Giòn ngon món gân bò cháy tỏi ngon quyệt cú mèo ai cũng mê !

Hướng dẫn cách làm món gân bò cháy tỏi giòn ngon tuyệt cú mèo ai cũng mê:

Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn chơi rất ngon, đó là món gân bò cháy tỏi giòn giòn thơm thơm, mà chỉ cần nếm thử ngay lần đầu thôi thì đảm bảo ai cũng thích lun ý. Món gân bò cháy tỏi này mà có chút bia tươi nhâm nhi cùng thì đảm bảo cả nhà ai cũng thích, làm món ăn chơi hoặc những bữa tụ tập cùng bạn bè thì thơm ngon hết sảy. Nào, cùng tham khảo cách làm món gân bò cháy tỏi giòn ngon tuyệt mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhé, cực đơn giản thôi ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram gân bò3 củ tỏi cô đơn bằm nhỏ2 thìa canh nước mắm ngon1 thìa canh đường, 1 thìa hạt tiêu

Phần thực hiện:

Bước 1: Gân bò mua về nếu còn cứng thì các nàng cho vào nồi, thêm nước, vài lát gừngtươi và luộc tiếp khoảng 20 phút (tính từ lúc nước sôi nhé). Gân bò sau khi luộc chín thì chúng mình vớt ra và thả ngay vào bát nước đá lạnh (mục đích là để chân gà được giòn ngon nhé). Đợi gân bò sau khi nguội hẳn lúc này gân bò đã có độ giòn ngon, chúng mình thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn nhé

Bước 2: Tỏi chuẩn bị khoảng 2 củ. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào, phi thơm rùi trút tỏi riêng ra bát. Chuẩn bị bát con, hòa tan 2 thìa canh nước mắm ngon và thìa canh đường nhé

Bước 3: Sử dụng cái chảo vừa phi tỏi vừa rùi cho lên bếp. Cho ít dầu vào trong chảo rùi cho gân bò vào, đảo đều rùi nêm thêm nước mắm, đường ở bước 2 vào, khuấy đều liên tục để gân bò hòa quyện cùng với nước mắm nhé. Cuối cùng, các nàng cho tỏi đã phi ở bước 2 vào và thêm chút hạt tiêu rùi tắt bếp

Món gân bò cháy tỏi cần được dùng ngay khi còn đang nóng, lúc này, gân bò giòn ngon, nóng hổi, có đầy đủ vị mặn ngọt và hương thơm nồng nàn của tỏi phi quyện vào tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ cực kỳ iu thích. Điều đặc biệt của món gân bò cháy tỏi này là chúng mình có thể thưởng thức được bao nhiu cũng không thấy chán, chính sự giòn ngon hấp dẫn của món ăn đã tạo nên sức hút đặc biệt cho món gân bò cháy tỏi này. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món gân bò cháy tỏi mà mình vừa chia sẻ nhé

.Theo Iunauan