Ghê người ruồi bâu hải sản, bún ốc

long018911:59 19/05/2011

Dạo một vòng quanh chợ Ngọc Thụy, chợ Gia Lâm, chợ Mai Động trênịa bàn Hà Nội có thể

Món bún ốc khoái khẩu của i Hà Nội

Những hàng tôm, hàng cá, hải sản, dùược bày trên kệ cao, nhưng không tránh khỏi tình trạng ruồi bâu nhung nhúc.

Ruồi bâuenĩa luộcồ hải sản sau khi khách dùng xong.

Khiược hỏi v vệ sinh an toàn thực phẩm, anh Học, bán cá tại chợ Ngọc Thụy

(Long Biên) cưi rất hồn nhiên cho biết, cũng nghe loáng thoáng v Tháng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng anh chỉi buôn, mọi khi làm thế nào, bây gi làm như thế. Chưa thấy ai kêu mình mất vệ sinh bao gi.

Video đang HOT

Quy trình mổ gà “gia truyn” hiếm khách hào phàn nàn…

Cô Hoa, chuyên giết một gia cầm tại chợ Mai Động cho biết, giá mổ mỗi con gia cầm là 10.000ồng, thưng thì mỗi ngày nhà cô mổ vài chục con gà, bao nhiêu năm nay khách hàng vẫnến nhà côể t

huê giết mổ, chưa thấy có khách hào phàn nàn bao gi. Cô Hoa cũng cho biết thêm, mổ tại chợ chỉược như thế này, thế này cũng là sạch hơn rất nhiu chợ khác rồi.

Hàng gia cầm giết mổ sẵnược các bà, các chị nội trợ ưa thích.

Chị Thêu, i dân tại Ngọc Thụy (Long Biên) cho biết, vì chợ tiệnưng, tiện thi gian nêo mua nháo nhào cho xong, chứ nhìn thấy cảnh mổ gà, mổ cá tại chợ thấy sợ, chị thưng mua v nhà tự mổ lấy.

Mùa hè, món canh cua giải nhiệt cũng là món ưa thích trong bữa cơm của các giaình.

Bà Liên ở Lĩnh Nam cũngồng tình khi cho rằng, chợ tiện thì tiện thật, nhưng v vệ sinh an toàn thực phẩm thì luôn làiuáng lo. Ngoài ra vấn vệ sinh, rau cỏ phun thuốc, hoa quả có thuốc giữ tươi lâu cũng rấtáng sợ biết thế nàoể muaượcồ an toàn vệ sinh thực phẩm Theo VTC

Lạ miệng lẩu ốc Khương Thượng

Bún ốc, ốc luộc, ốc chuối đậu.... đều là những món ăn khoái khẩu của teen nhà mình. Thế còn lẩu ốc thì sao nhỉ?

Quán lẩu ốc này được mở ra cách đây khá lâu, nhưng lại ít được biết đến trong cộng đồng teen. Có lẽ một phần là do địa điểm của quán này hơi bị khó tìm. Số nhà 34, ngõ 191, tổ 9 Khương Thượng là địa chỉ của quán. Nghe đã thấy lòng vòng rồi phải không? Nhưng nếu đã là một teen yêu ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ không ngại tìm đường một chút để thử thưởng thức món lẩu mới lạ này đâu.

Một nồi lẩu ốc gồm có ốc nhồi, chuối xanh, đậu, thịt ba chỉ... đặc biệt là có thêm những viên chả ốc, mọc làm từ ốc và sủi cảo ốc ăn rất lạ miệng. Lẩu ốc được ăn kèm với rau muống và một đĩa rau sống gồm hoa chuối, rau kinh giới, tía tô, xà lách, ăn giòn và mát nên rất hợp với vị lẩu. Bạn cứ thử tưởng tượng thế này, trong phòng điều hòa mát lạnh, chan một ít nước lẩu chua chua cay cay, gắp 1 con ốc nhồi thật to và tận hưởng cái giòn giòn sật sật của nó đã. Rồi gặp thử một miếng chả ốc dai dai để biết vị. Vớt 1 cái sủi cảo ốc và suýt xoa ăn thật nhanh. Trần thêm 1 ít rau muống rồi cho thêm vài cọng hoa chuối, kinh giới vào cho dậy mùi, sau đó chỉ cần cho thêm một ít bún vào để hoàn thành cái chuỗi thưởng thức này cho trọn vẹn. Nào, bây giờ bạn đã cảm nhận được phần nào hương vị của món lẩu ốc chưa?

Bên cạnh lẩu ốc, thì quán này cũng có những món ăn kèm khác như chả ốc lá lốt hay nem ốc. Gọi là nem ốc thôi nhưng mỗi cái nem chỉ được 1 con ốc nhồi be bé là cùng nên ăn cũng không nổi bật cho lắm. Lại còn hơi mắc nữa, 70k một đĩa nem ốc cơ đấy.

Về thái độ phục vụ, có thể nói quán đã làm rất tốt. Bác chủ hàng rất vui tính và thân thiện. Đến mức bọn tớ còn thấy bác đi từng bàn để hỏi xem khách có ăn ngon miệng không, và nếu thấy hay là bác còn ngồi xuống nói chuyện 1 lúc lâu nữa đấy. Phục vụ ở đây khá nhanh. Quán lại có điều hòa nên bạn không sợ trời mùa hè ăn bị nóng đâu nhé. Tuy nhiên, vì quán hơi nhỏ mà lại đông khách nên trước khi đến ăn bạn nhớ gọi điện đặt trước kẻo đã mất công đi xa mà lại không được thưởng thức.

Giá một nồi lẩu ốc khoảng 5 - 6 người ăn là vào tầm 300k, nếu bạn muốn ăn thêm ốc có thể gọi thêm một đĩa ốc riêng, có giá khoảng 50k/ đĩa. Cũng không đến mức đắt quá, mà lại có hương vị lạ lạ hay hay, cũng đáng để thử 1 lần, teen nhỉ?

Theo Pháp Luật XH

Những quán ốc đặc trưng của Hà Nội Chả ốc ở đường Phù Đổng Thiên Vương, bún ốc nguội ở Ô Quan Chưởng... là những quán ốc ngon nổi tiếng tại mảnh đất Kinh Kỳ. Hà Nội có nhiều ao hồ, nhưng nói tới con ốc được... sinh ra tại Hà Nội bây giờ chắc hiếm. Nhưng những món ngon về ốc thì chẳng ai có thể khéo léo sánh bằng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bún ốc thức ăn lề đường

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Đảng cầm quyền Hàn Quốc muốn tổng thống rời đảng08:26

Người phụ nữ cùng con nhỏ ở TP.HCM bị xe tải nặng cuốn vào gầm08:20

Nam thanh niên đập phá xe ô tô khi va quẹt trên đường ở Bình Dương09:44

Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới04:12

Khung cảnh tan hoang sau vụ cháy tại làng nghề đồ gỗ ở Hà Nội09:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bí ẩn đằng sau dịch sốt rét chết người ở Congo: Liệu Việt Nam có an toàn?

15:16:57 19/12/2024

Hàng trăm người tại Congo đã không qua khỏi vì một dạng sốt rét nguy hiểm, trong khi Việt Nam cũng ghi nhận nhiều ca bệnh nhập khẩu. Bộ Y tế đang tăng cường các biện pháp phòng chống để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Người đàn ông ngã tử vong vì vấp ổ gà trên đường

11:52:10 19/12/2024

Theo Công an thị xã Hoài Nhơn, thời gian gần đây, mưa liên tục dẫn đến Quốc lộ 1A đoạn qua thị xã Hoài Nhơn xuống cấp nghiêm trọng, xuất hiện nhiều ổ gà, ổ voi. Đây cũng là một trong những nguyên nhân xảy ra nhiều vụ tai nạn giao thông.

Hiện trường vụ cháy quán 'Hát cho nhau nghe' khiến 11 người chết ở Hà Nội

09:04:02 19/12/2024

Đêm qua, vụ cháy nhà 4 tầng ở số 258 đường Phạm Văn Đồng (phường Cổ Nhuế 2, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đã khiến 11 người chết. Hiện trường được dựng rào phong tỏa.

Nhân chứng và camera ghi hình ảnh kẻ đổ xăng phóng hỏa quán ở Phạm Văn Đồng

06:05:34 19/12/2024

Theo nhân chứng, có đối tượng tiếp cận hiện trường để phóng hỏa dẫn đến vụ cháy kinh hoàng khiến 11 người chết ở đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội.

Thiếu nữ 17 tuổi bị bố và chú tát nhiều cái gây bầm tím mặt

14:42:33 18/12/2024

Bước đầu cơ quan điều tra xác định, nguyên nhân xảy ra sự việc xuất phát từ mâu thuẫn trong việc phân chia tài sản sau ly hôn giữa bố và mẹ cháu MA(17 tuổi).

Tài xế tử vong sau khi 2 ô tô đối đầu ở Long An

14:35:03 18/12/2024

Cú va chạm giữa ô tô 7 chỗ và xe tải trên quốc lộ N2, đoạn qua huyện Tân Thạnh (Long An), khiến một tài xế tử vong.

Hạn chế hoạt động ngoài trời sau vụ học sinh phải cởi áo ấm giữa trời lạnh

10:05:52 18/12/2024

Trường Tiểu học Bùi Thị Xuân (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) đã gây tranh cãi khi yêu cầu học sinh cởi áo khoác trong một hoạt động của trường, mặc dù thời tiết lạnh.

Xe đầu kéo rơi xuống vực sâu 30m, một người tử vong

10:03:11 18/12/2024

Ngày 18/12, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch UBND huyện A Lưới (Thừa Thiên Huế) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến 1 người tử vong.

Công an vào cuộc vụ tài xế xe con dừng giữa đường ngược chiều ở Hà Tĩnh

07:31:39 18/12/2024

Cảnh sát giao thông ở Hà Tĩnh đã vào cuộc xác minh để xử lý tài xế xe Mercedes-Benz C-Class có hành vi dừng đỗ giữa làn ngược chiều, chặn hướng lưu thông của phương tiện khác.

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

22:02:20 17/12/2024

Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.

Đốt than sưởi ấm, 4 người trong một gia đình bị ngộ độc khí CO

21:31:24 17/12/2024

Lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Thạch Hà cho biết trường hợp 4 bệnh nhân trên may mắn chỉ mới bị ngộ độc khí CO (carbon monoxide) ở giai đoạn nhẹ, kịp nhận biết được tình trạng cơ thể để tới bệnh viện chữa trị kịp thời.

Quyết liệt ngăn chặn 'nạn' phá rừng, lấn chiếm đất rừng tại Krông Bông

21:29:27 17/12/2024

Mặc khác, năng lực của chủ rừng còn hạn chế, chưa thực hiện tốt nhiệm vụ bảo vệ rừng tận gốc, dẫn đến công tác quản lý, bảo vệ rừng chưa tốt và rừng vẫn bị xâm hại.