Giúp bé giảm cân với hai món ngon từ cá

Người lớn giảm cân đã khó, trẻ em giảm cân lại càng khó hơn gấp nhiều lần, bởi các bé vẫn chưa ý thức được mình đang thừa cân và tác hại của nó ra sao! Vì thế, để hành trình giảm cân của bé được thuận lợi, các mẹ cần theo sát và hết sức quan tâm, đặc biệt là chế độ ăn uống!

Hai món ngon giảm cân từ cá dưới đây sẽ giúp bé nhà bạn thưởng thức một cách say mê, chứ không nhăn nhó như mọi khi! Cùng vào bếp trổ tài nhé

1. Xíu mại cá với đậu Hà Lan:

Nguyên liệu:

- Cá thác lác xay 150g

- Đậu Hà Lan hạt100g

- Nửa củ cà rốt

- Một ít hành lá băm nhỏ

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- thìa cà phê đường

Chế biến:

- Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch.

- Cho cà rốt và đậu Hà Lan vào nồi nước sôi, luộc vừa chín, rửa lại nước lạnh, để ráo.

- Trộn cá thác lác xay vào cà rốt, đậu Hà Lan, hành băm nhỏ, hạt nêm, đường chung với nhau. Sau đó, vo thành từng viên nhỏ, đem hấp chín.

- Cho bé ăn nóng với cơm.

2. Súp cá hồi:

Nguyên liệu:

- Cá hồi phi lê có da 50 gram

- Khoai tây 4 củ

- Hành tây trắng 2 củ

- Hành tây to 1cây

- Một ít thì là

- 1 viên bột canh hải sản

- 1 hũ kem

- Gia vị

Chế biến:

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

- Luộc khoai tây (nên cho một ít muối vào nước luộc)

- Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn, mỏng, cho vào nồi (giữ lại một ít)

- Cho củ hành trắng vào nồi (vẫn giữ lại một ít).

- Cho bột canh vào, nêm gia vị muối tiêu vừa ăn, vặn nhỏ lửa.

- Cá hồi cắt khúc vừa ăn. Bắt chảo nóng, chế dầu o-liu, cho khúc cá vào chảo, lửa lớn. Chiên mỗi bên mặt cá khoảng 1 phút là vừa, sau đó cho vào nồi.

- Xào nhanh 2 loại hành (lúc nãy có giữ lại) và lại cho vào nồi súp.

- Thì là cắt khúc, cho vào nồi, nêm nếm vừa ăn rồi đợi sôi thì tắt lửa.

- Cho bé ăn nóng, có thể rắc một ít tiêu lên.

Theo suckhoehanhphuc