Ghim ngay cách làm miến xào rau củ tôm cho ngày chán cơm

Thảo Phương17:48 11/09/2018

Với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau, món miến xào rau củ tôm không những có vẻ bề ngoài đa màu sắc hấp dẫn mà còn thực sự cuốn hút bởi hương vị thơm ngon.

Với công thức miến xào này, bạn không cần phải đi đâu xa vẫn có thể thưởng thức món miến ngon đạt chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.

Cách làm miến xào rau củ tôm:

Miến khô bóc vỏ, ngâm trong nước ấm 30 phút nước khi nấu. Bí ngòi, cà rốt làm sạch, thái sợi chỉ. Tỏi thái nhỏ. Tôm khô ngâm nở. Hành tây thái hạt lựu.

Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành tây, tỏi và tôm khô vào xào thơm, kế tiếp bạn cho nước dùng gà vào.

Nấu sôi nước dùng gà khoảng 10 phút thì bạn cho miến vào, kế tiếp là cà rốt, bí ngòi vào, vặn nhỏ lửa và nấu trong 10 phút, cuối cùng bạn trút tôm nõn tươi vào, tôm rất nhanh chín nên chỉ cần nấu từ 2-5 phút là được.

Video đang HOT

Cho miến ra đĩa và thưởng thức nào. Món miến xào rau củ tôm làm rất nhanh lại đảm bảo món ăn có đủ chất đạm và rau xanh vô cùng phù hợp cho những ngày lười nấu nướng đấy.

Theo phununews.vn

Cách làm bánh gối đơn giản nhất

Bánh gối là một món ăn ngon và khá dễ làm. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gối đơn giản và dễ làm nhất . Cùng xắn tay áo vào bếp trổ tài để chiêu đãi gia đình nhé!

Nguyên liệu làm bánh gối đơn giản nhất:

- Thịt xay: 300 gram

- Tôm bóc vỏ sẵn: 200 gram

- Cà rốt: 2 củ

- Giá đỗ: 200 gram

- Mộc nhĩ nấm hương: 100 gram

- Lá cảo: 400 gram (khoảng 25 lá)

- Trứng gà: 4 quả

- Miến khô: 100 gram

- Hành tỏi khô, hành lá, gia vị, hạt tiêu

Cách làmbánh gối đơn giản nhất:

- Cà rốt nạo sợi nhỏ (để lại khoảng nửa củ làm nước chấm)

- Nấm hương mộc nhĩ băm nhỏ

- Giá đỗ cắt khúc khoảng 2 cm

- Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ

- Miến ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút, vớt ra cắt khúc khoảng 3 cm

- Hành lá cắt nhỏ.

- Trộn tất cả các nguyên liệu trên với nhau. Với lượng nguyên liệu như trên, bạn cho khoảng 3 thìa bột canh gia vị, 3 thìa bột canh bột ngọt, một muỗi cà phê hạt tiêu.

- Trộn đều các nguyên liệu và gia vị đến khi nhuyễn, bạn đã có phần nhân của bánh gối. Để gia vị ngấm đều, bạn cho nhân bánh gối đã trộn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Bạn lấy một nhúm nhân đặt vào giữa lá cảo. Ở trên cùng bạn đặt 1 con tôm. Lúc bánh chín, bạn sẽ thấy con tôm hiện lên dưới lớp vỏ bánh rất đẹp mắt.

- Để phần nhân bánh gối không bị rơi, bạn đập trứng gà vào bát, ngoáy đều và bôi vào mép lá cảo rồi gập lại thành hình tam giác.

- Bánh gối sau khi gói xong thả vào dầu sôi, rán đến khi vỏ bánh ngả sang màu vàng là bánh chín.

- Để có một bát nước chấm ngon, bạn pha nước với đường, vắt chanh, nếm vừa như nước chanh bạn uống là được. Sau đó, bạn đổ nước mắm từ từ, nếm vừa miệng. Cuối cùng, thả tỏi đã băm nhỏ, hành tây và cà rốt thái mỏng cùng vài lát ớt vào. Vậy là bạn đã có bát nước chấm bánh gối vừa miệng.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gối này nhé!

Theo lambanh365.com

Đừng dùng rong biển cuộn cơm nữa, hãy thử ngay nguyên liệu mới này đảm bảo ngon hết nấc Thịt ba chỉ cuộn cơm thơm ngon hết nấc, bạn phải thử ngay thôi! Nguyên liệu 1/3 củ hành tây 1/4 quả bí ngòi 1/4 củ cà rốt 1/3 quả ớt chuông đỏ 2 bát cơm 10 lát thịt ba chỉ xông khói Một ít muối, hạt tiêu, dầu ăn 15ml dầu mè 1/2 thìa canh vừng Cách làm Bước 1 Hành tây,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt hành tây tôm khô bí ngòi nước dùng gà miến khô miến xào rau củ tôm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.