Giá thực phẩm leo thang

Theo đánh giá của Cục Quản lý giá – Bộ Tài chính trong những ngày đầu năm, giá cả các mặt hàng thực phẩm có dấu hiệu leo thang mặc dù sức mua vẫn yếu.

Nghỉ tết dài ngày, các loại hình như ăn uống, trông giữ xe đều tăng giá

Báo cáo nhanh về tình hình giá cả, thị trường dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013 của Cục Quản lý giá – Bộ Tài chính cho biết, chiều muộn mùng 2 Tết, một số chợ dân sinh, nhỏ lẻ bắt đầu hoạt động nhưng chưa sôi nổi trở lại, chủ yếu là một số hàng bán thực phẩm, rau xanh, đồ khô bày bán bên ngoài cổng chợ. Tuy nhiên, giá rau xanh củ quả cũng bị đẩy cao. Khoai tây, cà chua 20.000 đồng/kg, cải cúc 5.000 đồng một mớ, hành 50.000 đồng/kg, đậu phụ 5.000 đồng mỗi bìa.

Theo người bán hàng tại chợ Đại Từ, giá tại chợ đầu mối phía Nam nhập vào đã cao nên mức giá bán ra cũng phải tương đối. Do tiết trời trở lạnh, kèm theo mưa phùn và ít người bán nên rau xanh giá cao. Nếu thời tiết tiếp tục lạnh và mưa phùn, giá rau xanh sẽ còn tăng.

Từ mùng 3 Tết, nhiều chợ tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh đã rục rịch mở bán hàng. Giá một số loại rau xanh, tôm, thịt, cá tiếp tục tăng, dù sức mua yếu. Tại Hà Nội, giá thịt bò, cá tươi tăng nhưng không tăng mạnh như cùng thời điểm Tết Nhâm Thìn 2012. Giá các loại hoa tươi giảm giá rau củ ổn định ở mức cao. Giá trứng gà trên thị trường khoảng 31.000-37.000/chục (siêu thị trước Tết ổn định ở mức 32.000-42.000/chục) các mặt hàng khô, rượu, bia thuốc lá có tích trữ từ trước và nhu cầu sau Tết không cao nên giá ổn định.

Tại siêu thị Kim Liên, giá các loại bánh kẹo, nước ngọt, nước giải khát vẫn ổn định. Nhiều chợ như Đại Từ, Khương Trung, Vương Thừa Vũ, Khương Đình… giá thịt bò tăng lên mức 350.000-450.000 đồng/kg, cao hơn 100.000-200.000 đồng so với thời điểm 30 Tết. Thịt lợn chân giò khoảng 150.000-180.000 đồng mỗi kilogram. Thịt gà lông 180.000-200.000 đồng/kg, cá chép to 120.000 đồng/kg…

Tại chợ Lương Đình Của, giá hải sản cũng đắt gần gấp đôi ngày thường. Tôm sú to 600.000 đồng/kg, tôm loại nhỏ hơn khoảng 500.000 đồng, trong khi giáp Tết, hai loại tôm này có giá lần lượt 500.000 đồng và 350.000 đồng mỗi kilogram. Những tiểu thương ở đây giải thích, do thời tiết lạnh, tàu ra khơi ít nên giá bán đồ hải sản tăng.

Đánh giá của Cục Quản lý giá cho biết, do thời tiết rét khiến người dân chưa có nhu cầu đi chợ, đi mua sắm, thêm vào đó, người dân đã mua nhiều lương thực, thực phẩm tích trữ từ trước đó, nên nhu cầu không lớn. Nguồn cung hạn hẹp, nhưng do tâm lý mở hàng đầu năm lấy may nên đã đẩy giá một số mặt hàng (rau xanh, hải sản tươi sống tăng cao tại các chợ đầu mối…). Tại nhiều chợ, cảnh mua bán khá thưa vắng, người bán đông hơn người mua do kỳ nghỉ Tết kéo dài, nhiều gia đình về quê ăn Tết.

Dự báo của cơ quan này cũng cho rằng, tại miền Bắc, thời tiết tiếp tục giá rét, nên có khả năng giá rau xanh sẽ tăng trong những ngày sắp tới. Tuy nhiên cũng sẽ không xảy ra tình trạng khan hiếm hàng, vì chỉ đến ngày mùng 3 là một số siêu thị đã mở cửa để phục vụ nhu cầu của người dân. Theo quy luật, nhu cầu tiêu thụ đối với nhiều nhóm hàng, nhất là hàng thực phẩm tươi sống sẽ tăng cao trong những ngày sắp tới.

Ngoài ra, thời gian nghỉ Tết kéo dài nên nhu cầu vui chơi giải trí trong dịp này sẽ tác động tới giá nhiều nhóm hàng hóa, dịch vụ (ăn uống, vui chơi, trông giữ xe máy, xe ôtô…). Dự báo một số ngày tới hoạt động mua bán tiếp tục đông hơn, giá cả, cung cầu hàng hoá có thể trở lại bình thường.

Theo ANTD