gạo

“Rút ruột” gạo xuất khẩu, thuyền trưởng lĩnh 20 năm tù

Ngày 21/12/2009, Tài vận chuyển 501 tấn gạo sang Philippines rồi tiếp tục sử dụng những thủ đoạn như trên để lấy gạo của công ty nhưng bị phía đối tác phát hiện và "lật tẩy" hành vi gian dối của vị thuyền trưởng này. Qua điều tra, cơ qu...

Xuất khẩu hơn 7,1 triệu tấn gạo

Báo cáo hằng tháng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết doanh thu từ xuất khẩu gạo của Việt Nam trong thời gian 11 tháng vừa qua giảm 1,4% so với cùng kỳ năm ngoái v...

Chi 20.000 bảng Anh mua lương thực phòng ngày tận thế

Để chuẩn bị cho thảm họa, ông Simon Dillon (47 tuổi, Anh) đã mua lượng lương thực khổng lồ đủ ăn trong 365 ngày.

Vó ngựa trong mây

Ở nơi hiểm trở, lựa chọn lưng ngựa thồ hàng là cách làm xưa nay, vừa bền bỉ lại rẻ tiền. Kể cả khi Win tàu, ngựa sắt đã hùng hổ chồm trên mặt đá hộc, khói xăng át tiếng tiếng vó th...

Điệp khúc lúa

Câu hỏi của chú từ hàng chục năm nay năm nào cũng vang lên như điệp khúc mùa màng. Tớ nhớ ngày trước, nhà nông dân bao giờ cũng có bồ thóc, cao hơn là cót thóc, lẫm thóc, Nhà nước ...

Thầy cô giáo góp gạo nuôi 13 học sinh H’re

Với chặng đường đến trường qua sông không cầu, vượt núi chông gai gần 1 buổi, 13 học sinh người H're ở thôn Gò Da được các thầy giáo, cô giáo Trường THCS Sơn Ba (huyện Sơn Hà, Quản...

Ngày nhà giáo, mang khoai, sắn tặng thầy cô

Không có tiền, trong nhà có gì thì phụ huynh mang đến cho thầy cô. Chính vì thế, ngày 20/11, ngược lại với sự sung túc đầy đủ ở thành phố, cô giáo miền núi nhận được gạo, khoai, sắ...

Phân bổ 1.000 tấn gạo cứu đói cho nhân dân vùng lũ

UBND tỉnh Nghệ An vừa phân bổ 1.000 tấn gạo hỗ trợ cho các gia đình bị ảnh hưởng do đợt mưa lũ tháng 9/2012. Dịp này, Sở GD-ĐT Nghệ An cũng tổ chức trao 100 triệu đồng cho các trườ...

Đầu năm 2013: Lo gạo ế

Theo VFA, tính đến cuối tháng 10, Việt Nam đã thực hiện XK được gần 6,5 triệu tấn gạo các loại. So với cùng kỳ 2011, số lượng XK tăng gần 3%, nhưng giá XK giảm bình quân 40USD/tấn....

Việt Nam xuất khẩu gạo số một thế giới

Theo ông Trương Thanh Phong, từ nay đến cuối năm cũng như cả quý I/2013, gạo Việt sẽ phải cạnh tranh giá với gạo Ấn Độ, Pakistan và Myanmar. Đặc biệt, Thái Lan đang tồn hàng rất lớ...

[Chế biến] – Cơm chiên bào ngư & trứng cua

150g gạo, 40g bào ngư đỏ, 20g trứng cua, 40g cồi sò điệp, một quả trứng gà, một ít dầu ăn, hạt nêm vừa đủ.

Thực phẩm giúp bé phòng ngừa bệnh tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy rất nguy hiểm, đặc biệt là đối với sức khỏe trẻ em. Ngoài việc sử dụng thuốc để điều trị, bạn cũng đừng quên rằng dinh dưỡng cũng có tác dụng rất tốt. Hãy chọn cho b...

Bí quyết nấu cháo

Nấu cháo không đơn thuần là bỏ gạo vào nồi nước, bắc lên bếp. Để cháo ngon, bạn cần phải canh lửa kỹ, chống trào và có những lúc cũng biết cách nấu cháo nhanh.

Hàn Quốc tạm ngừng mua gạo Mỹ

Hàn Quốc đã ngừng đấu thầu nhập khẩu gạo từ Mỹ sau khi Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) và tạp chí Consumer Reports phát hiện mức thạch tín cao tronggạo.

[Chế biến] – Cơm cam kiểu Úc

Đãi cả nhà món cơm cam đến từ nước Úc, mọi người sẽ rất thích và ngưỡng mộ bạn.

Thái Lan rời bỏ vị trí xuất khẩu gạo số 1 thế giới: Quyền lợi người dân trên hết

Việc Chính phủ Thái Lan cam kết mua lúa của nông dân với số lượng nhiều nhất có thể và cao hơn giá thị trường đang khiến cho giá gạo xuất khẩu của nước này trở nên đắt đỏ hơn và ké...

Mối lo giá lương thực

Ngân hàng Phát triển châu Á vừa lên tiếng kêu gọi châu Á cắt giảm các rào cản thương mại đối với lúa gạo và bình ổn giá để giảm thiểu nguy cơ một cuộc khủng hoảng lương thực toàn c...

[Chế biến] – Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh thật ngon

Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà!

Gạo mộc tuyền Nam Định làm bánh cuốn ngon tuyệt

Bánh cuốn làng Kênh mỗi lá bánh gấp lại chỉ còn to bằng bàn tay, mỏng tang, người ta gỡ từng lá bánh ra như giở từng tờ giấy bản của một tập sách chữ nho. Những miếng bánh vừa mềm ...

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan cho mùa hè

Cháo có màu nâu hồng, do được nấu bằng gạo lứt (hay gạo lức, tuỳ theo cách phát âm của mỗi vùng miền). Người vùng Huế gọi là gạo rằn, loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, không xát bỏ lớp ...

Bí quyết “đuổi” mọt cho gạo

Mùa mưa, gạo rất hay bị mọt, khi tiếp xúc với môi trường ẩm ướt. Hãy cùng đầu bếp Nguyễn Thị Cẩm Duyên đuổi mọt bằng cách sau nhé!

Bí quyết ăn uống của người Nhật Bản

Ai cũng biết, người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới mà phần lớn bí quyết nằm ở chế độ ăn uống lành mạnh. Những công thức để sống thọ dưới đây đúc kết từ Nhật Bản có thể ...

Canh Miso Nhật Bản vị thanh ngọt đậm đà

Uống canh Miso là một thói quen lâu đời của người Nhật, vị thanh ngọt đậm đà của món canh này hòa quyện cùng cơm trắng dẻo thơm, tạo thành một bữa điểm tâm trọn vẹn cho người dân đ...

Gạo nhiễm chì, asen… vẫn an toàn

Một số nghiên cứu cho thấy, gạo trồng tại các làng nghề tái chế kim loại bị xâm nhiễm kim loại nặng. Tuy nhiên, ở mức độ cho phép, các chuyên gia cho rằng, các chất này không ảnh h...

Sĩ tử mang tải gạo ‘lai kinh ứng thí’

Sáng 1-7, tại bến xe Giáp Bát, Mỹ Đình (Hà Nội), hàng nghìn sĩ tử và phụ hunh từ các tỉnh đổ về Thủ đô, chuẩn bị những ngày thi sắp tới (4 và 5-7). Nhiều người mang theo cả gạo cho...

‘Yêu’ khi có con kề bên

Theo ITC new

[Chế biến] – Bánh pudding vani gạo, kem trái cây cam

Bạn có thể tự làm kem tươi theo công thức sau: Trộn 250ml nước cốt cam, 3 hộp sữa chua, 5 thìa súp đường, đánh thật kĩ, cho vào khay. Để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Khi ăn dùng mu...

Nhớ mực cơm xào đọt bí

Hồi nhỏ, trẻ làng thường chơi trò nấu cơm, gạo thật chứ không phải "gạo đất", chỉ có điều cái nồi nhỏ xíu, cái lò tí tẹo như nắm tay. Cơm phải có rau, tụi mình ngắt đọt bí bò trên ...

Mỹ cảnh báo thiết bị quân sự làm giả ở Trung Quốc

Báo cáo mới đây của Văn phòng Kiểm toán Chính phủ Mỹ (GAO) cho biết tất cả các linh kiện điện tử quân dụng mà đơn vị này bí mật mua từ các nhà sản xuất Trung Quốc đều có dấu hiệu l...

Tăng sức nhờ thực phẩm trắng

Thực phẩm màu trắng, theo Đông y có công dụng bổ phổi, còn theo phân chất của các nhà khoa học thì chúng giúp tăng cường sức khỏe, "xua đuổi" cơn mỏi mệt...

Xuất hiện minisite game lạ: Công Chúa Teen

Lấy phong cách trẻ trung, thân thiện làm chủ đạo, Công Chúa Teen có nền xanh dịu mát và những nhân vật hoạt hình đáng yêu. Người chơi sẽ tham gia tìm cụm từ thích hợp nhất để kết h...

Phụ nữ có thai thận trọng với thạch tín trong gạo

Phụ nữ mang thai thường xuyên tiếp xúc quá nhiều thạch tín có trong cơm gạo hàng ngày, dẫn tới nguy cơ sinh non, các nhà nghiên cứu từ Đại học Dartmouth cho biết.

Ăn chay cũng có thể mang bệnh?

Bên cạnh mặt tích cực thì ăn chay cũng có thể gây ra một số bệnh vì các thực phẩm chay không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Vì sao cần ăn chất xơ?

Có người nói rằng: "Chất xơ không phải là thực phẩm nhưng cũng là thực phẩm" - câu nói đó được hiểu như sau: chất xơ không phải là thực phẩm vì bộ máy tiêu hoá của con người không ...

Xuất hiện gạo ‘lạ’ ở TP HCM

Gạo có hình dạng thon dài, màu vàng ngà, không gãy, được giới thiệu là gạo Thái Lan. Sau khi nấu, hạt cơm chỉ to một chút, đàn hồi như cao su, không mùi thơm. Để qua ngày hôm sau c...