Giá thịt lợn tăng cao: Khâu trung gian chiếm tới 40% giá thành

Mai Hoàng Minh17:29 31/03/2020

Nhắc tới khâu trung gian có thể chiếm tới 40% giá thành thịt lợn, Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng cho rằng đây là mức rất lớn và cần phải giảm xuống, ông Dũng giao cho Bộ Công thương, NN&PTNT tăng cường kiểm soát giá của chuỗi cung ứng thịt lợn trên thị trường.

15 doanh nghiệp chăn nuôi lớn vừa đồng loạt cam kết với Chính phủ giảm giá thịt lợn hơi xuất tại cổng trại xuống 70.000 đồng/kg từ 1/4. Dù đồng thuận giảm, nhưng nhiều ý kiến cũng băn khoăn khi khâu trung gian đang đẩy giá thịt lợn lên mức cao và cần phải có giải pháp để kiểm soát để người tiêu dùng được hưởng lợi.

Lợn từ trại nuôi ra thị trường chênh tới 10.000 đồng/kg

Thời gian qua, Thủ tướng Chính phủ, Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và PTNT đã liên tục tổ chức nhiều cuộc họp, trực tiếp đến làm việc với các doanh nghiệp chăn nuôi lớn để chỉ đạo sản xuất, phòng, chống dịch bệnh và giảm giá bán lợn thịt. Từ 1/4, 15 doanh nghiệp đã phối hợp, đồng hành với Chính phủ và cam kết giảm giá xuống 70.000 đồng/kg lợn hơi.

Từ trại nuôi ra thị trường, có nơi giá cao hơn tới 10.000 đồng/kg

Tuy nhiên, Bộ NN&PTNT nêu thông tin phản ánh, lợn sau khi được các danh nghiệp chăn nuôi lớn xuất bán tại các trang trại, ra khỏi cổng thì thương lái có thể bán với giá cao hơn 10.000 đồng/kg lợn hơi. Chính vì thế, Bộ NN&PTNT đề nghị Bộ Công thương tổ chức kiểm soát giá của chuỗi cung ứng lợn thịt và thịt lợn ở thị trường.

Là đại diện một trong 15 doanh nghiệp cam kết giảm giá lợn hơi xuống 70.000 đồng/kg từ 1/4, nhưng ông Vũ Anh Tuấn, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam cho rằng nếu việc giảm giá chỉ số ít doanh nghiệp thực hiện thì hiệu quả sẽ không cao. Bởi, trong khi C.P bán giá 75.000 đồng/kg, nhưng thị trường vẫn bán 82.00-85.000 đồng/kg.

Lý giải về mức chênh lệnh giá từ trại nuôi ra thị trường, ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công thương cho rằng để đưa lợn hơi từ cổng trại ra tới thị trường phải chi phí rất nhiều khoản. Đơn cử, chi phí vận chuyển trung bình 1.500 đồng/kg tùy vào khoảng cách, rồi chi phí bốc lợn lên xe 1.000 đồng/kg, chi phí hao hụt trung bình 4.000 đồng/kg…

“Như vậy, tổng chi phí bình quân từ trại xuất chuồng ra đến thị trường mất từ 5.000-10.000 đồng” – ông Hải nói và cho rằng Bộ NN&PTNT có trách nhiệm quản lý lợn từ lúc nuôi cho đến các lò mổ, sau đó mới đến khâu từ lò mổ ra chợ.

Trao đổi về vấn đề này, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, nếu giá lợn hơi ở mức 80.000 đồng/kg thì giá thịt lợn xẻ (móc hàm) vào khoảng 100.000 đồng/kg. Thế nhưng, trên thị trường giờ đang bán 150.000-160.000 đồng/kg, thậm chí có loại trên 200.000 đồng/kg.

Video đang HOT

“Rõ ràng phần phân phối phải có điều chỉnh để đảm bảo lợi ích người chăn nuôi, người tiêu dùng và người phân phối” – Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nói. Đồng tình với đề xuất này, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng giao Bộ Công thương, NN&PTNT tăng cường kiểm soát giá của chuỗi cung ứng thịt lợn trên thị trường.

“Đây là trách nhiệm của Bộ Công thương, Bộ NN&PTNT và trách nhiệm của doanh nghiệp tập trung vào. Đặc biệt, kiểm soát khâu trung gian nhằm giảm chi phí giá thành. Các đại biểu đều nói có thể đến 40%, rất là lớn và cần phải giảm chi phí này. Đặc biệt, yêu cầu Bộ NN&PTNT, Bộ Công thương kiểm soát, xử lý nghiêm tình trạng đầu cơ, găm hàng, ảnh hưởng tới tiêu cực đến nguồn cung thực phẩm và thị trường thịt lợn” – Phó Thủ tướng nhấn mạnh.

Chưa có dấu hiệu thao túng, cạnh tranh không lành mạnh

Hiện nay, nguồn cung và giá thịt lợn phụ thuộc rất nhiều vào các doanh nghiệp chăn nuôi lớn. Theo thống kê chỉ tính 15 doanh nghiệp lớn, các điểm liên kết vệ tinh và các doanh nghiệp vừa chiếm tỷ lệ hạt nhân trong cơ cấu ngành hàng đã sản xuất gần 100% đàn giống cụ kỵ, ông bà; 35-40% đàn giống bố mẹ; 50% đàn lợn thương phẩm và 55-60% sản lượng thức ăn công nghiệp của cả nước.

Trong khi tốc độ tăng đàn lợn bình quân 3 tháng đầu năm 2020 của cả nước tăng 6,2% thì tốc độ tái đàn lợn khu vực doanh nghiệp chăn nuôi lớn đang rất nhanh, đạt trên 17%, cá biệt có doanh nghiệp đang đặt mục tiêu tăng đàn 25-30%.

Đánh giá cao sự đồng hành, chia sẻ trong việc cam kết giảm giá lợn xuống 70.000 đồng/kg kể từ 1/4, nhưng Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cũng lưu ý thời gian vừa qua, một số doanh nghiệp chưa phối hợp chặt chẽ trong việc giảm giá thịt lợn.

Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Trưởng ban điều hành giá Chính phủ, ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công thương cho biết, Bộ Công thương đã tổ chức đoàn đi kiểm tra một số doanh nghiệp lớn, trong đó có CP, Dabaco, CJ Vina…

Số liệu kiểm tra bước đầu cho thấy, số đầu lợn hơi của Công ty CP Việt Nam chiếm 16,5% thị phần trên cả nước; còn khối lượng thịt lợn hơi xuất chuồng thì chiếm 19,7%. Tương tự, số đầu lợn hơi của Dabaco chiếm 1,1% và khối lượng xuất ra cũng chỉ có 1,34%…

“Hiện nay, chưa có doanh nghiệp nào đạt trên 30% (quy định về cạnh tranh phải trên 30%), nhưng ở đây phải lưu ý Công ty CP Việt Nam, ở trên toàn quốc thì không, nhưng ở khu vực phía Nam thì công ty lại có thị phần lớn chiếm tới 56,38% tổng số đàn lợn ở phía Nam, rất là lớn. Mong rằng CP lưu ý việc này, còn việc xử lý đến đâu, chúng tôi sẽ dựa vào các quy định” – ông Hải nói và cho biết sẽ gửi báo cáo này tới Thủ tướng Chính phủ.

Giá heo hơi hôm nay 30/3: Đưa giá heo hơi về mức 70.000đ/kg từ 1/4

Dù Chính phủ, Bộ NNPTNT đã đề nghị các doanh nghiệp lớn giảm giá heo hơi nhưng thực tế những ngày qua, giá heo hơi vẫn ở mức khá cao, 75.000 - 82.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo hơi hôm nay 30/3 ở miền Bắc nhiều nơi vẫn đạt 84.000 đồng/kg. Để bình ổn thị trường, Bộ NNPTNT đề nghị từ ngày 1/4/2020 đồng loạt giảm giá heo hơi xuống dưới 70.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 30/3 ở miền Bắc: Giảm nhẹ

Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, người dân hạn chế ra nơi công cộng khiến lượng heo cung ứng về các chợ đầu mối giảm nhẹ, giá heo hơi cũng có xu hướng giảm, nhưng vẫn ở mức trên 80.000 đồng/kg.

Theo đó, giá heo hơi ở Hà Nam vẫn đạt 82.000 đồng/kg đối với heo đẹp; trong khi tại Nam Định, heo hơi vẫn được giá 83.000 đồng/kg.

Ở nhiều địa phương như Yên Bái, Phú Thọ, Thái Bình... giá heo hơi đạt 80.000 đồng/kg; giá heo hơi tại Hà Nội cũng ổn định trong khoảng 80.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, giá heo hơi ở Quảng Ninh đạt 84.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 30/3 ở miền Nam dao động trong khoảng 78.000 - 81.000 đồng/kg; cụ thể ở Bảo Lộc (Lâm Đồng), nhiều chủ trang trại cân heo với giá 81.000 đồng/kg. Đáng chú ý, heo đưa ra thị trường có cả những biểu cân nhỏ.

Tại các địa phương khác trong miền Đông Nam bộ như TP.Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, giá heo hơi đều đạt 80.000 đồng/kg.

Trong khi đó, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá heo hơi thấp hơn một chút, cụ thể, giá heo hơi ở Sóc Trăng, Bến Tre, Cần Thơ, An Giang đạt 77.000 đồng/kg.

Các tỉnh Long An, Kiên Giang, Trà Vinh, giá heo hơi cao hơn một chút, đạt 78.000 đồng/kg; cá biệt, giá heo hơi tại Cà Mau, Bạc Liêu và Hậu Giang đạt 80.000 - 82.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 30/3 ở miền Bắc cao nhất vẫn đạt 84.000 đồng/kg. Ảnh: I.T

Trong khi đó, giá heo hơi hôm nay 30/3 ở miền Trung lại quay đầu giảm giá. Cụ thể, mức giá heo hơi 80.000 đồng/kg được ghi nhận ở nhiều địa phương như: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa, Bình Thuận.

Giá heo hơi tại Thừa Thiên - Huế, Quảng Ngãi đạt 81.000 - 82.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, giá heo hơi tại Lâm Đồng đạt 82.000 đồng/kg, trong khi mức giá này ở Đăk Lăk là 75.000 đồng/kg.

Giảm giá heo hơi xuống 70.000 đồng/kg từ 1/4

Đó là một trong những yêu cầu Bộ NNPTNT đưa ra với các doanh nghiệp chăn nuôi lớn nhằm bình ổn chỉ số giá tiêu dùng.

Sở dĩ có yêu cầu mạnh mẽ này là vì theo báo cáo của Ban chỉ đạo điều hành giá, từ cuối năm 2019 đến nay, giá thịt lợn ở mức cao, đã tác động lớn đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI), dẫn đến nguy cơ khó có thể kiểm soát chung CPI dưới 4% theo chỉ tiêu của Quốc hội giao.

Thủ tướng Chính phủ, Lãnh đạo Bộ NNPTNT đã liên tục tổ chức nhiều cuộc họp, trực tiếp đến làm việc với các doanh nghiệp chăn nuôi lớn để chỉ đạo sản xuất, phòng, chống dịch bệnh và giảm giá bán lợn thịt.

Kết quả, các doanh nghiệp chăn nuôi lớn (Công ty CP Việt Nam, Dabaco, Mavin, Masan, GreenFeed,...) đã phối hợp, đồng hành với Chính phủ và bán lợn thịt với giá từ 73.000 - 76.000 đồng/kg lợn hơi. Tuy nhiên, còn một số doanh nghiệp chưa phối hợp thực hiện việc giảm giá bán lợn thịt.

Với tinh thần đó, Thủ tướng Chính phủ, Bộ NNPTNT và người dân đề nghị các doanh nghiệp chăn nuôi đồng loạt giảm giá lợn hơi xuống mức 70.000 đồng/kg từ ngày 1/4/2020 theo đúng tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 hiện nay; tiến tới giá thấp hơn ở mức phù hợp khi sản lượng lợn đạt mức cao như trước khi xảy ra dịch vào những quý cuối năm 2020.

Ngoài ra, các doanh nghiệp cần tăng cường việc nhân giống cung cấp đủ cho người chăn nuôi; đồng thời đẩy mạnh việc tái đàn, tăng đàn; sớm giảm giá thịt lợn.

Bộ NNPTNT cũng kiến nghị Chính phủ đề nghị Ngân hàng Nhà nước chỉ đạo các tổ chức tín dụng, ngân hàng có chính sách ưu tiên tín dụng, ưu tiên người chăn nuôi bị thiệt hại vì bệnh dịch tả lợn châu Phi được vay vốn để khôi phục sản xuất, tái đàn, tăng đàn và mở rộng mô hình chăn nuôi lợn an toàn dịch bệnh; có chính cho các doanh nghiệp nhập khẩu thịt lợn vay vốn kinh doanh với lãi suất ưu đãi.

Giá heo hơi hôm nay 23/2: 80% hộ nhỏ bỏ nghề, giá heo hơi vẫn giảm? Sự điều chỉnh giá của các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã có những tác động rõ rệt đến thị trường giá heo hơi. Theo đó, giá heo hơi hôm nay 23/2 ở nhiều nơi có nhiều biến động, giao dịch trong khoảng 75.000 - 80.000 đồng/kg. Trong bối cảnh nhiều nông hộ nhỏ chưa dám tái đàn, việc giảm giá heo hơi...