Giòn rụm vị pho mát que chiên xù béo ngậy
Đã ai măm thử món pho mát que chiên này chưa?!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr pho mát (có thể dùng loại của Thụy Sĩ hoặc Mozzarella)
- 2 quả trứng gà
- 100gr bột mì
- 100gr bột vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
- Dầu thực vật, hạt tiêu xanh, lá mùi tây xay nhỏ
Cách làm:
Bước 1:
- Cắt pho mát thành những thanh nhỏ vừa ăn nè.
Bước 2:
- Tới phần chuẩn bị bột nha! Mình chia làm 3 bát: Bát thứ nhất gồm hai quả trứng gà đánh bông, bát thứ 2 là bột mì và bát cuối cùng là bột vụn bánh mì trộn với mùi tây.
Với mỗi bát bạn có thể thêm một chút muối, hạt tiêu hay nêm gia vị cho vừa ăn nghen.
Video đang HOT
Bước 3:
- Giờ thì lăn pho mát lần lượt qua các bát nè. Đầu tiên là bột mì.
Bước 4:
- Rùi tới hỗn hợp trứng hạt tiêu.
Bước 5:
- Cuối cùng là lăn qua bột vụn bánh mì nào!
Bước 6:
- Sau đó, cất pho mát vào tủ lạnh cho cứng lại trong 2 tiếng nha!
Bước 7:
- Bật chảo nóng cho dầu thật sôi rùi thả các thanh pho mát vào chiên.
Tới khi phần vỏ bột chín vàng là có thể vớt ra măm được rùi!
Vị giòn giòn của bột chiên và deo dẻo nhân pho mát nha!
Thử một miếng là ghiền lun í!
Các bạn có muốn tìm hiểu thêm thông tin về pho mát không? Click vào ảnh dưới để xem tin mà bạn thích nhé!
Món phomai que ngon đúng điệu
Món phomai que là một món ăn vặt ngon mà cách làm vô cùng đơn giản. Bạn có thể tự tay vào bếp làm món pho mai vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Món phomai que ngon đúng điệu
Nguyên liệu làm món phomai que ngon đúng điệu:
300gr phô mai
Mozzarella.2 quả trứng gà.
100gr bột mì.
100gr bột chiên xù
Dầu thực vật, hạt tiêu xanh, lá mùi tây xay nhỏ.
Cách làm món phomai que ngon đúng điệu:
Bước 1:
Chuẩn bị dao, thớt, cắt phomai thành những thanh nhỏ vừa miệng ăn.
Cắt phomai thành những thanh nhỏ
Bước 2:
Chuẩn bị một chiếc bát để đánh tan 2 quả trứng gà và hạt tiêu lại với nhau
.Chuẩn bị riêng 2 chiếc bát khác để đựng bột mỳ và đựng bột chiên xù.
Chuẩn bị gia vị thêm sẵn
Bước 3:
Gắp từng miếng phomai đã cắt lăn qua với bột mì. Lăn thật kỹ để bột mì phủ kín thanh phomai.
Sau đó lăn tiếp qua bát hỗn hợp trứng và hạt tiêu.Lớp cuối cùng là lăn phomai qua một lớp bột chiên xù.
Sau đó, để phomai vào trong ngăn tủ lạnh từ 30p - 1tiếng để bột phomai không bị chảy.
Lăn thanh phomai vào bát trứng
Bước 4:
Lấy một chiếc chảo dầu nóng đặt lên bếp và chiên từng miếng phomai đến khi chúng vàng đều.
Chiên xong bỏ ra đĩa và cùng thưởng thức.
Chiên phomai
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm món khoai tây nướng hấp dẫn bằng lò vi sóng Bạn muốn thưởng thức món khoai tây nướng nhưng không có thời gian và kiên nhẫn để đặt nó vào lò nướng vì thời gian nấu nướng lâu, hướng dẫn bạn có được món khoai tây nướng nhanh chóng mà vẫn hấp dẫn bằng lò vi sóng. Nguyên liệu làm khoai tây nướng bằng lò vi sóng Khoai tây 1 kg Dụng cụ:...