Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào!
Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn lại rất ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp nướng điện hay trên chảo chống dính đều được.
Nguyên liệu
Khoảng 250g thịt gà cắt miếng vuông quân cờ.
4 muỗng canh nước tương nhật.
4 muỗng canh mirin ( loại rượu ngọt dùng trong nấu ăn)
2 muỗng canh đường.
1 muỗng canh dầu mè.
1 muỗng cafe bột bắp.
2 tép hành cắt khúc.
Cách làm
Cho đường, nước tương, rượu, dầu mè, bột bắp vào nồi nhỏ. Đun sôi cho hỗn hợp trên sền sệt lại là được. Nêm nếm cho vừa miệng để khi ướp vào thịt khỏi cần nêm thêm. Để nguội.
Xiên thịt vào que tre
Video đang HOT
Cứ một miếng thịt thì một khúc hành cho đến hết.
Cho từng xiên thịt lên vỉ nướng chín đều hai mặt, ăn kèm cơm trắng hoặc rau.
Mách nhỏ
Que tre nên ngâm nước trước khoảng 5 phút cho thấm ướt như thế khi nướng que không bi cháy.
Nước xốt ướp thịt đã khuấy chín nếu ướp còn dư có thể bảo quả trong tủ lạnh cho lần tiếp theo
Theo PLXH
Theo PLXH
Bánh rán Doremon có nhân... kem khoai lang
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150gr bột mì 5gr bột nở
- 50gr đường 25gr đường
- 2 quả trứng
- 30ml mật ong 15ml dầu ăn
- 50ml nước
- 150gr khoai lang
- 50ml kem tươi whipping
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào hấp thì sẽ giữ
Bước 2:
- Bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra. Sau đó, trộn đều với 25gr đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối.
Bước 3:
- Đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem tươi vào trộn nhá!
Bước 4:
- Đán.h bông trứng với đường trước rùi cho tiếp mật ong và dầu ăn vào trộn cùng.
Bước 5:
- Giờ thì cho bột mì và bột nở vào nè. Sau cùng mới đến lượt nước nghen.
Bước 6:
- Nhúng giấy thấm vào dầu ăn rùi dùng để lau chảo. Sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào rán vàng hai mặt.
Bước 7:
- Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!
Đọc truyện thấy Doremon thích ăn cái này làm mình cũng thèm!
Nhất là với bạn nào mà lỡ không thích nhân đậu đỏ thì loại này là quá hợp nhỉ?
Nhìn bánh ngon thế này cơ mà...
Lại còn đơn giản nữa chứ!
Theo PLXH
Bánh xèo Nhật Bản Bánh này tương đối khác với bánh xèo truyền thống của người Việt, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: 200g bắp cải, 100g tôm tươi, 200g bột mì, 150ml nước, bốn quả trứng gà, cá ngừ bào khô, hạt nêm, xốt okonomi, xốt mayonnaise. Thực hiện: - Bắp cải tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi. - Tôm đông lạnh, rửa sạch cắt...