Giá heo hơi hôm nay 31/8: Tháng 8 giá lợn hơi “hạ nhiệt”, đàn nái vẫn tăng 11,5%
Giá lợn xuất chuồng trong tháng 8 ghi nhận giảm so với tháng trước. Dự báo, giá thịt lợn trong nước sẽ có xu hướng “hạ nhiệt” trong một vài tháng tới.
Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT): Giá lợn xuất chuồng trong tháng 8 có xu hướng giảm so với tháng trước (bình quân giảm 4-6%).
Cụ thể, giá lợn hơi tại Hưng Yên giảm 4.000 đồng/kg, xuống còn 52.000 đ/kg. Tại Hà Nam, thủ phủ nuôi lợn miền Bắc, giá lợn hơi giảm khoảng 4.000 – 5.000 đ/kg, xuống 50.000 – 51.000 đ/kg. Tại Bắc Ninh, giá lợn cũng giảm xuống còn 50.000 đ/kg.
Tháng 8, giá lợn hơi có xu hướng giảm. Ảnh: I.T.
Giá lợn hơi tại một số tỉnh như Phú Thọ, Thái Nguyên, Nam Định đồng loạt giảm 5.000 – 7.000 đ/kg. Tại Phú Thọ đạt 49.000 đ/kg; Thái Nguyên và Nam Định còn 51.000 đ/kg. Tại Bắc Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, giá lợn đạt khoảng 47.000 – 48.000 đ/kg. Tại miền Trung, Tây Nguyên, giá lợn hơi cũng giảm từ 3.000 – 6.000 đ/kg xuống còn 47.000 – 50.000 đ/kg.
Dự báo, giá thịt lợn trong nước sẽ có xu hướng hạ nhiệt trong một vài tháng tới. Nguyên nhân được chỉ ra là, giá lợn hơi bắt đầu tăng từ tháng 4 và giữ ở mức cao trong 2 tháng gần đây đã khiến các hoạt động đầu tư tái đàn, tăng đàn diễn ra khởi sắc hơn trên cả nước. Đặc biệt, một số doanh nghiệp và các trang trại lớn cung cấp ra thị trường nguồn cung lợn giống đáp ứng cho nhu cầu của hoạt động sản xuất chăn nuôi.
Theo tổng hợp báo cáo của một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn, hiện nay đàn lợn nái nuôi tại các doanh nghiệp đã tăng bình quân 11,5% so với cùng kỳ năm 2017. Ngoài ra, khi giá thịt lợn hơi ở mức cao, một bộ phận người tiêu dùng đã chuyển sang tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi khác như thịt bò, thịt gia cầm hay sản phẩm từ thủy sản làm giảm áp lực đến nguồn cung sản phẩm thịt lợn.
Video đang HOT
Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản thông tin thêm: Xuất phát từ áp lực của xung đột thương mại Hoa Kỳ- Trung Quốc đang diễn ra, một số mặt hàng như thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu, thịt lợn, thịt bò hoặc sữa được sản xuất, tiêu thụ trong nước có thể đối mặt với nhiều cạnh tranh.
Do đó, một số giải pháp trong thời gian tới cho ngành chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn là tiếp tục áp dụng tiến bộ kỹ thuật, quy trình chăn nuôi an toàn sinh học… trong chăn nuôi; hạn chế tăng đàn ồ ạt khi giá tốt vì nếu tăng mạnh làm cho nguồn cung dồi dào giá lợn giống, giá lợn hơi sẽ giảm; tiếp tục thực hiện các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp khẩn trương triển khai các chương trình, dự án đầu tư vào lĩnh vực giế.t mổ, chế biến tập trung và nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi để tiếp cận yêu cầu của thị trường xuất khẩu, chính sách hỗ trợ kết nối sản xuất chăn nuôi với thị trường tiêu thụ…
Theo Danviet
Giá heo hơi hôm nay 27/8: Xu hướng giảm cả nước, dần đi vào ổn định
Cập nhật giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay ngày 27/8: Khoảng 2 tuần qua, giá heo hơi có xu hướng giảm và chững lại trên cả nước, hiện giao dịch phổ biến từ 49.000 - 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại các vùng miền dần ổn định
Sau khi giảm khoảng 5.000 đồng/kg so với đầu tháng 8, hiện nay giá heo hơi (lợn hơi) trung bình ở các tỉnh phía Bắc còn từ 49.000 - 52.000 đồng/kg. Mức giá này đã ổn định trong khoảng 1 tuần qua.
Thị trường heo hơi (lợn hơi) đã giảm nhiệt so với đầu tháng 8, hiện giá dao động phổ biến từ 49.000 - 52.000 đồng/kg. Ảnh minh họa: I.T
Cụ thể, tại các tỉnh như Hà Nam, Hưng Yên, Hải Dương,... giá lợn hơi xuất chuồng đang dao động từ 50.000 đồng/kg đến 52.000 đồng/kg. Các tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ, giá lợn hơi được thương lái thu mua trong khoảng 50.000 - 51.000 đồng/kg đối với lợn siêu; từ 48.000 - 49.000 đồng/kg đối với lợn cỏ.
Ông Nguyễn Công Bắc - chủ trang trại đang nuôi 800 lợn nái và 3.500 con lợn thịt ở TP.Sơn La (tỉnh Sơn La) cho biết, giá lợn hơi tại địa bàn Sơn La đang ổn định ở mức 51.000 đồng/kg, giảm nhẹ so với tuần trước 2.000 đồng/kg.
Tại Ninh Bình, thời điểm đầu tháng 8/2018 có ngày tăng lên tới 56.000 - 57.000 đồng/kg, tuy nhiên hiện chỉ còn khoảng 49.000 - 50.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh miền Trung và Nam bộ, giá heo hơi cũng quanh mức 50.000 - 51.000 đồng/kg.
Việc giá heo hơi giảm và chững lại trong khoảng 2 tuần qua không nằm ngoài dự báo của ngành chức năng và các chuyên gia nông nghiệp. Nguyên nhân do giá heo hơi đã tăng cao quá nhanh trong một thời gian tương đối ngắn (3-4 tháng) và tăng cao hơn đáng kể so với nhiều nước trong khu vực (cao hơn giá heo hơi Trung Quốc, Thái Lan...).
Bên cạnh đó, lượng heo hơi cung ứng ra thị trường cũng tăng cao hơn so với trước do từ tháng 3/2018 đến nay, giá heo hơi liên tục tăng, kích thích người dân đẩy mạnh chăn nuôi, tái đàn và đến giờ lượng heo này đã đủ tuổ.i xuất bán.
Một thương lái chuyên thu mua heo ở khu vực tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, giá heo hơi sẽ duy trì ở mức 47.000 - 48.000 đồng/kg trong thời gian dài sắp tới, tuy nhiên sẽ khó có thể giảm sâu. Dù giá heo giảm so với tháng trước nhưng vẫn ở mức có lợi cho người chăn nuôi. Với giá như hiện nay, nông dân có thể thu lãi trên dưới 1 triệu đồng/con.
Tây Ban Nha: Số lượng đàn heo tăng vượt kiểm soát
Lần đầu tiên số lượng đàn heo đã vượt toàn bộ dân số Tây Ban Nha, gây mối đ.e dọ.a môi trường ngày càng tăng ở đất nước nổi tiếng với ngành chăn nuôi heo, với 4,3 triệu tấn sản phẩm từ heo, đem về 6 tỷ EUR vào năm ngoái.
Số liệu của Bộ Môi trường Tây Ban Nha mới công bố cho thấy, lần đầu tiên số heo giế.t mổ đã nhiều hơn người trong năm 2017, với 50 triệu con so heo với dân số 46,5 triệu người, đứng thứ 4 thế giới sau Đức, Hoa Kỳ và Hà Lan. Sự bùng nổ xuất khẩu thịt heo, đặc biệt để đáp ứng nhu cầu gia tăng từ Trung Quốc, đã dẫn đến sự phát triển mạnh ngành chăn nuôi heo ở Tây Ban Nha.
Một nhà máy sản xuất thịt heo đen Iberia nổi tiếng thế giới ở Tây Ban Nha.
Tổng sản lượng thịt heo đã tăng 20% trong 5 năm qua, đạt 4,3 triệu tấn vào 2017, trong đó chỉ khoảng 1/4 được tiêu thụ ở Tây Ban Nha, còn lại chủ yếu dành cho xuất khẩu. Hiện nay Tây Ban Nha có 86.000 trang trại, 600 cơ sở giế.t mổ, 2.500 nhà máy pha lóc, 4.600 các ngành chế biến công nghiệp, chiếm 14% sản lượng nông nghiệp, 37% thành phẩm sản xuất chăn nuôi.
Bình quân đầu người Tây Ban Nha tiêu thụ đến 21kg thịt heo/năm, trong đó có món giăm bông Iberia nổi tiếng. Heo làm giăm bông phải là heo chân đen thuần chủng và trong 3 tháng cuối trước khi giế.t mổ được thả lang thang tự do trong rừng sồi để ăn hạt sồi, thịt sau đó phải được xông khói trong tối thiểu 36 tháng. Đó là một quá trình sản xuất sản phẩm kéo dài nên nguồn cung luôn không đủ cầu dẫn đến các hành vi gian lận.
Francisco Espárrago, nhà sản xuất giăm bông ở Extremadura, miền Tây Tây Ban Nha, cho biết: "Không đủ nguồn lực để kiểm soát một ngành vốn có nhiều gian lận vì cầu luôn vượt cung. Thay vì thả heo trong rừng sồi ăn hạt sồi trong 3 tháng cuối, người ta cho chúng ăn thức ăn chăn nuôi, nhưng thanh tra vẫn chứng nhận khi thấy chúng trong rừng sồi".
Các nhà môi trường cảnh báo thiệt hại nghiêm trọng nếu ngành chăn nuôi heo tiếp tục mở rộng. Bộ Môi trường Tây Ban Nha vào tháng 7 cho biết đang lên kế hoạch kiểm soát mới về chăn nuôi heo để cải thiện vệ sinh, sức khỏe động vật và môi trường.
Theo Danviet
Giá heo hơi hôm nay 25/8: Liên tục ở mức cao, nông dân bị "kích thích", tăng đàn nhanh Thời gian gần đây giá heo hơi (lợn hơi) liên tục duy trì ở mức cao, với giá từ 50.000- 52.000 đồng/kg đã kích thích người chăn nuôi ở "thủ phủ" chăn nuôi Đồng Nai phát triển đàn rất nhanh. Hiện tổng đàn lợn của địa phương này đã đạt mức gần 2,5 triệu con, tăng hơn 400.000 ngàn con so với cùng...