Ghé thăm ngôi làng trăm năm làm ngói âm dương ở Cao Bằng
Cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 30km, thôn Lũng Rì nằm nép bên triền núi, nổi tiếng với nghề làm ngói âm dương hàng trăm năm qua.
Từ xa xưa, tại Cao Bằng, người Nùng ở xã Tự Do, huyện Quảng Hòa đã rất giỏi nghề làm ngói âm dương, hay còn gọi là ngói máng. Trải qua thăng trầm của thời gian, hiện chỉ còn vài hộ gia đình ở Lũng Rì còn giữ nghề làm ngói âm dương. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Nhìn từ trên cao, Lũng Rì nằm lọt thỏm giữa những ngọn núi hùng vĩ. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Ngói âm dương là từ chỉ chung cho loại ngói lợp nhà theo cặp, viên ngửa (âm) và viên sấp (dương). Thông thường, hai viên âm và dương có hình thù khác nhau, có lớp tráng men hoặc không tráng men… Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Còn ở Lũng Rì, viên âm và dương là một, có hình cong cong như cái máng nên gọi là “ngói máng”. Theo đó “âm” hay “dương” chỉ có nghĩa khi người ta lợp viên ngói đó sấp hay ngửa. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Đến nay, giá trị kinh tế của ngói âm dương không cao, do phải cạnh tranh với các loại ngói được sản xuất công nghiệp. Dù vậy, để giữ cho nghề truyền thống không bị mai một, du khách đến Lũng Rì vẫn có thể bắt gặp hình ảnh người dân cần cù đêm ngày tạo tác những viên ngói âm dương sấp ngửa. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Video đang HOT
Không chỉ được chiêm ngưỡng quy trình làm ngói máng độc đáo, du khách đến Lũng Rì còn có cơ hội hòa mình vào không gian làng quê yên bình, ngắm nhìn những ngôi nhà cổ kính. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Những mái ngói âm dương như một dấu ấn đặc trưng, làm nên vẻ đẹp khác biệt cho Lũng Rì. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Bên cạnh đó, ẩm thực địa phương với bánh cuốn, phở chua, phở vịt, bánh coóng phù, bánh khảo, bánh chè lam… sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Đầu năm 2024, UBND tỉnh Cao Bằng đã ban hành Quyết định công nhận các làng nghề Ngói đất nung Lũng Rì (xã Tự Do, huyện Quảng Hòa), làng nghề miến dong Phia Đén (xã Thành Công, huyện Nguyên Bình) và làng nghề Nón lá xóm Hoàng Diệu (xã Tự Do, huyện Quảng Hòa) là làng nghề truyền thống. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Để đến Lũng Rì, từ thành phố Cao Bằng, du khách đi theo quốc lộ 3, vượt qua đèo Mã Phục – một trong những con đường đèo đẹp ở Cao Bằng. Sau đó, du khách tiến vào thị trấn Quảng Uyên, huyện Quảng Hòa và đi tiếp quốc lộ 3 chừng 2km, rồi rẽ phải vào địa phận xã Tự Do hơn 1km nữa thì đến. Ảnh: Nguyễn Khánh Vũ Khoa
Người Việt ngỡ ngàng đặt chân đến những ngôi làng đẹp như cổ tích
Không chỉ quyến rũ du khách bởi những căn nhà nhỏ nhiều màu sắc bám theo triền núi và trải dần xuống bờ biển, Cinque Terre còn là một điểm đến yêu thích cho những người thích đi hiking.
Du khách Việt và cả phần đông khách đến từ châu Á thường sẽ lên lịch trình đi Ý là: Rome, Venice, Milan mà ít ai nghĩ đến một cái tên lạ như Cinque Terre. Đây là địa chỉ thu hút chủ yếu du khách Đức và những nước ở phía bắc của Ý, cũng như du khách Mỹ.
Cinque Terre là một chuỗi 5 ngôi làng nhỏ nằm cheo leo trên vách núi bên bờ biển Liguria ở phía tây bắc nước Ý. Những cư dân đầu tiên ở đây xây nhà trên triền núi, làm ruộng bậc thang để trồng nho, trồng ô liu và sống bằng nghề chính là nghề đánh cá.
Ngày nay thì nguồn thu nhập chính của người dân vùng này là từ dịch vụ du lịch. Vậy nhưng khi đến đây, bạn vẫn thấy những ruộng bậc thang được làm trên triền đồi rất dốc.
| Những căn nhà nhỏ nhiều màu sắc bám theo triền núi và trải dần xuống bờ biển |
Những nông dân truyền thống ở đây vẫn trồng ô liu ép dầu và trồng nho để làm rượu vang. Ngoài rượu vang trắng, vùng này còn sản xuất một loại rượu rất đặc trưng thường dùng uống cuối bữa ăn với bánh biscotti.
Không chỉ quyến rũ du khách bởi những căn nhà nhỏ nhiều màu sắc bám theo triền núi và trải dần xuống bờ biển, Cinque Terre còn là một điểm đến yêu thích cho những người thích đi hiking.
Giữa 5 ngôi làng có những đường mòn đi bộ men theo sườn núi. Ngày xưa đây là những đường mòn mà người dân dùng để di chuyển giữa các làng cùng với những con la, con lừa giúp thồ hàng hóa.
Mình đến Cinque Terre vào một ngày đầy nắng. Vừa bước ra khỏi cửa ga Monterosso, cảnh vật đầu tiên nhìn thấy là biển xanh đẹp đến nao lòng. Monterosso có thứ không khí rất đặc trưng của một thành phố biển.
Từ mùi hương của biển trong gió, từ hàng cọ bên con phố chính chạy dọc theo bờ biển đến những phố nhỏ hơi dốc với những khách sạn san sát nhau... tất cả như rất quen thuộc nhưng lại có gì đó rất khác biệt.
| |
Có thể đó là món kem Ý ngon thật ngon, có thể là pháo đài cổ bằng đá hướng ra biển, cũng có thể là những villa xinh xắn nằm khuất sau những con đường nhỏ cong cong mời gọi...
Đi dạo dọc theo bờ biển, nhìn những chiếc bàn ăn bằng gỗ mộc với ánh nến lung linh của những nhà hàng sát biển, mình chỉ ước một ngày nào đó sẽ quay lại đây với người mình yêu.
Buổi tối ở Monterosso, trong không khí ấm cúng của những nhà hàng nhỏ, bạn có thể thưởng thức món cá cơm đặc sản được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, sẽ gặp những gia đình người Ý ngồi quây quần bên một chiếc bàn tròn lớn ăn uống chuyện trò rôm rả, sẽ gặp những người vừa là chủ quán vừa là đầu bếp và bồi bàn, gần như không biết tiếng Anh nhưng rất thân thiện.
Và khi bạn vác cái bụng no tròn đi bộ về khách sạn, bạn sẽ gặp những chú bé chơi đá bóng trên đường, ríu rít reo hò và lâu lâu lại phải tranh giành quả bóng với một chú chó.
| Biển xanh đẹp tuyệt |
Một trong những thứ mình nhớ nhất ở đây là những con đường mòn giữa các làng. Với mình đây là một cuộc phiêu lưu thú vị. Những con đường nhỏ xíu lên xuống, một bên là sườn núi, một bên là biển xanh lấp lánh. Thật khâm phục những người đầu tiên đến khai phá vùng đất này.
Cinque Terre xinh đẹp đến diệu kỳ và chứa đầy bí ẩn chờ được khám phá. Đến Cinque Terre, mình cảm thấy như Alice lạc vào xứ sở thần tiên, mải miết đi theo một chú thỏ vô hình để rồi lạc lối chẳng muốn về.
Khi viết những dòng này, mình chợt nghĩ: Điều kỳ diệu nhất của những chuyến đi là những ký ức - đôi khi rõ mồn một như chỉ vừa mới ngày hôm qua, đôi khi lại là một vùng ký ức nhạt nhòa, mờ ảo nhưng đẹp như một giấc mơ!
| Từ Milan có những tàu đi thẳng tới Monterosso. Tàu chạy mất khoảng 3 tiếng. Nếu bạn đi từ hướng Florence, bạn thường phải đổi tàu 1 - 2 lần ở Pisa và La Spezia. Mỗi làng ở Cinque Terre có một phong vị riêng. Monterosso là làng lớn nhất và cũng có nhiều nhà hàng, khách sạn, quán bar nhất. Nếu bạn đi với gia đình (trẻ nhỏ, người già) thì đây có lẽ là lựa chọn thích hợp hơn cả. Manarola là ngôi làng bạn hay thấy nhất trong những bức ảnh quảng cáo Cinque Terre. Ở đây cũng có những nhà hàng với view rất đẹp. Cinque Terre khá xa Milan hoặc Florence để đi du ngoạn trong ngày. Nếu chỉ ở 1 đêm, bạn cũng chỉ kịp lượn qua mỗi làng một ít. 2 đêm là vừa đủ để bạn có thời gian khám phá các làng. |
Làng đá cổ Nà Vị - Nét kiến trúc độc đáo ở Cao Bằng Miền Non nước Cao Bằng có một ngôi làng ẩn chứa vẻ đẹp vượt thời gian với lối kiến trúc độc đáo - làng đá cổ Nà Vị, xã Minh Long, huyện Hạ Lang. Đây là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và kiến trúc cổ truyền của dân tộc Tày. Theo ông...