Góc vườn nhỏ xinh đủ loại rau quả trên ban công của cô dâu Việt ở Hàn Quốc
Yêu thích những bữa cơm gia đình với các món rau Việt, cô gái trẻ Vũ Yến đã tự tay làm đất, chọn hạt giống và trồng các loại rau quả quê nhà tại Hàn Quốc.
Nếu như nhiều người thường lựa chọn ban công là nơi trồng hoa, cây cảnh thì chị Yến lại yêu thích chăm chút cho những mầm cây xinh xắn tốt tươi, mang lại nguồn thực phẩm sạch hàng ngày cho gia đình nhỏ của mình.
Khoảng ban công trong căn hộ của vợ chồng chị Yến tại Hàn Quốc không rộng lắm nhưng đủ ánh sáng và sự thông thoáng. Đó cũng là lý do chị thiết kế khéo léo các chậu trồng khoa học để có thể trồng được nhiều loại rau quả cho bữa ăn thường ngày.
Chị Yến chia sẻ: “Ban đầu mình có ý định trồng rau vì rau quả bên Hàn khá đắt. Điều đó với một cô gái trẻ theo chủ nghĩa healthy như mình thì quả là một cực hình. Xa quê nên thỉnh thoảng mình cũng rất thèm rau Việt Nam, mua cũng có nhưng không được tươi ngon, một phần sợ phun nhiều thuốc nữa.
Giá cả cũng khá cao. Ổi 1kg gần 600 nghìn đồng, vừa chát vừa cứng. Rau bán theo kg, mua một kg rau thì ăn chẳng bõ, tiền ship đôi khi nhiều hơn tiền rau. Mua 5kg được free ship nhưng chỉ sử dụng được khoảng một nửa, vì một nửa rau khá già không ăn được”.
Ban công được trồng nhiều rau quả sạch.
Chị Yến trồng khá nhiều các loại cải.
Góc nhỏ treo hồng gió.
Chủ nhân xinh đẹp của khu vườn ban công.
Với những bất cập ấy, cô gái trẻ quyết định “đầu tư” trồng khu vườn rau xanh ở ban công nhà mình. Trước là vì sức khỏe của hai vợ chồng, sau là để chiều sở thích của bản thân.
Chị Yến trước đây làm phiên dịch viên tiếng Hàn ở Việt Nam. Sau khi lấy chồng, chị sang Hàn làm giáo viên dạy kèm tiếng Hàn ở trung tâm đa văn hóa. Hiện tại chị đã nghỉ dạy để toàn tâm theo đuổi những sở thích của mình như làm bánh, hội họa, làm vườn, đặc biệt là tập trung chăm sóc cho gia đình và em bé nhỏ.
Chồng chị Yến là người Hàn Quốc, anh rất tâm lý và chiều vợ con nên mọi sở thích của chị đều được anh ủng hộ, chia sẻ. Hiện tại, anh đang là Trưởng phòng nghiên cứu trang thiết bị tại một công ty lớn ở Hàn. Anh thường khoe với mọi người ở công ty về chị một cách tự hào nhất. Anh chị thường mời đồng nghiệp, bạn bè ghé thăm nhà. Mọi người thường rất thích khoảng ban công xinh xắn của hai vợ chồng.
Chị Yến thử sức với nhiều loại cây.
Thu hoạch rau quả ở ban công.
Thành quả sau 2 năm trồng trọt.
Video đang HOT
Thu hoạch củ cải.
Ban công nhà chị Yến dài gần 5 mét và rộng 1,3 mét, chia làm hai ngăn. Chị Yến sử dụng 2/3 diện tích để trồng rau, phần diện tích còn lại chị bố trí máy giặt và máy sấy quần áo.
Lúc mới trồng, chị Yến cũng bỡ ngỡ vì chưa có vốn kiến thức nào về nông nghiệp. Sau một vài tháng trồng và tự rút kinh nghiệm trong quá trình chăm cây, tìm hiểu trên sách báo thì vườn rau cũng tươi tốt như ý.
Chị Yến chia sẻ: “Mình thấy chăm rau cũng giống như chăm con, phải nhẹ nhàng và hiểu tính từng cây để có cách chăm bón khác nhau. Như cây cà chua và đậu cove không cần chậu quá to hay quá sâu, chỉ cần nhiều nắng và bón đúng cách, đúng thời điểm. Còn củ cải đỏ và cà rốt thì cần đất càng tơi xốp càng tốt. Củ sẽ to đều không bị méo mó. Không nên bón nhiều vì sẽ làm mặn đất và thu hoạch quả thành phẩm cũng bị mặn”.
Các loại rau xanh tươi được trồng trên ban công.
Mặc dù lúc bắt đầu trồng, chị Yến chưa có vốn kiến thức về nông nghiệp nhưng muốn tạo khu vườn xanh cho gia đình nên cô đầu tư khá nhiều vật dụng như chậu, cuốc, xẻng, đất hữu cơ… Các loại hạt được chị Yến xách từ Việt Nam sang trồng. Sau gần hai năm thử sức trồng các loại, cô cũng có kha khá kinh nghiệm và được mọi người khen là “mát tay” trong việc trồng cây.
Các loại rau quả.
Chị Yến thường trồng các loại rau Việt Nam quen thuộc như rau muống, mùng tơi, cải ngọt, cải ngồng, cải canh, đậu cove, rau dền đỏ, dọc mùng, lá lốt.. Ngoài ra, chị còn trồng thêm các loại rau để ép Juice như kale lacinato, kale gân đỏ Nga, kale tím Mỹ, cải cầu vồng, rau chân vịt, cải bẹ trắng, cải vitamin… Chị cũng trồng thêm một số loại rau quả để ăn salad như củ cải đỏ baby dài và tròn, cà chua bi, cà chua nova…
Rau cải.
Chị trồng thêm mầm lúa mạch để ép nước uống.
Cải kale.
Dưa leo.
Nghiền vỏ trứng bổ sung canxi cho đất.
Mỗi ngày, chị Yến thường dậy lúc 7h sáng để nướng nóng lại bánh hoặc hâm nóng đồ ăn đã chuẩn bị từ tối qua cho chồng ăn đi làm. Sau đó dọn dẹp nhà cửa và chăm em bé. Chị cũng không quên dành 30 phút – 1 giờ để tưới nước và chăm sóc vườn rau của mình.
Củ cải mini.
Khu vườn nhỏ mang lại nhiều niềm vui ý nghĩa mỗi ngày cho chị Yến. Không gian sống trên cao của gia đình cũng đẹp hơn nhờ nét xanh tươi, đẹp mắt của các loại rau quả mà chị dành nhiều tâm huyết chăm bón hàng ngày.
Nguồn ảnh: NVCC
Ông bố đảm Hà Nội vác 2 tấn đất lên sân thượng trồng rau sạch cho vợ con
Vận chuyển 2 tấn đất từ tầng 1 lên tầng 5 trong 2 tháng rồi bắt tay đặt chậu gieo hạt, trồng rau, anh Huỳnh cải tạo sân thượng thành khu vườn xanh tốt, có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình.
Anh Lê Minh Huỳnh (ở Thanh Trì, Hà Nội) hiện đang công tác trong quân đội. Mặc dù đặc thù công việc rất bận rộn nhưng anh vẫn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để thỏa mãn thú vui trồng rau, chăm cây trên sân thượng.
Mong muốn có một không gian sống xanh vừa gần gũi thiên nhiên, vừa đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mỗi ngày, năm 2014, anh bắt đầu cải tạo sân thượng rộng 35m2 để trồng rau sạch với chi phí đầu tư chỉ khoảng 6 triệu đồng. Anh mua 55 chậu nhựa hết 3,1 triệu đồng, sắt thép để hàn giá khoảng 2,4 triệu đồng, còn 500.000 đồng mua hạt, cây giống và phân bón.
Thời gian đầu làm vườn rau trên sân thượng là giai đoạn anh Huỳnh thấy khó khăn nhất khi phải vận chuyển khoảng 2 tấn đất từ tầng 1 lên đến tầng 5. "Nhớ câu "kiến tha lâu cũng đầy tổ" nên mình cố gắng vác đất lên sân thượng để trồng rau. Cứ 2 ngày nghỉ cuối tuần là mình tranh thủ vác 4-5 thùng đất, sau 2 tháng mới xong", anh Huỳnh chia sẻ.
Vận chuyển đất lên sân thượng xong, anh chia vào 55 chậu nhựa, bố trí, sắp xếp thành từng khu vực để trồng các loại rau trái khác nhau. Mùa nào thức nấy, anh trồng rau theo mùa vụ và luân phiên để có thể thu hoạch hàng ngày.
Ngoài các loại rau ăn lá có thể hái nhiều lần như mùng tơi, rau cải các loại, rau dền, rau đay,..., anh còn trồng su hào, bắp cải và một số loại rau thơm như thì là, rau mùi, rau húng,...
Anh cũng lắp giàn để trồng những cây thân leo như đỗ, mướp, cà chua và cả cây chanh, cây khế.
Với những loại rau cần độ ẩm của đất khá cao như rau muống thì anh trồng trong thùng xốp để giữ nước, giúp cây phát triển tốt.
Xuất thân trong một gia đình làm nghề nông, từ nhỏ đã gắn bó với các loài cây nên anh cũng có chút kinh nghiệm. Anh còn tìm hiểu, học hỏi thêm kiến thức từ những người đi trước để làm được khu vườn xanh mát, tốt tươi.
Qua nhiều năm làm vườn trên sân thượng, anh cũng rút ra nhiều kinh nghiệm, chủ động lựa chọn các loại rau quả phù hợp với điều kiện khí hậu cũng như khu vực sân thượng nhà mình.
"Việc trồng rau trên sân thượng vừa thuận lợi vừa khó khăn hơn so với mặt đất. Về thuận lợi thì mình thấy đỡ bị sâu bệnh hơn còn khó khăn thì chủ yếu là vấn đề về thời tiết. Mùa hè, thời tiết nắng nóng gay gắt thì cần chú ý tưới nước thường xuyên. Với những loại cây trồng giàn thì phải làm giàn chắc chắn, đảm bảo an toàn khi trời mưa bão", anh Huỳnh nói.
Để vườn rau luôn xanh tốt, anh cũng chú ý cải tạo đất giúp cây luôn hấp thu đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Những loại rau sau khi thu hoạch xong sẽ được xới đất phơi khô rồi trộn đều với trấu ủ trong vài ngày.
Mỗi ngày, ngoài công việc, anh lại dành thời gian chăm chút vườn rau trên sân thượng của mình. 5h30 phút sáng, anh lên ngắm nghía khu vườn, tưới nước cho cây rồi hái rau chuẩn bị cho bữa trưa. Khoảng 17h30 chiều khi tan làm về, anh lại lên vườn rau tưới nước, nhổ cỏ, xới đất và thu hoạch thực phẩm cho bữa tối.
Anh cũng chú ý kiểm tra thường xuyên xem rau trái có bị sâu bệnh hay không, bón phân định kỳ, chăm sóc và tưới nước đúng cách để vườn thêm năng suất.
Hiện tại, vườn rau trên sân thượng của anh Huỳnh có khoảng 20 loại. Loại nào cũng xanh tốt, sum sê. Nguồn rau sạch thu hoạch được mỗi ngày khá nhiều nên ngoài để sử dụng trong gia đình, anh còn chia sẻ cho người thân và các đồng nghiệp tại đơn vị.
Sau 6 năm tự tay chăm sóc vườn rau "nhỏ mà có võ", anh Huỳnh cảm thấy lạc quan, tràn đầy năng lượng tích cực hơn khi không gian sống thêm phần xanh mát, gần gũi với thiên nhiên.
Nắm vững 6 đặc trưng của phong cách decor Hàn Quốc, việc nâng tầm cho căn nhà sẽ dễ như ăn kẹo Đây là những điều bạn không thể bỏ qua khi muốn thiết kế cho mình một căn nhà chuẩn Hàn. 1. Hệ thống không gian phân cấp, chú trọng đến các trải nghiệm khác nhau của chủ nhà Những ngôi nhà Hàn Quốc thường tập trung vào cảm giác mà bố cục không gian đem lại. Từ phòng khách, khu bếp, phòng trà,...