giá trị dinh dưỡng

Hành trình gian nan truy bắt kẻ cầm đầu đường dây ma túy lớn

Ngay sau khi Phạm Văn Tự bị khống chế, bắt giữ, Nguyễn Thị Tâm, sinh 1989, đã bị người dân tố cáo có hành vi đồng phạm với chồng trong việc cất giấu, phi tang ma túy. Tiến hành khám xét nhà số 190 Trần Văn Lan, lực lượng vây bắt thu giữ...

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của hạt dẻ

Là đồ ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, tuy nhiên hạt dẻ còn có nhiều công dụng đáng ngạc nhiên khác với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đâu nhé!

Giá trị dinh dưỡng lớn trong quả đậu bắp

Ẩn chứa trong quả đậu bắp nhỏ bé là một giá trị dinh dưỡng khá lớn và rất tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa một số bệnh. Dưới đây là những lợi ích quả đậu bắp mang lại.

Giá trị dinh dưỡng của 5 loại gạo quen thuộc

Gạo có nhiều loại, mỗi loại có giá trị dinh dưỡng riêng và tác dụng chữa bệnh mà chúng ta không ngờ đến.

Giá trị dinh dưỡng trong các loại hạt ngày Tết

Hướng dương, hạt bí, hạt dưa... là những loại hạt không thể thiếu trong các món ăn chơi ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, chắc hẳn còn rất ít người biết về những giá trị dinh dưỡ...

Cách hay giúp "điều chỉnh" chứng cuồng ăn

Stress chính là nguyên nhân chủ yếu giới trẻ hiện đại mắc chứng cuồng ăn.

Gia tăng sức khỏe nhờ lợi ích từ chăm sóc cây cối

Chăm sóc cây cảnh, khu vườn vừa refresh tinh thần còn cực có lợi cho sức khỏe nữa nhé

Công dụng của các loại tinh dầu

Tinh dầu là nguyên liệu tự nhiên có tác dụng làm đẹp, thơm mát nhà cửa và nhiều ích lợi với sức khỏe.

Công dụng tuyệt vời của trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Không chỉ là thực phẩm ngon, trong trứng gà có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trứng gà c...

Săn ốc đá

Rít điếu thuốc lào, ông Đăng trầm ngâm kể, mấy năm nay trời không thuận, mưa nắng nhiều nên khó bắt. Mỗi lần đi giỏi lắm được độ vài cân là cùng. Cách đây chục năm, mỗi bận đi 2 ng...

Ăn loại rau cải nào tốt cho sức khỏe?

Có rất nhiều loại rau cải mà bạn chưa biết hết công dụng tuyệt vời của nó. Các loại rau cải là loại rau được sử dụng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng có nhiều loại rau cải m...

7 lý do nói 'không' với nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga (soda) là loại đồ uống quen thuộc và ưa thích của rất nhiều người, tuy nhiên loại đồ uống này cũng có một số tác hại đến vóc dáng và sức khỏe. Điều đầu tiên, soda k...

Rau củ ngâm chua là cứu cánh cho sức khỏe

Rau củ ngâm chua đã được thực hiện cách đây hơn 4.000 năm và từ đó, người dân trên thế giới đã chào đón nó như một món ăn có giá trị dinh dưỡng và khả năng chữa bệnh cao.

Công dụng của các loại hạt, quả ngày Tết

Ăn hạt dưa giúp tăng cường trí nhớ, phục hồi nhanh sức hoạt động của tế bào. Trong khi đó, hạt hướng dương lại giúp phòng ngừa các bệnh mỡ trong máu cao nhờ làm giảm cholesterol.

4 món sò huyết được ưa thích

Sò huyết là món hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Món ăn có nhiều cách chế biến khác nhau như sò huyết xào me, nướng mọi...

Tắm trắng hiệu quả với tổ yến

Từ xưa, tổ yến được coi là một trong tám loại cao lương mỹ vị mà Vua chúa thường dùng ở các buổi yến tiệc và được xem như một tặng phẩm quý. Ngày này, các nhà nghiên cứu khoa học t...

5 bài thuốc từ quả chuối tốt cho quý ông

Từ lâu người ta đã biết tới giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh của quả chuối, nhưng tác dụng của nó đối với chức năng tình dục thì còn ít được đề cập. Nghiên cứu ở Hoa Kỳ ch...

5 bài thuốc từ chuối tốt cho quý ông

Từ lâu người ta đã biết tới giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh của quả chuối, nhưng tác dụng của nó đối với chức năng tình dục thì còn ít được đề cập. Nghiên cứu ở Hoa Kỳ ch...

"Thần dược" yến sào chỉ là… đồn thổi

Với trị giá từ 30-50 triệu đồng/kg, yến sào hay chính xác hơn là tổ yến, bên cạnh là một trong 8 món ăn "cao lương mỹ vị" hay "bát trân" còn được coi như "thần dược" khi chống chất...

Các mẹ nên dùng hồng xiêm để trị táo bón nhé!

Quả hồng xiêm có vị ngọt, tính mát; có tác dụng bổ mát, sinh tâm dịch, giải khát, nhuận tràng. Vỏ cây bổ và hạ nhiệt; trong vỏ cây có một chất tan trong nước có thể hỗ trợ trị lao;...

Hồng xiêm

Cây hồng xiêm quen thuộc với mọi người, là một loài cây thân gỗ, sống lâu năm. Có quả hai lần trong năm, quả hình cầu hoặc hình quả trứng thon dài và chứa từ 2 - 10 hạt, vỏ có màu ...

Sức hấp dẫn của món ăn Nhật

Không béo và nhiều dầu mỡ như món Hoa và không nhiều gia vị như món Thái, món Nhật hầu hết chỉ dùng nguyên liệu tươi sống, chỉ qua sơ chế và tẩm ướp một chút gia vị, nên hầu như mó...

Lươn bổ khí huyết, mạnh gân cốt

Thịt lươn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng. Trong lươn chứa nhiều protid, lipid, Ca, P, Mg, Fe, vitamin B1, B2, B6, PP và vitamin ...

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa nóng

Mùa nóng, vi khuẩn sinh sản rất nhanh trong môi trường giàu dinh dưỡng như thức ăn nên ngành y tế khuyến cáo mọi người cần đặc biệt cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ăn nấm làm đẹp Không chỉ là truyền thuyết

Loại thực phẩm hàng đầu này không những có giá trị dinh dưỡng cao, khả năng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều loại bệnh mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc duy trì sắc đẹp và tu...

Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ... lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng đơ...

Sữa chua và sức khoẻ có thể bạn chưa biết

Sữa chua hay yaourt thực chất là sữa bò tươi được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus) . Chúng chuyển d...

Vai trò của thịt đỏ trong thực đơn của trẻ

Khi trẻ ăn dặm, lượng chất sắt hấp thụ từ sữa mẹ trở nên giảm đi. Do đó, cần đảm bảo chất sắt trong chế độ ăn của trẻ. Và một trong những nguồn tốt nhất của sắt chính là các loại t...

Trứng – Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong t...

Cách chọn chân gà ngon và sạch

So sánh giá trị dinh dưỡng giữa chân gà ta và chân gà công nghiệp thì chân gà công nghiệp nhiều chất béo, protein hơn chân gà ta nhưng chân gà ta lại giàu can-xi hơn.Thời gian gần ...

3 "không" khi dùng sữa tươi

Sữa tươi là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe, nhưng đôi khi trong sử dụng, vì vô ý hoặc không biết nên vô tình làm sữa bị biến chất đi, thậm chí có thể gây hại cho ...

Ngô – "thực phẩm vàng" chống ung thư

Một nghiên cứu của Hội dinh dưỡng Đức cho thấy rằng trong tất cả các thực phẩm chủ yếu thì ngô có giá trị dinh dưỡng và hiệu ứng sức khỏe cao nhất. Đặc biệt là nguồn vitamin trong ...

Trứng chim chữa chứng hay quên

Hay quên là triệu chứng thường gặp, đặc biệt ở người có tuổi, do chức năng của đại não bị suy giảm bởi nhiều yếu tố khác nhau. Trong Đông y, tình trạng bệnh lý này thuộc phạm vi cá...

Nguyên tắc lựa chọn rau ngon và an toàn

Các bà nội trợ cần chú ý tới việc chọn lựa rau củ quả từ hình dáng đến màu sắc để hạn chế được tối đa những loại rau nhiễm khuẩn đang bán tràn lan trên thị trường. Rau quả có vai t...

Lợi ích của khoai lang đối với sức khỏe

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm quen thuộc đối với người Việt Nam. Giá trị dinh dưỡng của khoai lang rất cao và được các nhà khoa học đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn phomai

Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa được xem là nguồn thực phẩm chủ yếu dành cho trẻ nhỏ. Trong số đó, phomai là một trong những lựa chọn ưu tiên vì đây là sản phẩm "đa chất", phụ ...

Một số điều lưu ý về chuối chín

Tất cả các loại trái cây đều bắt đầu mất đi giá trị dinh dưỡng ngay khi chúng bị rời khỏi cây. Dưới đây là một số điều lưu ý về chuối chín. Theo các chuyên gia dinh dưỡng của Đại h...

Có nên cho trẻ ăn nấm thay thịt, trứng?

Xuất phát từ thông tin nấm giàu chất đạm, nhiều bà mẹ đã có "sáng kiến" thay thịt, cá, trứng, sữa trong khẩu phần con trẻ bằng nấm, với suy nghĩ sẽ giúp trẻ phòng tránh được một số...

Lợi ích sức khỏe từ hạt mù tạt

Hạt mù tạt được biết đến cách đây khoảng 5.000 năm với rất nhiều lợi ích sức khỏe như hàm lượng calo thấp, giá trị dinh dưỡng cao.

Công dụng của 7 loại hải sản

Các loại hải sản luôn được xem là thực phẩm quý bởi giá trị dinh dưỡng và rất ngon miệng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, nếu ăn đúng lúc, hải sản còn là phương thuốc quý. Những ngư...