Gia đình Việt ở Nhật: Ông bố kỹ sư dành thời gian thuê đất, phủ kín bằng rau quả sạch cho vợ con thỏa nỗi nhớ quê hương
Sinh sống và làm việc tại Tokyo, Nhật Bản, anh Điển (36 tuổ.i) luôn tranh thủ cuối tuần hay những lúc rảnh rỗi để trồng rau quả sạch, giúp gia đình mình thoải mái thưởng thức những món ăn Việt khi xa quê.
Mảnh đất nơi anh Điển thuê để cải tạo trồng rau quả sạch phục vụ gia đình chỉ rộng chừng 30m2. Khoảng diện tích ấy đủ để ông bố trẻ lên kế hoạch chi tiết, chọn lựa những hạt giống Việt, có sự tương thích với khí hậu mùa hè Nhật Bản để trồng và chăm sóc. Điều đáng nói hơn cả, đó là sự quyết tâm, chăm chỉ dành thời gian học hỏi của ông bố trẻ để có được khu vườn xanh tươi ngập tràn đủ loại rau, loại quả đẹp mắt như vậy.
Gia đình anh Điển gồm 5 người, hai vợ chồng và ba người con.
Ông bố trẻ làm kỹ sư rất yêu thích làm vườn.
Những luống rau xanh tốt.
Thu hoạch rau củ quả trong vườn.
Góc vườn trồng cần tây.
Anh Điển cho biết, từ khi còn ở Việt Nam, anh đã rất thích thú với công việc làm vườn. Khi cả gia đình sang Nhật, rau quả ở đất nước này khá đắt đỏ. Thêm vào đó, những loại rau của Việt Nam thường ăn cũng không bán phổ biến. Anh quyết định thuê đất theo năm, cùng với các hộ gia đình khác trồng rau sạch, vừa có thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày, vừa là để cùng các con trải nghiệm cuộc sống gần gũi với thiên nhiên.
Anh Điển thuê mảnh đất 30m2 hết 18 nghìn yên/ năm, tương đương với 3,8 triệu đồng tiề.n Việt. Anh cho biết: “ Làm vườn có khá nhiều lợi ích. Thứ nhất là để thỏa mãn sở thích trồng rau, giảm căng thẳng do áp lực công việc. Bên cạnh đó là hiệu quả kinh tế do vườn rau mang lại.
Đó là cộng dồn tất cả các chi phí, mỗi tháng chỉ bỏ ra khoảng 2 nghìn yên (tương đương với 400 nghìn tiề.n Việt), cả nhà đã yên tâm với nguồn rau sạch tự cung tự cấp. Tính ra thì mỗi tháng nhà tôi tiết kiệm được 3 triệu đồng tiề.n rau dành cho 5 người ăn nếu như mua ở siêu thị thông thường. Tôi cũng rất vui khi vườn rau có lúc thu hoạch ăn không hết thì chia sẻ cho bạn bè, đồng nghiệp”.
Anh Điển trồng chủ yếu là các loại rau quả Việt.
Để có được vườn rau tươi tốt như hiện tại, anh Điển đã tìm cách khắc phục khó khăn do thời tiết khắc nghiệt. Khi nhiệt độ chênh lệch lớn giữa ngày và đêm, đất đai nơi anh thuê lại hình thành từ than bụi núi lửa, đất khó giữ được nước và cũng bị trôi chất dinh dưỡng khi mưa. Vì thế, anh đã dùng nilon trắng phủ kín luống rau nhằm chống rét vào mùa đông. Khi mùa hè đến, anh lại dùng nilon đen phủ kín để chống mất nước cũng như cỏ dại mọc.
Việc trồng rau, chăm rau trong vườn cũng rất vất vả. Vì anh Điển muốn tiết kiệm tiề.n mua cây giống vì quá đắt, anh đã tự gieo hạt trực tiếp lên luống. Để hạt ủ mầm, lên cây non cũng cần giữ được nhiệt độ, độ ẩm phù hợp. Sau nhiều mùa vụ, anh cũng chủ động hơn trong việc ươm mầm, gieo hạt và chăm sóc, bón phân cho khu vườn của mình.
Xà lách.
Củ cải thu hoạch trong vườn.
Video đang HOT
Cà chua.
Những góc vườn xanh tươi mát mắt.
Mùng tơi.
Các gia đình trồng rau cùng nhau thường xuyên tụ tập, giao lưu.
Vì công việc bận rộn, anh Điển thường dành thời gian rảnh rỗi vào cuối tuần hay ngày lễ để trồng cây, chăm sóc, bón phân, tưới nước, nhổ cỏ. Mỗi ngày, anh làm việc 14 tiếng tính cả thời gian đi lại. Vì thế, vợ anh tranh thủ đi làm về ghé qua vườn vừa để thu hoạch rau vừa để tưới nước cho cây.
Chủ nhân của khu vườn rất vui khi nhờ mảnh đất thuê ấy, nhiều gia đình trẻ Việt Nam được kết nối, giao lưu cùng nhau. Những ngày lễ, họ lại ra vườn hái rau, cùng làm những bữa tiệc nho nhỏ, hàn huyên những câu chuyện không đầu không cuối. Các bé cũng có không gian rộng để vui chơi, cùng trải nghiệm việc làm vườn, thu hoạch rau quả do chính gia đình mình trồng.
Mướp.
Ngô.
Sau một thời gian trồng cây, làm vườn, anh Điển chủ động hơn trong việc chăm sóc khu vườn, có thêm nhiều kinh nghiệm giúp cây cối nhanh tươi tốt, cho năng suất cao. Anh rất vui khi chia sẻ những kinh nghiệm mà mình có giúp những người xung quanh cùng có những vườn rau xanh mướt, đẹp mắt, thêm niềm vui cho cuộc sống khi xa quê.
Theo afamily
Nữ y tá chọn cách sống gần thiên nhiên, về ngoại ô làm vườn trồng rau quả sạch
Vốn là một nữ y tá, hàng ngày tiếp xúc với nhiều bệnh nhân, người mẹ trẻ cho rằng, mình cần phải sống khác hơn, sống gần thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành bằng cách làm vườn, trồng rau quả sạch.
Ngắm nhìn khu vườn của chị Lee, ai cũng cảm thấy thích thú, vui vẻ. Khu vườn xanh mát với bãi cỏ đủ rộng ở cả sân trước và sân sau để các bé có thể vui chơi. Ở đó còn có những loại cây ăn quả, các loại rau trái do chính tay chị trồng khi rảnh rỗi hay vào những dịp cuối tuần.
Chị Lee vốn là một y tá. Ngoài công việc chính, chị còn dành thời gian để chăm sóc con, chăm sóc gia đình nhỏ của mình. Chồng chị cùng mọi người đều yêu thích khi được về vùng ngoại ô, nơi có đất vườn rộng để khám phá cuộc sống thú vị theo một cách khác.
Chị Lee làm nghề y tá.
Ngoài công việc chính, chị yêu thích làm vườn.
Chị mong muốn lan tỏa tình yêu thiên nhiên và cuộc sống xanh với mọi người xung quanh, đặc biệt là các con.
Các bé hào hứng với việc làm vườn.
Niềm vui khi thu hoạch cây trái trong vườn.
Các bé được gần gũi với thiên nhiên.
Chị Lee cho biết, ở Úc thời tiết khá thuận lợi để làm vườn. Vì thế, khu vườn rộng ở phía trước và phía sau nhà đều được chị tận dụng để trồng các loại cây mà mình yêu thích. Chị làm vườn trước hết là để tạo không gian xanh, môi trường sống trong lành cho người thân, sau đó là để lan tỏa tình yêu thiên nhiên, yêu cuộc sống xanh đến mọi người trên khắp thế giới.
Ngôi nhà, tổ ấm bình yên của chị hiện tại ở Brisbane, Úc. Chị rất vui khi chồng luôn ủng hộ những quyết định của mình, từ việc cải tạo, bố trí lại sân vườn đến việc lựa chọn các hạt giống và cách trồng cây theo phương pháp hữu cơ.
Gia đình nhỏ của chị Lee hiện đang sống trong ngôi nhà xinh xắn, bao quanh là cây trái xum xuê.
Các thành viên trong gia đình chị Lee, đặc biệt là hai bạn nhỏ đều rất thích ăn trái cây. Vì thế, khu vườn được quy hoạch để trồng tất cả các loại cây ăn quả. Bên cạnh đó, các loại rau hay thực phẩm được trồng đều dựa theo nguyên tắc có thể sử dụng được. Cây trồng vừa làm đẹp không gian, vừa phủ xanh khu vườn và cũng vừa mang lại lợi ích cho cuộc sống hàng ngày. Trong vườn, chị Lee có cả "kho báu" với đủ các cây lâu năm như xoài, táo, mãng cầu, cam, sung, lựu, chanh, đu đủ...
Để trồng cây, làm vườn theo phương pháp organic, chị Lee đã sử dụng phân bón từ việc ủ rau củ quả thừa trong nhà bếp hay khi thu hoạch trong vườn. Ngoài ra, chị còn nuôi giun để cải tạo đất thay vì để từng mét vuông lãng phí đất trống. Chị Lee còn tận dụng những thanh gỗ cũ để tạo nên những chiếc khung để trồng rau, tránh lãng phí cũng như để tạo nên quy hoạch khoa học cho khu vườn.
Kinh nghiệm của chị Lee trong việc phòng trừ sâu bệnh cho các loại cây trong vườn chính là trồng xen kẽ các loại thực phẩm "kị nhau", trồng thêm thảo dược và hoa để khuyến khích cách tự diệt tự nhiên, côn trùng ăn côn trùng hay chim ăn côn trùng... Nhờ cách làm đơn giản này, các loại trái cây, rau củ trong vườn đều phát triển tươi tốt và rất hiếm khi xuất hiện sâu bệnh.
Ngay từ khi sinh con, chị Lee đã gắn bó với việc làm vườn. Nhờ vậy, các con của chị yêu thích khu vườn của mẹ và rất hào hứng mỗi khi được vui chơi trong vườn hay cùng mẹ trồng cây, chăm cây, thu hoạch rau quả.
Hàng ngày, sau mỗi giờ làm, chị Lee sắp xếp thời gian để chăm chút cho khu vườn thêm tươi tốt, cải tạo để trồng được nhiều hơn các loại cây, loại rau mà mình thích. Bên cạnh đó, người mẹ trẻ rất vui khi thu thập hạt giống, cây con trong quá trình làm vườn để mang tặng bạn bè, người thân.
Chị luôn hướng dẫn nhiệt tình, chia sẻ những kinh nghiệm mình có được giúp mọi người trồng cây, làm vườn, lan tỏa tình yêu thiên nhiên của chính mình đến mọi người xung quanh là cách lựa chọn tuyệt vời của chị giúp cuộc sống thêm trọn vẹn hơn.
Lam Thanh (Ảnh Lee's Garden)
Theo thoidai
Khu vườn nhỏ phủ kín rau quả sạch tốt tươi của nàng dâu Việt ở Nhật Bản Nhờ tình yêu thiên nhiên và kinh nghiệm làm vườn suốt nhiều mùa vụ, nàng dâu xinh đẹp Phương Thúy luôn tạo nên khu vườn nhỏ rộn ràng rau quả và hoa lá rực rỡ ngay cạnh nhà mình. Cô nàng xinh đẹp, trẻ trung Phương Thúy khiến mọi người bất ngờ không chỉ bởi sự tháo vát, đảm đang trong việc chăm...