giàu chất đạm

Thịt dắt xào dân dã

Ẩm thực

21:05:17 30/12/2019

Dắt có họ hàng với ngao và hến, sống cốt yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Dắt xào và nấu canh vừa ngon vừa ngọt.

Sắp đến Rằm tháng 7 nhưng những người sau tuyệt đối không được ăn thịt vịt vì cực độc

Ẩm thực

16:40:48 11/08/2019

Người cơ thể suy nhược, sốt, chán ăn, thể trạng gầy yếu dùng thịt vịt bồi bổ rất tốt. Tuy nhiên, thịt vịt có tính hàn nên người tỳ vị hư không nên dùng.

Ăn Uống thế nào có lợi cho sức khoẻ mùa nóng

Sức khỏe

09:16:15 08/05/2018

Thời tiết nắng, nóng, cơ thể dễ bị mệt mỏi, ăn uống kém hơn... nên dễ mắc bệnh. Nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng tránh được nguy cơ bệnh tật do khí hậu gây ra bằng cách sống h...

Chắt chắt – món ngon từ sông Thạnh Hãn

Ẩm thực

00:54:06 02/10/2013

Dòng sông Thạch Hãn nổi tiếng đi vào trong thơ ca Việt Nam với biết bao câu chuyện lịch sử, gần đây đến thăm vùng đất này tôi có dịp khám phá thêm nhiều câu chuyện cuộc sống về văn...