Giấu gà vào chỗ tối, loè đoàn kiểm tra là…ốc!

Theo chân đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm Hà Nội, phóng viên có mặt tại ngành hàng kinh doanh gia cầm tại chợ Mơ tạm (đường Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Tại đây, trên chiếc bếp than tổ ong là nồi nước sôi dính đầy lông gà. Tuy nhiên, các chủ hàng khẳng định: “Ở đây chỉ bán gia cầm đã làm sạch, không bán gà lông. Nồi nước sôi này là chuẩn bị sẵn để có người nào thuê làm con chó, con mèo thì chúng tôi làm thôi”.

Trong một gian kho tối om, được che kín như bưng nằm phía sau quầy hàng, một cán bộ của đoàn kiểm tra đã phát hiện có tiếng gia cầm kêu phát ra. Tuy nhiên, các hộ kinh doanh ở đây cho biết: “Đó là gian hàng của người kinh doanh ốc. Hôm nay người ta nghỉ chợ. Trong đó chứa toàn ốc, làm gì có gà”.

Một cán bộ trong đoàn kiểm tra của quận sau khi ngó vào xem cũng khẳng định “Chỉ có ốc thôi, chả thấy con gà nào cả…”

Số gà bị phát hiện

Đoàn kiểm tra yêu cầu BQL chợ cho mở kho hàng, bên trong tối ẩm ướt, nhớp nháp là hai chiếc lồng sắt to tướng nhốt 13 con gà lông (khoảng 2-2,5 kg/con) và 14 con chim bồ câu. Chủ cửa hàng Lợi – Nga cho biết, gà mua ở Vĩnh Phúc, có giấy tờ kiểm dịch nhưng lại không xuất trình được.

Ông Hoàng Đức Hạnh, Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội, trưởng đoàn kiểm tra đã yêu cầu cán bộ thú y quận và BQL chợ lập biên bản tịch thu toàn bộ số gia cầm trên và gọi công ty môi trường đến xử lí tiêu hủy.

Tại trụ sở BQL chợ, chủ cơ sở Lợi Nga giải thích: “Tôi toàn bán gia cầm đã làm sạch nhưng hôm nay do một gia đình người ta có đám cưới nhờ tôi mua hộ mấy con gà lông nên tôi mới mua về. Mong các anh giơ cao đánh khẽ thôi chứ tôi thấy ở các chợ khác người ta bán đầy gà lông mà có thấy ai bắt đâu”.

Khi chúng tôi hỏi: “Chị có biết quy định là không được giết mổ, vận chuyển gia cầm sống không?” Chị hồn nhiên trả lời” “Tôi có biết chứ! Thế nên tôi đã có ý thức giấu kín vào trong kho rồi chứ có dám bày ra ngoài đâu”. Hỏi chị mang gà vào chợ bằng cách nào, chủ cơ sở cho biết: “Tôi cho gà vào bao tải chở vào rất kín đáo. Nhưng mà dịch ở tận đâu xa ấy chứ, Hà Nội mình làm gì có đâu…”.

Ông Phùng Mạnh Tuấn, Phó BQL chợ Mơ cho biết: Hầu hết các hộ kinh doanh ở đây đã rất lâu năm, rất hiểu những quy định về phòng dịch nhưng vì lợi nhuận họ vẫn giấu giếm rất tinh vi.

Theo bà Cao Thị Hoa, Trưởng Phòng Y tế quận Hai Bà Trưng, với lỗi vi phạm trên, ngoài việc bị tịch thu, tiêu hủy toàn bộ số gia cầm sống, cửa hàng Lợi Nga sẽ bị xử phạt với mức 4 triệu đồng.

Theo Bee.net.vn