng mọi xóm làng, góc phố

Qua 2 ngày mưa dầm dề, đêm trung thu trời tạnh ráo như muốn chiều lòng con trẻ. Các công viên, nhà văn hóa, cung thiếu nhi... trên địa bàn thành phố đầy ắp nụ cười trẻ thơ trẩy hội...

Ấu trùng sán lá gan thường nằm ở đuôi cá

PGS.TS Lê Thanh Hòa, Trưởng phòng Miễn dịch học, Viện Công nghệ Sinh học cho biết: Các nghiên cứu cho thấy, các loài cá mình dẹt như cá mè, cá diếc... nuôi ở ao hồ hay tự nhiên đều...

Phát hiện cá khủng long 4 chân

Mới đây, người dân tại thôn Tây Long, huyện Tân Thành, thành phố Lai Tân (Trung Quốc) đã phát hiện được một loài cá lạ có đến 6 vây trên đầu và 4 chi.

Thêm một di tích Quốc gia bị tháo dỡ

Việc tự ý di chuyển, thay mới vật liệu, cấu kiện lắp không đảm bảo, mở rộng diện tích ngôi đình mới... đã kéo theo hàng loạt hệ lụy. Quyết định đình chỉ của Thanh tra Bộ VH-TT&DL c...

Đinh lăng – Cây thuốc tăng lực

Cây đinh lăng thường được trồng ở các đình chùa, trước sân nhà làm cảnh bởi lẽ có dáng cây, kiểu lá đẹp xum xuê và quanh năm xanh tốt. Ngày xưa, nhân dân thường lấy lá non của cây ...

[Chế biến] – Nem tai

Tiết trời đã bắt đầu vào thu, bạn hãy làm nem tai cho cả nhà lai rai trong những ngày mát mẻ này nhé.

Cá lạ cắn đứt dương vật 2 trẻ em

Thuật lại tai nạn hy hữu này, ông Nguyễn Hữu Tình, cha em Nguyễn Hữu Thiện (một trong 3 nạn nhân trong vụ cá cắn) ở ấp 3, xã Tân Kiều kể lại, ngày 5/8 vừa qua, Thiện và 3 - 4 em nh...

Bắt được cá trê lạ ở Hậu Giang

Ngày 13/8, khi kéo lưới ở khu vực ao nhà, ông Lương Văn Gặp (ngụ huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang) bắt được một con cá trê có màu vàng lạ. Con cá có trọng lượng khoảng 300g, dài khoản...

Cá lạ mắc câu ở hồ công viên

Tối 25/7, khi câu cá tại TP Vinh (Nghệ An), anh Hạnh bất ngờ thấy con cá hình thù kì lạ, đầu như cá sấu, mình dài như cá lóc, vảy như rắn mắc câu.

Gỏi cá hố bóp chanh ngon đến tận chân răng

Cá hố phải luôn giữ lạnh từ khi mua về cho đến khi bóp gỏi với nước chanh

Ăn gỏi cá nhệch Nga Sơn Thanh Hóa

Cuối tuần nắng lên sau đợt mưa dầm dề, chúng tôi rủ rê nhau đi vãn cảnh Tràng An (Ninh Bình)... Tràng An non nước hữu tình nhưng cả ngày lênh đênh sông nước cũng mệt, mọi người bảo...

Bắt được cá lạ có vảy như rắn, hàm giống cá sấu

Trong lúc đánh bắt cá trên sông Quán Trường, thuộc địa bàn xã Vĩnh Hiệp (TP. Nha Trang), anh Võ Văn Rỡ, trú xã Vĩnh Hiệp đã bắt được một con cá có hình thù kỳ lạ, nặng 1kg.

Con cá kỳ quái

Một người đi câu ở Anh bắt được con cá kỳ lạ, thân giống cá vàng, đầu giống cá chép và vây đuôi giống cá tráp.

Sĩ tử ôn thi đêm tại đình làng

Đình làng Lại Đà, Đông Hội (Đông Anh, Hà Nội) vào những buổi tối mùa thi trở nên đông đúc bởi sự xuất hiện của các em học sinh lớp 9, 12 cùng nhau ôn luyện để thi cuối cấp và đại h...

“Lò luyện thi” giữa… đình

Cùng nhau ôn luyện những kiến thức cũ, cùng giải những bộ đề thi thử, các "anh chị" giáo viên thức từng đêm miệt mài bên bàn học cùng với các sĩ tử cùng làng chuẩn bị cho kì thi ĐH...

Đổ xô đi xem cá có hình thù kỳ lạ ở Vĩnh Long

Thấy con cá lạ, người dân thị trấn Cái Vồn ở huyện Bình Minh (Vĩnh Long) ùn ùn đi xem. Con cá này có vẩy như rắn, đầu giống cá sấu, thân như cá lóc, bụng no tròn.

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

Gỏi cá nhái Phú Yên

Cá nhái có nhiều ở vùng biển Phú Yên. Ngư dân săn bắt loại cá này ngoài khơi xa bằng cách câu hoặc đánh lưới.Loại cá có đặc điểm riêng với thân hình tròn to, dài như con chình biển...

4 loại thực phẩm bổ sung ô-xy cho cơ thể

Ô-xy giúp duy trì sự sống cho các tế bào và cơ thể, ngăn ngừa hiện tượng lão hóa của các cơ quan. Bổ sung cho cơ thể nguồn dưỡng chất dồi dào này thường xuyên chính là một cách duy...

Hoang mang thử máu tìm giun

"Thử máu tìm giun" đang là mốt mà các phòng khám tại TPHCM đua nhau mở ra, thậm chí, nhiều phòng khám còn chỉ định xét nghiệm nhiều loại ký sinh trùng (KST)... không có ở VN.