Giá tiêu hôm nay 30/12, giữ đà tăng, thị trường còn bấp bênh, làm sao để duy trì mức giá cao?

Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước giữ đà tăng ở một số địa phương, giao dịch từ 79.000 – 81.500 đ/kg.

Giá tiêu hôm nay 30/12, giữ đà tăng, thị trường còn bấp bênh. (Nguồn: Borneo Talk)

Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước giữ đà tăng ở một số địa phương, giao dịch từ 79.000 – 81.500 đ/kg.

Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại Gia Lai, Đồng Nai thấp nhất thị trường khi ở mức 79.000 đ/kg.

Giá tiêu hôm nay tại các tỉnh Đắk Nông, Đắk Lắk (80.000 đ/kg); Bình Phước (80.500 đ/kg) và Bà Rịa – Vũng Tàu ở ngưỡng cao nhất là 81.500 đ/kg.

Mới đây, Hiệp hội hồ tiêu thế giới đã có điều chỉnh giá tiêu xuất khẩu. Cụ thể, giá tiêu trắng xuất khẩu bất ngờ giảm mạnh 300 USD/tấn, xuống còn 6.200 USD/tấn.

Cùng đà giảm còn có tiêu đen 500g/l, giảm 90 USD/tấn, còn 4.200 USD/tấn; duy chỉ có tiêu đen xuất khẩu 550g/l tăng nhẹ, từ 4.390 lên 4.400 USD/tấn.

Thị trường được nhận định sẽ dần sôi động cho tới giáp Tết âm lịch, cũng là thời điểm chuẩn bị vào vụ thu hoạch mới. Khi đó dòng tiền từ cà phê sẽ chuyển dịch trở lại thị trường hồ tiêu, trong bối cảnh vụ thu hoạch trễ hơn mọi năm.

Số liệu về xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam trong 10 năm qua cho thấy, ngành hàng này vẫn còn nhiều bấp bênh và bất cứ sự gia tăng nào về nguồn cung trong tương lai cũng có thể dẫn đến nguy cơ sụt giảm về giá.

Do đó, các chuyên gia khuyến cáo, để duy trì được mức giá cao trong những năm tiếp theo, việc kiểm soát sự gia tăng về nguồn cung là một trong những yếu tố then chốt.

Vì vậy, các cơ quan chức năng cần sớm tiến hành rà soát lại diện tích, sản lượng hồ tiêu trên cả nước và đánh giá lại thực trạng ngành hồ tiêu. Đồng thời, nông dân cần thay đổi phương pháp sản xuất theo hướng sạch, an toàn và nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh, có đầu ra bền vững.

Thực tế ghi nhận tại một số địa phương cho thấy, sản xuất hồ tiêu theo tiêu chuẩn hữu cơ không lo về giá cả và đầu ra khi luôn được các đối tác nước ngoài thu mua với giá cao hơn so với tiêu sản xuất thông thường.

Bởi vậy, cần thúc đẩy tăng diện tích canh tác hồ tiêu hữu cơ, nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với xây dựng thương hiệu cũng là điều mà ngành hồ tiêu cần chú trọng trong thời gian tới.

Ông Nguyễn Nam Hải, nguyên Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) nhận định: Năm 2021, giá xuất khẩu tiêu tăng là do nguồn cung không đáp ứng đủ nhu cầu, chất lượng hạt tiêu được đảm bảo nên trong năm qua số lần bị khiếu nại về vấn đề dư lượng hóa chất tồn dư giảm nhiều so với các năm trước.

Trong thời gian tới, ngành hồ tiêu phải đẩy mạnh xây dựng vùng trồng tiêu hữu cơ bền vững, áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất hồ tiêu GlobalGAP, VietGAP… trong sản xuất, chế biến tiêu.

Đặc biệt, nông dân, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu phải liên kết giải quyết cơ bản vấn đề dư lượng thuốc trừ sâu, hóa chất trong hồ tiêu mà các nước tiêu dùng đang cấm để nâng cao chất lượng hồ tiêu xuất khẩu.

Đồng thời, đa dạng hóa sản phẩm hồ tiêu chế biến chất lượng cao, như: tinh dầu tiêu, tiêu trắng từ tiêu đen, tiêu đỏ, tiêu xay bột, các sản phẩm gia vị từ tiêu, tiêu sạch, đóng gói xuất thẳng vào hệ thống bán lẻ toàn cầu, tiếp tục mở rộng thị trường tiêu thụ hồ tiêu chất lượng cao như châu Âu, Mỹ…