gánh cháo

Cháo gà bà Bi

Cháo gà bà Bi

Ẩm thực

09:05:13 18/06/2022
Cả phố lúc ấy chỉ có mỗi gánh cháo gà của bà Bi. Gà được luộc rồi xé chứ không chặt. Nước để đun với gạo đã ngâm. Chút gạo tẻ và gạo nếp làm bát cháo sóng sánh

Nức danh gánh cháo vịt mệ Dũ

Nức danh gánh cháo vịt mệ Dũ

Ẩm thực

13:33:10 24/11/2019
Mỗi chủ nhật sau giờ tan lễ, chừng bảy giờ sáng là tôi lại tung tăng với mệ nội rảo bước qua cánh đồng nồng nàn hương rau răm.

Quán cháo 5.000 đồng, chục năm không lên giá!

Quán cháo 5.000 đồng, chục năm không lên giá!

Ẩm thực

16:54:19 25/10/2019
Thường thì các bạn ăn gì vào buổi sáng để tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc bận rộn? Bánh mì? Cơm tấm? Hay phở?...