Giòi bò lúc nhúc ở cơ sở sản xuất gia vị… cao cấp
Ngày 22/1, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp với Trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An đã phát hiện một cơ sở chế biến hàng loạt gia vị thực phẩm lậu trên quy mô lớn tại Bình Dương.
Ông Viện – chủ cơ sở chế biến lậu hàng loạt gia vị đang đứng bên nồi chế biến nguyên liệu để thành gia vị sa tế dùng cho lẩu bò, lẩu Thái.
Chủ cơ sở này do ông Đỗ Xuân Viện, SN 1975, quê Thanh Hóa đứng tên. Tại hiện trường (4/5B khu phố Bình Đức 2, phường Bình Hòa, TX. Thuận An), bên trong căn nhà xập xệ là một công xưởng đang nấu, chế biến đủ loại gia vị thực phẩm như sa tế, mắm nêm đến chế biến các loại gia vị cao cấp như dầu mè, giấm tinh luyện…
Video đang HOT
Vào sâu bên trong, một cảnh tượng hết sức hãi hùng, nhiều nguyên liệu loại gia vị từng lu, thùng để ngổn ngang, dơ bẩn, giòi bò lúc nhúc trong một thùng phuy lớn chứa nguyên liệu được cho mắm nêm chuẩn bị rót vào chai đem bán.
“Chỉ cần mua ớt về xay nhuyễn, đưa vào nồi nấu chín rồi pha thêm chút bột trắng tạo độ sánh và cho vào một chút hóa chất có màu đỏ là thành gia vị sa tế thực phẩm dùng cho nấu lẩu bò và lẩu Thái” – ông Viện cho hay. Chỉ cần pha nước với một gói muối mua ở nước ngoài thì cơ sở này biến thành hàng ngàn lít giấm tinh luyện. Đặc biệt, những loại gia vi “dỏm” có nhãn mác rất cao cấp và bắt mắt với những dòng quảng cáo hấp dẫn như: “Hương vị dành cho gia đình Việt”, “Vì sức khỏe cộng đồng”.
Theo Dantri
Hãi hùng sa tế, mắm nêm... làm từ hóa chất
Một cơ sở dùng hóa chất để sản xuất hàng loạt gia vị thực phẩm như sa tế, giấm, tương hột, mắm nêm... đã bị cơ quan chức năng Bình Dương phát hiện và đình chỉ ngay lập tức vào ngày 22/1.
Cụ thể, ngày 22/1, từ tin báo của quần chúng, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục quản ý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp cùng Trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An bất ngờ ập vào một cơ sở sản xuất gia vị thực phẩm lậu tại số nhà 4/5B khu phố Bình Đức 2, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An kiểm tra.
Tại đây, các cán bộ phát hiện thành phần nguyên liệu mà chủ lò dùng để sản xuất gia vị thực phẩm tại đây là nhiều loại bột màu trắng, đường hóa học có nguồn gốc từ Trung Quốc và một bao bột phẩm màu màu đỏ không rõ nguồn gốc nhưng có dán chữ nước ngoài.
Hiện truờng chế biến gia vị bằng hóa chất tại của ông Viện
Cơ quan chức năng đã lập biên bản thu giữ tại lò này toàn bộ lượng chất hóa học trên cùng sản phẩm của lò là 12.480 chai giấm tinh luyện các loại lớn nhỏ; 3.240 chai sa tế lẩu bò và lẩu thái; tương hột 1.152 hủ; dầu mè 1.440 chai và hàng trăm chai mắm nêm, mắm ruốc Huế, cùng hàng chục lu, hủ, thùng chứa hơn 2 tấn sa tế, mắm nêm đang chuẩn bị đưa vào đóng chai xuất bán ra thị trường.
Cơ sở này do ông Đỗ Xuân Viện (SN 1975, quê Thanh Hóa) làm chủ. Ông Viện thuê địa điểm trên để sản xuất gia vị thực phẩm khoảng 2 năm nay. Chủ cơ sở chưa xuất trình giấy đăng ký kinh doanh, không có giấy đăng ký chất lượng sản phẩm, nhãn hàng hóa cũng như giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo 24h
Trẻ tử vong sau tiêm vắc-xin: 55.000 liều đã sử dụng Chiều 7/1, ông Nguyễn Nhật Cảm, Phó GĐ Trung tâm y tế Dự phòng Hà Nội cho biết, cùng với lô vắc-xin tiêm cho cháu bé vừa tử vong cách đây 2 ngày còn có khoảng 55.000 liều được sử dụng trên địa bàn Hà Nôi. Tuy nhiên, đến nay, Trung tâm chưa nhận được báo cáo bất thường nào khác. Trước thông...