Ghé thăm 4 ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng tại miền Tây Nam Bộ
Miền Tây thu hút du khách bởi phong cảnh sông nước hữu tình, những miệt vườn trái cây ngạt ngào hương sắc và những ghe thuyền tấp nập… Nơi đây còn nổi tiếng với những ngôi chùa độc đáo mang đậm nét kiến trúc và tâm linh của người Việt.
Chùa Vĩnh Tràng, Tiền Giang
Thuộc ấp Mỹ An, xã Mỹ Phong, thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang, chùa Vĩnh Tràng là ngôi chùa có kiến trúc độc đáo, lạ mắt, kiến trúc pha trộn giữa phương Đông và phương Tây. Bởi vậy mà khi ghé miền Tây sông nước, nhiều du khách trong và ngoài nước đã đến chùa Vĩnh Tràng để tham quan, chiêm bái.
Chùa Vĩnh Tràng được xây dựng theo hình chữ “Quốc” (hán tự), gồm 4 gian nối tiếp nhau là: Tiền đường, Chánh điện, nhà Tổ và nhà Hậu. Chánh điện được xây dựng theo lối kiến trúc Á – Âu đan xen, với những hàng cột thanh mảnh, vòm cong gồm 5 mái nhô cao – tượng trưng theo quan niệm ngũ hành của phương Đông.
Trong chùa còn đặt pho tượng Phật A Di Đà thủ ấn cao 18m và hơn 60 tượng Phật cổ (tạc vào cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20) bằng gỗ, đồng, đất nung sơn son thếp vàng.
Chùa Xiêm Cán, Bạc Liêu
Luôn nằm trong top đầu những ngôi chùa đẹp nhất miền Tây, chùa Xiêm Cán (xã Hiệp Thành, Bạc Liêu) được thiết kế mang hơi hướng kiến trúc văn hóa của người Khmer. Được xây dựng từ thế kỷ 19, tọa lạc trên khu đất rộng đến 50.000 hecta, từ xa nhìn lại, chùa Xiêm Cán luôn rực rỡ, uy nghi bởi hai tông màu vàng – đỏ.
Hầu hết các mái vòm, tường, cột và cầu thang tại chùa Xiêm Cán đều được chạm trổ họa tiết rắn bởi người dân nơi đây luôn tin rằng: lòng từ bi hỷ xả của đức Phật sẽ thuần hóa được rắn.
Chùa Phật Lớn, An Giang
Tọa lạc ngay trên núi Cấm hay còn gọi là Thiên Cấm sơn (thuộc xã An Hảo, huyện Tịnh Biên, An Giang), chùa Phật Lớn được xem là một trong những ngôi chùa thu hút rất đông khách tham quan tại miền Tây Nam Bộ.
Video đang HOT
Theo nhiều tài liệu ghi chép lại, chùa Phật Lớn được xây dựng từ năm 1912. Nổi bật trong ngôi chùa là bức tượng Phật Di Lặc cao 33.6m đã được sách Kỷ lục Việt Nam xác lập vào năm 2006. Đến năm 2013, tượng Phật Di Lặc cũng đã được xác lập kỷ lục châu Á.
Chùa Chén Kiểu, Sóc Trăng
Chùa Chén Kiểu hay còn có tên tiếng Khmer là Wath Sro Loun, tuy nhiên để dễ đọc thì người dân tại đây đã phiên âm thành chùa Sà Lôn.
Theo người dân nơi đây kể lại, trước đây trong quá trình xây dựng ngôi chùa, do thiếu kinh phí xây dựng nên nhà chùa đã vận động Phật tử quyên góp thêm các loại chén kiểu, đĩa kiểu để trang trí. Và chính bởi sự sáng tạo đó đã khiến chùa Chén Kiểu sở hữu kiến trúc nghệ thuật độc đáo, khác biệt so với những ngôi chùa khác tại miền Tây.
Đặc biệt, chùa Chén Kiểu còn là nơi lưu giữ bộ sưu tập đồ gỗ quý hiếm – gia sản của công tử Bạc Liêu.
Theo baomoi.com
Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi ghé miền Tây vào mùa nước nổi
Gỡ lưới bắt cá linh, chèo xuồng hái bông điên điển, nhổ ấu, săn chuột đồng... là những trải nghiệm trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi ghé miền Tây vào mùa nước nổi.
Chèo xuồng trong rừng tràm Trà Sư
Nằm cách thị xã Châu Đốc chừng 30km, rừng tràm Trà Sư thuộc huyện Tịnh Biên, An Giang mang nét đẹp điển hình của mùa nước nổi miền Tây. Thật phí phạm nếu như bạn tới miền tây mà không dành thời gian thả trôi mình với thiên nhiên mát lành nơi đây.
Rừng tràm Trà Sư điểm đến không nên bỏ lỡ vào mùa nước nổi. Ảnh: Phan Bách Lộc
Dưới bóng mát của rừng tràm, chiếc xuồng lướt nhẹ trên thảm bèo xanh ngút ngàn giữa không gian hoang sơ và trong lành hiếm thấy. Có cảm giác như ta đang rẽ sóng trên biển nước đẹp như cổ tích. Thoảng trong gió là mùi hương nồng nàn của hoa tràm, hòa cùng tiếng chim ca ríu rít. Suốt hành trình, bạn sẽ được chạm vào đám bèo sát mặt nước, ngắm những bông điên điển vàng rực, bông súng tím ngắt thật dễ chịu. Nếu đi vào sáng sớm hoặc xế chiều, bạn còn được ngắm những đàn chim bay về tổ rợp cả bầu trời thật đẹp.
Ngắm "vũ điệu" sếu đầu đỏ nơi Tràm Chim
Nằm sâu trong vùng chiêm trũng Tam Nông, Đồng Tháp, vườn quốc gia Tràm Chim là một trong 8 khu vực bảo tồn chim quan trọng nhất của Việt Nam. Đây cũng là hệ ngập nước đồng cỏ cuối cùng của Việt Nam, nổi tiếng với loài sếu đầu đỏ - một trong những loài chim quý hiếm nằm trong sách Đỏ thế giới. Mùa nước nổi, Tràm Chim biến thành ốc đảo xanh, điểm xuyết hàng ngàn cánh cò trắng trên nền trời cao vút, cực kỳ ấn tượng. Bước lên chòi canh, phóng tầm mắt trải rộng về phía chân trời, bạn sẽ ôm vào lòng bức tranh thiên nhiên một màu xanh sống động.
Vườn Quốc gia Tràm Chim vẫn giữ được nét đặc trưng của vùng sông nước, hấp dẫn du khách. Ảnh: I.T
Giăng lưới bắt cá linh
Cá linh là một sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân miền Tây mỗi mùa nước nổi về. Có nhiều cách để đánh bắt cá linh, như giăng lưới, đóng dớn...Sẽ mất đi một nửa ý nghĩa của chuyến trải nghiệm mùa nước nổi nếu như chưa thưởng thức món ăn từ cá linh. Nhưng nếu có điều kiện, tham gia trải nghiệm bắt cá linh, dù bằng phương thức nào đi chăng nữa, thì chuyến đi của bạn chắc chắn sẽ thú vị và đáng nhớ hơn nhiều.
Trải nghiệm giăng lưới bắt cá linh. Ảnh: An Huỳnh.
Săn chuột đồng
Mùa nước nổi miền Tây tràn bờ, lũ chuột sẽ chạy tán loạn tìm nơi ẩn náu. Chúng thường chọn các ụ đất cao, bụi rậm, ngọn cây...miễn là nước không lan tới. Người nông dân đoán và chỉ việc đến nơi nhiều chuột để săn. Có nhiều cách bắt chuột đồng, như dùng cho săn, dùng xẻng đào hang, đặt ống trúm, dùng ná bắn, hun khói vào hang...
Thời điểm mùa nước lũ thì thịt chuột đồng ăn thơm ngon, béo ngậy. Ảnh: I.T
Chèo xuồng đi hái bông điên điển, hái bông súng
Vào mùa nước nổi miền Tây, bông điên điển mọc nhiều ven các bờ kênh, sát mép sông, vàng rực cả một góc trời. Chỉ cần cập xuồng vào gần bờ, rung vài cái là bông điên điển rụng xuống. Sau khi đem về nhặt nhạnh lá, cọng, là có thể chế biến thành nhiều món ăn: nấu canh chua với cá linh, làm gỏi, đổ bánh xèo, nếu nhiều có thể muối thành dưa chua.
Ngoài ra, một loài hoa khác cũng hấp dẫn không kém đó là bông súng đồng. Khắp mặt nước, đâu đâu cũng thấy hàng trăm bông súng tím, trắng khoe sắc. Những cọng bông súng vừa dài, vừa mập khiến ta mường tượng ngay những món ngon miệt vườn. Thường người dân chỉ lấy phần thân để chế biến các món ăn như bông súng mắm kho, gỏi bông súng...
Mùa nước nổi miền Tây đẹp dịu dàng với hoa súng đua nở, hoa điên điển rực một màu vàng trên mặt nước. Ảnh: Huỳnh Phúc Hậu
Lội ruộng hái ấu
Vào mùa nước nổi miền Tây, người dân một số nơi thường trồng ấu để tận dụng diện tích ruộng đồng bị ngập nước. Củ ấu thường có vẻ ngoài xấu xí, đen đủi nhưng bên trong lại trắng ngần và ăn rất bùi. Hái ấu, bạn phải lội xuống nước, nhưng bù lại, được tự tay hái rồi nấu nồi canh thơm bùi bù lại thì còn gì bằng.
Trải nghiệm hái ấu ở mùa nước nổi Vàm Nao. Ảnh: I.T
Thưởng thức đặc sản mùa nước nổi
Ngoài việc chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên cùng tham gia các hoạt động lý thú, thì việc chế biến và thưởng thức các món ăn đặc sản mùa nước nổi miền Tây là trải nghiệm không thể không thể bỏ qua.
Đặc sản nổi tiếng nhất mùa nước nổi là cá linh với nhiều món ngon: canh chua cá linh bông điên điển, kho tiêu, cá linh chiên xù... Vị ngọt của cá, của bông, vị chua dịu của me... tạo nên hương vị khó quên. Ngoài ra, còn phải kể đến những món ăn khác như lẩu mắm, chuột đồng nướng chao, gỏi sầu đâu cá sặc, cá bống kho tiêu, bánh xèo bông điên điển, cá lăng kho khóm, cá lóc đồng nướng trui, canh chua cá rô bông súng... Những món ăn thanh đạm nhưng sẽ làm bạn nhớ mãi về một miền Tây hào sảng, trù phú.
Tô canh chua cá linh bông điên điển thơm ngon đậm đà, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Ảnh: Minh Thư.
Theo danviet.vn
Một ngày xuôi về An Giang ghé thăm 'Tuyệt Tình Cốc' miền Tây Tạm rời xa những ánh đèn phố thị, chỉ cần trên vai một chiếc ba lô, tay cầm máy ảnh và một ngày rong ruổi là đã đủ hành trang để bạn "săn" cho mình những bức ảnh ở "Tuyệt Tình Cốc" tại An Giang những ngày đầu thu. Tuyệt Tình Cốc đâu chỉ có ở Đà Lạt, An Giang cũng có một...