Giá gia cầm hôm nay 17/6: Giá gà trắng phía Nam tăng đột biến, vịt sắp đón đợt tăng giá mới?
Cập nhật giá gia cầm hôm nay 17/6, chúng tôi nhận thấy, giá gà thịt công nghiệp tại “thủ phủ” chăn nuôi Đồng Nai có biến động mới.
Cụ thể, giá gà thịt công nghiệp hôm nay đã tăng lên trên 30.000 đồng (gấp 3 lần so với trước); giá vịt thịt hôm nay vẫn ở mức cao và có dấu hiệu khan hàng.
Do nguồn cung giảm, nhu cầu tiêu thụ tăng cao khiến giá gà thịt công nghiệp hôm nay tăng cao.
Giá gà thịt công nghiệp hôm nay: Tăng gấp 3 lần so với trước
Mặc dù gặp rất nhiều khó khăn, nhưng sau khi dịch Covid-19 được kiểm soát, thị trường tiêu thụ của các mặt hàng trứng, thịt gia cầm dần khôi phục. Cộng thêm nguyên nhân nguồn cung giảm mạnh do người chăn nuôi bỏ đàn, giảm đàn nên giá các sản phẩm gia cầm hiện đang tăng trở lại.
Tại “thủ phủ” chăn nuôi Đồng Nai vào những ngày này, việc tiêu thụ sản phẩm gia cầm, thủy cầm đã và đang rất sôi động.
Ông Lê Văn Quyết – Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam bộ cho biết, trong số các loại sản phẩm gia cầm, thủy cầm thì giá gà công nghiệp có mức tăng cao nhất. Hiện giá gà trắng tại trại đang dao động từ 31.000-33.000 đồng/kg, tăng gấp 3 lần so với thời điểm giá mặt hàng này chạm đáy vào vài tháng trước đó.
Theo ông Quyết, giá gà công nghiệp tăng lên đột biến do trước đó người chăn nuôi giảm đàn. Mặt khác, vừa qua, tình hình dịch bệnh trên gia cầm diễn biến phức tạp khiến nhiều trại mất trắng đàn nuôi. Theo đó, hiện nay, nguồn cung giảm mạnh vì nhiều trại mất lứa nuôi. Trong khi đó, sau dịch Covid-19, thị trường tiêu thụ khôi phục trở lại, nhất là hàng loạt trường học, các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp hoạt động đều trở lại khiến nhu cầu tăng cao.
“Trước đây, doanh nghiệp sản xuất giống phải tiêu hủy bớt gà, vịt giống vì không có người mua. Hiện nay, thị trường tiêu thụ khôi phục tốt, người chăn nuôi đầu tư trở lại vì nhu cầu thị trường này là rất lớn, nhất là trong tình hình giá thịt heo vẫn cao ngất ngưởng như hiện nay thì sản phẩm thịt gà vẫn được ưu tiên lựa chọn” – ông Quyết nói.
Video đang HOT
Sau giai đoạn khó khăn vừa qua, nhiều trại chăn nuôi tại Đồng Nai chuyển hướng chăn nuôi nhỏ lẻ sang quy mô trang trại lớn, hiện đại theo chuỗi liên kết để phát triển bền vững. Có nhiều trại đã chuyển sang chăn nuôi quy mô lớn lên đến hàng vài chục nghìn con đến hàng trăm nghìn con/trang trại.
Trong khi đó, giá gà thịt công nghiệp hôm nay tại các tỉnh phía Bắc vẫn giữ ổn định ở mức trên 40.000 đồng/kg.
Giá gà lông màu bán ra tại trại vẫn chững ở mức trên 40.000 đồng/kg; giá gà thả vườn nuôi dài ngày bán lẻ giá trên 100.000 đồng/kg…
Giá vịt thịt hôm nay đang có dấu hiệu tăng lên do nguồn cung khan hiếm.
Giá vịt thịt hôm nay: Sắp đón đợt tăng mới
Ông Quyết cho biết thêm, giá vịt hôm nay tại Đồng Nai cũng ổn định ở mức người chăn nuôi đạt lợi nhuận tốt với mức dao động từ 38.000-40.000 đồng/kg. Giá trứng gà công nghiệp cũng đạt khoảng 14.000 đồng/chục, trứng vịt trên 20.000 đồng/chục là mức người chăn nuôi bắt đầu có lợi nhuận.
Ông Lê Xuân Viết, Ban Quản lý chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Hà Nội) cho rằng, hiện sản lượng vịt thịt về chợ đang giảm dần do nguồn cung tại các trại khan dần.
“Nếu cứ đà khan hàng như hiện tại, sắp tới giá vịt thịt sẽ tiếp tiệp tăng cao và đạt mốc giá mới”, ông Viết dự đoán.
Giá vịt thịt hôm nay tại các tỉnh miền Bắc dao động từ 37.000 đồng đến 42.000 đồng/kg; giá vịt thịt bán ra tại chợ phổ biến trên dưới 47.000 đồng/kg.
Ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi phục hồi dần
Theo Cục Thống kê Đồng Nai, sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm dần được khôi phục và tăng trưởng trở lại sau thời gian dài gặp khó khăn. Cụ thể, trong tháng 5, tổng sản lượng sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh đạt trên 361.000 tấn, tăng 7,4% so với tháng cùng kỳ năm ngoái.
Nguyên nhân sản xuất thức ăn chăn nuôi tăng trưởng tốt do hoạt động chăn nuôi heo dần khôi phục sau khi dịch tả heo châu Phi được kiểm soát. Các địa phương trên địa bàn tỉnh đã thực hiện chặt chẽ các giải pháp, đặc biệt tập trung thực hiện chăn nuôi an toàn sinh học, kiểm soát vận chuyển để phòng và chống dịch tả heo châu Phi hiệu quả.
Theo đó, đến nay tổng đàn heo trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đạt hơn 2 triệu con, tăng hơn 14% so với hồi đầu năm. Tổng đàn gia cầm hiện cũng đạt hơn 24,6 triệu con, tăng trên 2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá gia cầm hôm nay 29/4: Gà vịt từ trại ra chợ đội giá "cắt cổ" như thế nào?
Cập nhật giá gia cầm hôm nay 29/4 tại một số vùng việc tiêu thụ gà vịt khá thuận lợi. Cụ thể, giá vịt thịt hôm nay đang dao động ở mức trên dưới 34.000 đồng/kg; giá gà thịt hôm nay bán ra tại trại khoảng trên dưới 60.000 đồng/kg hàng lai chọi thuần; giá gà thả vườn khoảng từ 75.000 đồng-80.000 đồng/kg...
Giá gà thịt hôm nay tại các trại vẫn chưa có biến động, tuy nhiên giá mặt hàng này tại các chợ, siêu thị vẫn bán giá cao khoảng trên dưới 100.000 đồng/kg.
Gà vịt từ chuồng ra chợ, qua nhiều khâu trung gian
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Trần Duy Khanh - Phó Chủ tịch, kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Chăn nuôi gia Cầm Việt Nam cho hay: Trong khâu lưu thông hiện nay, để sản phẩm gia cầm đến được tay người tiêu dùng phải trải qua nhiều mối. Cụ thể, khâu thứ nhất là người thu gom đến trang trại mua gia cầm, sau đó chuyển đến cơ sở giết mổ, mà cơ sở này cũng không làm nhiệm vụ bán lẻ mà lại bán cho các đầu mối bán buôn. Từ các đầu mối này mới chuyển hàng đến cho các tiểu thương ở các chợ bán cho khách tiêu dùng.
Do phải trải qua quá nhiều khâu như vậy nên giá sản phẩm gia cầm đã bị đội lên hơn 100%. Đơn cử như con vịt, giá tại trại bán ra khoảng 25.000 đồng-30.000 đồng/kg nhưng khi đến tay người tiêu dùng phải mua với giá 65.000 đồng-75.000 đồng/kg, giá gà ở trại khoảng 40.000 đồng đến 50.000 đồng/kg nhưng khi vào siêu thị tăng lên trên 100.000 đồng/kg...
"Như vậy, đối tượng thu gom tại trại lãi khoảng 21%, cơ sở giết mổ lãi 6-10%, người bán sỉ (người cai thầu hàng cung cấp cho các tiêu thương tại các chợ) ăn khoảng 40%, người bán lẻ hưởng lợi thêm 35-40%", ông Khanh khẳng định.
Ông Khanh cho biết thêm, thời gian qua Bộ NNPTNT đã khuyến cáo người chăn nuôi tăng cường liên kết, không làm ăn nhỏ lẻ theo phong trào, nhưng cũng mới chỉ dừng lại ở hô hào, khẩu hiệu.
"Để giải quyết được vấn đề này theo tôi, các bộ, ngành cần phải thay đổi tư duy về quản lý sản xuất, xác định khâu lưu thông mới là điểm nghẽn và phải xử lý dứt điểm, triệt để thì chăn nuôi mới phát triển bền vững được. Nếu khâu lưu thông được giải quyết tốt sẽ giúp giá sản phẩm giảm về giá thực, người chăn nuôi cũng được hưởng lợi vì giá bán sản phẩm cao hơn. Mặt khác, người tiêu dùng cũng được mua sản phẩm rẻ và đẩy sức tiêu thụ tăng cao", ông Khanh nhấn mạnh.
Giá vịt thịt hôm nay dao động ở mức trên dưới 34.000 đồng/kg
Giá vịt thịt hôm nay: Chững giá
Khảo sát tại các tỉnh Thanh Hóa, Hòa Bình, Phú Thọ, Hưng Yên..., PV nhận thấy giá vịt hôm nay vẫn chưa có biến động. Cụ thể, giá vịt bơ (vịt super) đang được lái thu mua ở mức trên dưới 34.000 đồng/kg, bán lẻ được giá 37.000 đồng đến 38.000 đồng/kg.
Giá gà thịt công nghiệp hôm nay bán tốt hơn với giá trên dưới 27.000 đồng/kg tại trại, bán ra tại chợ khoảng trên 35.000 đồng/kg; gà ngan thịt dao động ở mức trên 47.000 đồng/kg tại trại...
Giá trứng gà hôm nay vẫn chưa tăng thêm mà vẫn ở mức từ 900 đồng đến 1.300 đồng/quả, trứng vịt bán ra tại các trại có giá trên 2.000 đồng/quả, từ 3.000 đồng đến 3.500 đồng/quả tại các chợ dân sinh.
Chia sẻ với PV Dân Việt, ông Phạm Văn Hùng, lái buôn ở Khoái Châu (Hưng Yên) cho hay: Hiện tại các bếp ăn, trường học đã bắt đầu kết nối, đặt hàng trở lại nên việc tiêu thụ gà công nghiệp sẽ thuận lợi và giá bán cũng sẽ cao hơn trước.
Hải Đăng
Giá gia cầm hôm nay 5/3: Giá vịt bấp bênh, gà công nghiệp tăng nhẹ Giá gia cầm hôm nay 5/3 tại các địa phương khá im ắng, vẫn ở mức thấp. Tuy nhiên, một số chủ trang trại và lái buôn cho rằng, đến cuối tháng 3 và đầu tháng 4 tới, khi dịch bệnh do virus corona (Covid-19) giảm dần, người dân tiêu dùng nhiều gà, vịt sẽ giúp giá mặt hàng này tăng cao trở...