“Gia Cát Lượng” ở Bắc Giang 24 năm làm nghề ương cá giống
Nhờ chăm chỉ, chịu khó, ông Nguyễn Văn Lượng – người được mệnh danh “ Gia Cát Lượng” (54 t.uổi), thôn Trung, xã Ngọc Thiện, huyện Tân Yên (Bắc Giang) đã thành công trong việc ương cá giống với quy mô 10 mẫu mặt nước. Lợi nhuận sau khi trừ hết chi phí đạt hàng trăm triệu đồng mỗi năm…
Mô hình nuôi cá ương giống diện tích hơn 10 mẫu mặt nước của ông Nguyễn Văn Lượng, thôn Trung, xã Ngọc Thiện , huyện Tân Yên (Bắc Giang). Ảnh: Nguyễn Hoàn.
Nổi tiếng… nhờ biệt tài ương cá giống
Bắt đầu khởi nghiệp với số t.iền vỏn vẹn vài triệu đồng năm 1993, ông Lượng đã mạnh dạn chuyển đổi hơn 1 mẫu đất trồng hoa màu do bố mẹ để lại rồi cải tạo thành hồ, ao ươm cá giống. Sau 24 năm, ông Lượng được biết đến với chủ trang trại ương cá giống lớn nhất, nhì huyện Tân Yên.
Ông Lượng cho biết, hiện mô hình ương giống được mở rộng lên đến hơn 10 mẫu mặt nước, được chia nhỏ thành các ô với diện tích từ 3- 9 sào, xây dựng kiên cố bằng bê tông. Mỗi ao ông thả xen nhiều loại cá giống (trắm, cá rô, cá chép…) nhưng chủ yếu ông tập trung vào 2 loại: cá rô phi đơn tính Trung Quốc và cá chép lai ông mua giống từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản T.Ư 1 với giá 400.000/kg.
Ông Nguyễn Văn Lượng (54 t.uổi, người mặc áo xanh) được mệnh danh “Gia Cát Lượng “, có thâm niên hơn 24 năm trong nghề ương cá giống. Ảnh: Nguyễn Hoàn.
Theo ông Lượng, đây là 2 loại cá giống được nhiều người ưa chuộng, nhu cầu thị trường rất lớn, giá cả, chất lượng thịt tốt, sinh trưởng nhanh. Trọng lượng trung bình đối với cá rô, cá chép khoảng từ 4-4,5kg/con.Gia đinh ông Lượng hiện ương giống theo hình thức nông nghiệp hữu cơ, nuôi theo công nghệ vi sinh – một hình thức khá phổ biến tại nước ngoài nhưng chưa có nhiều tại Việt Nam. Với phương thức chăn nuôi này, người nuôi không dùng thức ăn, các loại thuốc thủy sản, phân bón có nguồn gốc hóa học. Thức ăn chủ yếu là các loại rau, cỏ hữu cơ chế biến từ cây ngô, đậu tương…
Video đang HOT
Ông Lượng đang ương rất nhiều loại cá giống khác nhau. Chủ yếu là cá rô và chép lai. Ảnh: Nguyễn Hoàn.
Hiện nay, gia đinh ông Lượng chỉ bán cá giống, không nuôi lớn thành cá thịt thương phẩm để xuất khẩu, bởi theo ông “thị trường ngoài Bắc còn hoạt động kinh doanh nhỏ lẻ, manh mún không thích hợp với việc xuất khẩu. Trong khi miền Nam thì theo mô hình tập trung, sản xuất lớn nên cá có thể trở thành hàng hóa để tiêu thụ”.
Cá giống nhà ông Lượng luôn tấp nập người đến thu mua với giá từ 700-800 đồng/con, mỗi tháng ông đưa ra thị trường hơn 280.000 con cá giống. Ảnh: Nguyễn Hoàn.
Trung bình, cứ 20 ngày những đàn cá giống lại được “xuất chuồng”/ lần với số lượng trên 280.000 con giống. Hàng năm, gia đinh ông đưa ra ngoài thị trường từ 5-6 triệu con giống, giá mỗi con giống dao động từ 700-800 đồng/con, doanh thu hàng tỷ đồng. Có được thành quả như ngày hôm nay vợ chồng ông Lượng đã đổ bao mồ hôi, công sức.
Cũng theo ông Lượng, cá giống tuy dễ nuôi nhưng cũng rất dễ bệnh nếu như người nuôi không quan sát, chăm sóc cẩn thận. “Nếu nhiệt độ nước cao, nắng nóng nhiều, cá giống rất dễ bị bệnh sốt huyết đường ruột. Để phòng tránh cần đảm bảo nguồn nước luôn sạch, diệt khuẩn đều đặn 2 lần/ tháng. Nếu cá nhô nhiều lần lên mặt nước tức là đang thiếu oxy, cần phải sục khí cung cấp oxy cho cá. Với những cá giống bị bệnh thì có thể dùng thuốc tỏi, thuốc có nguồn gốc thảo dược cho ăn để phòng, hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh” ông Lượng chia sẻ.
Quang cảnh thu mua cá giống tại trang trại của gia đình ông Lượng. Hiện ông đang tạo công ăn việc làm ổn định cho hơn 10 nhân công trong thôn. Ảnh: Nguyễn Hoàn.
Trao đổi PV Dân Việt bà Nguyễn Thị Thơm – Trưởng thôn thôn Trung, xã Ngọc Thiện cho biết: “Mô hình của ông Nguyễn Văn Lượng đang là mô hình ươm cá giống lớn nhất của xã, thậm chí toàn huyện. Cá giống được nhiều người từ khắp nơi đến thu mua”
Trưởng thôn Trung cho biết thêm, ông Lượng không những là người làm kinh tế giỏi mà còn đóng góp rất nhiều vào việc ủng hộ, xây dựng đường xá trong thôn, giúp bà con đi lại thuận tiện hơn. Cơ sở ươm cá giống của gia đình ông còn tạo công ăn việc làm cho hơn hơn 10 nhân công trong thôn với mức lương trên 7 triệu/ tháng. “Vì những đóng góp của ông Lượng cho địa phương người dân yêu mến hay gọi ông là “Gia Cát Lượng”, bà Thơm thổ lộ.
Theo Danviet
Treo ngược 5 công rau nhút, tôi lãi ổn định 300 triệu đồng/năm
Trong khi nhiều nhà nông đang loay hoay trong việc lựa chọn trồng loại rau, củ gì để dễ tiêu thụ trên thương trường lại bán giá cao, ổn định, không phải rơi vào điệp khúc " trúng mùa, rớt giá" hay " thất mùa, trúng giá" thì tại ấp Hồi Trinh, xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long), anh Phan Văn Sỏi, đã chọn cho mình mô hình trồng rau nhút trên ruộng lúa đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế rất cao và ổn định hơn 7 năm qua.
Anh Sỏi cho biết: " Trồng rau nầy lãi cao từ 6-7 lần so với làm lúa, không " dội chợ", giá bán ổn định quanh năm, không cần vốn đầu tư lớn, tuy nhiên đòi hỏi người trồng luôn bám sát với chúng, không để nguồn nước bị ô nhiễm vì rễ thối và chăm sóc khá thận trọng nhất là vào mùa mưa".
Với 5.000m2 (5 công đất) trồng rau nhút, gia đình anh Sỏi lãi khoảng 300 triệu đồng/năm. Ảnh: Tô Phục Hưng.
Ban đầu anh Sỏi trồng thử nghiệm trên 1.000 mét vuông đất ruộng, sau đó thấy rau phát triển tốt, thương lái đến đặt mua không đủ bán nên anh chuyển 5.000 mét vuông còn lại sang trồng rau nhút (phía Bắc gọi là rau rút).
Kết quả mang lại rất bất ngờ. Mỗi tháng anh thu hoạch 2 lần, mỗi lần cách nhau khoãng 15 ngày theo kiểu cuốn chiếu ( mỗi ngày cắt 1.000 mét vuông) và cứ như vậy sau 6 ngày sẽ thu hoạch toàn bộ diện tích. Sau đó rãi phân để chuẩn bị thu hoạch lần kế tiếp.
Theo anh Sỏi, trồng rau nhút ngịch vụ giá bán cao hơn chính vụ từ 2.000-3.000 đồng/kg. Ảnh: Tô Phục Hưng.
Theo kinh nghiệm đã tích lũy trong nhiều năm qua, mỗi công ( 1.000 mét vuông) anh trồng 200 gốc rau, mỗi lần cắt được từ 120-150 ký (kg), với giá bán giao động từ 14.000-16.000 đồng/ký ở mùa nghịch, 12.000-13.000 đồng ở mùa thuận. "Mỗi tháng tôi thu về xấp xỉ 25 triệu đồng ( 6 công), qui ra hàng năm tôi có lãi khoảng 300 triệu đồng, cao hơn rất nhiều khi cùng diện tích nếu làm lúa...", anh Sỏi cho Nhà nông/Danviet biết.
Thấy anh Sỏi ăn nên làm ra từ loại rau nhút nầy, đã có hàng chục hộ dân xung quanh đến nhờ anh tư vấn và cung cấp rau giống về trồng. Với sự tận tình hướng dẫn của anh, đến nay số diện tích chung trồng rau nhút của ấp Hồi Trinh đã tăng lên khoảng 30 héc ta và sẽ còn phát triển nhanh trong tương lai.
Ông Trần Văn Hải, ngụ cùng ấp với anh Sỏi cho biết : " nhờ anh Sỏi hướng dẫn, tôi đã chuyển 3 công đất trồng lúa sang trồng rau Nhút, từ đó kinh tế rất ổn định, không còn lo chuyện " dội chợ" như trước".
Học theo anh Sỏi, nhiều hộ nông dân ấp Hồi Trinh, xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) cũng trồng rau nhút. Ảnh: Tô Phục Hưng.
Cũng cần nói thêm, anh Phan Văn Sỏi là người đầu tiên thực hiện mô hình "treo" gốc rau nhút lên trên mặt nước không như cách làm truyền thống là ghim gốc rau xuống đáy mương ruộng.
Lý giải về việc làm nầy, anh Sỏi cho biết: " Rau nhút chủ yếu phát triển mạnh ở phần ngọn không dựa vào sự chi viện của bộ rễ, mặt khác nếu rễ ở lâu dưới mặt nước sẽ làm ô nhiễm nghiêm trọng nguồn nước khiến rau sẽ ảnh hưởng đến màu sắc và chất lượng. Vì vậy tôi áp dụng biện pháp " túm" bộ rễ đưa lên khỏi mặt nước và đã đem lại hiệu quả rất cao".
Ban đầu anh Sỏi căng những sợi dây thép để cột các bộ rễ nhưng không thành công, lần thứ hai anh dùng các cây tre để làm trụ cố định các bộ rễ nhưng kết quả chưa thật mong đợi. Sau mỗi đợt cắt rau xong, anh lại cắt phần rễ mang ra khỏi mặt nước. Hiện nay anh chọn phương án thay các trụ tre bằng ống nhựa và đã thành công.
Rau nhút tại ấp Hồi Trinh không chỉ mang lại nguồn thu rất lớn và ổn định cho hàng chục hộ dân tại đây mà con tạo việc làm quanh năm cho hàng chục lao động khác với gía thuê lao động khoãng 180.000 đồng cho người cắt rau; 150.000 đồng cho người bó rau. Còn việc vận chuyển đã phần do chủ đất đảm nhận hay thương lái đến tận nơi thu mua.
Hiện tại thị trường tiêu thụ rau Nhút của anh Sỏi nói riêng, người dân ấp Hồi Trinh nói chung chủ yếu là TP Vĩnh Long, TP Hồ Chí Minh, TP Cần Thơ và một số chợ lân cận.
Theo Danviet
Bí quyết "chỉ huy" 16.000 con gà Mía lai/năm của lão nông Ba Vì Nhơ thả nuôi 2 lứa gà Mía lai/năm (8.000 con/lứa), vợ chồng lão nông Phung Viết Thủy, thôn Ngọc Nhị, xã Cẩm Lĩnh (Ba Vì, Hà Nội) đều đặn thu lãi từ 300-500 triệu đồng/năm. Cung nhơ nuôi gà, ông bà đa xây được ngôi nhà t.iền tỷ... Từ "tập nuôi" đến...tỷ phú Nhiều năm gắn bó với nghề nuôi gà thả vườn...
