Giá heo hơi hôm nay 26/6: Mới nhất tăng lên 51.000 đồng/kg, giá lợn giống cũng tăng theo
Cập nhật giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 26/6: Theo ghi nhận của PV Dân Việt, giá heo hơi bắt đầu nhích tăng nhẹ và ba miền đang có sự chênh lệch khá lớn. Cụ thể, hiện giá lợn hơi tại miền Bắc đang ở mức cao nhất so với các vùng miền khác, dao động từ 48.000-51.000 đồng/kg, tăng từ 1-2 giá (1.000-2.000 đồng/kg) so với tuần trước, trong khi đó tại miền Trung và miền Nam bán ra từ 45.000-49.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 26/6 miền Bắc tăng lên 51.000 đồng/kg
Chiều ngày 25.6, trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Công Bắc-chủ trang trại 800 lợn nái, 5.000 lợn thương phẩm ở Sơn La cho biết: Giá heo hơi hôm nay trên địa bàn Sơn La đã nhích lên 50.000-51.000 đồng/kg, tăng nhẹ 1.000-2.000 đồng/kg so với tuần trước.
Giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 26/6 tại miền Bắc đang ở mức cao nhất cả nước, dao động từ 48.000-51.000 đồng/kg, tăng từ 1-2 giá (1.000-2.000 đồng/kg) so với tuần trước. Ảnh minh họa.
Ông Bắc phân tích, giá heo hơi tăng một phần do nguồn cung khan hiếm vì trước đó người nuôi giảm đàn mạnh do giá lợn xuống thấp trong suốt 2 năm ròng rã. Hiện, lượng lợn trên địa bàn Sơn La không có nhiều và chủ yếu được cung cấp từ các công ty, trang trại lớn. Bình quân trang trại của ông Bắc xuất ra thị trường từ 30-50 con/ngày.
Nguyên nhân thứ 2, theo ông Bắc là thời điểm này nhiều nơi đã qua mùa vịt thả đồng, do vậy thịt lợn-gà vẫn là lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng.
Tương tự, tại huyện Kim Sơn (tỉnh Ninh Bình), giá lợn hơi hiện cũng đang đạt mức 49.000-50.000 đồng/kg. Ngày 24/6, trao đổi với phóng viên Dân Việt, bà Nguyễn Thị Dung ở xã Ân Hoà, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) cho hay: “Những ngày gần đây, thương lái hỏi mua lợn hơi với giá từ 48.000 – 50.000 đồng/kg. Mặc dù giá đang có xu hướng tăng trở lại, nhưng hiện nhà tôi cũng chỉ có đàn lợn choai 40-50kg, không biết 2-3 tháng nữa giá cả sẽ diễn biến ra sao”.
Tại Hà Nam, giá heo hơi hiện đang được thu mua với mức 49.000-51.000 đồng/kg tuỳ loại; các tỉnh Lào Cai, Nam Định, Hà Nội giá heo hơi dao động quanh mức 46.000 – 48.000 đồng/kg.
Người nuôi rục rịch vào đàn, giá lợn giống tăng
Không chỉ giá lợn hơi nhích tăng nhẹ, giá lợn giống xách tai loại 7kg/con (đã tiêm phòng vaccine đầy đủ) cũng có mức giá tốt, dao động từ 1,3-1,4 triệu đồng/con.
Video đang HOT
Ông Bắc cho hay: Giá heo hơi trên cả nước đã tăng khá tích cực kể từ cuối tháng 3, đặc biệt từ đầu tháng 5 đến nay có thời điểm giá heo hơi tăng đột biến lên đến 51.000-52.000 đồng/kg. Nhìn chung khoảng 2 tháng nay, giá heo hơi dao động từ 45.000-50.000 đồng/kg, với mức giá này, người chăn nuôi lãi khoảng trên dưới 1 triệu đồng/con.
“Nhà tôi nuôi 800 lợn nái, bình quân mỗi năm đẻ khoảng 18.000-19.000 lợn con. Về thị trường lợn giống, lúc cao điểm tôi xuất bán khoảng 60% lợn giống, lúc thấp điểm nhất chỉ xuất bán khoảng 30% lợn giống. Hiện tại, bình quân tôi xuất bán khoảng 40% lợn giống do gần đây giá lợn hơi liên tục tăng nên người chăn nuôi cũng rục rịch mua lợn giống về nuôi thương phẩm” – ông Bắc nói.
Giá heo hơi liên tục tăng nên người chăn nuôi cũng rục rịch mua lợn giống về nuôi thương phẩm. Ảnh minh họa.
Nói về giá heo hơi trong thời gian tới, ông Nguyễn Công Bắc cho rằng, các yếu tố sản xuất để cung cấp sản phẩm chăn nuôi cho thị trường từ nay đến cuối năm 2018 đã được hình thành tại thời điểm hiện tại.
Do vậy mức độ biến động giá cả do thay đổi nguồn cung là không nhiều. Người chăn nuôi heo hiện đang có lãi thì không ai giảm đàn, mà có thể sẽ tăng đàn heo nái, nhưng tăng đàn heo nái bây giờ thì một năm sau mới làm thay đổi nguồn cung cho thị trường.
“Giá heo hơi tuy có lúc chững lại, thậm chí giảm so với tháng 5, nhưng xu hướng giá cao kéo dài. Mức giá này có thể tiếp tục ổn định trong một thời gian nữa, sau đó sẽ giảm dần do nguồn cung heo hơi ra thị trường ổn định hơn” -ông Bắc phân tích.
Theo Danviet
Lò mổ Xuyên Á bị tạm ngừng, thương lái toát mồ hôi tìm nơi mổ heo!
Việc lò mổ Xuyên Á vừa bị tạm đình chỉ hoạt động sau vụ phát hiện 3.750 con heo bị tiêm t.huốc a.n t.hần, đồng thời phát sinh dịch lở mồm long móng phải tiêu hủy toàn bộ số heo trên đã khiến thị trường thịt heo tại TP.HCM có nhiều biến động. Nhiều thương lái đang phải "chạy đôn chạy đáo" tìm chỗ g.iết mổ mới.
Nhiều lò mổ hết công suất
Xuyên Á là lò mổ lớn nhất TP.HCM hiện nay, mỗi ngày tổ chức g.iết mổ trên 5.000 con heo, chiếm hơn 50% tổng lượng thịt tiêu thụ của toàn thành phố. Việc lò mổ Xuyên Á ngưng hoạt động sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hoạt động cung ứng thịt heo ra thị trường.
Hiện TP.HCM đang trong giai đoạn chuyển giao g.iết mổ từ các cơ sở nhỏ, lẻ và cơ sở g.iết mổ lậu về các nhà máy công nghiệp tập trung, thay cho g.iết mổ thủ công như hiện nay. Trong khi các lò mổ thủ công đóng cửa nhưng nhà máy công nghiệp chưa ra đời, thương lái đã tập trung về lò mổ Xuyên Á, đẩy thị phần của lò mổ này lên cao.
Lò mổ Xuyên Á bị đóng cửa, TP.HCM liệu có thiếu cơ sở g.iết mổ thịt heo khi mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ gần 10.000 con heo? (Ảnh: Nguyên Vỹ)
Trao đổi với phóng viên sáng 3.10, ông Phạm Thành Hiệp - chủ trung tâm g.iết mổ Bình Tân (quận Bình Tân, TP.HCM) cho biết, đến sáng nay, cơ sở này đã "kịch trần" công suất g.iết mổ heo. Nguyên nhân là một số thương lái có hoạt động g.iết mổ đồng thời tại cơ sở này và cơ sở Xuyên Á đã đưa hết heo về đây để "xẻ thịt".
Ông Hiệp nói thêm, bình thường lò Bình Tân mổ khoảng 1.000 con/ngày nhưng sáng nay số lượng g.iết mổ đã tăng lên hết công suất của lò, tức 1.500 con/ngày.
"Điện thoại tôi reo liên tục, thương lái khắp nơi gọi về xin đặt lịch g.iết mổ nhưng tôi không dám nhận thêm! Nguyên nhân là phải đảm bảo kiểm soát tốt đầu vào đầu ra, nếu đông quá, xảy ra chuyện "bậy bạ" vừa nguy hiểm cho người tiêu dùng vừa ảnh hưởng tới uy tín của lò mổ", ông Hiệp nói.
Dù nhu cầu tăng cao nhưng ông Hiệp không dám đầu tư mở rộng, vì cơ sở này cách khá xa các chợ đầu mối nông sản, trong đó có chợ Tân Xuân (Hóc Môn). Hiện tại, phần lớn thịt heo đưa về đây g.iết mổ để cung cấp cho chợ Bình Điền (huyện Bình Chánh, TP.HCM), trong khi số lượng heo g.iết mổ đưa về chợ Tân Xuân chỉ khoảng 300 - 400 con/ngày.
"Sau vụ Xuyên Á, chúng tôi có gắn camera quan sát chặt chẽ hoạt động g.iết mổ tại lò Bình Tân, số cán bộ thú y cũng đã tăng lên 6 người. Tôi tự hứa với lòng mình và với thương lái là không được để những việc bất hợp pháp xảy ra", ông Hiệp nhấn mạnh.
Ông Hiệp cũng cho tăng cường việc bảo vệ, quan sát việc g.iết mổ. Những xe heo đưa về đây đều được kiểm tra kỹ. "Con nào còn khỏe mạnh, đi đứng bình thường mới được cho vào g.iết mổ, con nào lết lết, có dấu hiệu mệt mỏi thì nhân viên cơ sở sẽ giữ lại để lấy mẫu kiểm tra", ông Hiệp thông tin.
Ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, không tính phần heo tiêu thụ nội tỉnh, hầu hết số heo thu mua tại vùng Thống Nhất và các huyện lân cận đưa về TP.HCM tiêu thụ đều được g.iết mổ tại cơ sở g.iết mổ Xuyên Á.
Ông Đoán thông tin, tới hôm nay 3.10, một số thương lái đã quay lại thu mua heo đưa về TP.HCM, tuy nhiên, việc tìm kiếm các cơ sở g.iết mổ thay thế lò mổ Xuyên Á vẫn đang gặp nhiều khó khăn, do sự việc xảy ra đột ngột.
Thịt heo ế ẩm vì người mua sợ bị tiêm thuốc
Trong khi đó, ông Lâm, chủ cửa hàng thịt heo Lâm Hồng ở chợ đầu mối nông sản Tân Xuân (huyện Hóc Môn, TP.HCM) cho biết, do cơ sở Xuyên Á bị tạm đình chỉ, các thương lái cung cấp thịt heo về chợ này đang phải "chạy đôn chạy đáo" tìm nơi thay thế. Nhiều thương lái chuyển về các lò mổ tại Bình Dương, Đồng Nai, Long An... để g.iết mổ trước khi đưa vào TP.HCM tiêu thụ.
"Mọi việc đang rất lộn xộn, mà buôn bán thì ế ẩm, vì người tiêu dùng e ngại ăn thịt heo", ông Lâm than thở.
Heo nuôi nhốt chờ g.iết mổ tại cơ sở Xuyên Á. Ảnh: Nguyên Vỹ
Theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y TP.HCM, đến giữa năm 2016, TP.HCM còn 14 cơ sở g.iết mổ heo được cấp phép đang hoạt động, trong đó, 5 cơ sở tại huyện Củ Chi (TP.HCM), một số rải rác tại các quận, huyện như Nhà Bè, Bình Chánh, Cần Giờ, Bình Tân...
Theo kế hoạch, đến cuối năm 2017, TP.HCM sẽ chấm dứt các lò g.iết mổ thủ công, đồng thời đưa vào hoạt động các máy tập trung, hiện đại. Kế hoạch này được lập ra đã nhiều năm nhưng đến nay nhiều dự án vẫn bí lối ra do vướng quá nhiều thủ tục.
Trước đó, năm 2016, TP.HCM đã ban hành phương án quy hoạch g.iết mổ đến năm 2020 theo Quyết định số 2032, trong đó tổ chức 8 cơ sở g.iết mổ (gồm 6 ở huyện Củ Chi và 2 ở huyện Hóc Môn). Tuy nhiên, do vướng nhiều thủ tục hành chính và lo ngại khó cạnh tranh với các cơ sở g.iết mổ lậu, nên việc xây dựng nhà máy g.iết mổ tập trung vẫn chưa đâu vào đâu.
Xuyên Á hiện đang là lò mổ lớn nhất tại TP.HCM, hoạt động chủ yếu của lò mổ là cho thuê mặt bằng để thương lái tổ chức g.iết mổ. Trong đêm 28 rạng sáng 29.9, Đoàn thanh tra liên ngành, Thanh tra Bộ NNPTNT ập vào kiểm tra đã phát hiện các thương lái đang tổ chức tiêm t.huốc a.n t.hần vào hàng ngàn con heo.
Kết quả xét nghiệm cho biết có 3.750 con heo dương tính với t.huốc a.n t.hần, đang được tiêu hủy theo quyết định của UBND TP.HCM. Số heo này cũng bị phát hiện phát sinh bệnh lở mồm long móng sau nhiều ngày nuôi nhốt tại lò mổ Xuyên Á.
Nghị định 90/2017/NĐ-CP quy định xử phạt hành chính trong lĩnh vực thú y quy định chế tài: Hành vi vận chuyển, lưu giữ, g.iết mổ động vật để làm thực phẩm mà động vật đó bị sử dụng t.huốc a.n t.hần không theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc cơ quan quản lý chuyên ngành thú y có thẩm quyền sẽ bị phạt t.iền từ 30-35 triệu đồng. Thêm vào đó là hình thức xử phạt bổ sung đình chỉ hoạt động của cơ sở từ 3-6 tháng.
Theo Danviet
Giá lợn hôm nay 23.7: Nhiều nơi đang giảm 10.000 đồng/kg Sau gần 2 tuần bật tăng "sốc" từng ngày, nhiều nơi đạt tới 45.000 đồng/kg thì trong khoảng 2 ngày gần đây, giá lợn hơi tại một số địa phương đã giảm xuống còn 35.000 - 37.000 đồng/kg tại các tỉnh phía Nam. Giá thịt lợn hơi đang giảm và đã qua cơn "sốt" giá. Ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch...
