Giảm cân ngày hè hiệu quả với củ đậu
Củ đậu hay còn gọi là củ sắn (sắn nước) có vị ngọt nhẹ, thanh mát. Củ đậu có thể ăn sống, cũng có thể chế biến thành những món ăn ngon miệng khác. Nhưng bạn có biết rằng, củ đậu còn là một tuyệt chiêu giảm cân hiệu quả.
Vì sao giảm cân bằng củ đậu hiệu quả?
Thành phần trong củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng khác như: sắt, canxi, photpho, vitamin C… Vì thế, củ đậu có rất nhiều tác dụng như trị ốm nghén khá hiệu quả, giúp hệ tiêu hóa ổn định, trị chứng táo bón, sử dụng làm mặt nạ dưỡng da.
Điều quan trọng nhất đó là củ đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hầu như lại không chứa chất béo.
Trong 100g củ đậu có chứa 92g nước, 1g protit, 6g glucit, 0,7g xenluloza, 0,3g tro, 2,4g tinh bột, cung cấp được 29k calo nhưng không có các chất béo nên đây là một thực phẩm vô cùng lý tưởng cho những bạn muốn giảm cân.
Một số món ăn chế biến từ củ đậu giúp giảm cân
Ăn củ đậu
Nếu bạn không thích quá cầu kỳ hay không có thời gian để chế biến những món ăn từ củ đậu thì bạn có thể ăn củ đậu trực tiếp như ăn những loại hoa quả tráng miệng khác. Không chỉ là một món tráng miệng ngon, ngọt, thanh mát mà củ đậu còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nước ép củ đậu
Bạn sử dụng 500g củ đậu, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho củ đậu vào máy ép hoa quả, ép lấy nước, rồi lọc bã và cho ra cốc. Bạn nên uống luôn sau khi ép là tốt nhất. Chỉ cần uống 3 cốc nước ép củ đậu trong một ngày trước mỗi bữa ăn thì cân nặng của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Salad củ đậu
Video đang HOT
Cách làm món ăn này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần nạo nhỏ củ đậu, sau đó trộn lẫn với ruốc, cà chua và dưa leo. Thêm một chút gia vị, chanh, đường, nước sốt, tùy theo ý thích của bạn. Vậy là bạn đã có một món ăn vừa ngon miệng vừa có thể giảm cân hiệu quả từ củ đậu.
Củ đậu cuốn tôm
Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị củ đậu, tôm, bánh tráng, hạt nêm, hành lá, nước mắm chua ngọt.
Củ đậu bạn gọt bỏ, thái chỉ, trộn đều với hạt nêm. Còn tôm thì bạn bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Sau đó, bạn cho củ đậu và tôm vào nồi để hấp chín. Và cuối cùng, bạn chỉ cần trải bánh tráng ra bàn, cho ít củ đậu vào, cuộn lại rồi dùng hành lá đã chần qua nước sôi buộc một con tôm vào.
Như vậy là bạn đã hoàn thành món củ đậu cuốn tôm ngon, bổ để giảm cân hiệu quả.
Một số lưu ý khi giảm cân bằng củ đậu
- Bạn không nên chỉ ăn củ đậu cả ngày
Giảm cân không đồng nghĩa với việc nhịn ăn. Để cơ thể bạn hoạt động bình thường mỗi ngày thì bạn vẫn cần nạp vào cơ thể những dưỡng chất nhất định. Và củ đậu không thể cung cấp hết những dưỡng chất mà bạn cần, vì thế, việc chỉ ăn củ đậu trong ngày sẽ làm cho bạn thiếu chất dinh dưỡng, mệt mỏi, uể oải và không thể làm việc được.
- Ăn củ đậu phải có điểm dừng
Nhiều bạn biết được tác dụng giảm cân của củ đậu nên ăn củ đậu không có điểm dừng. Các bạn nghĩ rằng ăn càng nhiều sẽ càng giảm được cân. Nhưng đấy là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Bởi trong củ đậu chứa nhiều nước, nếu bạn ăn củ đậu quá nhiều, đến mức no căng thì dạ dày của bạn sẽ ngày một dãn ra. Một khi dạ dày của bạn đã dãn ra thì dịch dạ dày sẽ tiết nhiều hơn làm cho bạn ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Khi đó, những nỗ lực giảm cân của bạn sẽ đổ bể.
Vì thế, khi giảm cân bằng củ đậu, hãy nghiên cứu thật kỹ phương pháp cũng như chế độ ăn để có một vóc dáng thon thả một cách an toàn và hiệu quả nhất.
Theo VNE
Giảm 11kg nhờ trái thanh long
Sau 4 tháng kể từ khi mình kiên trì với phương pháp giảm cân này, giờ người mình thon gọn hẳn. Từ 61kg, giờ mình chỉ còn 50 kg thôi.
Cân nặng luôn là gánh nặng tâm lý với bất kỳ chị em nào. Mình cũng không nằm ngoại lệ. Tuy nhiên với quyết tâm giảm cân để còn... giữ chồng, mình đã thành công trong việc giảm cân với quả thanh long đấy các chị em ạ.
Từ sau khi sinh Cu Tít xong được hơn năm rồi mà cân nặng của mình chỉ có đứng yên (thậm chí có lúc tăng) mà không có dấu hiệu giảm xuống. Lúc ấy, nhìn lại những bức ảnh ngày xưa mình cũng nuột nà, ngon lành cành đào lắm chứ. Thế mà sinh xong, sờ vào người chỗ nào là ngấn mỡ chỗ ấy. Đến chồng cũng thỉnh thoảng buột miệng chê vợ một hai câu. Lúc ấy buồn khủng khiếp các chị ạ. Nhưng mà nhờ thế mà mình có động lực để lấy lại vóc dáng đấy.
Nói về cách giảm cân của mình thì cũng cực đơn giản thôi. Các chị em rất dễ áp dụng mà mùa này cũng đang vào thời điểm mùa thanh long nên việc tiện lắm.
Trước khi áp dụng cách giảm cân bằng quả thanh long, mình cũng có tìm hiểu qua một vài cách giảm cân khác nhưng mà cảm thấy không phù hợp với lại không có nhiều thời gian làm theo. Nhưng mà hiệu quả giảm cân với thanh long không hề thua kém các loại khác đâu nhé.
Theo mình tìm hiểu thì được biết, thanh long có lượng đường thấp, chứa nhiều chất xơ và nước nên thanh long được xếp vào danh sách thực phẩm có lợi cho những người muốn giảm béo như chị em chúng mình.
Trong 100g thanh long chứa 82,5-83g nước, một lượng nhỏ còn lại bao gồm: chất xơ, chất béo, beta carotene ,caxi, phốt pho, sắt vitamin B1, B2, đặc biệt lượng vitamin C chứa 8-9mg.Với những thành phần này thanh long rất ít calo, và lượng vitamin C, nước giúp hổ trợ quá trình trao đổi chất, tăng khẳ năng chuyển hóa chất béo, hạn chế được tích tụ mỡ thừa. Thêm vào đó chất xơ hòa tan giúp giảm lượng đường trong m.áu, nuôi dưỡng ruột, ngừa ung thư, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, thanh long có nhiều vitamin C giúp làm trắng da, giảm lượng đường trong m.áu... Đấy thế là tiện cả đôi đường, Vừa có thể giảm được cân, vừa làm đẹp da lại tốt cho sức khỏe nữa chứ. Đúng là nhất cử lưỡng tiện nhỉ?
Hàng ngày, mình đều sử dụng thanh long để giảm cân, bằng cách biến tấu thanh long thành nhiều món ngon để vừa đổi món, vừa dễ ăn.
Cách làm sinh tố thanh long thì chắc hẳn nhiều chị em đã biết rồi. Mình thường lấy nữa quả thanh long hoặc 1 quả, thêm một ít đường, đá bào và một chút sữa không đường để làm món sinh tố này.
Sau khi gọt vỏ thanh long, và cắt khúc, mình cho thanh long, đá bào, đường, sữa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Vậy là có một món sinh tố ngon lành mà hiệu quả giảm cân rất tốt.
Những ngày hè nóng bức, chị em có thể chọn một ly sinh tố thanh long để làm dịu lại cơn nóng, đồng thời tạo cảm giác sản khoái tinh thần phấn chấn hơn, giảm cân cực tốt.
Đợt đầu sau khi áp dụng chiến thuật giảm cân bằng thanh long, mình giảm từ 61kg xuống 59 kg. Mình mừng lắm vì cố gắng của mình cũng thu được thành quả đôi chút. Nhưng 59kg vẫn cảm thấy người ục ịch, khó chịu làm. Nhất là khi mặc quần áo. Từng ngấn mỡ vẫn cứ phô bày hết ra, rất mất tự tin. Thế là mình lại tiếp tục "chiến đấu" để giảm cân với phương pháp này tiếp.
Để giảm cân hiệu quả hơn, thì món sinh tố hoặc canh với thanh long cũng không thể bỏ qua được các chị em ạ.
Cách làm sữa chua thanh long cũng khá đơn giản. Chị em chỉ cần lấy 1 quả thanh long gọt vỏ, 50gr chuối bóc vỏ, 1 hũ yaourt lỏng không đường, ly sữa tươi không đường. Một chút đường (nên chọn đường dành cho người béo để hiệu quả giảm cân được tốt hơn.)
Sau khi hòa tan đường vào nước, đem thắng cho vàng. Cho thanh long, chuối, sữa chua, sữa , đá bào vào máy xay sinh tố. Đến khi xay nhuyễn, lấy sinh tố ra và cho đường thắng vàng lên.
Cứ lúc nào mình thèm ăn là lại món này. Vừa giúp chống lại cảm giác muốn ăn vặt mà lại còn giúp giảm cân nữa.
Làm canh thanh long thì cần sự cầu kì hơn một chút. Chị em lấy 150g tươi đem bóc vỏ đ.ập dập, nửa quả thanh long đem cắt thành khối, 50g cà rốt gọt vỏ cắt khúc . Gia vị để cho vào cang để tăng mùi vị cần có rau mùi, nước mắm, hạt nêm, tiêu, muối, đường, hành lá.
Đầu tiên, chị em lấy tôm đem băm nhuyễn ướp gia vị rồi vo tôm thành viên. Sau đó, đun nước sôi cho tôm vào nấu sôi. Tiếp tục cho cà rốt vào nấu chín. Sau cùng cho thanh long vào nấu khoảng 2 phút. Nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
Sau 3 tháng kể từ khi mình kiên trì với phương pháp giảm cân này, giờ người mình thon gọn hẳn. Từ 61kg, giờ mình chỉ còn 50 kg thôi. Bạn bè ai cũng hỏi, giảm cân bằng bí quyết gì hay vậy. Mình đều mách cho cách làm này. Vừa không hại sức khỏe, vừa giảm cân.
Tuy nhiên, chị em cũng nhớ đừng quên tập thể dục mỗi ngày để giảm cân nhanh hơn nhé. Tối nào mình cũng bắt ông xã đi bộ công viên cùng 30 phút đấy. Bởi mình nghĩ đơn giản rằng dù có áp dụng chiêu giảm cân nào thì việc tập thể dục cũng rất quan trọng, nó quyết định mình giảm được nhiều cân hay ít. Kết hợp được cách ăn uống và tập luyện là cách giảm cân hiệu quả và lâu dài nhất.
Vậy chúc chị em đang có quyết tâm giảm cân sẽ thành công như mình nhé!
Theo VNE
Sự nguy hiểm của việc lạm dụng thuốc giải rượu Tình trạng "quá chén" rất thường gặp ở đấng mày râu trong những ngày lễ và dùng thuốc giải rượu là biện pháp được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, lạm dụng loại thuốc này có thể dẫn đến những nguy hiểm cho sức khỏe. Tiềm mất tật mang Chị Lê Hải Minh (29 t.uổi, Cầu Giấy - Hà Nội) cho biết, do...
