Giò lụa tự nhiên phát sáng trong đêm
Sáng 25.5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm TP.Hạ Long (Quảng Ninh) đang tiếp tục thu thập mẫu giò lụa tại một số cửa hàng bán giò chả ở chợ Hạ Long 1, nhằm làm rõ vụ việc một người dân cho hay phát hiện miếng giò lụa mua về bỗng nhiên phát sáng trong đêm.
Mẫu giò lụa tự nhiên phát sáng trong đêm được cơ quan chức năng thu giữ
Trước đó, ngày 22.5, anh Đỗ Văn Tuấn (làng chài Cửa Vạn, Hạ Long) mua 2 lạng giò lụa từ nguồn một người bán tạp hóa trên làng chài Cửa Vạn mang về nhà. Sau đó anh Tuấn bất ngờ phát hiện miếng giò mình mua có tình trạng phát sáng kỳ lạ.
Anh Tuấn đã gọi một số người dân sống quanh nhà mình đến xem. Khi được chứng kiến, lúc đó là 1 giờ đêm, mọi người không khỏi ngỡ ngàng khi miếng giò phát ra ánh sáng màu xanh dương.
Video đang HOT
Mọi người mang một miếng giò lụa mua ở nơi khác ra để so sánh thì thấy miếng giò này không phát sáng trong điều kiện tương tự như miếng giò mà anh Tuấn mua.
Sáng 24.5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm TP.Hạ Long đã đến lấy mẫu tại gian hàng được cho là nguồn cung cấp số giò lụa phát sáng và một số cơ sở kinh doanh sản xuất giò chả khác tại chợ Hạ Long 1 để kiểm tra, làm rõ nguyên nhân.
Các cơ quan chức năng TP.Hạ Long cũng đang phối hợp điều tra làm rõ sự việc.
Theo TNO
Quảng Ninh: Giò lụa phát sáng bất thường trong đêm
Một người dân trên Vịnh Hạ Long vô cùng kinh ngạc khi miếng giò lụa mua để làm mồi câu cá phát sáng giữa trời đêm.
Giò phát ánh sáng màu xanh dương bất thường trong đêm. (Ảnh: Xuân Tùng/Vietnam )
Không tin vào mắt mình, anh Đỗ Văn Tuấn (làng chài Cửa Vạn, Hạ Long) gọi những người khác đến xem.
Khi được chứng kiến, mọi người không khỏi ngỡ ngàng khi miếng giò phát ánh sáng màu xanh dương trong khi trời tối đen lúc 1 giờ đêm. Nghi ngờ bị phủ một lớp huỳnh quang lên, miếng giò được đem ra rửa và sắt nhỏ nhưng giò vẫn phát sáng. Tiếp tục mang một miếng giò lụa mua ở nơi khác ra để so sánh thì thấy miếng giò này không phát sáng trong điều kiện tương tự.
Một số người có mặt tại đây cho rằng có thể miếng giò chứa quá nhiều hàm lượng phốt pho vượt quá tiêu chuẩn cho phép hoặc do giò bị nhiễm một loại vi khuẩn huỳnh quang.
Anh Tuấn lo lắng: anh rất hay mua giò lụa về ăn và để làm mồi câu cá đêm nhưng giò lụa phát sáng là rất bất thường và nghi ngờ về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của loại giò này.
Chiều 22/5 vừa qua, anh Tuấn mua 2 lạng giò lụa từ nguồn một người bán tạp hóa trên làng chài Cửa Vạn. Khi được hỏi, anh Nguyễn Văn Lưu, người bán tạp hóa này cho biết anh lấy giò để bán lẻ từ nguồn một gian hàng kinh doanh và sản xuất giò chả tại chợ Hạ Long 1 (thành phố Hạ Long, Quảng Ninh).
Qua tìm hiểu, hàng ngày, gian hàng này bán ra vài chục kg giò chả với giá khoảng 95.000 đồng/kg.
Sáng 24/5, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hạ Long đã đến kiểm tra và lấy mẫu để kiểm nghiệm tại gian hàng này và một số cơ sở kinh doanh và sản xuất giò chả khác.
Theo Xuân Tùng
Vietnam
Đà Nẵng: Xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm ATVSTP Ngày 16.4, Ban chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.Đà Nẵng đã phát động 'Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP' năm 2014. ảnh minh họa Năm nay, chủ đề của "Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP" là ATTP thức ăn đường phố (TAĐP), với 2 hoạt động chính gồm: truyền thông bảo đảm ATVSTP; tăng cường thanh tra,...