Giá cà phê hôm nay 28/12, Giá cà phê thế giới còn tăng mạnh, lợi thế tiếp tục nghiêng về Việt Nam

Với tình hình nguồn cung hạn chế ở một số nước lớn như Brazil, Colombia và một số nước khu vực Nam Mỹ, kèm theo đó nhu cầu tăng cao trong dịp lễ, giá cà phê thế giới được dự kiến sẽ tiếp tục đà tăng mạnh.

Giá cà phê trong nước đi ngang tại các địa phương thu mua trọng điểm trong ngày hôm qua 27/12. (Nguồn: Shutterstock)

Cập nhật giá cà phê hôm nay 28/12

Giá cà phê trên hai sàn phái sinh vẫn tiếp tục biến động trái chiều. Giá cà phê robusta vẫn duy trì xu hướng tăng nhờ có những yếu tố cơ bản hỗ trợ, trong đó nổi bật là báo cáo xuất khẩu giảm từ hai quốc gia sản xuất robusta lớn ở Đông Nam Á.

Trong khi đó, giá cà phê arabica tiếp tục xu hướng giảm sau Conab – Brazil báo cáo kết quả khảo sát vụ mùa lần thứ tư và cũng là lần cuối cùng của năm 2021. Theo đó, Conab điều chỉnh tổng sản lượng cà phê Brazil năm 2021 tăng 0,8 triệu bao lên ở mức 47,7 triệu bao, trong đó arabica tăng 0,7 triệu bao lên 31,4 triệu bao và Conilon robusta tăng 0,2 triệu bao lên mức kỷ lục 16,3 triệu bao so với dự báo hồi tháng 9.

Báo cáo tồn kho tại hai sàn tiếp tục sụt giảm, đã duy trì cấu trúc giá nghịch đảo nhằm thu hút đầu cơ đưa hàng về tham gia bán đấu giá…

Phiên giao dịch đầu tuần,thị trường London nghỉ ngày Boxing Day, không giao dịch. Thị trường New York mở cửa muộn, sau 19 giờ 30′. Trước giờ đóng cửa phiên giao dịch đầu tuần (ngày 27/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe – London giữ nguyên, kỳ hạn giao tháng 1/2022 tăng 16 USD (0,65%), giao dịch tại 2.462 USD/tấn; Trong khi, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 3/2022 tăng 14 USD (0,6%), giao dịch tại 2.353 USD/tấn. Khối lượng giao dịch tăng trung bình .

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US – New York tiếp tục giảm mạnh hơn, kỳ hạn giao tháng 3/2022 giảm 3,6 Cent (1,56%), giao dịch tại 227,6 Cent/lb. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 5/2022 cũng giảm 3,45 Cent (1,49%), giao dịch tại 227,65 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình.

Thông tin thị trường cà phê

Theo truyền thống, báo cáo của Conab thường được cho là thấp hơn sản lượng thực tế khoảng từ 6 – 10 % nên việc điều chỉnh tăng kỳ này càng chứng tỏ sản lượng cà phê Brazil không thiếu hụt nghiêm trọng vì khô hạn kéo dài từ đầu năm và các đợt sương giá gây hại hồi tháng 7.

Khối lượng xuất khẩu từ Brazil sụt giảm các tháng gần đây có thể là do những vấn đề về logistics và cả tin đồn nông dân Brazil từ chối giao hàng vì giá New York tăng cao khiến họ bị thua lỗ do đã ký hợp đồng bán ở vùng giá thấp trước đó.

Thời tiết bất lợi và dịch bệnh kéo dài đã làm thu hoạch vụ mùa mới tại vùng cà phê Tây nguyên Việt Nam bị kéo dài thêm vài tuần nữa. Điều này cũng khiến nguồn cung hàng vụ mới cho thị trường tiêu thụ bị chậm lại, sẽ góp phần hỗ trợ cho giá kỳ hạn London duy trì ở mức cao trong tháng đầu năm mới 2022.

Nếu giá cà phê thế giới tiếp tục tăng cao thì sẽ giúp cà phê Việt Nam được hưởng lợi. Bên cạnh đó, Việt Nam đang trong giai đoạn thu hoạch, nguồn cung dồi dào hơn, giúp khỏa lấp một phần khoảng trống trong nguồn cung.

Hiện tại, do thiếu nguồn cung hạt arabica, một số nhà rang đang tìm đến phương án phối trộn cà phê arabica và robusta nhằm hạ giá bán.

Điều này về lâu dài có thể giúp thay đổi khẩu vị người tiêu dùng và quen hơn với việc uống cà phê robusta rang xay và lợi thế tiếp tục nghiêng về Việt Nam, với trên 90% diện tích cà phê là robusta.