Giữa trưa nắng vợ gọi về ăn đặc sản, chồng hào hứng phi về nhưng vừa mở lồng bàn ra đã kinh hãi buồn nôn
Tôi ở Hà Nội lấy vợ Nam Định, nhà vợ tôi gần biển nên lợi cái là hay được ăn đồ biển ngon, tươi. Tháng vài lần được mẹ vợ gửi đồ hải sản tươi sống ra cho. Nào là tôm, mực, bề bề, cua, hàu…Thích ăn gì hay thèm ăn lúc nào là mẹ vợ tôi gửi luôn ra cho lúc đó.
Tất nhiên không phải vợ chồng chỉ ăn không của ông bà, sau đó chúng tôi vẫn gửi tiền về gọi là vừa biếu ông bà vừa gửi trả tiền đồ ăn. Nhà tôi trên này neo người, con 6 tháng không có ai trông nên vợ phải nghỉ việc ở nhà chăm con.
Với vợ tôi thì cô ấy không muốn thế. Phải ở nhà chăm con không được đi làm thì ấm ức lắm, lúc nào cũng làu bàu: “Ở nhà thế này mấy mà phát trầm cảm, em đi làm thích hơn”. Kể ra lương của tôi mà bằng vợ, hoặc ít hơn vợ là còn lâu cô ấy chịu ở nhà chăm con mà lý sự bắt chồng ở nhà đấy. Nhưng may thay lương tôi cao hơn vợ, gấp đôi nữa là đằng khác nên cô ấy mới chịu ở nhà thế thôi.
Riêng bản thân tôi thì thích điều ấy. Có vợ ở nhà chăm con tôi sẽ yên tâm làm việc hơn. Sáng đi làm, trưa đá qua nhà ăn cơm vợ nấu, chiều về có vợ ở nhà phụ sẵn giúp việc nhà, cơm nước nên tôi thấy nhàn nhã hơn.
Mọi khi tôi sẽ dậy sớm nấu ăn sáng cho cả nhà rồi mới đi làm. Bữa trưa thì vợ sẽ nấu gì đó ăn nhanh, sau đó tối về sớm tôi sẽ phụ vợ nấu ăn. Vợ tôi nấu ăn không giỏi nhưng cũng không phải quá tệ. Nói chung ăn được, vợ mình nấu mà, không ngon cũng thành ngon thôi.
Chả hiểu sao trưa qua đang làm việc, lúc đó là 9h, trời nắng to vỡ đầu thì vợ tôi nhắn tin: “Chồng trưa nay về sớm ăn cơm nhá. Nay có đặc sản nên được ăn sớm”. Thấy bất ngờ quá vì mọi khi cô ấy bận con cái thường cơm nước muộn lắm. Hôm nào cũng: “Anh không cần về sớm quá đâu, em chưa nấu xong cơm”. Thế mà nay mới có 9h vợ đã gọi về sớm ăn cơm thì đúng là có biến.
Từ lúc đó là tôi làm việc mất tập trung hẳn. Phần vì háo hức, phần vì tò mò không biết nay vợ cho mình ăn món gì mà lại đặc biệt như vậy. Tôi nhanh chóng làm xong công việc để về nhà ăn cơm trưa vợ nấu.
(Ảnh minh họa)
Lúc về đến nhà vừa dựng cái xe là tôi lao vào trong bếp ngay, mồm thì nói to: ” Nào xem nào, nay vợ cho anh ăn món gì mà gọi về sớm thế này, hồi hộp quá, đặc sản gì đây”.
- Có đặc sản, ngon lắm, trước nhỏ em toàn ăn mà nghiện nặng, mới bí mật nhờ bố làm gửi lên cho anh thưởng thức đó/
Video đang HOT
Tôi hồi hộp mở lồng bàn ra thì ôi thôi, mặt biến sắc, vừa muốn hét lên, vừa muốn bỏ đi. Trong đó là đĩa rau muống luộc và bát mắm cáy, cái món mà người ta hay gọi là dùi đục chấm mắm cáy trong truyền thuyết đấy ạ. Tôi không ăn nổi món đó, nhìn thôi đã muốn ói rồi. Cái mùi thì tanh tanh, nồng nồng, cái màu thì như kiểu cua sống. Mà chả phải như đâu, cua sống thật í mọi người ạ. Ôi thôi thật sự quá kinh tởm.
Tôi nôn, đẩy vội lồng bàn lại rồi đi ra. Không biết mọi người ăn được món đó thấy thế nào chứ riêng tôi thì thấy ghê lắm, nhìn còn kinh chứ nói gì đến ăn. Ăn thế nhỡ sán thì sao, ghê chế t đi được.
Vợ tôi thấy thế thì cô ấy cáu bảo: “Ngon thế mà ko biết thưởng thức, chê thì sau đừng bảo em làm gì cho mà ăn nữa”. Cô ấy dỗi nói tôi chẳng tôn trọng thành ý của vợ. Thành ý gì cơ chứ, không ăn được sao bắt người ta phải ăn nó, không ai chấp nhận nổi.
Cứ tưởng có món gì đặc biệt ngon nghẻ lắm, ai ngờ đâu lại vậy… Biết thế đảm bảo tôi sẽ không về ăn cơm đâu. Giờ vợ vẫn còn giận, mọi người cho lời khuyên để làm lành với vợ đi.
Mẹ đảm 8X khiến nhiều người xuýt xoa với loạt mâm cơm ngon 'cực đỉnh' dành cho con gái biếng ăn
Dù nhà chỉ có 2 mẹ con nhưng những mâm cơm mà chị Thu Trang thực hiện lúc nào cũng đẹp mắt, chỉn chu.
Nấu ăn có thể là cả thử thách lớn lao với một số người, nhưng với một vài người khác, đây đơn giản là sở thích, là công việc hàng ngày cũng như là một cách để khiến mối quan hệ tình cảm giữa các thành viên trong gia đình thêm gắn bó.
Còn riêng với chị Nguyễn Thu Trang (sinh năm 1988, hiện đang sống tại Hoà Bình), việc cố gắng nấu và bày biện các món ăn ngon còn vì con gái chị rất lười ăn. Vì thế mỗi khi nấu chị đều nghĩ xem làm gì cho con dễ ăn nhất, cộng thêm khoản trình bày phải đẹp mới hấp dẫn bé ăn nhiều được.
Nhìn mâm cơm hấp dẫn nhà chị Thu Trang mà thấy muốn ăn ghê luôn!
Cảm nhận chung của nhiều người khi xem được những món ăn mà chị Thu Trang nấu chính là vừa đẹp vừa ngon. Được biết, chị Thu Trang đang là nhân viên ngân hàng tại Hòa Bình. Dù công việc bận rộn nhưng chị luôn hào hứng vào bếp nấu nướng. Với chị vào bếp nấu ăn chính là một niềm vui chứ không cảm thấy đó là một gánh nặng hay áp lực.
Chị chia sẻ: "Với mình động lực để nấu nướng là có người thưởng thức và yêu thích các món ăn mình nấu. Chỉ khi nấu bằng tất cả tình yêu thương, nấu theo sở thích của thành viên trong gia đình sẽ làm mọi người luôn mong chờ bữa cơm và đó cũng là điều để giúp mình thấy hứng thú hơn mỗi khi vào bếp".
Chị Thu Trang và con gái
Thông thường mỗi mâm cơm mà chị Trang thực hiện sẽ có đủ món mặn và canh rau, nếu làm nhiều thì thêm món xào, nhưng luôn là có rau củ và thịt cá xen kẽ nhau cho đủ dinh dưỡng.
"Trong một mâm cơm, mình luôn chú trọng cân đối cả về dinh dưỡng, thay đổi món cho đỡ nhàm chán. Mình cũng cố gắng trang trí mâm cơm đẹp một chút để trông các món ăn hấp dẫn hơn" , bà mẹ 8X chia sẻ.
Chị Trang cũng cho biết thêm là tuỳ từng mâm cơm mà chi phí khác nhau. Mâm rẻ nhất là 40 nghìn đồng, còn đắt hơn thì khoảng 200 nghìn đổ lại. Thời gian trung bình để chế biến một mâm cơm nằm trong khoảng 30 - 45 phút.
Bữa cơm của gia đình chị Trang chỉ gồm có 2 mẹ con nhưng lúc nào cũng chỉn chu, tươm tất.
Những món ăn đơn giản nhưng được chị Trang bày vào bát đĩa gốm như được tăng thêm phần hấp dẫn vài phần.
Mâm cơm ngon mắt với gà rán, thịt kho trứng dừa, cải bắp luộc. Chị Trang cho biết, bé nhà chị rất thích ăn gà rán.
Thực đơn với mọc viên sốt cà chua, tôm rang, quả đậu xào, rau muống luộc, cà muối.
Mâm cơm với canh rau củ sườn mọc, sườn nướng.
Dù nấu ăn ngon như vậy nhưng chị Thu Trang cho biết chị chưa từng học qua trường lớp nào mà đa phần là chị tự học hỏi, mày mò. Chị chỉ tham khảo cách trình bày trên mạng để trình bày món ăn được hấp dẫn hơn.
Cùng xem thêm một số mâm cơm ngon mắt do chị Thu Trang thực hiện
Mâm cơm của 2 mẹ con ngon tới ngỡ ngàng, chị em ai cũng muốn xin bí quyết! Những mâm cơm của 2 mẹ con lúc nào cũng đẹp mắt lại đa dạng ai nhìn cũng thấy thích mắt. Bữa cơm gia đình nhiều khi có ít người hoặc ăn ít cũng khiến mọi người không có động lực để chế biến hoặc "bày vẽ". Khác với số đông, bữa cơm của gia đình chị Thu Trang chỉ gồm có 2...