“Ghim vào tim” 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử

Theo dõi VGT trên

Sắp tới bạn có một chuyến đi Nha Trang và chắc hẳn bạn đang ráo riết nhờ bác google tìm kiếm những trang web chia sẻ hàng loạt món ngon.

Thế nhưng có quá nhiều món ăn được liệt kê ra và bạn không biết nên chọn món nào? Đừng lo hãy để AP Travel liệt kê ra những món ăn ngon nhất đặc sắc nhất của mảnh đất Nha Trang tuyệt đẹp này nhé!!!

Gỏi Cá Mai

Từ lâu Gỏi cá Mai đã trở thành món ăn đặc biệt của Nha Trang. Cá Mai được người dân chế biến chọn lựa cẩn thận (đặc biệt là lựa những con cá tươi). Sau đó được chế biến cùng hành tây, đậu phộng và vài trái chanh để tăng thêm phần tươi ngon hấp dẫn.

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 1

Một phần quyết định đến món ăn ngon đó chính là nước chấm. Ăn gỏi cá ngon phải có nước chấm chuẩn vì thế nước chấm được người dân Nha Trang pha rất cẩn thận và tỉ mỉ. Khi ăn gỏi cá thường kèm với rau sống và rau thơm (húng quế, gò, tía tô, rau răm). Vì những loại rau này có tác dụng khử độ tanh của cá, giải độc tốt, ấm bụng và dễ tiêu. Kèm theo đó là đĩa xoài chua thì ngon hết ý.

Bánh canh Nha Trang

Món ngon thứ 2 phải nhắc tới khi du lịch Nha Trang đó chính là bánh canh. Bánh canh nóng hổi, thơm phức mùi thơm mang hương vị đặc trưng của biển cả nên rất đậm đà và gây ấn tượng sâu sắc. Khi ăn bánh canh có thể kèm theo ổ bánh mì giòn rụm để tăng thêm phần ngon miệng. Bạn có thể ăn bánh canh vào buổi sáng hoặc buổi chiều tối.

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 2

Bánh canh có 2 loại là bột sắn và cọng bún (sợi to, sợi nhỏ). Tùy theo sở thích bạn có thể lựa chọn sợi bún phù hợp cho mình.

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang có ở rất nhiều nơi. Nhưng món ăn gây nghiện này chỉ ăn ở Nha Trang mới có thể làm cho thực khách lưu luyến. Có những người phát cuồng món ăn này đã dành hết cả thanh xuân để thưởng thức hương vị khác nhau của các quán. Nhưng tuyệt nhiên chỉ có Nha Trang là không thể chê.

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 3
@torispace

Nem nướng là món đặc sản Nha Trang chính hiệu. Nem ở đây có vị thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của nem, rau sống, đồ chua, chấm với loại nước chấm được chế biến đặc biệt. Giá cả của món nem nướng này lại cực kỳ phải chăng. Vì vậy, mà đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều du khách cũng như người dân địa phương.

Bánh xèo Nha Trang

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 4

Bánh xèo món ăn phổ biến ở miền Trung. Càng đi xuôi về phía Nam hay tản mạn miền Tây cũng dễ tìm được những chiếc bánh thơm ngon. Nhưng đặc trưng như ở nơi đây thì quả thực hiếm. Bánh xèo Nha Trang cũng nhỏ xinh chứ không lớn như ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bột gạo, bột nghệ. Khi thưởng thức ta cảm nhận được vị giòn bên ngoài, dai bên trong và ăn có mùi béo ngậy. Đến Nha Trang bạn có thể ăn món này vào buổi sáng hoặc chiều tối. Đặc biệt là vào tiết trời mùa thu đông, cắn một miếng bánh vàng ruộm thơm ngon nóng hổi như làm cho cơ thể ấm áp hơn.

Bò nướng Lạc Cảnh

Bò nướng Lạc Cảnh đã trở thành thương hiệu của Nha Trang. Với tay nghề khéo léo và cách chế biến tinh tế của người đầu bếp, từ lâu món ăn đã trở nên hấp dẫn du khách. Bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức một lần mỗi khi đến Nha Trang. Bò được làm sạch sẽ, cắt miếng nhỏ được tẩm ướp gia vị vừa miệng ăn trộn đều với mật ong (kích thích vị giác của người thưởng thức).

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 5

Bò khi ăn sẽ kèm với rau xà lách, cà chua, bánh mì để trung hòa món ăn để không bị ngấy. Nhìn từng miếng thịt bò được nướng trên bếp than đang còn đỏ lửa. Nói đến đây thôi đã không cầm lòng nổi rồi.

Tôm hùm nướng

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 6

Nếu bạn là fan của hải sản nhất định phải ăn tôm hùm khi đến đây. Một trong những loại tôm hùm ngon nhất là tôm hùm Bình Ba. Người dân trên đảo Bình Ba sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt và nuôi tôm hùm. Vì thế mà tôm ở đây cực kỳ ngon và cũng là nơi cung cấp sản lượng lớn nhất Nha Trang.

Mì quảng Nha Trang

Một món ăn được khá nhiều du khách yêu thích nữa là mỳ quảng. Mỳ quảng Nha Trang có sợi nhỏ, màu vàng, được nhúng qua nước sôi, nước dùng hầm xương. Khi ăn rắc thêm đậu phộng rang vàng, khi ăn còn có thêm chả cá và rau ghém tươi ngon.

Ghim vào tim 7 món ăn Nha Trang nức tiếng nhất định phải thử - Hình 7

Vẫn còn rất nhiều món ăn ngon khác tại đây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất này bạn nhớ thưởng thức hết những món ăn được liệt kê trên đây nhé! Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang

Nha trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, những hòn đảo đẹp như mơ, mà nơi đây còn để lại ấn tượng với du khách bởi những món ngon khó cưỡng mang đậm hương vị của biển đảo.

HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

Hải sản là 1 phần không thể thiếu trong ẩm thực Nha Trang, với bờ biển dài và có truyền thống khai thác hải sản lâu đời, nha trang chính là thiên đường cho những ai yêu thích các món ăn đậm chất biển.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 1
Hải sản tươi sống ở Nha Trang.

Dưới đây là danh sách những món hải sản ngon nổi tiếng của Nha Trang

Các món ốc : Mùa ốc ngon nhất từ tháng 2 đến tháng 9. Sang tháng 10 là mùa ốc sinh sản, con ốc lúc này hết ngon bởi lạn sạn ốc con trong bụng. Thế nhưng, hầu như ở đây lúc nào cũng có ốc ngon phục vụ khách. Mỗi quán có những chiêu thức giữ hàng và bí quyết nuôi trồng hải sản.

Đi du lịch Nha Trang mà không thưởng thức một lần món ốc Nha Trang thì thật là phí hoài. Du khách có thể dễ dàng tìm được các món ốc ngon lạ như: ốc nhảy, gỏi ốc, ốc xào, ốc luộc, ốc nướng, cháo ốc, ốc xào sa tế.... ở Nha Trang, dưới đây là danh sách những loại ốc ngon nổi tiếng ở Nha Trang.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 2
Nha Trang được mệnh danh là thiên đường cho tín đồ mê ăn ốc.

Video đang HOT

- Ốc bàn tay : nha Trang có một loại ốc khá đặc biệt là ốc bàn tay, thịt con ốc to bằng bàn tay được bày sẵn trong tủ kính. Khi có khách ăn, người bán hàng mới thái nhỏ, hấp sơ lại rồi bày ra đĩa.

- Ốc len xào dừa : Yếu tố thu hút của món ăn này ngoài vị béo ngậy của nước cốt dừa là cảm giác "đã" của việc đưa miếng thịt ốc xanh màu ngọc lọt gọn vào miệng, cảm nhận vị thơm béo quyến rũ.

- Cồi điếu Nha Trang : Loại ốc này sống ở độ sâu từ 15-20m trong những rạn, gành đá san hô. Chính vì vậy, việc bắt cồi điếu là cả một công đoạn khó khăn. Ngư dân phải xắn từng tảng đá to mang lên bờ, sau đó mới đục đá ra để bắt ốc.

- Ốc giấm : Ốc giấm có hình dáng khá đẹp với nhiều vân nâu trắng đều đặn ở bên ngoài vỏ. Đặc biệt nữa, nó là một trong những ít ỏi ốc có thể tách ruột và vỏ khi còn sống.

- Ốc tỏi nướng : Tuy độ hấp dẫn không hẳn bằng các món trên, món ốc tỏi Nha Trang vẫn là lựa chọn hàng đầu của tín đồ mê ốc.

- Ốc Hương : Dù chế biến theo phương pháp nào, món ốc này cũng được vinh danh là ngon nhất và khiến thực khách thỏa mãn nhất. Song giá thành không hề rẻ của nó là rào cản khá lớn cho thú vui bình dân này.

Địa chỉ các quán ăn ốc ngon:

- Ốc Long Vũ 133 KB Tháp Bà: Tươi ngon nhờ việc sục oxy trực tiếp vào các thau nghêu ốc sò. Nhưng giá không hề rẻ, đều từ 30 ngàn trở lên. Trung bình mỗi món tầm 50 ngàn.

- Xóm Ốc: 61 Trịnh Phong: Quán nhỏ xinh và sạch sẽ, đặc biệt có nhiều món ốc đặc sản của Nha Trang.

- Ốc Bờ Kè: 42B Cù Lao Trung

- Quán ốc 24 Ngô Đức Kế

- Cây Dừa: 247 KA Tháp Bà

- Ốc Thương: 26A Trần Kim Hùng, phường Vĩnh Thọ

- Ốc Vi: 39 Nguyễn Thị Minh Khai

Cá Biển: Nghề đánh bắt cá biển ở Nha Trang rất nổi tiếng, ở đây có cảng cá Hòn Rớ nổi tiếng nhất miền trung và là nơi cung cấp cá biển tươi ngon cho cả nước, nhưng ngon nhất có lẽ phải thưởng thức ngay ở Nha Trang, các quán hải sản ở Nha Trang luôn có thực đơn rất nhiều loại cá ngon, kể cả những loài cá hiếm mà bạn khó tìm thấy ở nơi nào khác.

Dưới đây là danh sách các món ngon liên quan đến cá mà bạn nên thưởng thức ở Nha trang

Gỏi Cá Mai : Ở Nha Trang, gỏi cá mai là món ăn thường được nhiều người lựa chọn để chiêu đãi khách. Cá mai to cỡ ngón tay cái, mình trơn, dẹp, có vẻ hơi giống cá cơm nhưng không vảy, sọc dọc, thịt ngọt và rất ít tanh. Loại cá này hầu như chỉ dùng để chế biến độc một món nổi tiếng là bóp gỏi.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 3
Món gỏi cá mai ngon mắt.

Cá tắc kè : Những ai lần đầu thấy cá tắc kè đều ngạc nhiên vì độ giống của loại cá này so với loài bò sát, nhất là phần đầu và phần thân. Loại cá này có cách chế biến đơn giản là hấp hay nướng. Khi nấu hạn chế gia vị, món ăn sẽ càng thơm, ngon. Khi thưởng thức món cá này, đừng dùng đũa mà nên dùng tay bốc, có như thế, bạn mới cảm nhận hết cái ngon của món cá được ngư dân xưng tụng là "gà dưới nước".

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 4
Món cá tắc kè kỳ lạ.

Cá bắp nẻ : Loại cá này có nhiều dạng như bắp nẻ xanh, xám, vàng... song chỉ bắp nẻ đen mới đủ kích thước, trọng lượng làm ra món ăn. Thịt cá bắp nẻ hơi khô nên thường dùng để nướng hay hấp. Điểm trừ của loại cá này là thịt ít, bù lại, thịt cá thơm ngon, dai chắc. Cá càng tươi, càng ít bị tẩm ướp thì độ thơm, ngon càng cao.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 5
Món cá bắp nẻ nướng.

Cá dìa nướng : Có mặt tại nhiều vùng biển khác nhau trải dài từ Bắc vô Nam, song, chỉ cá dìa đánh bắt tại vùng biển Khánh Hòa mới được đánh giá cao. Với người dân biển, loại cá này được chế biến thành hai món là canh chua và nướng. Song khi du nhập đến các thành phố lớn, người ta chỉ nhớ đến món nướng.

Cá dìa nướng bằng phương pháp nào từ nướng vị, nướng giấy bạc, nướng lò... đều ngon, song, ngon nhất phải kể đến nướng lá chuối. Cách nướng này không chỉ bảo toàn nguyên vẹn phần bì và cốt của cá, mà còn ướp hương thơm của loại lá này vào cá, khiến cá thơm ngon hơn hẳn.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 6
Cá dìa nướng lá chuối.

Cá bò hòm : Thịt cá bò hòm được ví như thịt gà, rất dai và ngọt, cá bò hòm ngon nhất là nướng, cá này thường được đánh bắt theo mùa, vì thế không phải lúc nào bạn cũng được thưởng thức loại cá này ở Nha Trang.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 7
Cá bò hòm Nướng.

Tôm hùm Bình Ba : Tại đảo Bình Ba, món ăn chế biến từ tôm hùm đơn giản và ngon nhất là nướng, thịt tôm rất ngọt và dai. Với những con tôm to, huyết tôm được trích ra hòa rượu uống có mùi vị rất đặc biệt. Khi dùng xong còn lại vỏ tôm cũng rất hữu dụng, có thể giữ lại làm vật trang trí rất sống động và vui mắt. Ngoài món tôm nướng còn có món cháo tôm hùm rất đặc biệt, sẽ khiến bạn nhớ thật lâu hương vị đậm đà của nó. Là một trong những đặc sản trong ẩm thực Bình Ba, tôm hùm là món ăn không thể thiếu của mọi du khách một khi đã đặt chân đến khám phá đảo tôm hùm hoang sơ và bình yên này.

- Địa chỉ: Bạn có thể thưởng thức món tôm hùm bình ba trong các nhà hàng và quán ăn ở đảo Bình Ba, tuy nhiên ngon và tươi nhất là chọn mua và ăn ngay trên bè của người dân.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 8
Tôm hùm Bình Ba.

Các loại cua, ghẹ : Nếu cua luộc giữ được vị thanh khiết tự nhiên thì cua rang muối lại mang đậm hương vị mặn mòi của biển cả. Cua rang muối được chế biến khá công phu. Cua chặt miếng, càng đập dập, ướp mắm muối, gia vị trước khi đưa vào chảo chiên đều với vài loại gia giảm khác. Món này đậm đà hơn hẳn cua luộc song vẫn giữ được hương vị thơm ngon khá đặc trưng của cua. Và tất nhiên, cua rang muối tuyệt hơn nhiều nếu bạn ăn bằng tay.

- Địa chỉ: Bạn có thể thưởng thức các móng hải sản ngon rẻ , giá bình dân tại khu vực bờ kè đường phạm văn đồng

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 9
Ghẹ hấp bia.

Mực tươi : Mực tươi là món hải sản phổ biến ở Nha Trang, bạn có thể tìm thấy đủ các loại mực ở bất kỳ quán hải sản nào, mực chế biến được rất nhiều món ngon như mực tươi nướng, hấp bia và đặc biệt bạn có thể thưởng thức cả món bánh xèo mực chỉ có ở Nha Trang.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 10
Mực một nắng Nha Trang.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 11
Mực hấp bia.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 12
Bánh xèo mực Nha Trang.

Các địa chỉ quán ăn hải sản cho bạn tham khảo: Ở Nha Trang có vô số quán ăn hải sản, chỗ nào cũng có, nhưng thường dân du lịch thường truyền tai nhau các quán hải sản ở khu vực bờ kè, phía bên kia cầu Trần Phú, dưới đây là 1 số quán khá nổi tiếng cho bạn tham khảo.

- Hải sản gió biển, địa chỉ: số 10 phạm văn đồng.

- Hải Sản Bình Dân, địa chỉ: quán gốc tọa lạc tại số 6 Ngô Sĩ Liên, Nha Trang.

- Hải Sản Bình Dân Nhà Tôi, địa chỉ: số 04 Ngô Quyền, Tp. Nha Trang.

- Hải sản Hạnh Xuân. Địa chỉ: Bờ Kè Bắc nay là đường Cù Huân, Tp. Nha Trang.

- Quán Long Vũ - Quán Ốc & Hải Sản. Địa chỉ: 133 Tháp Bà, Tp. Nha Trang.

- Hải Sản Thanh Hiền. Địa chỉ: 02 Phạm Văn Đồng, P. Vĩnh Phước, Tp. Nha Trang.

- Hải Sản Bãi Dương. Địa chỉ: 102 Trần Phú, Tp. Nha Trang.

- Ốc Xuân Anh. Địa chỉ: 9C Tháp Bà, Tp. Nha Trang.

- Ốc Nhưng Lương Sơn. Địa chỉ: Chợ Vĩnh Lương, Lương Sơn, Tp. Nha Trang.

- Hải sản Làng Biển. Địa chỉ: 9C Phạm Văn Đồng, Nha Trang.

BÒ NƯỚNG LẠC CẢNH

Thịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Dân sành ăn vẫn kháo nhau rằng: "Đến Nha Trang chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh là mới biết Nha Trang có một nửa". Tuy đó chỉ là câu đùa nhưng thực ra cũng không phải quá lời. Trong cẩm nang ẩm thực của du khách nước ngoài luôn có địa chỉ của quán bò Lạc Cảnh.

Bí quyết làm nên vị ngon của món thịt bò này nằm ở các công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị của quán. Thịt bò nướng Lạc Cảnh được thái quân cờ và nướng trên than hoa. Tại quán có khá nhiều loại bò nướng để bạn lựa chọn. Món này thường được ăn kèm với rau sống, tuy nhiên bạn cũng có thể gọi thêm bánh mỳ hoặc bánh tráng để ăn kèm.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 13
Bò nướng Lạc Cảnh nức tiếng ở Nha Trang.

Địa chỉ: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Hương Xuân, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà

BÁNH CĂN

Ngồi xung quanh bếp than ấm nóng, xem người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn, sau đó thưởng thức bánh căn nóng trong một ngày nhiều gió là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai khi đến với Nha Trang. Bánh căn là một món ăn phổ biến ở khu vực miền Trung và miền Nam.

Loại bánh này bao gồm bột gạo, mỡ, hành lá và trứng. Ngày nay, bánh căn có nhiều loại nhân như tôm, mực. Bánh căn được ăn với rau sống và nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang cùng các nguyên liệu như hành, ớt, tỏi và xíu mại. Bạn có thể thưởng thức món bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hay Nguyễn Thiện Thuật.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 14
Bánh căn.

Các địa chỉ quán ăn tham khảo cho bạn

- Quán bánh canh bà thừa, 55 Yersin.

- Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn

- Quán bánh canh 2 cá Nguyễn THị Minh Khai

- Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh

- Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh

- Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính

- Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng

- Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất Bà Triệu

- Quán bánh canh Nguyên Loan Bún cá 123 Ngô Gia Tự

- Quán bánh canh 37 Huỳnh Thúc Kháng

- Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 - Hoàng Hoa Thám

- Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành

NEM NƯỚNG NINH HÒA

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang. Nguyên liệu gồm nem chua hay nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người.

Nem Ninh Hòa cũng sử dụng da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì gói bằng lá chuối, nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế còn non để để tạo mùi thơm. Ăn nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, vị chua dịu, ngọt, giòn, cay nhẹ quyện lẫn nhau rất thú vị. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang lại một hương vị khá mới lạ.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 15
Nem nướng Ninh Hòa.

Các địa chỉ quán ăn tham khảo cho bạn

- Quán Nem 25 Lê Hồng Phong

- Quán Nem Đặnh Văn Quyên 16B Lãn Ông

- Quán Nem Nhã Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai

- Quán Nem Nhã Trang ngay chân cầu Bóng

- Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương

- Quầy Nem nướng cuỗn sẵn 50 Thống Nhất

- Quầy nem nướng cuỗn sẵn 178 Thông Nhất

MỰC RIM - KHU VỰC CHỢ ĐẦM.

Khô mực được chọn loại mềm dễ tẩm ướp. Khô được tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm cho thấm, đưa lên bếp lửa liu riu, đảo đi đảo lại nhiều lần để gia vị càng thấm hơn. Nghe đơn giản như vậy nhưng không phải ai cũng làm được ngon. Làm cho mực thấm đều, không bị dai, không bị mềm là bí quyết của người Nha Trang. Người ta luôn có kinh nghiệm canh lửa sao cho vừa phải, đủ thời gian để mực thấm gia vị và có được độ giòn, hơi dai khi dùng.

Mực rim có thể dùng làm đồ nhắm, ăn chung với dưa hành, củ kiệu tương tự như dùng tôm khô ở miền Tây vào ngày Tết. Có thể dùng mực rim ăn với cơm trắng, kèm theo rau sống, dưa leo... Vị chua, ngọt, mặn của món ăn hòa quyện với nhau tạo hương vị đặc biệt kích thích mọi giác quan của thực khách.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 16
Mực rim

CHẢ CÁ

Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức khiến khách ăn rồi vẫn thèm. Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ... nhưng ngon nhất là chả cá nhồng hương, giờ rất hiếm.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 17
Chả cá Nha Trang.

- Địa chỉ tham khảo:

- 8A Ngô Thời Nhiệm hoặc Hàng ăn chợ Đầm

- Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự

- số 2 đường Lãn Ông

- 38 Tân Trang

VỊT CẦU DỨA

Món vịt Cầu Dứa nổi tiếng khắp nơi, món vịt ở đây được chế biến từ vịt Ninh Hoa được nuôi thả ngoài những cánh đồng phì nhiêu, giàu tôm, cua, cá nên vịt ở đây rất béo. Phổ biến và được ưa chuộng nhất là món vịt luộc và nướng. Dù chế biến theo kiểu gì thịt thịt vịt ở đây cũng rất mềm, nạc và tuyệt đối không có mùi hôi đặc trưng của vịt mà thơm ngon, béo ngậy vô cùng.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 18
Vịt Cầu Dứa

- Địa chỉ: Vịt Cầu Dứa, nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố 3-4km về phía Nam. Nơi đây được biết đến như một "khu phố Vịt" với san sát nhà hàng phục vụ các món vịt cực kì hấp dẫn.

BÚN SỨA NHA TRANG

Bún sứa Nha Trang - là một món ăn đặc trưng miền biển, không chỉ những người dân địa phương yêu thích mà nhiều khách du lịch đến đây cũng không quên thưởng thức. Đặc biệt, khi thời tiết bắt đầu nóng lên, sứa là món ăn ngon, bổ, mát và có tính giải nhiệt cao. Món bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng bún sứa Nha Trang từ xưa đến nay là nổi tiếng nhất. Người dân biển xa quê lâu ngày, trở về Nha Trang nhất định phải tìm bún sứa, không câu nệ phải tìm đến những nơi nổi tiếng, bởi vì bản chất của món bún này đã đậm đà vị biển - hương vị quê nhà.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 19
Bún sứa.

- Một số địa chỉ tham khảo

- Quán Năm Beo (B2 chung cư Phan Bội Châu, TP. Nha Trang)
- Quán Nguyên Loan (số 123 Ngô Gia Tự)
- Quán bún lá Cây Bàng (số 6 Hàn Thuyên).
- Quán bún cá, sứa, bánh canh cua ngã tư Yersin - Bà Triệu...

BÁNH ƯỚT DIÊN KHÁNH

Bánh ướt Diên Khánh là một món ăn khá nổi tiếng ở Nha Trang. Món ăn này ở phố bánh ướt Diên Khánh. Tuy gọi là phố nhưng thực chất nơi đây là một con đường nơi tụ tập rất nhiều các hàng bán bánh ướt, những hàng quán này được mở từ 4 giờ sáng đến tận đêm khuya. Do đó, khách muốn có thể dùng món này bất cứ khi nào.

Loại bánh này ăn nóng mới ngon nên khi có khách vào, người tráng bánh mới bắt đầu công việc của mình với lò nước sôi sẵn. Họ chỉ việc dùng chiếc gáo dừa múc bột, nhẹ tay tráng đều trên khuôn vải đã căng thẳng trên vung. Thời gian bánh chín tùy thuộc vào độ dày của bánh. Bánh chín, người tráng sẽ dùng cây ghim tre luồn dưới chiếc bánh mỏng vớt lên xếp vào đĩa, chiếc bánh được cây ghim xẻ ra làm bốn phần cho một đĩa bánh.

Top những món ngon nổi tiếng Nha Trang - Hình 20
Bánh ướt Diên Khánh.

Địa chỉ : Bánh ướt Diên Khánh, bán ở các quán dọc theo quốc lộ 1A (đường đi TP. HCM).

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
16:09:47 20/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?
23:14:34 21/02/2025
Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."
23:08:34 21/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ là "thần" của ngôn tình hiện đại: Nhà gái đẹp nhất Cbiz, bị đồn phim giả tình thật còn có conCặp đôi Hoa ngữ là "thần" của ngôn tình hiện đại: Nhà gái đẹp nhất Cbiz, bị đồn phim giả tình thật còn có con
23:20:05 21/02/2025
Sốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbizSốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbiz
23:25:07 21/02/2025
Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà NộiXét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
00:32:07 22/02/2025
Nam sinh lớp 10 nghi bị học sinh lớp 8 đánh gãy xương tay, chấn thương đầuNam sinh lớp 10 nghi bị học sinh lớp 8 đánh gãy xương tay, chấn thương đầu
00:22:24 22/02/2025
NSƯT Thành Lộc phấn chấn giành giải 'Đạo diễn xuất sắc nhất' từ NSND Xuân BắcNSƯT Thành Lộc phấn chấn giành giải 'Đạo diễn xuất sắc nhất' từ NSND Xuân Bắc
23:01:45 21/02/2025
Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"
21:23:09 21/02/2025

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Có thể bạn quan tâm

Tôi khó sinh nên phải vào viện trước nửa tháng nhưng chồng không xuất hiện một lần, khi về nhà, nhìn anh nằm bất động mà tôi ngã quỵ

Tôi khó sinh nên phải vào viện trước nửa tháng nhưng chồng không xuất hiện một lần, khi về nhà, nhìn anh nằm bất động mà tôi ngã quỵ

Góc tâm tình

07:12:15 22/02/2025
Tôi bật khóc hỏi chồng đã xảy ra chuyện gì thì em gái chồng từ trong phòng chạy ra... Vợ chồng tôi lấy nhau 6 năm, tốn rất nhiều tiền để chữa vô sinh.
Esports Việt đón bước ngoặt lịch sử, cộng đồng cũng liên tưởng nhiều "tương lai đẹp"

Esports Việt đón bước ngoặt lịch sử, cộng đồng cũng liên tưởng nhiều "tương lai đẹp"

Mọt game

07:10:09 22/02/2025
Mới đây, Đài truyền hình Việt Nam đã thông báo VTVCab và On Live sẽ phát sóng các bộ môn Esports đình đám trên các nền tảng của nhà đài.
Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!

Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!

Sao châu á

06:33:46 22/02/2025
Hoàng Cảnh Du lộ ảnh hẹn hò ở Phú Quốc, nhưng Trương Nghê Thượng lên tiếng phủ nhận. Đến chiều ngày 21/2, vợ cũ Hoàng Cảnh Du lớn tiếng mắng mỏ, tag hẳn Trương Nghê Thượng
Hoa anh đào nở rộ tại Hong Kong (Trung Quốc)

Hoa anh đào nở rộ tại Hong Kong (Trung Quốc)

Thế giới

06:28:25 22/02/2025
Năm nay, địa điểm này đã được trang bị ghế dài, bàn cà phê và con đường ngắm cảnh được trang trí bằng các họa tiết hoa anh đào và một bãi cỏ để du khách nghỉ ngơi và dã ngoại.
Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?

Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?

Hậu trường phim

06:25:29 22/02/2025
Trở lại màn ảnh rộng sau 10 năm, Song Hye Kyo đang không được như ý khi bộ phim Nữ tu bóng tối chưa bùng nổ doanh thu, đồng thời phải nhận nhiều ý kiến trái chiều.
Thương hiệu kinh dị đình đám 'Final Destination' sẽ trở lại vào mùa hè 2025

Thương hiệu kinh dị đình đám 'Final Destination' sẽ trở lại vào mùa hè 2025

Phim âu mỹ

06:20:56 22/02/2025
Một trong những thương hiệu kinh dị ăn khách nhất mọi thời đại - Final Destination sẽ chính thức trở lại vào mùa hè năm nay, hứa hẹn tạo nên cơn sốt cho phòng vé toàn cầu.
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tin nổi bật

00:25:59 22/02/2025
Trong lúc làm nhiệm vụ cắt cỏ ven quốc lộ 2, anh M. không may bị cặp lốp ô tô xe đầu kéo văng trúng người dẫn tới tử vong.
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Lạ vui

00:13:14 22/02/2025
Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng sáp thơm và các sản phẩm tạo mùi thơm hóa học có thể gây ra mức độ ô nhiễm không khí trong nhà ngang ngửa với động cơ diesel hay bếp gas.
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

Sao thể thao

23:58:31 21/02/2025
Ở tuổi 75, HLV Mai Đức Chung quay trở lại ĐT nữ Việt Nam. Ông khẳng định mình không vì địa vị hay tiền bạc mà tái xuất với nghề huấn luyện. Đáng chú ý, với mốc tuổi kể trên, ông Chung cũng trở thành HLV đương nhiệm cao tuổi nhất thế giớ...
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Netizen

23:57:01 21/02/2025
Dầu mỡ bám trên bếp gas hoàn toàn có thể xử lý dễ dàng bằng xà phòng. Bạn chỉ cần làm ẩm bề mặt bếp bằng một ít nước, sau đó thoa xà phòng lên và tạo bọt, để yên trong khoảng 5 phút.
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

Sáng tạo

23:54:57 21/02/2025
Bức ảnh tưởng bình thường nhưng khi phơi bày sự thật thì ai cũng rùng mình Dù giàu đến đâu cũng đừng rước 7 thứ này về nhà, tỉ lệ hối hận là 100% Đây là 9 mẹo tiết kiệm giúp mẹ 2 con ở Hà Nội không bao giờ cạn ví ngay cả khi đã cuối thá...