Gà xào sả ớt
Ý nghĩa không ai ngờ của những món ăn phiên âm tiếng Hoa, bất ngờ nhất là món số 3
Canh nghêu nấu dứa thanh mát, cả nhà vừa ăn vừa xin hết bát này đến bát khácMón ăn thơm mùi sả, đậm đà, hơi cay tê vị ớt, có thể chế biến nhanh để ăn cùng cơm nóng.
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt gà
- 3 cây sả băm nhuyễn
- 1 củ hành tây
- 1 nhánh hành lá
- Bột nghệ, bột cà ri
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế gà, cắt miếng vừa ăn ướp với sả băm, 1 muỗng bột nghệ, 1 muỗng bột cari, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng dầu ăn ướp trong 20 phút.
- Củ hành thái múi
- Hành lá thái khúc
Bước 2: Phi tỏi thơm với dầu rồi cho gà vào xào. Gà săn cho thêm 2 chén nước. Nấu tới khi nước sệt thì nêm lại vừa ăn, cho phần hành tây vào đảo thêm 2 phút. Cho hành lá vào rồi tắt bếp.
Video đang HOT
Bước 3: Cho gà ra đĩa thêm tiêu ngò lên trên, ăn cùng cơm nóng
Theo ngoisao.net
Tôi làm miến xào tôm thịt mang đi ăn trưa mà cả văn phòng xúm vào "xử" hết trong 1 nốt nhạc!
Một đĩa miến xào tôm thịt mềm ngon rất dễ ăn vào những ngày thời tiết mát mẻ. Bạn cũng chỉ cần một đĩa miến này thôi là đã đủ no nê bữa trưa rồi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món miến xào tôm thịt:
12 con tôm tươi
60g thịt băm
2 cuộn miến
5ml dầu hào
5ml rượu nấu ăn
1 mẩu gừng
Vài tép tỏi
1 cây hành
thìa cà phê bột cà ri
Vài cây cải thìa
Một ít đường, nước tương, dầu ăn.
Chế biến:
Tôm bóc vỏ rửa sạch, hành tỏi gừng băm nhỏ, rau cải thìa rửa sạch, thịt băm nhỏ. Miến rửa qua rồi ngâm với nước cho mềm.
Cho tôm vào bát, thêm hạt tiêu, rượu nấu ăn và 1/3 thìa cà phê bột năng vào trộn đều. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chín đổi màu.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm hành tỏi gừng băm nhỏ và bột cà ri vào xào thơm. Tiếp đó đổ thịt băm vào đảo cho thịt tơi và chín tới.
Thêm nước tương, rượu nấu ăn và một ít đường vào đảo đều. Thêm miến và rau cải thìa vào đảo chung.
Xào cho cải chín tới thì thêm tôm, dầu hào vào đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Trong những ngày mưa mùa hè, thời tiết trở nên mát và dễ chịu hơn. Nhưng không vì thế mà công việc của bạn bớt bận rộn. Vậy nên, để có một bữa trưa hay bữa tối ngon miệng mà nhanh gọn thì bạn không thể bỏ qua món miến xào tôm thịt vị cà ri này đâu nhé.
Chúc bạn thành công và có món miến xào tôm thịt thật ngon nhé!
Theo afamily
Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng 
Nhắc đến thịt bò khô thì hầu như ai cũng ưa thích, cách làm bò khô đơn giản thơm ngon ngay tại nhà dưới đây đảm bảo ai cũng mê tít cho mà xem. Thịt bò khô xé sợi hay bò khô miếng về cách làm thì rất đơn giản, không có gì khác biệt. Ăn bò khô vị cay cay uống cốc...
Tin liên quan
Mách bạn cách làm thịt bò khô ngon tuyệt cho ông xã nhậu lai rai
Tôm mực xiên sả nướng thơm lừng ai ăn cũng mê
Ngày lễ, cả nhà cùng quây quần nấu các món ăn từ sò huyết thì còn gì tuyệt hơn
Mùa dứa, nhất định phải làm cơm chiên dứa vì ngon xuất sắc mà lại không khó chút nào
Công thức làm bánh canh cá thu thanh ngọt, dậy vị thơm lừng
Chỉ là thịt heo bằm thôi mà làm thế này thì ngon cơm phải biết!
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48Tiêu điểm
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcTin đang nóng
Anh Đức lên tiếng đáp trả khi vợ bị chỉ trích thái độ
4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi
Cái chết chấn động showbiz: Minh tinh 22 tuổi nghi sát hại chồng đại gia U80 sau 3 tháng cưới, phán quyết cuối cùng gây phẫn nộ
HOT: Han So Hee và G-Dragon lộ bằng chứng hẹn hò, chàng còn đưa nàng tới 1 nơi đặc biệt?
Nhan sắc thật của Triệu Lệ Dĩnh khiến 60 triệu người sốc nặng
Nạn nhân mặt ám khói bò lên khe tường 30cm thoát thân khỏi đám cháy: Chậm vài giây chắc tôi mắc kẹt
Rộ thông tin Lưu Khải Uy đã chính thức chia tay bạn gái, Dương Mịch lại bị réo tênTin mới nhất
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Song Joong Ki lần đầu tiết lộ về gia cảnh của vợ
Sao châu á
22:41:48 20/12/2024
Tới lúc Grealish được tháo gỡ xiềng xích
Sao thể thao
22:40:58 20/12/2024
Diễn viên Văn Anh tự tát vào mặt gần 50 lần, lý do khiến nhiều khán giả hết lời khen ngợi
Hậu trường phim
22:39:29 20/12/2024
Phương Lan tiết lộ thông tin sốc căn nhà được gia đình Phan Đạt tặng trong lễ cưới?
Sao việt
22:30:02 20/12/2024
Hai lao động Việt tử nạn trong vụ cháy lớn ở nhà máy tại Đài Loan
Thế giới
22:17:28 20/12/2024
Cháy nhà 16 người thương vong: Tiếng cầu cứu trong khói đen, có ca nhảy lầu
Tin nổi bật
22:11:58 20/12/2024
Khởi tố cặp đôi đập tủ kính cướp 3 lượng vàng
Pháp luật
22:05:51 20/12/2024
Một MC được mệnh danh là "người dẫn chương trình quốc dân": Gia thế khủng, con nhà nòi, đời tư kín tiếng
Netizen
21:42:23 20/12/2024
Bạn trai quỳ xuống cầu hôn tôi, sau đó lại đưa ra đề nghị đầy toan tính
Góc tâm tình
21:37:55 20/12/2024
Cô gái trẻ ở Hà Nội thủng mũi, lộ chỉ chi chít
Sức khỏe
21:33:24 20/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Vụ cháy 11 người chết: Xót xa người tử nạn nằm ở các tầng và nhà vệ sinh