Gần 5.800 hộ dân Thạch Hà chia rác thành 3 giỏ tại nhà cho “dễ xử”!
Hướng tới xây dựng huyện nông thôn mới vào năm 2020, Thạch Hà ( Hà Tĩnh) đang tập trung giải quyết vấn đề môi trường tại các hộ. Toàn huyện đã có 5.775 hộ mua giỏ rác phân loại, mỗi nhà có 3 giỏ.
160 hộ dân ở thôn Mình Đình (Thạch Hương) đã sắm 3 giỏ rác và ghi tên chức năng cụ thể
Năm 2019, thôn Minh ình, xã Thạch Hương phấn đấu hoàn thành khu dân cư kiểu mẫu. Bởi vậy, hội phụ nữ xã đã chọn thôn để triển khai điểm việc phân loại, xử lý rác tại hộ gia đình.
Gia đình hội viên Lê Thị ông và chồng là anh Trần Duy Lý sau khi tham gia tập huấn về phân loại, xử lý rác do hội phụ nữ, Phòng TN&MT huyện tổ chức, đã thay đổi ý thức. Ngoài việc được phát 1 giỏ đựng rác, gia đình đã sắm thêm hai giỏ đựng khác và ghi rõ: rác p.hân h.ủy, rác không p.hân h.ủy, rác tái chế.
Không chỉ riêng chị Đông, 160/166 hộ trong thôn Minh Đình đều hình thành thói quen phân chia 3 loại rác.
ối với rác có thể p.hân h.ủy, các gia đình tự đào một hố chôn lấp ở góc vườn, hàng ngày đổ vào và đậy nắp, ủ phân dùng bón lại cho cây.
Rác tái chế như hộp nhựa, lon bia thì gom lại và đóng góp cho đoàn thanh niên để làm “quỹ ve chai”.
Còn một lượng rác nhỏ không thể p.hân h.ủy được gia đình gom lại để HTX môi trường thu gom, đi xử lý.
Theo tính toán của huyện, thu gom rác theo cách này sẽ giảm được 30% lượng rác thải ra môi trường.
Thực hành đào hố ủ phân từ rác thải hữu cơ tại thôn Đông Sơn, xã Thạch Xuân
“ầu tháng 10/2019, phòng TN&MT, Hội LHPN huyện và Phòng Tài chính huyện tiến hành thẩm định mô hình. Rất vui là mô hình của thôn Mình Đình đã đủ tiêu chuẩn tiếp cận chính sách hỗ trợ 10 triệu/thôn theo nghị quyết số 07/NQ-HND ngày 28/12/2018 của huyện Thạch Hà. Sắp tới, hội phụ nữ xã Thạch Hương sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình phân loại, xử lý rác trong toàn xã” – chị Nguyễn Thị Long, Chủ tịch Hội LHPN xã Thạch Hương chia sẻ.
Video đang HOT
Tháng 2/2019, UBND huyện Thạch Hà đưa ra phương án tổ chức thí điểm thu gom, phân loại, xử lý rác tại nguồn. Theo đó, Hội LHPN chủ động phối hợp với Phòng TN&MT tổ chức 11 cuộc tuyên truyền, tập huấn cho 2.462 hội viên và nhân dân tại 11 xã gồm: Thạch Sơn, Thạch Hương, Thạch Tân, Nam Hương, Thạch Đài, Thạch Xuân, Thạch Trị, Thạch Lạc, Thạch Hải, Thạch Đỉnh, Thạch Bàn.
Hội viên phụ nữ và nhân dân ở nhiều địa phương đã được ngành chuyên môn hướng dẫn đào hố, chôn lấp rác thải hữu cơ, xử lý ủ phân vi sinh, thực hành đào hố xử lý rác có nắp đậy.
Đến thời điểm này, 19 xã đã triển khai mô hình phân loại, xử lý rác với 5.775 hộ thực hiện; các cấp đã cấp cho hội viên 10.154 giỏ rác, xây dựng 1.464 hố rác được xây dựng.
Nếu như trước đây người dân hằng ngày cứ mang rác ra điểm tập kết, trong khi một tháng chỉ thu rác 3-4 lần nên rác thải ứ đọng nhiều thì nay, hợp tác xã môi trường ở các địa phương đã thay đổi cách thu gom. Trước mỗi ngày thu gom rác, hệ thống phát thanh thôn có trách nhiệm thông báo rõ cho người dân thời điểm thu để chủ động chuẩn bị rác đến điểm tập kết đúng quy định.
Cùng với thu gom xử lý rác, tại nhiều địa phương đã phát động phong trào hạn chế sử dụng túi nilong.
Tại lễ ra mắt “CLB phụ nữ hạn chế sử dụng túi ni lon” thôn Tân Đông (Thạch Điền), 25 chiếc làn nhựa, túi giấy, hộp nhựa đã được trao cho chị em
Tại Thạch Điền, phát huy những kết quả đạt được trong xử lý rác (năm 2017, xây dựng 400 lò đốt rác mini; năm 2018, phát 1.000 giỏ rác cho các hội viên), vừa qua, Hội LHPN xã đã ra mắt “CLB Phụ nữ hạn chế sử dụng túi ni lon” tại thôn Tân Đông với 25 thành viên.
Tại lễ ra mắt, 25 chiếc làn nhựa, túi giấy, hộp nhựa đã được trao cho chị em để đi chợ; qua đó tuyên truyền hạn chế sử dụng túi nilon, không xả rác ra đường.
Theo Baohatinh
"Săn" nấm tràm ở Hà Tĩnh: Nhọc nhằn, công phu với đặc sản của hiếm
Khách ở xa có dịp đến thăm Kỳ Anh (Hà Tĩnh) vẫn thường nghe người dân nơi đây ca ngợi về món ăn đặc sản chế biến từ nấm tràm. Nhưng ít ai biết được cái nghề hái nấm tràm cũng lắm công phu.
Nấm tràm được người dân ở đây "chớp thời cơ" bởi vòng đời của nó quá ngắn, mưa ít khó mọc, mưa nhiều khó sống. Vì điều đặc biệt đó, chúng tôi quyết băng rừng tìm nấm.
Chỉ cần một chiếc xe máy, chiếc giỏ xách và vài ba dụng cụ trang bị đơn giản khác, các bạn có thể trải nghiệm một ngày săn đặc sản nấm tràm đầy thú vị
Theo chân chị Nguyễn Thị Thúy (SN 1987, xã Kỳ Hoa, TX Kỳ Anh), người đã có kinh nghiệm hái và kinh doanh nấm tràm gần 4 năm nay mới thấm được cái nghề tưởng đơn giản nhưng lắm công phu này.
Trải qua gần 10 km đường rừng sau mưa, vòng vèo qua vài ba chỗ rừng nhưng vẫn chưa tìm ra "manh mối" về nấm tràm, chị Thúy chia sẻ: "Không phải cứ đến chỗ mình thường hái trước đây là hôm sau đi sẽ có. Cái nghề hái nấm này kiểu như chơi trò trốn tìm vậy. Tràm thì nhiều nơi có nhưng không phải rừng tràm nào cũng có nấm. Có khi đi cả buổi trời cũng chưa tìm ra ...".
Phải vượt gần 10 km đường rừng, chị Thúy mới tìm ra chỗ có nấm tràm
Nấm tràm ở Kỳ Anh thường xuất hiện nhiều vào tầm tháng 8 dương lịch và chỉ kéo dài trong vòng hơn 1 tháng. Theo như kinh nghiệm của chị Thúy, muốn xác định chỗ có nhiều nấm, điều đầu tiên phải dựa vào thời tiết. Đó là khi trời đang hanh khô, bỗng chuyển mưa liên tục vài ngày đủ thấm ướt vùng đất có cây tràm sinh sống. Đặc biệt, với kiểu thời tiết đêm mưa ngày nắng, là lúc thuận lợi cho những búp nấm tràm đội lớp lá nhô lên.
Nấm tràm mọc nhiều ở những cây tràm lớn, vùng trồng tràm lâu năm, vùng đất ẩm thấp có lớp lá không quá dày. Lá tràm rụng che gần kín mặt đất, chỉ cần cào nhẹ lớp lá sẽ phát hiện những búp nấm đang "nấp" bên dưới. Hiện ở Kỳ Anh chỉ có những vùng tràm ở xã Kỳ Trung, Kỳ Thượng, Kỳ Lạc (huyện Kỳ Anh) là có nhiều nấm.
Những búp nấm tràm nhú lên sau trận mưa lớn vừa qua, phải khá tinh mắt mới nhận ra sau lớp lá ẩm dưới mỗi gốc cây
Từ lúc mới nhú khỏi mặt đất, nấm chỉ sống được 1 - 2 ngày, nên sau đợt mưa là người dân phải tranh thủ đi hái để không phải bỏ lỡ món quà tuyệt vời của thiên nhiên.
Khi phát hiện một cây nấm thì ngồi xuống dùng móc cào lá xung quanh, móc trong các gốc cây gần đó, vì nấm thường mọc gần nhau, có khi là cả vạt. Nấm mọc thành từng chùm, nấm mọc riêng từng cây, nấm nở có, nấm búp có...
Những cây nấm màu tím nhạt dễ lẫn với màu lá sẫm của cây tràm nên cũng phải tinh mắt mới phát hiện ra.
Theo chị Thúy, cây nấm tràm xuất hiện cách đây khá lâu nhưng để người ta biết ăn và săn lùng nhiều thì chỉ mới khoảng chừng 4-5 năm nay. Cũng vì thế, cứ tới mùa, nhiều hộ dân đổ xô lên rừng hái nấm, vừa để có thực phẩm tươi ngon vừa kiếm thêm thu nhập.
"Riêng gia đình tôi, cả hai vợ chồng, thêm hai người bà con, cứ đi một ngày khắp các khu vực rừng tràm ở cả thị xã và huyện, cao điểm có khi được 40-50 kg, lúc ít nhất thì cũng gần 30 kg. Mỗi kg nấm tràm được bán với giá 40-45.000 đồng, có ngày kiếm được hơn triệu đồng", chị Thúy nhẩm tính.
Khi những cơn mưa đầu mùa ở Kỳ Anh bắt đầu nặng hạt, người dân lại đổ xô vào rừng hái nấm tràm
Năm nào cũng vậy, khi những cơn mưa đầu mùa Kỳ Anh bắt đầu nặng hạt, người dân lại đổ xô vào rừng hái nấm tràm. Có người đi hái nấm vì kế sinh nhai nhưng cũng có người đi chỉ vì niềm vui và niềm vui ấy mỗi năm chỉ đến một lần. Theo chị Thúy, tính ra phải có tầm 200 người trên địa bàn đi tìm nấm.
Với giá t.iền từ 40.000-45.000 đồng/kg, nấm tràm trở thành đặc sản giúp nhiều hộ dân có thêm thu nhập mỗi ngày. (Trong ảnh, chị Thúy đang cân nấm cho khách đặt online)
Nhiều người "nghiện" các món ăn từ nấm tràm. Chị Nguyễn Thị Thu Trang (TDP Hưng Lợi, TX Kỳ Anh) chia sẻ: "Như năm ngoái tôi còn chưa ăn được vì thấy nó khá đắng, nhưng ăn quen đ.âm ra nghiền món này. Có khi mấy ngày liền món nấm tràm đều xuất hiện trên mâm cơm nhà tôi, lúc thì xào, lúc thì nấu canh. Nhiều lúc tới chợ người ta con giành nhau mua về trữ đông vì mùa nấm rất ngắn".
Nấm tràm có thể chế biến thành nhiều món, từ xào cho tới nấu canh, rất dễ gây nghiền sau vài lần nếm thử...
"Muốn thưởng thức thứ đặc sản này đúng điệu, thì khi nấm hái về phải qua thêm khâu làm sạch hết sức công phu: cạo lớp bẩn quanh thân nấm, cắt bỏ phần chân, sau đó rửa lại nhiều lần cho sạch rồi luộc qua với muối. Xong rồi có thể chế biến ăn ngay hoặc trữ trong tủ mát được cả tuần, nếu muốn để lâu thì cho vào ngăn đông của tủ lạnh", chị Thúy chia sẻ.
Theo Thu Trang (Báo Hà Tĩnh)
Mất rừng chắn sóng, người dân ven biển Kỳ Anh “sống trong sợ hãi” Hàng chục ha rừng phi lao chắn sóng dọc theo bãi biển các xã Kỳ Khang và Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) bị bão số 10/2017 san phẳng, cho đến thời điểm này vẫn chưa được khôi phục, khiến cho tình trạng mất đất do biển xâm thực ngày càng nặng nề. Mất 16 ha cây phi lao chắn sóng, bờ...